張秀秀笑眯眯的開口,“我們家抓的多,過來吃的人也多,胃口也大,我還覺得這四桶魚少了呢,你還嫌多啊。”
“今天上午,我們一家子都下地了,抓了有十幾桶嘞,正煩躁著呢,怎麽吃這些魚,你就給我們想主意來了。”
每次都是蹭安好佳的便宜,張秀秀心裏也挺不好意思的。
這幾桶魚也真不多,都不夠他們一家子塞牙縫的呢。
“大伯娘,那我們動手吧,把魚先收拾出來,其他的事兒,一會兒再說。”安好佳拿著鍋鏟指揮著。
全魚宴,全魚宴,那就得有全魚宴的樣子不是麽。
蒸的煮的烤得燜的油炸的,一個都少不了。
男人們把魚都給解刨幹淨,把魚鱗給刮幹淨了。
處理好的魚,足足有五六十條,被整整齊齊的擺放在鐵盆裏頭。
安好佳看著一盆的魚,頓時有些的頭大了,好多魚啊。
無窮無盡的魚,疊放在鐵盆裏頭。
“好佳,這些魚怎麽弄啊。”張秀秀說著,已經圍起了圍裙了,時刻準備著動手。
“蒸煮的先放鍋裏去吧,做酸菜魚,麻辣魚的先醃上,菜園子裏的花椒,辣椒,還有廚房的泡椒可以先準備好。”安好佳井井有條的安排著。
一個人負責燒火,一個人負責掌勺,一個人負責切菜。
安家好生的熱鬧,伴隨著煙雨嫋嫋,香味被籠罩在村子的上空,飄散進每一家。
“好香啊,什麽味道。”女人聳動著鼻子,開口說道。
說著還停下了手裏煮豆腐魚湯的動作。
“聞著好像是魚的味道,煎魚的香味,媳婦兒,我們家也弄條豆瓣魚來吃唄。”男子開口道。
“豆瓣魚,那太耗油了,咱們日子該過不過了哦。”
“可你這水煮豆腐魚湯,吃進嘴裏沒味啊,你看幾個孩子都在外聞著味兒,流著哈喇子呢。”男人委屈的撇了撇嘴。
女人看向外頭,於心不忍,狠了狠心,朝著男人說了一句,“那你再去殺兩條魚來,我給你們做頓豆瓣魚吃,今天也大方一迴,難得有肉吃了。”
“好嘞。”男子開心的拎著刀就出去了。
村裏不少人家,聞著味,都被孩子拉著去弄魚吃了,今天很少人家的油罐子能保住了。
忙活的不著地的安好佳,兩邊跑。
幹脆在後院架起臨時的爐灶,還有燒烤架子,在後院弄了起來。
後院的堂屋裏,被收拾了出來,寬敞的屋子,擺上了兩張桌子。
隨著最後一道糖醋魚和菠蘿魚的上桌,忙碌了兩三個小時的安好佳,終於能坐下了。
“芳姨,你咋沒把西瓜端出來呢,還有汽水不是。”安好佳一坐下,就發現缺少靈魂的東西了。
“我給忘記了,我這就給你們拿去,你們先吃起來。”
“好佳,一直都知道你廚藝好,沒想到你廚藝不止好啊,簡直就是達到頂峰的節奏了啊。”張秀秀看著一桌子的菜,不斷的吞咽著口水道。
毫不吝嗇的誇獎著安好佳。
安好佳搖了搖頭,“我的廚藝都是自己摸索的,野路子,也沒啥好不好的,做出來能好吃就成了。”
“迴頭有空,你教教大鳳這丫頭,煮個飯菜都能煮糊了的丫頭,忒不讓人省心了。”張秀秀撇了一眼,在埋頭幹飯的安大鳳。
安大鳳不滿的看了張秀秀一眼,她不要麵子的嘛,這樣說她,這老媽,真是的,太讓人心寒了。
人家都是變著法的誇自己的孩子,到她這兒可算得的,變著法的在別人跟前說她的不是。
“你看我幹啥,我這也是為了你好,讓你能改善一下,你就算以後不嫁人了,也要磨一磨吧,我跟你爹還指望著你過幾天好日子呢。”張秀秀說道。
安大鳳要是以後真不嫁了,呆在家裏也挺好的。
雖說沒人照顧幫扶著,到至少他們不用操心,大鳳會不會再受到傷害啥的。
經曆過第一次的看人不準,夫妻兩個人,現在覺得把大鳳交給誰都是不靠譜,不安心的。
相反的,留在自己身邊最安心了。
“嗷。”安大鳳低頭繼續跟烤魚奮鬥去了。
“大伯娘,大鳳姐改了挺多的了,你們也不要太嚴格要求她了。”安好佳說了一句,是現在安大鳳的角度說的。
“這點我自然知道,就是說說嘛。”作為母親的張秀秀怎麽可能會不知道。
安大西難得的開口了,“好佳,聽說你跟薑城準備去京都?”
其他不知道的人,刷的一聲,抬起了頭,包括李芳芳在內,也看著安好佳。
“這咋迴事呐,好佳,你咋沒跟我說過,你和薑城要上京都去呐。”李芳芳手裏拿著西瓜過來。
狗蛋跟在後頭,手裏抱著汽水,“姐,你跟姐夫要去京都了嘛,是書上說的那個金碧輝煌的京都嘛。”
“嗯,具體時間還沒定呢,也沒來的及跟你們說,大姐昨天來找我們,跟我們說京都有個土郎中,能治好薑城的腿,我就打算帶著薑城去看看。”安好佳看著薑美鳳說了一句。
“啊,是這樣啊,那這靠譜不。”李芳芳看著安好佳,坐下身子。
安好佳看著薑美鳳,示意她開口說,這具體的薑美鳳比她還了解,幹脆讓她來說叭。
“嬸子,這靠不靠譜咱們另外說,但是我那認識的朋友,他親戚的腿腳確實是好利索了,這有機會擺著,咱們為啥不去試試看呢,你們說是不是。”薑美鳳詢問著在坐人的意見。
“薑城的腿腳,要是能治好,那是最好的,就是這京都太遠了,要是就你們夫妻兩個人上京去,我們都不放心呐。”
“這有啥不放心的,人家兩夫妻都是見過大世麵的人了,你以為跟你似的啊,啥事兒都不知道,就呆在這山旮旯裏頭,哪裏都沒去過呐。”張秀秀不客氣的說道。
安大西被自家婆娘,說的沒話說了。
“大伯娘,大伯也是擔心我們嘛,我們都理解,我們兩個人上京也夠了,不用其他人,太多人一塊兒也麻煩。”
“我們也不知道京城現在啥樣子,什麽狀況的,多個人,我們還得惦記著。”安好佳解釋道。
“也對,你們夫妻兩個有事兒還能商量著來,這多個人嘛,事兒還多。”
“那你們盡早去吧,家裏的事兒有我們呢,我跟你大伯還有兩個堂哥能幫你搞定,這腿的事兒,可千萬別耽擱了啊。”
“大伯娘,這事兒我們還得計劃計劃,不能說走就走呐。”安好佳被張秀秀弄的哭笑不得。
這張秀秀巴不得他們現在就坐火車走,趕緊去治療。
“也是哈,是我太著急了,這路上也得注意呐。”雖然她沒出過鎮子,也沒坐過火車,但是一點也不妨礙張秀秀為他們憂慮不是麽。
“今天上午,我們一家子都下地了,抓了有十幾桶嘞,正煩躁著呢,怎麽吃這些魚,你就給我們想主意來了。”
每次都是蹭安好佳的便宜,張秀秀心裏也挺不好意思的。
這幾桶魚也真不多,都不夠他們一家子塞牙縫的呢。
“大伯娘,那我們動手吧,把魚先收拾出來,其他的事兒,一會兒再說。”安好佳拿著鍋鏟指揮著。
全魚宴,全魚宴,那就得有全魚宴的樣子不是麽。
蒸的煮的烤得燜的油炸的,一個都少不了。
男人們把魚都給解刨幹淨,把魚鱗給刮幹淨了。
處理好的魚,足足有五六十條,被整整齊齊的擺放在鐵盆裏頭。
安好佳看著一盆的魚,頓時有些的頭大了,好多魚啊。
無窮無盡的魚,疊放在鐵盆裏頭。
“好佳,這些魚怎麽弄啊。”張秀秀說著,已經圍起了圍裙了,時刻準備著動手。
“蒸煮的先放鍋裏去吧,做酸菜魚,麻辣魚的先醃上,菜園子裏的花椒,辣椒,還有廚房的泡椒可以先準備好。”安好佳井井有條的安排著。
一個人負責燒火,一個人負責掌勺,一個人負責切菜。
安家好生的熱鬧,伴隨著煙雨嫋嫋,香味被籠罩在村子的上空,飄散進每一家。
“好香啊,什麽味道。”女人聳動著鼻子,開口說道。
說著還停下了手裏煮豆腐魚湯的動作。
“聞著好像是魚的味道,煎魚的香味,媳婦兒,我們家也弄條豆瓣魚來吃唄。”男子開口道。
“豆瓣魚,那太耗油了,咱們日子該過不過了哦。”
“可你這水煮豆腐魚湯,吃進嘴裏沒味啊,你看幾個孩子都在外聞著味兒,流著哈喇子呢。”男人委屈的撇了撇嘴。
女人看向外頭,於心不忍,狠了狠心,朝著男人說了一句,“那你再去殺兩條魚來,我給你們做頓豆瓣魚吃,今天也大方一迴,難得有肉吃了。”
“好嘞。”男子開心的拎著刀就出去了。
村裏不少人家,聞著味,都被孩子拉著去弄魚吃了,今天很少人家的油罐子能保住了。
忙活的不著地的安好佳,兩邊跑。
幹脆在後院架起臨時的爐灶,還有燒烤架子,在後院弄了起來。
後院的堂屋裏,被收拾了出來,寬敞的屋子,擺上了兩張桌子。
隨著最後一道糖醋魚和菠蘿魚的上桌,忙碌了兩三個小時的安好佳,終於能坐下了。
“芳姨,你咋沒把西瓜端出來呢,還有汽水不是。”安好佳一坐下,就發現缺少靈魂的東西了。
“我給忘記了,我這就給你們拿去,你們先吃起來。”
“好佳,一直都知道你廚藝好,沒想到你廚藝不止好啊,簡直就是達到頂峰的節奏了啊。”張秀秀看著一桌子的菜,不斷的吞咽著口水道。
毫不吝嗇的誇獎著安好佳。
安好佳搖了搖頭,“我的廚藝都是自己摸索的,野路子,也沒啥好不好的,做出來能好吃就成了。”
“迴頭有空,你教教大鳳這丫頭,煮個飯菜都能煮糊了的丫頭,忒不讓人省心了。”張秀秀撇了一眼,在埋頭幹飯的安大鳳。
安大鳳不滿的看了張秀秀一眼,她不要麵子的嘛,這樣說她,這老媽,真是的,太讓人心寒了。
人家都是變著法的誇自己的孩子,到她這兒可算得的,變著法的在別人跟前說她的不是。
“你看我幹啥,我這也是為了你好,讓你能改善一下,你就算以後不嫁人了,也要磨一磨吧,我跟你爹還指望著你過幾天好日子呢。”張秀秀說道。
安大鳳要是以後真不嫁了,呆在家裏也挺好的。
雖說沒人照顧幫扶著,到至少他們不用操心,大鳳會不會再受到傷害啥的。
經曆過第一次的看人不準,夫妻兩個人,現在覺得把大鳳交給誰都是不靠譜,不安心的。
相反的,留在自己身邊最安心了。
“嗷。”安大鳳低頭繼續跟烤魚奮鬥去了。
“大伯娘,大鳳姐改了挺多的了,你們也不要太嚴格要求她了。”安好佳說了一句,是現在安大鳳的角度說的。
“這點我自然知道,就是說說嘛。”作為母親的張秀秀怎麽可能會不知道。
安大西難得的開口了,“好佳,聽說你跟薑城準備去京都?”
其他不知道的人,刷的一聲,抬起了頭,包括李芳芳在內,也看著安好佳。
“這咋迴事呐,好佳,你咋沒跟我說過,你和薑城要上京都去呐。”李芳芳手裏拿著西瓜過來。
狗蛋跟在後頭,手裏抱著汽水,“姐,你跟姐夫要去京都了嘛,是書上說的那個金碧輝煌的京都嘛。”
“嗯,具體時間還沒定呢,也沒來的及跟你們說,大姐昨天來找我們,跟我們說京都有個土郎中,能治好薑城的腿,我就打算帶著薑城去看看。”安好佳看著薑美鳳說了一句。
“啊,是這樣啊,那這靠譜不。”李芳芳看著安好佳,坐下身子。
安好佳看著薑美鳳,示意她開口說,這具體的薑美鳳比她還了解,幹脆讓她來說叭。
“嬸子,這靠不靠譜咱們另外說,但是我那認識的朋友,他親戚的腿腳確實是好利索了,這有機會擺著,咱們為啥不去試試看呢,你們說是不是。”薑美鳳詢問著在坐人的意見。
“薑城的腿腳,要是能治好,那是最好的,就是這京都太遠了,要是就你們夫妻兩個人上京去,我們都不放心呐。”
“這有啥不放心的,人家兩夫妻都是見過大世麵的人了,你以為跟你似的啊,啥事兒都不知道,就呆在這山旮旯裏頭,哪裏都沒去過呐。”張秀秀不客氣的說道。
安大西被自家婆娘,說的沒話說了。
“大伯娘,大伯也是擔心我們嘛,我們都理解,我們兩個人上京也夠了,不用其他人,太多人一塊兒也麻煩。”
“我們也不知道京城現在啥樣子,什麽狀況的,多個人,我們還得惦記著。”安好佳解釋道。
“也對,你們夫妻兩個有事兒還能商量著來,這多個人嘛,事兒還多。”
“那你們盡早去吧,家裏的事兒有我們呢,我跟你大伯還有兩個堂哥能幫你搞定,這腿的事兒,可千萬別耽擱了啊。”
“大伯娘,這事兒我們還得計劃計劃,不能說走就走呐。”安好佳被張秀秀弄的哭笑不得。
這張秀秀巴不得他們現在就坐火車走,趕緊去治療。
“也是哈,是我太著急了,這路上也得注意呐。”雖然她沒出過鎮子,也沒坐過火車,但是一點也不妨礙張秀秀為他們憂慮不是麽。