別的可能還不好處理,肉是沒有問題的。
跟過來看熱鬧的人還真的不少,畢竟能打到這麽大的野山豬是非常少見的事情。
一聽葛有糧說,要把豬肉便宜賣掉,眾人頓時高興起來。
“姬海,真的要賣豬肉嗎?我這就迴家拿銀子去啊!你可要給我留塊好肉!”
“還有我還有我!我家小子早就想吃紅燒肉了,給我留點肥的。”
“我身上就有銀子,誰也別跟我搶,我現在就要買!大海啊,先給我切幾斤五花肉啊!”
聽到眾人的話,姬海也是哭笑不得。
野山豬還沒處理呢,就爭著搶著要買肉了!
“大家別著急,等處理好了,大家絕對都能買到肉!”
三百斤的肉呢!怎麽也夠他們村子裏的人分了。
姬海是處理過野豬的,雖然隻有一次。
但是他每年都要殺自家的年豬,偶爾也會幫幫別家,所以處理野豬對他來說,並不是什麽困難的事情。
燒熱水,給野豬扒皮,幾個人一起忙碌了半個多時辰,總算把野豬給處理完了。
姬夢安和秦淮南商量了一下,把後腿肉和五花肉各留下了幾斤,又留了小半扇的排骨,剩下的就決定都賣出去。
野山豬和家豬不一樣,它雖然也有肥膘,但卻很少,瘦肉多,吃起來比較有嚼勁,但同時也有些費牙。
雖然有著這樣的缺點,但是它還是肉。
對於一年到頭都吃不到幾次肉的村裏人來說,還是值得哄搶的東西。
家裏條件好的,就撿好肉多買幾斤,家裏條件不好的,就買個一斤半斤的迴去嚐嚐。
還有聽到消息的王家村的人也趕了過來,加入了買肉的行列裏。
差不多到了午飯時間,中野豬肉就被搶的差不多了。
剩下的都是一些沒人願意買的大棒骨。
豬頭豬蹄豬下水好歹也有些肉,都被人給搶了,隻有這些大棒骨沒人願意要。
秦淮南倒是絲毫不嫌棄,把這些大棒骨敲斷,洗洗幹淨,放進了鍋裏大火煮了起來。
骨頭湯可是好東西!
沒熬多久,骨頭湯的香味兒就飄散了出來,勾的院子裏的眾人都忍不住咽了咽口水。
陳琴覺得有些餓了,摸了摸肚子笑道,“以前還真的沒發現,骨頭湯也能這麽香!”
李招娣讚同的點點頭,“可不是咋的,阿南還給了我幾根大棒骨,今晚迴去我也給熬了!”
兩人正說著呢,就見姬夢安端著托盤走了出來。
等姬夢安走的近了,陳琴才看到,托盤上隻有一個晚,碗裏是大半碗的湯麵。
“娘,你餓了吧?先吃點!”
說罷,姬夢安又笑著看向李招娣,“大娘,咱們還要再等一會兒,阿南正做飯呢!”
李招娣不在意的擺擺手,“你娘現在不禁餓,我還能不知道?”
陳琴更是笑得一臉燦爛,誰家得閨女也沒有她家的丫頭貼心!
端起碗喝一口湯,又酸又鮮,正合了她的口味。
姬夢安抱著托盤在一旁看了一會兒,覺得自己嘴裏都口水泛濫了,趕忙轉身往灶間走。
不是她饞,而是酸的。
那碗裏可是倒了不少的醋,聞著都能酸掉牙,也就她娘能麵不改色的吃進去了!
(求推薦票啊!求收藏啊!)
跟過來看熱鬧的人還真的不少,畢竟能打到這麽大的野山豬是非常少見的事情。
一聽葛有糧說,要把豬肉便宜賣掉,眾人頓時高興起來。
“姬海,真的要賣豬肉嗎?我這就迴家拿銀子去啊!你可要給我留塊好肉!”
“還有我還有我!我家小子早就想吃紅燒肉了,給我留點肥的。”
“我身上就有銀子,誰也別跟我搶,我現在就要買!大海啊,先給我切幾斤五花肉啊!”
聽到眾人的話,姬海也是哭笑不得。
野山豬還沒處理呢,就爭著搶著要買肉了!
“大家別著急,等處理好了,大家絕對都能買到肉!”
三百斤的肉呢!怎麽也夠他們村子裏的人分了。
姬海是處理過野豬的,雖然隻有一次。
但是他每年都要殺自家的年豬,偶爾也會幫幫別家,所以處理野豬對他來說,並不是什麽困難的事情。
燒熱水,給野豬扒皮,幾個人一起忙碌了半個多時辰,總算把野豬給處理完了。
姬夢安和秦淮南商量了一下,把後腿肉和五花肉各留下了幾斤,又留了小半扇的排骨,剩下的就決定都賣出去。
野山豬和家豬不一樣,它雖然也有肥膘,但卻很少,瘦肉多,吃起來比較有嚼勁,但同時也有些費牙。
雖然有著這樣的缺點,但是它還是肉。
對於一年到頭都吃不到幾次肉的村裏人來說,還是值得哄搶的東西。
家裏條件好的,就撿好肉多買幾斤,家裏條件不好的,就買個一斤半斤的迴去嚐嚐。
還有聽到消息的王家村的人也趕了過來,加入了買肉的行列裏。
差不多到了午飯時間,中野豬肉就被搶的差不多了。
剩下的都是一些沒人願意買的大棒骨。
豬頭豬蹄豬下水好歹也有些肉,都被人給搶了,隻有這些大棒骨沒人願意要。
秦淮南倒是絲毫不嫌棄,把這些大棒骨敲斷,洗洗幹淨,放進了鍋裏大火煮了起來。
骨頭湯可是好東西!
沒熬多久,骨頭湯的香味兒就飄散了出來,勾的院子裏的眾人都忍不住咽了咽口水。
陳琴覺得有些餓了,摸了摸肚子笑道,“以前還真的沒發現,骨頭湯也能這麽香!”
李招娣讚同的點點頭,“可不是咋的,阿南還給了我幾根大棒骨,今晚迴去我也給熬了!”
兩人正說著呢,就見姬夢安端著托盤走了出來。
等姬夢安走的近了,陳琴才看到,托盤上隻有一個晚,碗裏是大半碗的湯麵。
“娘,你餓了吧?先吃點!”
說罷,姬夢安又笑著看向李招娣,“大娘,咱們還要再等一會兒,阿南正做飯呢!”
李招娣不在意的擺擺手,“你娘現在不禁餓,我還能不知道?”
陳琴更是笑得一臉燦爛,誰家得閨女也沒有她家的丫頭貼心!
端起碗喝一口湯,又酸又鮮,正合了她的口味。
姬夢安抱著托盤在一旁看了一會兒,覺得自己嘴裏都口水泛濫了,趕忙轉身往灶間走。
不是她饞,而是酸的。
那碗裏可是倒了不少的醋,聞著都能酸掉牙,也就她娘能麵不改色的吃進去了!
(求推薦票啊!求收藏啊!)