“田裏蛇那麽多,咋田鼠都不見少呢?”高母累得手腕發酸,為收獲這麽多鼠肉高興,又忍不住感歎道。
蛇,薑舒晴眼睛又是一亮,某音也教人用竹子做捕蛇神器,亦是簡單好用、便於攜帶。蛇肉口感好,營養成分高,還有很高的醫用價值,能祛風除濕、活血祛瘀、消腫止痛、解毒潔膚等等。
她拿著高敬森的筆和紙,唰唰地畫起來,不過一刻鍾便將製作步驟和示意圖給寫出來。
不等她說什麽,看明白、暗自讚歎的高敬森便開口道:“有些人家不準備離開,你可以讓他們幫忙製作。相信等他們明白這東西的用處,會很樂意替你多做些的。”
“我去喊人,”應話的是高大伯家七歲的孫子高卓山,他們家有四個兒子一個閨女,小一輩又有七個孫子倆孫女外加倆個外孫。孩子多了,起名就格外地應付,兒子們直接就是春夏秋冬恰好占全。到了孫輩,女孩兒還好說什麽姍、蓮的,男孩兒直接按照一二三的諧音,再由高敬森點個字。
二伯家六個以龍、牛、虎、馬、豹、鶴命名,四個孫子則是以顏色命名,一個孫女名為高如心。
四叔家人口簡單,一共才倆兒子,以方向南北命名。
薑舒晴可沒見過如此大的家族,且還有幾個嫂子在貓冬時又懷上了,幸運地挺過地震,繼續傳宗接代的大任。
她頭暈腦脹地也不強求一一認出他們,便讓數字和顏色侄兒們去吆喝人。
在古代六十多歲算得上高壽的高爺爺站直身子,本來他是跟著兒孫們下地,但家裏子女多,沒多大會就跟著老婆子被攆迴來歇著了。
他閑不下來便問道:“需要做什麽?老頭子我一身力氣,還能打頭虎,森子媳婦,你且說來!”
薑舒晴彎著眉眼笑道:“我聽相公說過您年輕那會木工不錯,還會編製東西,這物正好是用竹子做的。等竹子被扛迴來,您老就辛苦下給小輩們做個樣品吧。”
她聲音軟糯柔和,配著瑩潤瓷白還帶點嬰兒肥的臉龐,相公倆字莫名染上了種溺人的甜,惹得高敬森指尖顫了顫。
老爺子連連點頭,轉身去拿自己的寶貝箱子。
捕蛇神器製作不難,等樣品出來,大家分工合作,沒多大會就製作了幾十個!
他們這邊田間、林裏的蛇大多無毒,厲害的品種都貓在人煙罕至處。仔細叮囑了孩子們,便讓他們拿著東西去放捕蛇器。
沒多大會婦人們就迴來開始張羅吃食,雜麵大饅頭、鹹菜炒肉、再來上一碗薑舒晴撒了糖消暑的綠豆湯。眾人略微眯一會繼續勞作,而女人們則將上午打下來的糧食趁著天好給晾曬在場子上,不停地翻動著,順帶著做些針線活。
上了歲數的老漢們也都有活路了,他們削製鼠皮、繼續製作撲鼠、捕蛇器,處理源源不斷送來的蛇、鼠。
晚上累了一天的眾人解饞地烤老鼠肉吃,那噴香的味道蔓延至整個村莊,痛快吃完,誰都不喊一聲累,都拿著東西出動了。
下撲鼠器、摸知了猴、去淺水灘摸泥鰍、黃鱔,現在河裏還有水,但一日日眼見地減少,大家心急得很,更加認定了高敬森的話。今天沒有行動的人家,又有不少臨時倒戈準備明天收割莊稼。
畢竟外村的人都有行動的了,幹這事的人一多,大家便坐不住,開始頭腦發熱盲從起來。
外村與本村交好的人家,消息靈通,晚上大人小孩們也都有了充實的活動,瞧著一桶桶的知了猴和田鼠們,嘴巴快笑到了耳根。
女人們則在家裏忙活著處理這些野物,若不是顧忌明天還要收割莊稼,他們都不想睡覺呢。
想到此去路途遙遠,若隻有健碩的男人們,倒也不用牲畜拉車,可老人、婦孺、行禮和諸多吃食,一一放在晚上趕工用門板製成的板車上,靠著人力還不知要走多久呢,可以肯定的是會很快被別人超越,那他們提前逃荒的目的便失去了意義。
薑舒晴想到了,高敬森也想到了,隻是馬、騾子、驢子、牛是大件,哪是普通百姓能夠擁有的呢?
“來的時候,我爹說家裏有不少的牲畜拉車,可以讓村民承擔它們的口糧,等到了地方再歸還便是。牲畜們在路上折損了,也不會怪村民的。”薑父短短時間就考慮了很多事情,這話真的說過,隻不過她一時忙,忘了這茬。
高敬森一愣,接著淡淡笑道:“他老人家想得真周到,我們會記住他的恩情。不過,還有件事需要麻煩你。”
“你說,”薑舒晴眼睛明亮地連連點頭,能被男主麻煩,那就也是件幸事。
“王嬤嬤幾人手藝不錯,能否教給靜環她們幾道菜?我們村民多,能多準備些牲畜,路上行走也能快些。眼下的老鼠正是肥碩的時候,將它們製成美味的硬菜,或者包成包子、水餃,賣到城鎮、府城,或許能拚湊出幾個牲畜的銀子。
眼下大家尚沒有從地龍翻身的驚嚇中緩過神來,人財損失嚴重,外麵應該亂作一團,物價怕是會逐升,牲畜也可能被賤賣。
雖然有些趁人之危,但我們顧忌不上那麽多了。”
薑舒晴剛要開口說自己有銀子,能夠先借出來,便被他堵住話:“他們的路得讓他們自己走,我們隻是提出建議,否則你能幫他們這一次,還能次次都幫忙嗎?”
想起後世各種被扭曲的人心,她了然地點點頭,升米恩鬥米仇嘛!
“不僅有老鼠,還有蛇、黃鱔、泥鰍,都能做成美味,”她拿起紙筆,開始唰唰地默寫食譜。“老鼠肉營養價值高,曾被人稱為三隻雞,其他幾種也是補身體的好東西,還能用作藥膳呢。”
她將食譜分為兩部分,一種是鹹辣追求美味,一種是略微清淡補身體的。
高敬森看了遍,讓五姑她們嚐試著做,不要心疼材料,隻有料放足了味道美味才能賣得上價。
她寫得很仔細,甚至連大小火候、用多久都有,又有著王嬤嬤幾人在旁輔佐,沒多大會,紙上的菜譜變成一道道色香味俱全的佳肴。
他們倆拿著筷子嚐了嚐,確實不錯,可以拿去賣了。
蛇,薑舒晴眼睛又是一亮,某音也教人用竹子做捕蛇神器,亦是簡單好用、便於攜帶。蛇肉口感好,營養成分高,還有很高的醫用價值,能祛風除濕、活血祛瘀、消腫止痛、解毒潔膚等等。
她拿著高敬森的筆和紙,唰唰地畫起來,不過一刻鍾便將製作步驟和示意圖給寫出來。
不等她說什麽,看明白、暗自讚歎的高敬森便開口道:“有些人家不準備離開,你可以讓他們幫忙製作。相信等他們明白這東西的用處,會很樂意替你多做些的。”
“我去喊人,”應話的是高大伯家七歲的孫子高卓山,他們家有四個兒子一個閨女,小一輩又有七個孫子倆孫女外加倆個外孫。孩子多了,起名就格外地應付,兒子們直接就是春夏秋冬恰好占全。到了孫輩,女孩兒還好說什麽姍、蓮的,男孩兒直接按照一二三的諧音,再由高敬森點個字。
二伯家六個以龍、牛、虎、馬、豹、鶴命名,四個孫子則是以顏色命名,一個孫女名為高如心。
四叔家人口簡單,一共才倆兒子,以方向南北命名。
薑舒晴可沒見過如此大的家族,且還有幾個嫂子在貓冬時又懷上了,幸運地挺過地震,繼續傳宗接代的大任。
她頭暈腦脹地也不強求一一認出他們,便讓數字和顏色侄兒們去吆喝人。
在古代六十多歲算得上高壽的高爺爺站直身子,本來他是跟著兒孫們下地,但家裏子女多,沒多大會就跟著老婆子被攆迴來歇著了。
他閑不下來便問道:“需要做什麽?老頭子我一身力氣,還能打頭虎,森子媳婦,你且說來!”
薑舒晴彎著眉眼笑道:“我聽相公說過您年輕那會木工不錯,還會編製東西,這物正好是用竹子做的。等竹子被扛迴來,您老就辛苦下給小輩們做個樣品吧。”
她聲音軟糯柔和,配著瑩潤瓷白還帶點嬰兒肥的臉龐,相公倆字莫名染上了種溺人的甜,惹得高敬森指尖顫了顫。
老爺子連連點頭,轉身去拿自己的寶貝箱子。
捕蛇神器製作不難,等樣品出來,大家分工合作,沒多大會就製作了幾十個!
他們這邊田間、林裏的蛇大多無毒,厲害的品種都貓在人煙罕至處。仔細叮囑了孩子們,便讓他們拿著東西去放捕蛇器。
沒多大會婦人們就迴來開始張羅吃食,雜麵大饅頭、鹹菜炒肉、再來上一碗薑舒晴撒了糖消暑的綠豆湯。眾人略微眯一會繼續勞作,而女人們則將上午打下來的糧食趁著天好給晾曬在場子上,不停地翻動著,順帶著做些針線活。
上了歲數的老漢們也都有活路了,他們削製鼠皮、繼續製作撲鼠、捕蛇器,處理源源不斷送來的蛇、鼠。
晚上累了一天的眾人解饞地烤老鼠肉吃,那噴香的味道蔓延至整個村莊,痛快吃完,誰都不喊一聲累,都拿著東西出動了。
下撲鼠器、摸知了猴、去淺水灘摸泥鰍、黃鱔,現在河裏還有水,但一日日眼見地減少,大家心急得很,更加認定了高敬森的話。今天沒有行動的人家,又有不少臨時倒戈準備明天收割莊稼。
畢竟外村的人都有行動的了,幹這事的人一多,大家便坐不住,開始頭腦發熱盲從起來。
外村與本村交好的人家,消息靈通,晚上大人小孩們也都有了充實的活動,瞧著一桶桶的知了猴和田鼠們,嘴巴快笑到了耳根。
女人們則在家裏忙活著處理這些野物,若不是顧忌明天還要收割莊稼,他們都不想睡覺呢。
想到此去路途遙遠,若隻有健碩的男人們,倒也不用牲畜拉車,可老人、婦孺、行禮和諸多吃食,一一放在晚上趕工用門板製成的板車上,靠著人力還不知要走多久呢,可以肯定的是會很快被別人超越,那他們提前逃荒的目的便失去了意義。
薑舒晴想到了,高敬森也想到了,隻是馬、騾子、驢子、牛是大件,哪是普通百姓能夠擁有的呢?
“來的時候,我爹說家裏有不少的牲畜拉車,可以讓村民承擔它們的口糧,等到了地方再歸還便是。牲畜們在路上折損了,也不會怪村民的。”薑父短短時間就考慮了很多事情,這話真的說過,隻不過她一時忙,忘了這茬。
高敬森一愣,接著淡淡笑道:“他老人家想得真周到,我們會記住他的恩情。不過,還有件事需要麻煩你。”
“你說,”薑舒晴眼睛明亮地連連點頭,能被男主麻煩,那就也是件幸事。
“王嬤嬤幾人手藝不錯,能否教給靜環她們幾道菜?我們村民多,能多準備些牲畜,路上行走也能快些。眼下的老鼠正是肥碩的時候,將它們製成美味的硬菜,或者包成包子、水餃,賣到城鎮、府城,或許能拚湊出幾個牲畜的銀子。
眼下大家尚沒有從地龍翻身的驚嚇中緩過神來,人財損失嚴重,外麵應該亂作一團,物價怕是會逐升,牲畜也可能被賤賣。
雖然有些趁人之危,但我們顧忌不上那麽多了。”
薑舒晴剛要開口說自己有銀子,能夠先借出來,便被他堵住話:“他們的路得讓他們自己走,我們隻是提出建議,否則你能幫他們這一次,還能次次都幫忙嗎?”
想起後世各種被扭曲的人心,她了然地點點頭,升米恩鬥米仇嘛!
“不僅有老鼠,還有蛇、黃鱔、泥鰍,都能做成美味,”她拿起紙筆,開始唰唰地默寫食譜。“老鼠肉營養價值高,曾被人稱為三隻雞,其他幾種也是補身體的好東西,還能用作藥膳呢。”
她將食譜分為兩部分,一種是鹹辣追求美味,一種是略微清淡補身體的。
高敬森看了遍,讓五姑她們嚐試著做,不要心疼材料,隻有料放足了味道美味才能賣得上價。
她寫得很仔細,甚至連大小火候、用多久都有,又有著王嬤嬤幾人在旁輔佐,沒多大會,紙上的菜譜變成一道道色香味俱全的佳肴。
他們倆拿著筷子嚐了嚐,確實不錯,可以拿去賣了。