就在院子裏直接開幹,眨眼間的工夫,燒烤架子已經搭好。


    兩老頭樂得合不攏嘴,一邊打磨鐵釺子一邊迴想當年。


    鐵小虎和常金陽把大斑鱯洗刷幹淨,摳掉內髒備用。


    鐵釺子從嘴巴裏穿進去,像烤全羊那樣把大斑鱯架在火堆上。


    幸虧長哥子不在,不然的話,需要時刻防備。


    一切準備就緒,鐵銀根跑迴裏屋,把他心愛的牛耳尖刀拿了出來。在大斑鱯脊背上拉出幾十條口子,往口子裏抹上料酒食鹽調味料。


    這樣做的目的是為了讓魚肉更加入味。


    鐵銀根和老村長年輕時經常這麽幹,雖然幾十年沒有動過手,現在弄起來照樣駕輕就熟。


    “怎麽樣兔崽子?爺爺們玩過的節目,你們見都沒見過吧?”


    老村長一邊添柴一邊嘚瑟。


    鐵小虎發現,老村長把火堆弄得小小的,一長溜火苗躥上來,就像一條火線。


    “哈哈哈,自打玉娟進了門,老久沒這麽痛快過了。”


    鐵銀根拿牛耳尖刀指著院子裏的花花草草秋千架子哈哈大笑。


    張玉娟喜歡幹淨,連老村長家的院子裏都養了小雞小鴨,她偏在屋子後麵的竹林裏弄了個小型養殖場,把大老鵝和小雞小鴨們養在林子裏,說是人住的地方不能沾惹異味。


    “爺爺,小菱子和仝小芹還沒到,現在開烤會不會早了點?”


    鐵小虎坐在小板凳上,望著大火堆發呆。


    “無妨。這種魚得用文火烤,火力大了骨頭烤不熟。”


    “老茂林有經驗,他是生火專家。”


    老村長眼睛一瞪。


    鐵小虎聽爺爺說起過,老村長年輕時特別調皮,曾經在老屋後麵生火烤小豬,結果火苗子飄上屋頂,把他們家房子點著了。


    “那您還讓村長爺爺生火?把我們家房子點著了,嫂子傷心至死。”


    “呸呸呸,兔崽子,有你這麽咒自家嫂子的嗎?老子打不死你。”鐵銀根是個火爆脾氣,拎著牛耳尖刀衝過來打鐵小虎。


    嚇得鐵小虎繞著火堆滿院子跑。


    常金陽跟在後麵幸災樂禍,還拿柴火丟鐵小虎的腳後跟。


    “常金陽你個兔崽子,下次村長爺爺打你的時候,看老子怎麽收拾你。”


    鐵小虎抱頭鼠竄,逃出院子剛好跟賀妍菱撞了個滿懷。


    “怎麽了啦?人家新買的鞋子。”


    賀妍菱劈裏啪啦一陣亂撓,弄得鐵小虎狼狽不堪。


    “哈哈哈,鐵小虎,等不著爺爺打我,小菱子先把你幹趴下了。”


    常金陽站在秋千上蕩來蕩去。


    嫂子不在家,老少爺們沒人管,直鬧到雞飛狗跳,院子裏火星飛舞。


    最後還是仝小芹喊了一嗓子:“爺爺爺爺,廚房裏冒白煙啦!”


    我勒個去,所有人齊刷刷衝進廚房,柴火堆著火了。


    幸虧仝小芹身高低視線矮,火星子還沒有開始蔓延。


    鐵銀根把仝小芹拉到火堆邊上:“哈哈哈哈,痛快啊痛快。今天多虧了小芹,待會魚泡泡獎給你吃。”


    “我才不吃魚泡泡呢,像豆腐皮有什麽吃頭?”


    “傻丫頭,大斑鱯的魚泡泡堪比龍肝鳳膽。焐熟了蘸點醬油,喔喔喔,那個美味喲,兩千塊錢都不肯換。”


    “爺爺您看看吧,今晚咱差不多吃掉三萬塊錢。”鐵小虎把手機遞給鐵銀根。


    剛剛查到的信息,大斑鱯的市場價三百塊錢一斤,這條魚百十斤重,價值三萬塊錢。


    “嗬嗬嗬沒事沒……兔崽子你剛才說的啥?”鐵銀根笑到一半突然僵住,把手機拿過來一看,嚇得他昏花老眼瞪得溜圓:“我的個親娘,大斑鱯啥時候這麽貴啦?”


    賀妍菱也掏出手機查詢。


    信息確鑿,某知名食材網站上寫得清清楚楚:斑鱯魚,市場促銷價二百八十塊錢一斤。


    這還是三斤左右的個頭。


    百十斤的大斑鱯市場上沒有,也就是說有錢你也吃不到。


    “嘖嘖嘖,烙鐵頭咱得多幸福呀,小時候斑鱯魚當飯吃,原來咱老哥倆早就是萬元戶啦。”老村長擼著下巴頦嘖嘖搖頭晃腦。


    賀妍菱問烙鐵頭是啥?


    鐵小虎趕忙給她使眼色。


    “嗬嗬嗬,不說了不說了。要想知道烙鐵頭是啥,自己個問你銀根爺爺去。”


    鐵銀根老臉脹得通紅。


    常金陽趁他不注意,趴到賀妍菱的耳朵邊上低聲說了幾句。


    “呀~~爺爺您怎麽這樣呀?”賀妍菱捂著心口,小臉兒上飛起兩朵紅雲。


    “兔崽子反了你了。”鐵銀根爆喝一聲,隔著火堆抽了常金陽一個大頭皮。


    “嘻嘻嘻,我可什麽都沒有說。”


    斑鱯魚油滴在火堆上滋滋作響,老村長眯縫著眼睛輕輕轉動魚身,鐵銀根時不時往斑鱯魚身上刷刷香油,撒點兒辣椒麵和孜然粉。


    足足烤了半個多鍾頭,滿院子濃香撲鼻。


    所有人食指大動,仝小芹盯著斑鱯魚,清亮的雙眼一眨不眨。


    “好了,開吃。”


    老銀根把牛耳尖刀探入火堆裏烤了幾秒鍾,從魚頭開始解剖,把魚肉削下來分到眾人手裏的土陶碗裏。


    可別小看了這些碗,除了大鐵鍋,鐵小虎家裏的碗碟盆子,都是張玉娟自己燒製出來的。


    大清江邊上的紅泥土,燒出來的陶器,大夏天裝上食物不改味兒。


    “小芹把碗拿來,這麽大魚泡泡你也吃不完,跟你小菱子姐姐一人一半。”


    鐵銀根剜出魚肚子,牛耳尖刀輕輕一劃,乳白色的魚泡泡一分為二。切口處整齊劃一,如果盛放到盤子裏拚接起來,就像沒有切開一樣。


    “好快的刀呀,這把刀是你們家祖傳寶物嗎?”賀妍菱輕輕地拱了拱鐵小虎。


    “哈哈哈,這得問我爺爺。他說當年庖丁解牛,用的就是這把刀呢。”鐵小虎哈哈大笑。


    鐵銀根理都不理他們,一個勁地衝著仝小芹揮手,示意她趁熱把魚泡泡吃掉。


    仝小芹憋著苦瓜臉,盯著碗裏的魚泡泡不肯下嘴。


    “你不吃給我。”常金陽早就等得不耐煩了,夾住魚泡泡就要往嘴裏麵送。


    “兔崽子,女孩子吃了才管用。”村長爺爺一筷子抽在常金陽的手背上,魚泡泡飛向仝小芹因驚訝而張開的嘴巴裏。


    “嚕嚕嚕嚕嚕……”


    仝小芹舌頭打卷。


    半隻魚泡泡竟然入口即化。


    從仝小芹驚呆了的表情裏,鐵小虎饞的直流口水。


    “為什麽女孩子吃了才管用呀?”賀妍菱笑吟吟地問。


    “美容至寶,吃了能永葆青春。”


    鐵小虎滿臉羨慕。


    “永葆青春?”


    賀妍菱滋溜一口,把半隻魚肚子吞進肚子。


    果然是絕世美味,一絲熱線直入肺腑,唇齒間的留香終日不絕。

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