經過前期的宣傳以及三日的優惠活動，前後幾條巷子的百姓都曉得縣城新開了一家鍾記包子鋪，不但味道鮮美還皮薄餡多。
做包子是件重體力活，而且進入十月後天便寒冷起來，四更天起床對鍾月來說真是件考驗毅力的難事。
看著睡得酣甜的鍾蘭和鍾蓮，她真懷疑她們選擇賣包子是不是錯了。
第60章 商量
除了要起早外, 還有件苦惱的事情即將到來。那就是縣郊農田裏種的蔬菜要侍弄。
雖說中秋後沒趕上蘿蔔的種植之期, 但白菜、菠菜、芫荽等蔬菜時間還來得及，她家這次撒了不少菜種。
古代不比現代農業有除草劑驅蟲藥等, 鍾月聽她娘秦氏講有些白菜嫩葉子被害蟲啃的豁豁爛爛，都是蟲眼。
不光如此, 賣田裏長出了跟蔬菜和麥苗爭肥的生命力頑強的越冬雜草, 依照往年這種情況必須要鋤地拔草了。
可如今她們要忙鋪子裏的生意, 縱使有心也沒精力再顧及農事。
由於三房全都在縣城做買賣, 並且緊挨於一處。鍾大山和杜氏老兩口子即便有那個念頭幫忙, 可也沒心力每個兒子全顧及到。
因此隻好呆在鍾家村幫忙操持看顧兒子們的莊稼。
鍾月連打幾個嗬欠, 揉揉微腫濕潤的眼睛，望了眼床鋪另一頭平坦坦的被窩筒, 便不再磨嘰利索地穿衣洗涑。
在灶房幹活不冷再者為方便做事，因此鍾月隻穿了加層棉絮的薄的棉衣。
當她輕輕推開房門時, 一股清新涼寒的空氣迎麵撞來，她忍不住打了個寒顫，頓時精神抖擻睡意全無。
院子裏靜悄悄的，夜幕尚未消散, 空中灑落幾枚輝光淺淡的星子，鍾月仰頭望了眼天穹便輕快地朝燈影搖曳的食鋪走去。
「冷不冷？」秦氏聽見動靜便曉得女兒進來，如前幾日一樣側頭問道。
鍾月微微笑著, 搖搖頭迴道:「還好, 不冷。」, 說著將前日剛掛上的厚氈簾用杌子隔出一條細縫好透氣。
屋裏溫暖如春, 緊貼牆壁的其中一個大鍋灶膛口被解了封，膛中的碳火已竄起微弱的火苗，發出劈啪聲清晰可聞。
鍾月情不自禁舒展開聳起的筋骨，拿起藍色的粗布圍裙係上帶子開始幫忙做事。
此時秦氏已揉搓好一大團發好的白麵，因為怕打擾其它人歇息，頭天晚上母女倆已將菜餡剁好，清晨起來直接揉麵包包子即可。
對於擀麵皮與包包子鍾月已完全駕輕就熟。
她擀好一片薄厚適中圓圓的麵片後，想起農田之事，對動手的包包子的秦氏道:
「娘，地裏的白菜再不管就被蟲子吃光了，要不往後下晌咱們不賣包子了，先將地裏莊稼整清白。」
每天下午即要招唿食客，又要和麵跺餡，忙得如陀螺一般，鍾月想幹脆隻做半日生意得了，鋪子農田都能顧兼顧，她還暢想地裏的蔬菜年節時能大賣呢，指不定比賣包子還掙錢。
秦氏邊將捏好的模樣歸歸整整的包子放在蓖籠中，邊道:「我也在尋思這個事，咱們才剛開張就歇息半日有些不妥，人家還以為包子做的不好吃生意冷清呢。」
秦氏笑著搖頭否定了女兒的建議，娘家二嫂傳授經驗說開鋪子做買賣首先人氣很重要，尤其是像她們這種剛開業的鋪麵。
現今她家包子鋪在剛剛有了點口碑，突然歇息半日讓來買包子的食客如何想。要知道縣城街肆上有的是賣包子的，缺你一家非可了嗎？
地裏的莊稼不是一日兩日能解決的，但租給佃戶不劃算。家裏的農田已經減少近半的收成，倘若縣郊的再租給旁人她有點捨不得，萬一種瞎了咋辦。
作為地地道道的農戶出身，自己手裏有田心裏才是最踏實啊。
而賣包子本身就是個小本買賣，若雇夥計最後根本落不下幾個錢。
正值煩惱糾結之時，剛好前幾日聽妯娌郭氏跟自己聊家常說談起生意不怎麽好，除掉各種花銷，算下來幾乎沒掙什麽錢。
郭氏的為人她還是比較了解的，相較小杜氏來說是可打交道之人，再三斟酌她想出了個辦法。
「前兒你三嫂說她家生意清淡，一半時間都在屋子裏紡紗織布。要不請她和蓮蓮幫襯照看幾日……最後淨落的錢歸她們。」
這樣以來兩全其美，她們自己沒耽誤事，郭氏也能掙點零花錢，相信那邊應該不會過多推讓。
鍾月對秦氏的決定先是略略驚訝，轉還一想覺得確實是個辦法。
最初的時候她就沒怎麽反對跟三房合夥開鋪子做買賣。
既然現在她娘有這個想法，自己自然沒什麽可說的。眼下雇活計也來不及了。不過隔壁的大伯娘小杜氏見了鐵定不會舒坦。
兩人抓緊時間包了兩蓖籠包子找蒸上以備起早做工的食客買。
當東方天穹泛出橘紅色雲海時，包子鋪正式進入忙亂時刻。
隔壁的煎餅鋪子亦如此。
……
「你們盡管招唿田裏莊稼去，鋪子有我和蓮蓮幫忙照看，提銀錢的就太外套了。」郭氏聽了秦氏一番話語，笑著婉拒了對方的好意。
目前而言，她家的裁縫鋪子生意確實不及預期，且不說沒足夠本錢批發各類布匹。即便有那個錢，剛邁開腿腳做生意她也沒膽量。
新開不久的鋪子隻有些樣式單一的棉布、葛布等種類低檔布匹，較其它布莊吸引力差許多。
做包子是件重體力活，而且進入十月後天便寒冷起來，四更天起床對鍾月來說真是件考驗毅力的難事。
看著睡得酣甜的鍾蘭和鍾蓮，她真懷疑她們選擇賣包子是不是錯了。
第60章 商量
除了要起早外, 還有件苦惱的事情即將到來。那就是縣郊農田裏種的蔬菜要侍弄。
雖說中秋後沒趕上蘿蔔的種植之期, 但白菜、菠菜、芫荽等蔬菜時間還來得及，她家這次撒了不少菜種。
古代不比現代農業有除草劑驅蟲藥等, 鍾月聽她娘秦氏講有些白菜嫩葉子被害蟲啃的豁豁爛爛，都是蟲眼。
不光如此, 賣田裏長出了跟蔬菜和麥苗爭肥的生命力頑強的越冬雜草, 依照往年這種情況必須要鋤地拔草了。
可如今她們要忙鋪子裏的生意, 縱使有心也沒精力再顧及農事。
由於三房全都在縣城做買賣, 並且緊挨於一處。鍾大山和杜氏老兩口子即便有那個念頭幫忙, 可也沒心力每個兒子全顧及到。
因此隻好呆在鍾家村幫忙操持看顧兒子們的莊稼。
鍾月連打幾個嗬欠, 揉揉微腫濕潤的眼睛，望了眼床鋪另一頭平坦坦的被窩筒, 便不再磨嘰利索地穿衣洗涑。
在灶房幹活不冷再者為方便做事，因此鍾月隻穿了加層棉絮的薄的棉衣。
當她輕輕推開房門時, 一股清新涼寒的空氣迎麵撞來，她忍不住打了個寒顫，頓時精神抖擻睡意全無。
院子裏靜悄悄的，夜幕尚未消散, 空中灑落幾枚輝光淺淡的星子，鍾月仰頭望了眼天穹便輕快地朝燈影搖曳的食鋪走去。
「冷不冷？」秦氏聽見動靜便曉得女兒進來，如前幾日一樣側頭問道。
鍾月微微笑著, 搖搖頭迴道:「還好, 不冷。」, 說著將前日剛掛上的厚氈簾用杌子隔出一條細縫好透氣。
屋裏溫暖如春, 緊貼牆壁的其中一個大鍋灶膛口被解了封，膛中的碳火已竄起微弱的火苗，發出劈啪聲清晰可聞。
鍾月情不自禁舒展開聳起的筋骨，拿起藍色的粗布圍裙係上帶子開始幫忙做事。
此時秦氏已揉搓好一大團發好的白麵，因為怕打擾其它人歇息，頭天晚上母女倆已將菜餡剁好，清晨起來直接揉麵包包子即可。
對於擀麵皮與包包子鍾月已完全駕輕就熟。
她擀好一片薄厚適中圓圓的麵片後，想起農田之事，對動手的包包子的秦氏道:
「娘，地裏的白菜再不管就被蟲子吃光了，要不往後下晌咱們不賣包子了，先將地裏莊稼整清白。」
每天下午即要招唿食客，又要和麵跺餡，忙得如陀螺一般，鍾月想幹脆隻做半日生意得了，鋪子農田都能顧兼顧，她還暢想地裏的蔬菜年節時能大賣呢，指不定比賣包子還掙錢。
秦氏邊將捏好的模樣歸歸整整的包子放在蓖籠中，邊道:「我也在尋思這個事，咱們才剛開張就歇息半日有些不妥，人家還以為包子做的不好吃生意冷清呢。」
秦氏笑著搖頭否定了女兒的建議，娘家二嫂傳授經驗說開鋪子做買賣首先人氣很重要，尤其是像她們這種剛開業的鋪麵。
現今她家包子鋪在剛剛有了點口碑，突然歇息半日讓來買包子的食客如何想。要知道縣城街肆上有的是賣包子的，缺你一家非可了嗎？
地裏的莊稼不是一日兩日能解決的，但租給佃戶不劃算。家裏的農田已經減少近半的收成，倘若縣郊的再租給旁人她有點捨不得，萬一種瞎了咋辦。
作為地地道道的農戶出身，自己手裏有田心裏才是最踏實啊。
而賣包子本身就是個小本買賣，若雇夥計最後根本落不下幾個錢。
正值煩惱糾結之時，剛好前幾日聽妯娌郭氏跟自己聊家常說談起生意不怎麽好，除掉各種花銷，算下來幾乎沒掙什麽錢。
郭氏的為人她還是比較了解的，相較小杜氏來說是可打交道之人，再三斟酌她想出了個辦法。
「前兒你三嫂說她家生意清淡，一半時間都在屋子裏紡紗織布。要不請她和蓮蓮幫襯照看幾日……最後淨落的錢歸她們。」
這樣以來兩全其美，她們自己沒耽誤事，郭氏也能掙點零花錢，相信那邊應該不會過多推讓。
鍾月對秦氏的決定先是略略驚訝，轉還一想覺得確實是個辦法。
最初的時候她就沒怎麽反對跟三房合夥開鋪子做買賣。
既然現在她娘有這個想法，自己自然沒什麽可說的。眼下雇活計也來不及了。不過隔壁的大伯娘小杜氏見了鐵定不會舒坦。
兩人抓緊時間包了兩蓖籠包子找蒸上以備起早做工的食客買。
當東方天穹泛出橘紅色雲海時，包子鋪正式進入忙亂時刻。
隔壁的煎餅鋪子亦如此。
……
「你們盡管招唿田裏莊稼去，鋪子有我和蓮蓮幫忙照看，提銀錢的就太外套了。」郭氏聽了秦氏一番話語，笑著婉拒了對方的好意。
目前而言，她家的裁縫鋪子生意確實不及預期，且不說沒足夠本錢批發各類布匹。即便有那個錢，剛邁開腿腳做生意她也沒膽量。
新開不久的鋪子隻有些樣式單一的棉布、葛布等種類低檔布匹，較其它布莊吸引力差許多。