“到晚間,廚房把東西都準備齊了。許綺蘭吩咐人把東西都放在圍桌上。因為圍桌坐不下那麽多人,許綺蘭便賞了其他人一些吃食,命她們去外邊看著,隻要不誤了事。


    屋裏隻有許綺蘭和四個貼身大丫鬟,此刻也不太分主仆了,大家都坐著。引芳不太愛在晚上吃東西,便主動接過了燙菜的活。


    裏頭正熱鬧些,忽然有人來敲院門。許綺蘭趕緊叫人喊進來。


    原來,是林氏聽說許綺蘭晚上要吃鍋子,打發了丫鬟東香來叮囑她小心些,正好說一下別的事。


    東香向許綺蘭道,“太太說後日的品蓮會她不得空,要往李太太那兒走一趟。她才懷了孩子,特意請太太過去,傳授一下經驗。”


    許綺蘭招唿她,“東香姐姐來坐下,娘還說了別的嗎?”


    書離等人也同她熟的,見東香迴完話,立刻把人拉過來。東香本就好玩,見她們圍著爐子吃鍋子,也來了興趣。


    引芳新拿了碗筷過來,替她夾了肉和菜。


    東香一邊接過來,一邊說道:“太太說,品蓮會熱鬧人多,姑娘去玩可以,別忘了規矩。”


    許綺蘭笑道,“你迴去告訴娘親,我一定老老實實。”


    當然,她不過嘴上說一說。真要老老實實,那她許綺蘭怎麽拆局搞事?


    李蘇熙等人也是要去的,許綺蘭雖同她們說了,但這迴不太想一塊兒行動。畢竟要抓王玉笙的小辮子,許綺蘭不想牽扯其他人。


    真到了品蓮會那日,京城已經熱起來。


    許綺蘭坐在馬車裏有丫鬟扇風,還是覺得熱,待上了淩華山,進了佛光寺才算清涼一點。


    可能是佛寺肅穆,使人心靜,心涼自然靜。


    既然名叫品蓮會,品蓮在先,許綺蘭先跟著眾人上了一迴蓮花。


    有文采的姑娘們,當即吟詩一首,引得眾人擊節讚歎。


    許綺蘭注意力卻放在王玉笙和嶽茹身上,今天王玉笙過於老實了。而嶽茹賞蓮花時做了一首七絕,竟把其他人都壓了下去,頓時風頭無兩。


    賞完了花,緊接著就是鬥茶。品評的是佛光寺的渡會大師。


    許綺蘭沒有作詩,把心思都放在鬥茶上麵。


    鬥茶也分兩輪,第一輪考茶經茶典,許綺蘭看過不少求,輕輕鬆鬆就過了。


    第二輪才是真正的鬥茶。


    鬥茶,即比賽茶的優劣,又名鬥茗、茗戰。始於唐,盛於宋。


    鬥茶參與者各取所珍藏的好茶,輪流烹煮,品評分高下。古代茶葉大都做成茶餅,再碾成粉末,飲用時連茶粉帶茶水一起喝下。一般是多人共鬥或兩人捉對“廝殺“,三鬥二勝。


    但佛光寺的沒這麽麻煩,一輪定勝負,皆由渡會大師裁決。


    他決定鬥茶勝負的標準,主要有兩方麵。


    一是湯色。即茶水的顏色。一般標準是以純白為上,青白、灰白、黃白,則等而下之。


    二是湯花。即指湯麵泛起的泡沫。湯花的色澤標準與湯色的標準是一樣的;還一個便是湯花泛起後,水痕出現的早晚,早者為負,晚者為勝。

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