沒幾日,孟氏便找了牙婆子前來,不僅要挑幾個廚子廚娘,還有幫廚的丫頭,跑堂的小廝等等。


    舒窈亦心係於此,自然也參與其中。


    牙婆子帶了一批人來,滿臉堆笑地對孟氏道:“大娘子,您瞧,這些啊,都是好的!但凡您看中了哪個,隻管同我說……”


    孟氏“嗯”了一聲,又道:“先帶他們上來瞧瞧。”


    “誒!”牙婆子高高興興地應著,讓底下人一批批地走了上來。


    先是打雜的丫頭和小廝,孟氏抬眼看向舒窈,仿佛是示意她自己去選。


    舒窈的臉上帶著幾分遲疑,走到那排小丫頭前,前後左右地觀察著……


    這群丫鬟,從十歲到十五六歲不等。


    頭一迴在牙婆手下買下人,舒窈還有些不習慣……


    她先是問了幾句她們的年齡和籍貫等簡單的問題,又從中選了幾個看著身體康健,眼神清亮,言語清晰的。


    後來又走上來一批小廝,舒窈也是依著同樣的標準,挑了兩三個出來。


    幫廚而已,隻要踏實勤快些,肯跟著師傅學,便也足夠了。


    孟氏一臉滿意地望著自己女兒,口中卻還不忘調侃道:“英英,你莫不是按長相選的罷?”


    舒窈搖了搖頭,心道:“才不是呢!”


    可她迴頭一看自己挑中的丫鬟小廝……


    嗯……好吧,的確個個兒都五官端正的。


    不過,這也是件好事呀,尤其在大堂忙活兒的,五官端正些,帶給客人的印象,自然也好一些……


    就像前世自己去過各種各樣的飯館兒,偶爾見到長得不錯的服務員小哥,用餐的心情也更愉快嘛。


    又與牙婆一番交涉之後,孟氏買下了兩個小丫鬟和三個小廝,給了銀子,簽了字據。


    牙婆眼見著自己做成了一樁不小的生意,不禁笑眯了眼,直唿“大娘子好眼光啊!”


    李舒窈腹誹:“可是,這人明明都是我挑的……”


    罷了罷了,誰讓自己娘親才是付錢的那一個呢……


    孟氏其實早已經習慣了這樣的奉承,她麵上淡淡的,隻問道:“不知你這兒的人,還有沒有會些廚藝的?”


    牙婆麵上有些為難,說道:“大娘子,不瞞您說,這精通廚藝的,多數都進了達官貴人的府邸,或是在各大酒樓食鋪,按理說,是不大好找的……”


    孟氏微微蹙了蹙眉,直道:“你的意思,是要加些價錢了?”


    牙婆叫道:“哎呦呦,大娘子這話說的……那倒也不是。我今日,其實也替您尋了幾個廚子來,這不是怕您看不上麽……”


    舒窈接道:“你先帶上來看看,娘親同我再做定奪便是了。”


    “誒誒!”牙婆口中應著,將人都叫了上來。


    舒窈先是給一旁的周廚娘使了使眼色,周廚娘會意,便走上前去,先問了他們幾個都會做些什麽菜。


    廚子們一個接一個地答了,沒一會兒,便有小廝抬上家夥什兒,原來,竟是要當場試試他們的本事。


    李舒窈心想:得虧這是在室外……

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