孟氏卻不知道,自己不知何時,竟然已經成了未來兒媳選擇李舒淇的重要影響因素了……


    她隻覺得,自己打理完了淇哥兒的事兒,也該去看看自己的女兒英英了。


    舒窈近些日子,其實常常往外頭跑。


    原因也很簡單,一切,都是為了預備著酒樓的開張。


    在李儀此前的吩咐下,酒樓的裝潢工作,進行得還算是有條不紊。


    隻是,李儀因著他的文士之氣,著實是花費了不少銀子……


    李舒窈頭一迴看到那些梨木桌椅、精致的盆景和考究的地磚時,心裏便震驚不已。


    她猜到了爹爹會比旁人更講究一些,卻沒想到,他會如此講究……


    原本,這酒樓的地段並非處於汴京城的中心地帶,距離最繁華的汴河兩岸,其實還有些許距離……


    這也是為什麽,舒窈一開始,並沒有將酒樓定位在高端的緣故。畢竟,這兒不算最繁華熱鬧的地方,若要吸引汴京城的眾多富人前來,怕是有些困難……


    如今,為了盡快迴本,舒窈覺得,再困難,也得多想些辦法了……


    哪怕爹爹娘親都曾經勸過自己,說自家其實也不缺這點利,但舒窈想著,既然要做,那便要做出一番樣子來,才是正理。


    於是,李舒窈這些日子,常常泡在綺春軒的小廚房裏,同周廚娘和幫廚的如兒玉兒,互相商討酒樓的菜品之事。


    或許有不少人認為,酒樓飯館兒是否受歡迎,同許多因素有關,廚子和飯菜的水平,倒顯得不是最主要的了……


    李舒窈並不否認這種觀點,但她依然覺得,既然酒樓賣的是吃食,那口味仍然是吸引和留住顧客的最大利器。


    為此,李舒窈已經和公廚以及綺春軒小廚房的幾位廚娘,做了許多討論了。


    先是酒樓的主打菜品,或者說是特色菜品的問題,眾位廚娘一致認為,舒窈平日裏嚐試的“炒”菜,便是一大新穎的賣點……


    畢竟,此時少有酒樓采用這樣的烹飪方式,這也算一種創新了。


    舒窈也點了點頭,可是,她還是想將這個問題更細化一些,最好能具體到某一道菜……


    廚娘們互相轉頭,對視了一眼,周廚娘率先攤手道:“二姑娘,您平日裏,做過那麽多好吃的飯食,這一時要問咱們哪些味道最好,卻也說不出個所以然來啊……”


    其餘眾人也紛紛點頭,應和道:“是呀,是呀……”


    玉兒笑道:“要我說,我覺得二姑娘做過最好吃的,還得是先前,送兩位公子去科考場上時,做的那個香酥雞!”


    “那香味啊,可都能從咱們小廚房飄到主院去了呢!”


    舒窈笑了笑,心道:“哪裏有這麽誇張?”


    不過,好歹是個提議了,舒窈微微點了點頭,示意大家繼續說。


    隻有集思廣益,才能確定出更好的方案嘛!


    畢竟,換作李舒窈自己一個人,實在是一團亂麻……畢竟,她上輩子和這輩子,都不是個專業的廚師,隻是喜歡吃的東西雜了些……

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