說完這一番感慨的話，李舒窈輕輕歎了口氣，喊他們二人起來，又道：“好了，咱們，還是接著商議對策要緊。”
孟氏也道：“對。解決了堤壩的問題，接下來，便是田地的問題了。”
“就我所知，這些年，水雲莊的農戶們，為了爭奪那些良田，彼此間爭鬥不已……”
成二媳婦擦了擦淚，點頭道：“是啊，良田誰不想要？從前，劃分田地時，眾人便常常為此爭吵不休。”
“不過，這莊子屢次易主，如今又有不少人都遷走了，這爭鬥啊，才漸漸止息……”
李舒窈沉思道：“既然如此，可將農戶們劃分成兩部分，其中一部分，可以繼續種植僅有的良田。而另外一部分，則可以專門飼養家禽和家畜，最後賣與李家的酒樓，有剩餘的，也可以放到汴京城的集市上去賣……”
成二聽完李舒窈的話，微微歎了口氣，說道：“姑娘的想法自然很有道理……隻是，一來，飼養家禽等需要時間，若是酒樓所需的量大，則這部分農戶，怕是沒有精力再耕種……”
舒窈說道：“這卻不必擔心，酒樓開始營業的前期，李府便會按月發給錢糧，幫水雲莊的農戶們維持生計。”
“隻是，提供給酒樓的食材，自然需要低於市價，這樣才有盡可能多的盈利空間……”
成二一聽，原來負責飼養的農戶們，還能有每個月的例銀，將雞鴨鵝魚等，除了交與李府的酒樓之外，剩下的，還能自己拿到市場上去買……
他沉思了片刻，覺得此法可行。
一來，有李府的月例銀子拿，旱澇保收，比起不斷轉移和開墾田地，要好上許多。
而二來，隻要農戶夠勤快，少不得還能多掙些錢，貼補一下家裏……
這麽一說，隻看這月例銀子，能否和農戶們的意了……
“成管事，你意下如何？”孟氏開口問道。
“迴大娘子的話，”成二正色道：“小的覺得此法甚好，一切，但憑大娘子和二姑娘吩咐。”
孟氏拍桌叫道：“好！那便這樣說定了。”
舒窈也點頭，又轉過身來，叮囑成二道：“還請成管事，過兩日召集農戶們，將此法，在眾人宣布。我和娘親，也好聽聽看大家的想法。”
成二立即拱手道：“是。”
幾人又接著商討了其中的許多細節，包括良田的歸屬，家禽家畜的種類選擇，以及適宜捕魚為業的農戶有那些，等等……
過了兩日，成二果然挨家挨戶地將各家的當家的都叫了來，眾人都聚集，在管事宅子門前的空地上。
“咱們這是要幹什麽呢？”一人悄聲問道。
“嘿，你不知道吧？聽說咱們這水雲莊如今的主子，李府的主母，要給咱們訓話呢！”一人答道。
“李府主母？就是年初，給咱們減租的那個？”那人又說道。
“那可不！”
“啊，她可是個好主子，總比前麵那些，好上太多了！”
“誰說不是呢？”
孟氏也道：“對。解決了堤壩的問題，接下來，便是田地的問題了。”
“就我所知，這些年，水雲莊的農戶們，為了爭奪那些良田，彼此間爭鬥不已……”
成二媳婦擦了擦淚，點頭道：“是啊，良田誰不想要？從前，劃分田地時，眾人便常常為此爭吵不休。”
“不過，這莊子屢次易主，如今又有不少人都遷走了，這爭鬥啊，才漸漸止息……”
李舒窈沉思道：“既然如此，可將農戶們劃分成兩部分，其中一部分，可以繼續種植僅有的良田。而另外一部分，則可以專門飼養家禽和家畜，最後賣與李家的酒樓，有剩餘的，也可以放到汴京城的集市上去賣……”
成二聽完李舒窈的話，微微歎了口氣，說道：“姑娘的想法自然很有道理……隻是，一來，飼養家禽等需要時間，若是酒樓所需的量大，則這部分農戶，怕是沒有精力再耕種……”
舒窈說道：“這卻不必擔心，酒樓開始營業的前期，李府便會按月發給錢糧，幫水雲莊的農戶們維持生計。”
“隻是，提供給酒樓的食材，自然需要低於市價，這樣才有盡可能多的盈利空間……”
成二一聽，原來負責飼養的農戶們，還能有每個月的例銀，將雞鴨鵝魚等，除了交與李府的酒樓之外，剩下的，還能自己拿到市場上去買……
他沉思了片刻，覺得此法可行。
一來，有李府的月例銀子拿，旱澇保收，比起不斷轉移和開墾田地，要好上許多。
而二來，隻要農戶夠勤快，少不得還能多掙些錢，貼補一下家裏……
這麽一說，隻看這月例銀子，能否和農戶們的意了……
“成管事，你意下如何？”孟氏開口問道。
“迴大娘子的話，”成二正色道：“小的覺得此法甚好，一切，但憑大娘子和二姑娘吩咐。”
孟氏拍桌叫道：“好！那便這樣說定了。”
舒窈也點頭，又轉過身來，叮囑成二道：“還請成管事，過兩日召集農戶們，將此法，在眾人宣布。我和娘親，也好聽聽看大家的想法。”
成二立即拱手道：“是。”
幾人又接著商討了其中的許多細節，包括良田的歸屬，家禽家畜的種類選擇，以及適宜捕魚為業的農戶有那些，等等……
過了兩日，成二果然挨家挨戶地將各家的當家的都叫了來，眾人都聚集，在管事宅子門前的空地上。
“咱們這是要幹什麽呢？”一人悄聲問道。
“嘿，你不知道吧？聽說咱們這水雲莊如今的主子，李府的主母，要給咱們訓話呢！”一人答道。
“李府主母？就是年初，給咱們減租的那個？”那人又說道。
“那可不！”
“啊，她可是個好主子，總比前麵那些，好上太多了！”
“誰說不是呢？”