“春盤嘛,還是自己來卷,更有趣味些……”
舒窈一邊說道,一邊拿起筷子,將薄厚適中的餅皮攤開,夾了幾筷子肉絲、菜絲碼放上去。
接著淋幾滴醬汁,再從餅皮的一個角開始,向內翻折起來。
最後,當然是雙手捧著,張嘴咬了起來。
舒窈咀嚼著口中的春餅,隻覺唇齒留香。
此時立春不過半月,而談起立春的節俗,實在是離不了“春盤”的。
正如杜甫《立春》詩雲:“春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時。”
這時候的人們,往往會將鮮嫩菜蔬裝盤,用來待客或互相饋贈。
舒窈不習慣吃純生菜,故而,小廚房送來的春盤裏,菜蔬皆是焯燙過的。
又因舒窈曾自己嚐試過用肉脯、煎蛋等卷餅吃,周廚娘也覺得此法甚好,便又著意添了許多創意,譬如,今日的熏鵝和薑鴨絲。
舒窈吃著春餅,方才夢裏憶及前世所產生的那一絲悵然,仿佛也消散了些……
隻是,等入了夏,自己也要想辦法,看看能不能做出上輩子媽媽拿手的荷葉粉蒸肉……
這日晚間,李儀快步穿過庭院,前頭的阿福手持著燈籠,為主君照路。
李儀方才與淇哥兒、陵哥兒就此次科考的試題相談,又細細讀了二人近日做的文章,品評了一番。
等他倆從李儀書房出來時,夜已深了。
阿福便進來通傳道:“晴小娘派人來請,說是三姑娘今日仍有些不好,還望主君能抽空去瞧瞧。”
小女兒舒然前天夜裏突然發熱,幼兒體弱,是以李儀格外擔心,急忙找了郎中來看。
郎中開了方子,又有晴小娘的細心照拂,幾副藥下去,舒然便已退了熱。
本以為小女兒即將痊愈了,此刻卻聽說又有些不好,李儀便放下手中的其他事,匆匆去了寒香院。
晴小娘正站在院門口迎接他。
春夜裏的風還有些冷意,吹得壁上的燈籠搖搖晃晃的,晴小娘鬢邊鼻尖皆泛著點點的紅,發絲也有幾分淩亂,看上去倒有幾分可憐。
見李儀來了,晴小娘迎了上去,殷切喚道:“官人……”
李儀快走兩步,進了門,一邊走,一邊開口問道:“然兒如何了?”
晴小娘裝作不經意地微微低頭,側麵朝向他,怯怯道:“今日晨起時還好好的,可到了晚間,奴好不容易喂她吃了幾口湯羹,卻突然吐了起來……”
李儀登時皺了皺眉,神色變得不大好看。
晴小娘立即俯身行禮,哭道:“都是奴不好,沒有照料好然兒……”
說著便作拭淚狀。
李儀一低頭,卻隻瞧見她一段纖細修長的玉頸……
“起來罷,”李儀難得伸手去扶她,又柔聲道:“你照顧然兒有多費心,我都看在眼裏,然兒不好,哪裏能怨你呢?”
接著又問:“請郎中來看過沒有?”
晴小娘聞言,微微點頭,輕聲細語道:“大夫說了,然兒脾胃有些弱,接下來幾日,大概隻能喝些米湯養著了……”
舒窈一邊說道,一邊拿起筷子,將薄厚適中的餅皮攤開,夾了幾筷子肉絲、菜絲碼放上去。
接著淋幾滴醬汁,再從餅皮的一個角開始,向內翻折起來。
最後,當然是雙手捧著,張嘴咬了起來。
舒窈咀嚼著口中的春餅,隻覺唇齒留香。
此時立春不過半月,而談起立春的節俗,實在是離不了“春盤”的。
正如杜甫《立春》詩雲:“春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時。”
這時候的人們,往往會將鮮嫩菜蔬裝盤,用來待客或互相饋贈。
舒窈不習慣吃純生菜,故而,小廚房送來的春盤裏,菜蔬皆是焯燙過的。
又因舒窈曾自己嚐試過用肉脯、煎蛋等卷餅吃,周廚娘也覺得此法甚好,便又著意添了許多創意,譬如,今日的熏鵝和薑鴨絲。
舒窈吃著春餅,方才夢裏憶及前世所產生的那一絲悵然,仿佛也消散了些……
隻是,等入了夏,自己也要想辦法,看看能不能做出上輩子媽媽拿手的荷葉粉蒸肉……
這日晚間,李儀快步穿過庭院,前頭的阿福手持著燈籠,為主君照路。
李儀方才與淇哥兒、陵哥兒就此次科考的試題相談,又細細讀了二人近日做的文章,品評了一番。
等他倆從李儀書房出來時,夜已深了。
阿福便進來通傳道:“晴小娘派人來請,說是三姑娘今日仍有些不好,還望主君能抽空去瞧瞧。”
小女兒舒然前天夜裏突然發熱,幼兒體弱,是以李儀格外擔心,急忙找了郎中來看。
郎中開了方子,又有晴小娘的細心照拂,幾副藥下去,舒然便已退了熱。
本以為小女兒即將痊愈了,此刻卻聽說又有些不好,李儀便放下手中的其他事,匆匆去了寒香院。
晴小娘正站在院門口迎接他。
春夜裏的風還有些冷意,吹得壁上的燈籠搖搖晃晃的,晴小娘鬢邊鼻尖皆泛著點點的紅,發絲也有幾分淩亂,看上去倒有幾分可憐。
見李儀來了,晴小娘迎了上去,殷切喚道:“官人……”
李儀快走兩步,進了門,一邊走,一邊開口問道:“然兒如何了?”
晴小娘裝作不經意地微微低頭,側麵朝向他,怯怯道:“今日晨起時還好好的,可到了晚間,奴好不容易喂她吃了幾口湯羹,卻突然吐了起來……”
李儀登時皺了皺眉,神色變得不大好看。
晴小娘立即俯身行禮,哭道:“都是奴不好,沒有照料好然兒……”
說著便作拭淚狀。
李儀一低頭,卻隻瞧見她一段纖細修長的玉頸……
“起來罷,”李儀難得伸手去扶她,又柔聲道:“你照顧然兒有多費心,我都看在眼裏,然兒不好,哪裏能怨你呢?”
接著又問:“請郎中來看過沒有?”
晴小娘聞言,微微點頭,輕聲細語道:“大夫說了,然兒脾胃有些弱,接下來幾日,大概隻能喝些米湯養著了……”