謝珣傷勢轉好以後,薑舒窈又迴到了以前的習慣,每日都要花大量的時間琢磨吃食。前一陣子謝珣出京公辦,薑舒窈準備不及,隻能給他帶上醬和燻肉,但既然有了前車之鑑,她便重新開始考慮起了做些便攜、易做的吃食。
謝珣養病期間常常分享路上的趣事給她,薑舒窈聽著也就對古代人的習慣更了解一些。
一般人趕路不會像遊歷那樣帶些鍋碗瓢盆米肉菜的,大多都是吃幹糧。謝珣他們嫌棄幹糧吃多了哽得慌,會用熱水的蒸汽熏一熏,讓幹糧軟和後再蘸醬吃。
他說的越多,薑舒窈腦子裏的想法就越清晰。
在隻有熱水的條件下,如何能做出一道美味鮮香且易攜帶的飯食來呢?
她這幾日一直在廚房忙活,謝珣傷勢略好以後,便跟著她到了廚房,站在一旁看熱鬧。
謝珣踏入小廚房,第一眼就看到了被卸下的窗戶,空蕩蕩的,窗前架著高木架,上麵垂著許多的麵條。
薑舒窈把窗戶卸了,裝了網紗,如今麵條的水分已經差不多被晾幹了,正好進行下一步的製作。
「為何把麵晾了起來?」他奇道。
薑舒窈一邊將麵條取下,一邊解釋道:「這就是掛麵了,麵條晾幹以後更易於保存,下次想吃麵時就不用重新和麵拉麵,直接取一把掛麵丟入鍋裏煮便是了。」
謝珣點點頭,嘆道:「原來還可以如此啊。」說完,頓了頓,忽然想到一事,「若是這般,那我下次趕路就能帶上掛麵煮麵,不用再吃幹巴巴的幹糧了?」
薑舒窈笑道:「光帶把麵有什麽好吃的?」
「還有醬。煮了掛麵,用醬一拌,正好。」他很快就把夥食安排好了,隻是這麽一說,肚子居然有些餓了。
薑舒窈思考了一下:「這樣也行。」
方便食品種類繁多,比如紅油麵皮、幹拌麵、鋪蓋麵之類的,除了麵以外,還有方便粉絲,都是用熱水煮一煮或者泡一泡就能食用的。
但是說到方便食品,他們都比不過人氣最旺的方便食品開創者——方便麵。
方便麵和上述的方便食品不同,它的麵條是油炸過的,泡煮過後更韌、更香,若是沒熱水,拿來當幹脆麵幹吃也行,味道絲毫不遜小吃,且油炸以後保存的時間更長。
她做的掛麵是常規的細長型,取下來後入鍋煮熟,撈出來過水瀝幹,等到麵條差不多幹了以後,鍋裏倒入大量的油,放入麵條。
「唰啦」一聲巨響,油香味四溢。
因為謝珣成日躺著,薑舒窈怕他不好消化,所以一直沒讓他吃重油重口的吃食,如今一聞著油香味,謝珣就不停咽口水。
迸濺的油泡消下去以後,薑舒窈用長筷將麵條撈出。麵條揉了雞蛋進去,炸過以後有股子濃鬱的醇香味,火候控製的剛好,出來的麵條色澤金黃,根根分明,看著就酥脆可口。
謝珣吃過饊子,以為薑舒窈便是做的這個了,雖不解為何要做成根根分開的模樣,他還是捧場道:「好香的饊子。」說罷,偷偷繞到薑舒窈旁邊,欲伸手偷一根吃。
薑舒窈迴身,他立刻縮迴手,心有餘悸。
「不是饊子,就是麵。」
「麵?」謝珣疑惑更甚,「為何要炸麵,這酥脆的麵條可怎麽吃?」
「麵條當然是煮著吃或者泡著吃了。」薑舒窈開始準備方便麵調料。因著沒來得及曬蔬菜幹,所以湯底的清新鮮味不能靠蔬菜幹了,得全靠料包提供。
她背過身,謝珣又開始蠢蠢欲動。
正準備動作時,薑舒窈再次轉過來,取醬料,看到謝珣站在一旁,道:「你站在這兒我不太方便做飯。」
謝珣隻能往後退了一步,看著那金黃酥脆的麵條嘴饞。
真香啊,外麵的饊子就沒這麽香。難道是因為揉了雞蛋進去的關係?
「晚上我想吃煎蛋麵。」他提出請求。
薑舒窈自然應下。
就在謝珣思考怎麽吃點方便麵的時候,門外跑進來一個小蘿蔔頭,蹦蹦跳跳地喊著:「三叔!三叔母!」
因為謝珣傷著,徐氏不準雙胞胎常來打擾他,所以雙胞胎已經許久沒來三房了。
再來到三房,不僅謝昭興奮,連謝曜也跟著在後麵小跑了起來。可惜謝珣有傷,他們並不能一下子撲到他身上,隻能在他麵前停下。
謝珣剛把方便麵塞入嘴裏,謝昭就跟個小牛似的沖了進來,將他逮了個正著。
謝昭黑葡萄般的大眼睛滴溜溜轉了幾圈,看著謝珣,嘿嘿笑著:「三叔~」
謝珣內心尷尬至極,表麵還要故作鎮定,他招招手,謝昭和謝曜便走了過來。
薑舒窈正背著他們,看不見他們的小動作。
謝珣小聲道:「你們三叔母不讓我吃油重的。」
謝昭點頭,表示理解。
謝曜卻安安靜靜地看著他,仿佛在說:這就是你偷吃的理由嗎?
謝珣更尷尬了,大哥二哥說他兒時性子與謝曜一樣,難怪他從記事起就被當小大人看待了,麵對這樣的小童實在是讓人很無奈啊。
他剛才偷吃被看見,謝昭有樣學樣,同樣踮著腳尖扒拉方便麵吃。
他比謝珣大膽多了,嚼得「哢哢」響,一根接一根沒有停下的意思。
謝曜看看謝昭,又看看謝珣,也跟著過來踮腳拿了根方便麵吃。
謝珣被他們的吃相勾出了饞蟲,也跟著一起吃了起來。
方便麵下去了小大半時,薑舒窈轉身了,一眼就瞧見偷吃的兩個小孩,大的那個剛剛收手,沒被抓住。
「謝伯淵!」薑舒窈蹙眉道,「小孩子不懂事,你不懂事嗎?」
她走過來問雙胞胎:「洗手了沒?怎麽問也不問就吃了,萬一不能吃呢?」
謝昭抬頭看謝珣,似乎有把他供出來的意思。
謝珣連忙接口:「他們問了我的。」
薑舒窈聞言盯著謝珣,讓謝珣一時有些心虛,正待承認錯誤,就聽薑舒窈嘟囔道:「就你這樣,以後怎麽教孩子。」
這話擊中了謝珣,他一下就羞紅了臉,垂頭道:「是我的不是,我一定改正,做一個好父親。」
待薑舒窈拿走方便麵,迴廚台煮麵時,謝珣還在那蹙眉嚴肅反思。
謝昭從袖裏拿出剛剛順勢藏好的方便麵,「卡嚓卡嚓」地嚼著,仰著脖子對謝珣道:「三叔,三叔母有身孕了嗎?」
謝珣一下子就被點醒了,對啊,八字還沒一撇呢,他在反思什麽。
這邊薑舒窈開始做方便麵,為了測試麵條的厚薄是否合適,她分別煮和泡了一碗,成品都不錯。
醬料包醬香濃鬱,肉香十足;粉料包用紫菜、香菇等磨粉,混入香辛料,意在提鮮,做出來的成品和現代的方便麵味道差不多,甚至因為用料足,更多了一股葷肥鹵香的味道。
醬料包煮出來的湯比高湯更清,但因為粉料包的作用,鮮味並不差,再加上方便麵揉進了雞蛋,醇香味也被彌補。看著簡簡單單一碗麵,實則頗費巧思。
薑舒窈兩邊各嚐了一口後,覺得味道不錯,便撒上了蔥花,燙了青菜放進去,最後按謝珣的要求,煎了個雞蛋鋪上去。
因著兩個小傢夥也在,薑舒窈也給他們分了兩個小碗嚐味道。
三人站一排,沒有端到桌案上就等不及品嚐了。
筷子一跳,吸溜入嘴,動作整齊劃一。
炸過的雞蛋麵色澤金黃,麵條比起常規的拉麵來更加勁道,且過了油,雞蛋的香被高溫鎖住,吃起來更加鮮香醇厚。說是方便麵,但更像是拉麵,軟彈勁道,即使是泡出來的方便麵,也不會失了那份獨特的韌滑。
爽滑的拉麵裹著清透醬香的湯汁入口,火候剛剛好,既讓醬料包的鹵香味融入了拉麵,又不會讓拉麵吸收太多湯汁而變軟變糯,失去它本身的勁道嫩彈感。細嚼麵條,濃鬱的蛋香和清淺的油香在舌尖縈繞蔓延,比起普通麵條來說,有種獨一無二的美味。
吃完軟而勁道的麵條後,仰頭喝下麵湯。
清透的麵湯主在凸出一個醬香和鹵香,細碎的肉末同湯汁一同入口,細細品來,還有麵條散在湯中的麵香和蛋香,不用高湯打底也能有這般的美味,莫說是趕路飢餓的行人,就是在家裏呆著的人也不能拒絕這碗拉麵。做起來又快又方便,鮮香可口,吃起來暖融融的,唇頰留有餘香,隻覺得完全沒有過癮。七八中文首發 .7*8zw m.7*8zw
於是吃完麵以後,三人就站著不走了,眼巴巴地等著薑舒窈再次炸麵。
隻可惜薑舒窈正待繼續時,老夫人那邊派人傳話過來,大房的老大老二從書院迴來了,讓三房晚上過去吃家宴。
別說兩個小的了,連謝珣都有些失望。
到上房時謝曄謝晧已經到了,謝昭謝曜擠出笑來迎接從書院歸來的大哥二哥。
兄弟相間格外熱絡,大房四子打了招唿,往桌前落坐,剛剛坐下就齊刷刷地垮了臉。
雙方對視一眼,都很不解對方為何不開心。
在謝晧謝曄看來,他們從書院迴來,好不容易可以自由了,卻沒法去小吃街痛快吃喝一頓,必須得先和一家子吃頓家宴,實在是煩悶。想著與同窗道別時的場景,謝曄謝晧就很不愉。同窗認為小吃街已經夠美味了,他們迴謝府以後定當吃的更美味一些,對於同窗羨慕的眼神,謝晧謝曄隻覺得十分無奈。
他們不僅吃不到比小吃街好吃的美食,還得同老夫人一道吃些清淡寡味的飯菜。
比如麵前這道湯煨甲魚,做得精緻,喝著也鮮,可就是少了那味兒,比起這些食材精貴的佳肴,他們更想吃的是油香麻辣的炸串和熱燙痛快的麻辣燙啊。
而在謝昭謝曜看來,他們好不容易被母親放去了三院,今晚可以蹭頓晚膳了,卻因著大哥二哥迴府而泡湯,難免可惜。
小輩們不開心,長輩們倒是樂嗬嗬的。
就連不怎麽露麵的謝國公也來了,看著謝晧謝曄頗為欣慰:「一眨眼,你倆也到了科舉的年紀了。」
薑舒窈在一旁聽著,有些驚訝,仔細一想,確實是到了秋天,正是秋闈的時候。
老夫人也笑著附和了幾句,問著可準備好了,是否安排妥當。
謝晧謝曄一一迴答。
老夫人說著說著招招手,丫鬟走過來向謝晧謝曄奉上木盒。
「祖母?」二人不解道。
「打開看看。」老夫人和藹地笑著。
兩人打開木盒,見裏麵躺著根上好的人參。
鄉試規矩嚴,吃住都得拘在小小的號房裏,吃的也隻能帶幹糧,無非就是些幹饃、饅頭和鹹菜,提一籠子進去,吃上足足三天。還不敢多喝熱水,免得來迴跑廁所。
謝珣當年科考時就受了罪,最後一天不吃不喝,全靠一口氣撐著,最後提早交卷出來,隻因實在是餓得難受了,又不想吃那外皮幹硬成石子的饅頭了。
所以一根人參對於考生來說極其重要了,就算食宿跟不上,含上一口,答卷的精力就不會泄了。
「多謝祖母。」二人起身道謝。
謝珣突然想起一事,插嘴道:「對了,你們不用帶鹹菜,帶上你們三叔母做的肉醬。」他和東宮同僚們是最明白饅頭蘸醬的美味的人。
雖然不明白肉醬是什麽,但是「三叔母」三個字就是活招牌,謝曄謝晧連忙道謝。
這時薑舒窈道:「不如帶上方便麵吧,我用竹筒裝著,泡一桶丟一桶,比啃饅頭美味多了。」
謝珣恍然,贊同地點頭。謝昭跟著討論,徐氏連忙讓兒子道謝,謝理問方便麵是什麽,周氏問什麽時候琢磨的吃食……
一群人熱熱鬧鬧的,老夫人掌家三十多年,就沒有見過哪一次家宴如此放鬆吵鬧過。
上次老夫人被打臉後,蔫了許多日倒也想通了,每日誦經禮佛,安靜地在壽寧堂待著,不問三房的事了。
如今再看,仿佛隻是一眨眼,曾經那個人憎人嫌的薑舒窈竟然成了謝國公府最受寵愛的人。她想不明白,太想不明白了。
就連寡言的謝國公也被他們吵吵鬧鬧的氣氛逗笑了,問身邊的謝理:「瞧你這樣,似是吃過三兒媳做的吃食?」
老夫人等著他們安靜下來,卻久久沒有等到,氣氛反而越來越鬆快。
連她都有些懼怕的寡言嚴肅的大兒子居然碘著臉問:「三弟妹,辣條可要放在林家市肆賣?我的同僚們嚐了一次後,整日都纏著我要。」
「應當會的吧,不過這事兒你得問二嫂,辣條更多的是經由她的手的。」
「既然辣條要賣了,蛋糕呢?」
都什麽跟什麽呀,老夫人聽的頭疼,忍無可忍吼道:「安靜!規矩呢!」
眾人齊刷刷地轉頭看她,讓她一時有種自己格格不入的感覺。
她咽下那口氣,目光在一桌人的臉上滑過。
變了,都變了。
她現在確定了,曾經不喜薑舒窈的人紛紛倒戈了,不僅倒戈了,還眾心捧月著,無比喜愛薑舒窈這個曾經本是格格不入的人。
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謝珣養病期間常常分享路上的趣事給她,薑舒窈聽著也就對古代人的習慣更了解一些。
一般人趕路不會像遊歷那樣帶些鍋碗瓢盆米肉菜的,大多都是吃幹糧。謝珣他們嫌棄幹糧吃多了哽得慌,會用熱水的蒸汽熏一熏,讓幹糧軟和後再蘸醬吃。
他說的越多,薑舒窈腦子裏的想法就越清晰。
在隻有熱水的條件下,如何能做出一道美味鮮香且易攜帶的飯食來呢?
她這幾日一直在廚房忙活,謝珣傷勢略好以後,便跟著她到了廚房,站在一旁看熱鬧。
謝珣踏入小廚房,第一眼就看到了被卸下的窗戶,空蕩蕩的,窗前架著高木架,上麵垂著許多的麵條。
薑舒窈把窗戶卸了,裝了網紗,如今麵條的水分已經差不多被晾幹了,正好進行下一步的製作。
「為何把麵晾了起來?」他奇道。
薑舒窈一邊將麵條取下,一邊解釋道:「這就是掛麵了,麵條晾幹以後更易於保存,下次想吃麵時就不用重新和麵拉麵,直接取一把掛麵丟入鍋裏煮便是了。」
謝珣點點頭,嘆道:「原來還可以如此啊。」說完,頓了頓,忽然想到一事,「若是這般,那我下次趕路就能帶上掛麵煮麵,不用再吃幹巴巴的幹糧了?」
薑舒窈笑道:「光帶把麵有什麽好吃的?」
「還有醬。煮了掛麵,用醬一拌,正好。」他很快就把夥食安排好了,隻是這麽一說,肚子居然有些餓了。
薑舒窈思考了一下:「這樣也行。」
方便食品種類繁多,比如紅油麵皮、幹拌麵、鋪蓋麵之類的,除了麵以外,還有方便粉絲,都是用熱水煮一煮或者泡一泡就能食用的。
但是說到方便食品,他們都比不過人氣最旺的方便食品開創者——方便麵。
方便麵和上述的方便食品不同,它的麵條是油炸過的,泡煮過後更韌、更香,若是沒熱水,拿來當幹脆麵幹吃也行,味道絲毫不遜小吃,且油炸以後保存的時間更長。
她做的掛麵是常規的細長型,取下來後入鍋煮熟,撈出來過水瀝幹,等到麵條差不多幹了以後,鍋裏倒入大量的油,放入麵條。
「唰啦」一聲巨響,油香味四溢。
因為謝珣成日躺著,薑舒窈怕他不好消化,所以一直沒讓他吃重油重口的吃食,如今一聞著油香味,謝珣就不停咽口水。
迸濺的油泡消下去以後,薑舒窈用長筷將麵條撈出。麵條揉了雞蛋進去,炸過以後有股子濃鬱的醇香味,火候控製的剛好,出來的麵條色澤金黃,根根分明,看著就酥脆可口。
謝珣吃過饊子,以為薑舒窈便是做的這個了,雖不解為何要做成根根分開的模樣,他還是捧場道:「好香的饊子。」說罷,偷偷繞到薑舒窈旁邊,欲伸手偷一根吃。
薑舒窈迴身,他立刻縮迴手,心有餘悸。
「不是饊子,就是麵。」
「麵?」謝珣疑惑更甚,「為何要炸麵,這酥脆的麵條可怎麽吃?」
「麵條當然是煮著吃或者泡著吃了。」薑舒窈開始準備方便麵調料。因著沒來得及曬蔬菜幹,所以湯底的清新鮮味不能靠蔬菜幹了,得全靠料包提供。
她背過身,謝珣又開始蠢蠢欲動。
正準備動作時,薑舒窈再次轉過來,取醬料,看到謝珣站在一旁,道:「你站在這兒我不太方便做飯。」
謝珣隻能往後退了一步,看著那金黃酥脆的麵條嘴饞。
真香啊,外麵的饊子就沒這麽香。難道是因為揉了雞蛋進去的關係?
「晚上我想吃煎蛋麵。」他提出請求。
薑舒窈自然應下。
就在謝珣思考怎麽吃點方便麵的時候,門外跑進來一個小蘿蔔頭,蹦蹦跳跳地喊著:「三叔!三叔母!」
因為謝珣傷著,徐氏不準雙胞胎常來打擾他,所以雙胞胎已經許久沒來三房了。
再來到三房,不僅謝昭興奮,連謝曜也跟著在後麵小跑了起來。可惜謝珣有傷,他們並不能一下子撲到他身上,隻能在他麵前停下。
謝珣剛把方便麵塞入嘴裏,謝昭就跟個小牛似的沖了進來,將他逮了個正著。
謝昭黑葡萄般的大眼睛滴溜溜轉了幾圈,看著謝珣,嘿嘿笑著:「三叔~」
謝珣內心尷尬至極,表麵還要故作鎮定,他招招手,謝昭和謝曜便走了過來。
薑舒窈正背著他們,看不見他們的小動作。
謝珣小聲道:「你們三叔母不讓我吃油重的。」
謝昭點頭,表示理解。
謝曜卻安安靜靜地看著他,仿佛在說:這就是你偷吃的理由嗎?
謝珣更尷尬了,大哥二哥說他兒時性子與謝曜一樣,難怪他從記事起就被當小大人看待了,麵對這樣的小童實在是讓人很無奈啊。
他剛才偷吃被看見,謝昭有樣學樣,同樣踮著腳尖扒拉方便麵吃。
他比謝珣大膽多了,嚼得「哢哢」響,一根接一根沒有停下的意思。
謝曜看看謝昭,又看看謝珣,也跟著過來踮腳拿了根方便麵吃。
謝珣被他們的吃相勾出了饞蟲,也跟著一起吃了起來。
方便麵下去了小大半時,薑舒窈轉身了,一眼就瞧見偷吃的兩個小孩,大的那個剛剛收手,沒被抓住。
「謝伯淵!」薑舒窈蹙眉道,「小孩子不懂事,你不懂事嗎?」
她走過來問雙胞胎:「洗手了沒?怎麽問也不問就吃了,萬一不能吃呢?」
謝昭抬頭看謝珣,似乎有把他供出來的意思。
謝珣連忙接口:「他們問了我的。」
薑舒窈聞言盯著謝珣,讓謝珣一時有些心虛,正待承認錯誤,就聽薑舒窈嘟囔道:「就你這樣,以後怎麽教孩子。」
這話擊中了謝珣,他一下就羞紅了臉,垂頭道:「是我的不是,我一定改正,做一個好父親。」
待薑舒窈拿走方便麵,迴廚台煮麵時,謝珣還在那蹙眉嚴肅反思。
謝昭從袖裏拿出剛剛順勢藏好的方便麵,「卡嚓卡嚓」地嚼著,仰著脖子對謝珣道:「三叔,三叔母有身孕了嗎?」
謝珣一下子就被點醒了,對啊,八字還沒一撇呢,他在反思什麽。
這邊薑舒窈開始做方便麵,為了測試麵條的厚薄是否合適,她分別煮和泡了一碗,成品都不錯。
醬料包醬香濃鬱,肉香十足;粉料包用紫菜、香菇等磨粉,混入香辛料,意在提鮮,做出來的成品和現代的方便麵味道差不多,甚至因為用料足,更多了一股葷肥鹵香的味道。
醬料包煮出來的湯比高湯更清,但因為粉料包的作用,鮮味並不差,再加上方便麵揉進了雞蛋,醇香味也被彌補。看著簡簡單單一碗麵,實則頗費巧思。
薑舒窈兩邊各嚐了一口後,覺得味道不錯,便撒上了蔥花,燙了青菜放進去,最後按謝珣的要求,煎了個雞蛋鋪上去。
因著兩個小傢夥也在,薑舒窈也給他們分了兩個小碗嚐味道。
三人站一排,沒有端到桌案上就等不及品嚐了。
筷子一跳,吸溜入嘴,動作整齊劃一。
炸過的雞蛋麵色澤金黃,麵條比起常規的拉麵來更加勁道,且過了油,雞蛋的香被高溫鎖住,吃起來更加鮮香醇厚。說是方便麵,但更像是拉麵,軟彈勁道,即使是泡出來的方便麵,也不會失了那份獨特的韌滑。
爽滑的拉麵裹著清透醬香的湯汁入口,火候剛剛好,既讓醬料包的鹵香味融入了拉麵,又不會讓拉麵吸收太多湯汁而變軟變糯,失去它本身的勁道嫩彈感。細嚼麵條,濃鬱的蛋香和清淺的油香在舌尖縈繞蔓延,比起普通麵條來說,有種獨一無二的美味。
吃完軟而勁道的麵條後,仰頭喝下麵湯。
清透的麵湯主在凸出一個醬香和鹵香,細碎的肉末同湯汁一同入口,細細品來,還有麵條散在湯中的麵香和蛋香,不用高湯打底也能有這般的美味,莫說是趕路飢餓的行人,就是在家裏呆著的人也不能拒絕這碗拉麵。做起來又快又方便,鮮香可口,吃起來暖融融的,唇頰留有餘香,隻覺得完全沒有過癮。七八中文首發 .7*8zw m.7*8zw
於是吃完麵以後,三人就站著不走了,眼巴巴地等著薑舒窈再次炸麵。
隻可惜薑舒窈正待繼續時,老夫人那邊派人傳話過來,大房的老大老二從書院迴來了,讓三房晚上過去吃家宴。
別說兩個小的了,連謝珣都有些失望。
到上房時謝曄謝晧已經到了,謝昭謝曜擠出笑來迎接從書院歸來的大哥二哥。
兄弟相間格外熱絡,大房四子打了招唿,往桌前落坐,剛剛坐下就齊刷刷地垮了臉。
雙方對視一眼,都很不解對方為何不開心。
在謝晧謝曄看來,他們從書院迴來,好不容易可以自由了,卻沒法去小吃街痛快吃喝一頓,必須得先和一家子吃頓家宴,實在是煩悶。想著與同窗道別時的場景,謝曄謝晧就很不愉。同窗認為小吃街已經夠美味了,他們迴謝府以後定當吃的更美味一些,對於同窗羨慕的眼神,謝晧謝曄隻覺得十分無奈。
他們不僅吃不到比小吃街好吃的美食,還得同老夫人一道吃些清淡寡味的飯菜。
比如麵前這道湯煨甲魚,做得精緻,喝著也鮮,可就是少了那味兒,比起這些食材精貴的佳肴,他們更想吃的是油香麻辣的炸串和熱燙痛快的麻辣燙啊。
而在謝昭謝曜看來,他們好不容易被母親放去了三院,今晚可以蹭頓晚膳了,卻因著大哥二哥迴府而泡湯,難免可惜。
小輩們不開心,長輩們倒是樂嗬嗬的。
就連不怎麽露麵的謝國公也來了,看著謝晧謝曄頗為欣慰:「一眨眼,你倆也到了科舉的年紀了。」
薑舒窈在一旁聽著,有些驚訝,仔細一想,確實是到了秋天,正是秋闈的時候。
老夫人也笑著附和了幾句,問著可準備好了,是否安排妥當。
謝晧謝曄一一迴答。
老夫人說著說著招招手,丫鬟走過來向謝晧謝曄奉上木盒。
「祖母?」二人不解道。
「打開看看。」老夫人和藹地笑著。
兩人打開木盒,見裏麵躺著根上好的人參。
鄉試規矩嚴,吃住都得拘在小小的號房裏,吃的也隻能帶幹糧,無非就是些幹饃、饅頭和鹹菜,提一籠子進去,吃上足足三天。還不敢多喝熱水,免得來迴跑廁所。
謝珣當年科考時就受了罪,最後一天不吃不喝,全靠一口氣撐著,最後提早交卷出來,隻因實在是餓得難受了,又不想吃那外皮幹硬成石子的饅頭了。
所以一根人參對於考生來說極其重要了,就算食宿跟不上,含上一口,答卷的精力就不會泄了。
「多謝祖母。」二人起身道謝。
謝珣突然想起一事,插嘴道:「對了,你們不用帶鹹菜,帶上你們三叔母做的肉醬。」他和東宮同僚們是最明白饅頭蘸醬的美味的人。
雖然不明白肉醬是什麽,但是「三叔母」三個字就是活招牌,謝曄謝晧連忙道謝。
這時薑舒窈道:「不如帶上方便麵吧,我用竹筒裝著,泡一桶丟一桶,比啃饅頭美味多了。」
謝珣恍然,贊同地點頭。謝昭跟著討論,徐氏連忙讓兒子道謝,謝理問方便麵是什麽,周氏問什麽時候琢磨的吃食……
一群人熱熱鬧鬧的,老夫人掌家三十多年,就沒有見過哪一次家宴如此放鬆吵鬧過。
上次老夫人被打臉後,蔫了許多日倒也想通了,每日誦經禮佛,安靜地在壽寧堂待著,不問三房的事了。
如今再看,仿佛隻是一眨眼,曾經那個人憎人嫌的薑舒窈竟然成了謝國公府最受寵愛的人。她想不明白,太想不明白了。
就連寡言的謝國公也被他們吵吵鬧鬧的氣氛逗笑了,問身邊的謝理:「瞧你這樣,似是吃過三兒媳做的吃食?」
老夫人等著他們安靜下來,卻久久沒有等到,氣氛反而越來越鬆快。
連她都有些懼怕的寡言嚴肅的大兒子居然碘著臉問:「三弟妹,辣條可要放在林家市肆賣?我的同僚們嚐了一次後,整日都纏著我要。」
「應當會的吧,不過這事兒你得問二嫂,辣條更多的是經由她的手的。」
「既然辣條要賣了,蛋糕呢?」
都什麽跟什麽呀,老夫人聽的頭疼,忍無可忍吼道:「安靜!規矩呢!」
眾人齊刷刷地轉頭看她,讓她一時有種自己格格不入的感覺。
她咽下那口氣,目光在一桌人的臉上滑過。
變了,都變了。
她現在確定了,曾經不喜薑舒窈的人紛紛倒戈了,不僅倒戈了,還眾心捧月著,無比喜愛薑舒窈這個曾經本是格格不入的人。
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