周氏端著瓷碗出了院,丫鬟想要上前接過，被周氏擺手拒絕。
她心思不寧,不知道自己該不該去找女兒。
天底下哪個娘像她這般失敗的,比起娘親來,親生女兒反而更喜歡大伯母。
太陽毒辣,走得慢了豆腐冰淇淋就會化掉,於是周氏腳步匆忙地往壽寧堂方向趕去。
繞過花園,正巧看到拱橋廊下坐著的身影，瘦弱纖細,端正地坐著，手上捧著本書,不是謝笙又是誰。
她忐忑地深唿吸了幾下，端著瓷碗往橋上走去。
在謝笙旁邊侍立著的丫鬟們見她來了,齊齊出聲行禮。
謝笙聞聲,側身朝後方看來。
周氏立馬在臉上端出一副溫柔慈愛的笑,可惜不太適合她，顯得有些僵硬。
謝笙沒有什麽反應，隻是按照慣例叫了句「母親」。一秒記住【七八中文網 щщщ.78zщ】精彩小說無彈窗免費閱讀！
周氏快步走過去,在她旁邊坐下，放下瓷碗：「熱嗎？吃點涼的消消暑。」
謝笙沒想到周氏是來送小食給她的，有些驚訝，蹙眉疑惑地看向她。
謝笙長相模樣隨了謝琅八分,氣質也同他一樣,清冷矜貴中透著濃濃的風雅詩書氣。
周氏這輩子最喜歡的就是這類型的人,最怕的也是這類型的人。
不知道為何，她有些擔心謝笙會嫌棄，於是先說明：「這是你三叔母做的，主料是豆腐，加了牛乳和芝麻，口感細膩，你嚐嚐。」
謝笙抿了抿嘴，並未答話，反手將書本輕輕倒扣在石桌上，這一個動作弄得周氏更加忐忑了。
才六歲就如此喜歡看書，想想自己六歲的時候隻知道玩劍爬樹，大字都不識一個。
她試著說些關心的話：「看書廢眼，你還小，不要整日看書不歇息年紀輕輕就傷了眼。」說完就又覺得自己這話似乎是在阻擾女兒看書識字，更顯得自己不學無術了，趕忙找補道，「那個什麽，當然了，你若是喜愛看書，天天看也沒事，過得舒心最重要。」
她說完後內心無比懊惱，覺得自己今日來這一次真是失敗，試圖緩和氣氛，往書的封皮上看去：「這是看的什麽呀——」話沒說完，看到封皮上的幾個字，完全沒聽過。
更加尷尬了，周氏真是恨不得一劍劈了自個兒。
就在她尷尬難安時，謝笙忽然動了。她抬手將瓷碗拖到麵前，打破了僵滯的氣氛。
周氏見狀鬆了口氣，謝笙願意給她麵子就好。
謝笙拾起調羹，攪了攪綿密的豆腐冰淇淋，被質地驚艷到，臉上難得露出小孩子應有的天真神情。舀一勺入口，她微微瞪大眼，遲疑了幾秒，才將嘴裏的豆腐冰激淩吞下。
清爽奶甜的味道在口中蔓延，謝笙迴味了幾息，總算開口道：「很美味。」
周氏一下子就笑開了，難得在謝笙麵前語速如此流暢：「那當然啦，這可是你三叔母做的，她廚藝十分精湛，人也聰慧，點子很多。上次大嫂帶你們去的小吃街裏麵的吃食可全是她想出來的呢！」
她說完，才意識到自己好像又忘了裝作溫聲細語端莊優雅了，懊惱地咬住唇。
正當她思考怎麽辦時，突然聽到謝笙開口：「那您呢？」
周氏一愣：「什、什麽？」
謝笙說話慢條斯理，和她稚嫩的童音完全不符：「我喜歡看書，三叔母喜歡下廚，那您呢？」
周氏和謝笙不親，一般都是她問一句謝笙答一句，很少有謝笙主動搭話的時候。
她心裏十分驚喜，認認真真迴答道：「以前我喜歡——」練武。
這話可不能說出來，女兒會嫌棄的。周氏連忙改口道：「以前我沒什麽愛好，如今我同樣喜歡下廚，我最近一直在跟你三叔母學做菜呢，她教了我好多，還讓我自己研究菜譜，還誇我刀功厲害……」
一開口就說了個沒完，劈裏啪啦說了一堆後才反應過來，連忙閉嘴。
謝笙是老夫人親自教養的，論京中這個年歲的姑娘誰最知書達理，謝笙排第二，沒人敢稱第一。
她並不會露出嫌棄或是不耐的神情，而是垂眸安安靜靜地聽著，等周氏說完了，才點頭說了句：「很好。」
周氏一時語塞，不知道再說些什麽了，摳摳手掌心，思考著自己是不是該走了，別在這兒妨礙女兒乘涼看書。
就當她以為氣氛就要這麽僵持下去時，突然聽到謝笙問：「那您常下廚嗎？」
周氏抬頭，趕忙接話：「下，每日我都要練習廚藝，還會想些菜譜。」說到這兒，她看著女兒乖巧的麵容，鬼使神差冒出來了一句話：「以後我做了好吃的，給你端來嚐嚐如何？」
她心裏想和女兒親近，有些話脫口而出，說完後才意識到不太合適。
她連忙改口道：「我隻是隨口一說——」
「好。」謝笙突然開口打斷她的話。
周氏愕然，看向謝笙。
謝笙低下頭繼續吃冰淇淋，周氏不能看清她的神情。
謝笙安安靜靜地吃冰淇淋，周氏便在旁邊支著腦袋看，越瞧越可愛，恨不得這一碗冰淇淋永遠不要吃完才好。
隻可惜現實並不如她期待的那般，餘光忽然閃過一抹身影，定睛一看，竟是謝琅朝這邊走來了。
周氏猛地站起身。雖然她很想陪女兒，但是實在是不想看到謝琅，怕最近天熱浮躁會忍不住動手打人。
她對謝笙解釋了幾句後便匆忙跑開，謝琅走過來，遠遠地瞧了眼她的背影，問謝笙：「那可是你的母親？」
謝笙吃著碗裏的冰淇淋，頭也不抬：「是。」
謝琅又問：「她剛才來找你了？你們母女倆聊些什麽呢？」
謝笙頓了一下，抬頭看向遠方，語氣平淡地道：「沒什麽。」
謝琅見她小大人的神情，不由得笑了出來，在她麵前坐下：「你說你到底是隨了誰呢？既不像我，也不像你母親，倒和你三叔小時候很像，隻不過他小時候可沒你這麽——」
他話沒說完，謝笙打斷他：「我像母親。」
謝琅一愣，哈哈大笑：「你可不像她。」
謝笙並未理會他的笑，依舊嚴肅：「我以前也覺得不像，近些日子倒是明白了，我很像她。」
謝琅揉揉她的腦袋頂：「小丫頭，莫要整日肅著張臉。」他的視線落到謝笙麵前的瓷碗，「這是何物？可是你母親端來的？」說到這，語氣有些僵硬。周氏也曾愛每日端些羹湯給他，用最笨拙的方式噓寒問暖，可如今她卻變了個人似的，一麵也不願見他。
「是。」謝笙點頭。
謝琅神情一軟，嘆道：「你母親是一直把你放在心尖尖上的啊，隻是她不善言辭，也學不會那些溫言細語的做派，你可不要傷了她的心呀。」
謝笙悶聲聽著。
謝琅說完後有些傷感，又不想在女兒麵前表露，轉換話題強裝愉悅道：「這吃的什麽，給爹嚐一口。」
謝笙性格很靜，靜到有些悶，哪怕是謝琅也不知道怎麽和她相處，時時冷場。
他試圖顯得親密一些，伸手欲碰謝笙的瓷碗。
「嘩啦——」一聲，謝笙忽然拖走瓷碗，低著頭悶聲道：「不要。」
謝琅以為她是不願和人分享糕點小孩子脾氣，還有些高興她總算像個小孩兒了，笑道：「好好好，我不吃我不吃，這可是你三叔母做的？」
謝笙沒理她，端起碗遞給丫鬟，站起身來。
她喜歡遵循禮儀規矩，從來不曾與其他小孩爭吵，尊敬長輩，善待下人，到了老夫人也覺得刻板了的地步。
謝琅以為她站起身來是要行禮告退，正想說話，謝笙卻先一步開口：「父親，先前那番話，誰都可以對我說，唯獨你不行。」
謝琅眨眨眼，沒有反應過來發生了什麽。
「什麽話？」
謝笙道：「你明白的。」說完，第一次沒有行禮，無禮地轉身離開。
謝琅看著她離開的背影，坐在石椅上久久沒有動彈，冷風吹起他飄逸的寬袍，將他從怔愣中喚醒。他自嘲一笑，語氣裏再也沒了那股溫柔風流的味道，似恨似怨地對自己道：「連小孩兒都看得比你明白啊。」
＊
曾幾何時，謝珣下值趕著迴來是為了踩著飯點，如今卻是為了想早點見到薑舒窈。
雖說家還是那個家，人還是那個人，但互通心意以後，總歸是不一樣的，似乎院裏的空氣都要甜蜜一些。
薑舒窈從房裏出來，剛巧見他迴來，連忙向他招手：「快過來！」
她說什麽就是什麽，謝珣立馬大步跨到她跟前。
薑舒窈把他袖子扯住：「你迴來的剛好，正巧幫我刨冰。」
她把謝珣引到廚房，指著攪拌機給他解釋了下原理。
謝珣聽得來了興致，仔仔細細地研究了一番鐵器。
薑舒窈在此期間將敲碎了的冰塊混和少許牛奶放進去，指揮謝珣操作。
謝珣食量大，力氣也不小，三下五除二就把冰塊攪碎了。
混合牛奶刨出的冰更接近於冰沙，細膩綿稠，冰晶透明瑩亮，吸口看似細小的雪花。倒出來後在小碗裏堆成小山狀，薑舒窈在沙冰冒起的尖兒上放上蜜豆沙，灑上葡萄幹、榛子仁，最後澆上滿滿一勺桑葚醬。
春夏之交時，將桑葚製成果醬封存，如今正好派上用場。桑葚醬不必熬得太細，保留著些許的顆粒感，紅得發紫，紫得發黑，果醬在冰沙上流淌，給亮白的冰沙染上一層胭脂色。
薑舒窈等不及了，把勺遞給謝珣，打算兩人共用一碗。
謝珣有些不好意思，但又想到二人已互通心意，又是夫妻，這樣做似乎並未有什麽不妥。
他安心了，學著薑舒窈那樣在冰沙上攪一攪，冷氣瞬間撲散在臉上，十分舒爽。等果醬果仁混合一番後，再舀一勺冰沙入口。
冰沙接觸到舌尖的時候，一下就化成了水水的細渣，奶香甜香和清爽的果香在口鼻間綻放，層次豐富，伴隨著柔和又強烈的冷意，瞬間讓人神清氣爽，熱意消散。
冰沙的口感細膩凝實，帶點嚼頭，咬起來「哢哢」響，但不會費力，咀嚼的同時會受熱化作冰水。紅豆沙、葡萄幹有軟彈結實的嚼頭，配上軟綿綿的沙冰，吃起來口感奇妙。
桑葚顆粒果肉飽滿，牙齒碰觸後，漿果爆裂，汁水滿溢，酸酸甜甜的，讓本就甜香涼爽的沙冰增加了一絲野果的馨香。
謝珣再看薑舒窈時，眼神都變了：「以往隻覺得你廚藝精湛，現在仔細一想，明明是聰慧過人。」
看看這個奇形怪狀的鐵器，再吃吃這神奇美妙的沙冰，京中到底是哪來的風言風語說薑氏蠢笨的！
薑舒窈連忙否認：「不不不，你過獎了。」這都是現代人的智慧。
謝珣嚼著嚼著想起來一件事：「對了，不是說府上買不著冰了嗎？」昨晚睡覺都沒有放冰盆。
「對啊，買不著就自己做唄。」薑舒窈鼓著半邊臉含糊不清地說道。
謝珣懷疑自己聽錯了：「自己做？」
此時的冰是窖存的，冬日取冰放入地窖裏，鋪上稻草，再用泥土封存，夏日要用時再挖開地窖取冰。
昨日聽說沒冰了以後，薑舒窈就讓人尋來了硝石。硝石常用來製□□、□□、玻璃、火柴等，也可以因其溶水時吸熱的特性製冰。
雖說太\\祖皇帝是標準開掛穿越大佬，但他也隻是專注軍事工業以及改進社會製度上，並沒有把所有細節都包攬開了金手指，所以時人還不知道硝石可以做冰。
謝珣看著薑舒窈那不當迴事的輕鬆模樣，一時心情複雜，問道：「我可以看看你如何製冰的嗎？」
「當然。」薑舒窈沒覺得這有什麽了不起的。
她把謝珣領到小柴房裏，小柴房背陰，空間大，正好方便製冰。角落裏放著一個大銅缸，缸裏放了罐子，兩個容器內都灌滿水。
薑舒窈一邊演示，一邊為謝珣解釋。往稍大的那個裝水的缸內放入硝石，硝石遇水吸熱，罐內的水漸漸地就凝結成了冰。
謝珣認真地看她演示，等到奇異的夏日水結冰現象發生後，他驚訝地瞪大眼，盯著製出來的冰久久不語。
半晌，他從驚訝中緩過來，收拾好心情，抬頭看向薑舒窈，語氣怪異：「你製出了冰，隻是想著做冰沙吃嗎？」
薑舒窈疑惑地道：「呃，還能做什麽吃？」
謝珣：「……算了。」他覺得自己剛才白誇讚薑舒窈了，無奈地搖搖頭，道，「你這法子怎麽都得有賞啊。」
他拍拍薑舒窈的腦袋頂，看看天色：「現在宮門還未落鎖，我這就進宮見太子。
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她心思不寧,不知道自己該不該去找女兒。
天底下哪個娘像她這般失敗的,比起娘親來,親生女兒反而更喜歡大伯母。
太陽毒辣,走得慢了豆腐冰淇淋就會化掉,於是周氏腳步匆忙地往壽寧堂方向趕去。
繞過花園,正巧看到拱橋廊下坐著的身影，瘦弱纖細,端正地坐著，手上捧著本書,不是謝笙又是誰。
她忐忑地深唿吸了幾下，端著瓷碗往橋上走去。
在謝笙旁邊侍立著的丫鬟們見她來了,齊齊出聲行禮。
謝笙聞聲,側身朝後方看來。
周氏立馬在臉上端出一副溫柔慈愛的笑,可惜不太適合她，顯得有些僵硬。
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周氏快步走過去,在她旁邊坐下，放下瓷碗：「熱嗎？吃點涼的消消暑。」
謝笙沒想到周氏是來送小食給她的，有些驚訝，蹙眉疑惑地看向她。
謝笙長相模樣隨了謝琅八分,氣質也同他一樣,清冷矜貴中透著濃濃的風雅詩書氣。
周氏這輩子最喜歡的就是這類型的人,最怕的也是這類型的人。
不知道為何，她有些擔心謝笙會嫌棄，於是先說明：「這是你三叔母做的，主料是豆腐，加了牛乳和芝麻，口感細膩，你嚐嚐。」
謝笙抿了抿嘴，並未答話，反手將書本輕輕倒扣在石桌上，這一個動作弄得周氏更加忐忑了。
才六歲就如此喜歡看書，想想自己六歲的時候隻知道玩劍爬樹，大字都不識一個。
她試著說些關心的話：「看書廢眼，你還小，不要整日看書不歇息年紀輕輕就傷了眼。」說完就又覺得自己這話似乎是在阻擾女兒看書識字，更顯得自己不學無術了，趕忙找補道，「那個什麽，當然了，你若是喜愛看書，天天看也沒事，過得舒心最重要。」
她說完後內心無比懊惱，覺得自己今日來這一次真是失敗，試圖緩和氣氛，往書的封皮上看去：「這是看的什麽呀——」話沒說完，看到封皮上的幾個字，完全沒聽過。
更加尷尬了，周氏真是恨不得一劍劈了自個兒。
就在她尷尬難安時，謝笙忽然動了。她抬手將瓷碗拖到麵前，打破了僵滯的氣氛。
周氏見狀鬆了口氣，謝笙願意給她麵子就好。
謝笙拾起調羹，攪了攪綿密的豆腐冰淇淋，被質地驚艷到，臉上難得露出小孩子應有的天真神情。舀一勺入口，她微微瞪大眼，遲疑了幾秒，才將嘴裏的豆腐冰激淩吞下。
清爽奶甜的味道在口中蔓延，謝笙迴味了幾息，總算開口道：「很美味。」
周氏一下子就笑開了，難得在謝笙麵前語速如此流暢：「那當然啦，這可是你三叔母做的，她廚藝十分精湛，人也聰慧，點子很多。上次大嫂帶你們去的小吃街裏麵的吃食可全是她想出來的呢！」
她說完，才意識到自己好像又忘了裝作溫聲細語端莊優雅了，懊惱地咬住唇。
正當她思考怎麽辦時，突然聽到謝笙開口：「那您呢？」
周氏一愣：「什、什麽？」
謝笙說話慢條斯理，和她稚嫩的童音完全不符：「我喜歡看書，三叔母喜歡下廚，那您呢？」
周氏和謝笙不親，一般都是她問一句謝笙答一句，很少有謝笙主動搭話的時候。
她心裏十分驚喜，認認真真迴答道：「以前我喜歡——」練武。
這話可不能說出來，女兒會嫌棄的。周氏連忙改口道：「以前我沒什麽愛好，如今我同樣喜歡下廚，我最近一直在跟你三叔母學做菜呢，她教了我好多，還讓我自己研究菜譜，還誇我刀功厲害……」
一開口就說了個沒完，劈裏啪啦說了一堆後才反應過來，連忙閉嘴。
謝笙是老夫人親自教養的，論京中這個年歲的姑娘誰最知書達理，謝笙排第二，沒人敢稱第一。
她並不會露出嫌棄或是不耐的神情，而是垂眸安安靜靜地聽著，等周氏說完了，才點頭說了句：「很好。」
周氏一時語塞，不知道再說些什麽了，摳摳手掌心，思考著自己是不是該走了，別在這兒妨礙女兒乘涼看書。
就當她以為氣氛就要這麽僵持下去時，突然聽到謝笙問：「那您常下廚嗎？」
周氏抬頭，趕忙接話：「下，每日我都要練習廚藝，還會想些菜譜。」說到這兒，她看著女兒乖巧的麵容，鬼使神差冒出來了一句話：「以後我做了好吃的，給你端來嚐嚐如何？」
她心裏想和女兒親近，有些話脫口而出，說完後才意識到不太合適。
她連忙改口道：「我隻是隨口一說——」
「好。」謝笙突然開口打斷她的話。
周氏愕然，看向謝笙。
謝笙低下頭繼續吃冰淇淋，周氏不能看清她的神情。
謝笙安安靜靜地吃冰淇淋，周氏便在旁邊支著腦袋看，越瞧越可愛，恨不得這一碗冰淇淋永遠不要吃完才好。
隻可惜現實並不如她期待的那般，餘光忽然閃過一抹身影，定睛一看，竟是謝琅朝這邊走來了。
周氏猛地站起身。雖然她很想陪女兒，但是實在是不想看到謝琅，怕最近天熱浮躁會忍不住動手打人。
她對謝笙解釋了幾句後便匆忙跑開，謝琅走過來，遠遠地瞧了眼她的背影，問謝笙：「那可是你的母親？」
謝笙吃著碗裏的冰淇淋，頭也不抬：「是。」
謝琅又問：「她剛才來找你了？你們母女倆聊些什麽呢？」
謝笙頓了一下，抬頭看向遠方，語氣平淡地道：「沒什麽。」
謝琅見她小大人的神情，不由得笑了出來，在她麵前坐下：「你說你到底是隨了誰呢？既不像我，也不像你母親，倒和你三叔小時候很像，隻不過他小時候可沒你這麽——」
他話沒說完，謝笙打斷他：「我像母親。」
謝琅一愣，哈哈大笑：「你可不像她。」
謝笙並未理會他的笑，依舊嚴肅：「我以前也覺得不像，近些日子倒是明白了，我很像她。」
謝琅揉揉她的腦袋頂：「小丫頭，莫要整日肅著張臉。」他的視線落到謝笙麵前的瓷碗，「這是何物？可是你母親端來的？」說到這，語氣有些僵硬。周氏也曾愛每日端些羹湯給他，用最笨拙的方式噓寒問暖，可如今她卻變了個人似的，一麵也不願見他。
「是。」謝笙點頭。
謝琅神情一軟，嘆道：「你母親是一直把你放在心尖尖上的啊，隻是她不善言辭，也學不會那些溫言細語的做派，你可不要傷了她的心呀。」
謝笙悶聲聽著。
謝琅說完後有些傷感，又不想在女兒麵前表露，轉換話題強裝愉悅道：「這吃的什麽，給爹嚐一口。」
謝笙性格很靜，靜到有些悶，哪怕是謝琅也不知道怎麽和她相處，時時冷場。
他試圖顯得親密一些，伸手欲碰謝笙的瓷碗。
「嘩啦——」一聲，謝笙忽然拖走瓷碗，低著頭悶聲道：「不要。」
謝琅以為她是不願和人分享糕點小孩子脾氣，還有些高興她總算像個小孩兒了，笑道：「好好好，我不吃我不吃，這可是你三叔母做的？」
謝笙沒理她，端起碗遞給丫鬟，站起身來。
她喜歡遵循禮儀規矩，從來不曾與其他小孩爭吵，尊敬長輩，善待下人，到了老夫人也覺得刻板了的地步。
謝琅以為她站起身來是要行禮告退，正想說話，謝笙卻先一步開口：「父親，先前那番話，誰都可以對我說，唯獨你不行。」
謝琅眨眨眼，沒有反應過來發生了什麽。
「什麽話？」
謝笙道：「你明白的。」說完，第一次沒有行禮，無禮地轉身離開。
謝琅看著她離開的背影，坐在石椅上久久沒有動彈，冷風吹起他飄逸的寬袍，將他從怔愣中喚醒。他自嘲一笑，語氣裏再也沒了那股溫柔風流的味道，似恨似怨地對自己道：「連小孩兒都看得比你明白啊。」
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曾幾何時，謝珣下值趕著迴來是為了踩著飯點，如今卻是為了想早點見到薑舒窈。
雖說家還是那個家，人還是那個人，但互通心意以後，總歸是不一樣的，似乎院裏的空氣都要甜蜜一些。
薑舒窈從房裏出來，剛巧見他迴來，連忙向他招手：「快過來！」
她說什麽就是什麽，謝珣立馬大步跨到她跟前。
薑舒窈把他袖子扯住：「你迴來的剛好，正巧幫我刨冰。」
她把謝珣引到廚房，指著攪拌機給他解釋了下原理。
謝珣聽得來了興致，仔仔細細地研究了一番鐵器。
薑舒窈在此期間將敲碎了的冰塊混和少許牛奶放進去，指揮謝珣操作。
謝珣食量大，力氣也不小，三下五除二就把冰塊攪碎了。
混合牛奶刨出的冰更接近於冰沙，細膩綿稠，冰晶透明瑩亮，吸口看似細小的雪花。倒出來後在小碗裏堆成小山狀，薑舒窈在沙冰冒起的尖兒上放上蜜豆沙，灑上葡萄幹、榛子仁，最後澆上滿滿一勺桑葚醬。
春夏之交時，將桑葚製成果醬封存，如今正好派上用場。桑葚醬不必熬得太細，保留著些許的顆粒感，紅得發紫，紫得發黑，果醬在冰沙上流淌，給亮白的冰沙染上一層胭脂色。
薑舒窈等不及了，把勺遞給謝珣，打算兩人共用一碗。
謝珣有些不好意思，但又想到二人已互通心意，又是夫妻，這樣做似乎並未有什麽不妥。
他安心了，學著薑舒窈那樣在冰沙上攪一攪，冷氣瞬間撲散在臉上，十分舒爽。等果醬果仁混合一番後，再舀一勺冰沙入口。
冰沙接觸到舌尖的時候，一下就化成了水水的細渣，奶香甜香和清爽的果香在口鼻間綻放，層次豐富，伴隨著柔和又強烈的冷意，瞬間讓人神清氣爽，熱意消散。
冰沙的口感細膩凝實，帶點嚼頭，咬起來「哢哢」響，但不會費力，咀嚼的同時會受熱化作冰水。紅豆沙、葡萄幹有軟彈結實的嚼頭，配上軟綿綿的沙冰，吃起來口感奇妙。
桑葚顆粒果肉飽滿，牙齒碰觸後，漿果爆裂，汁水滿溢，酸酸甜甜的，讓本就甜香涼爽的沙冰增加了一絲野果的馨香。
謝珣再看薑舒窈時，眼神都變了：「以往隻覺得你廚藝精湛，現在仔細一想，明明是聰慧過人。」
看看這個奇形怪狀的鐵器，再吃吃這神奇美妙的沙冰，京中到底是哪來的風言風語說薑氏蠢笨的！
薑舒窈連忙否認：「不不不，你過獎了。」這都是現代人的智慧。
謝珣嚼著嚼著想起來一件事：「對了，不是說府上買不著冰了嗎？」昨晚睡覺都沒有放冰盆。
「對啊，買不著就自己做唄。」薑舒窈鼓著半邊臉含糊不清地說道。
謝珣懷疑自己聽錯了：「自己做？」
此時的冰是窖存的，冬日取冰放入地窖裏，鋪上稻草，再用泥土封存，夏日要用時再挖開地窖取冰。
昨日聽說沒冰了以後，薑舒窈就讓人尋來了硝石。硝石常用來製□□、□□、玻璃、火柴等，也可以因其溶水時吸熱的特性製冰。
雖說太\\祖皇帝是標準開掛穿越大佬，但他也隻是專注軍事工業以及改進社會製度上，並沒有把所有細節都包攬開了金手指，所以時人還不知道硝石可以做冰。
謝珣看著薑舒窈那不當迴事的輕鬆模樣，一時心情複雜，問道：「我可以看看你如何製冰的嗎？」
「當然。」薑舒窈沒覺得這有什麽了不起的。
她把謝珣領到小柴房裏，小柴房背陰，空間大，正好方便製冰。角落裏放著一個大銅缸，缸裏放了罐子，兩個容器內都灌滿水。
薑舒窈一邊演示，一邊為謝珣解釋。往稍大的那個裝水的缸內放入硝石，硝石遇水吸熱，罐內的水漸漸地就凝結成了冰。
謝珣認真地看她演示，等到奇異的夏日水結冰現象發生後，他驚訝地瞪大眼，盯著製出來的冰久久不語。
半晌，他從驚訝中緩過來，收拾好心情，抬頭看向薑舒窈，語氣怪異：「你製出了冰，隻是想著做冰沙吃嗎？」
薑舒窈疑惑地道：「呃，還能做什麽吃？」
謝珣：「……算了。」他覺得自己剛才白誇讚薑舒窈了，無奈地搖搖頭，道，「你這法子怎麽都得有賞啊。」
他拍拍薑舒窈的腦袋頂，看看天色：「現在宮門還未落鎖，我這就進宮見太子。
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