隨著世界上第一屆武術大會的臨近,越來越多的人來到這裏的餘誌博店,等待著品嚐美味的美食。
在廚房裏。
他拿著最近一位客人點的菜單,卻徒勞無功地說:
“老板,3號桌客人小南要一顆珍珠豆腐。”
珍珠豆腐也是滿族餐桌上的一道菜。
然而,餘誌伯炎聽到了小楠的名字,總覺得有點耳熟,但現在太忙了,他沒有時間思考。
於誌伯炎把已經準備好的豆腐拿出來,和一般人做的豆腐相比,可以添加明礬和其他東西。於誌伯炎製作了這款豆腐,所用的水是溪水,珍珠被磨成粉末,豆腐特別光滑柔嫩,就像一個13歲或4歲的女孩的皮膚一樣,清澈清澈。
於誌博用手指摸了摸,凍得豆腐上下顫抖,皮膚也很有彈性。
無論是把豆腐切成正方形,還是把鍋底部加熱,餘誌寶一行如流水般流暢而非常,似乎對人來說,好像做得不很低,給人一種愉快的享受。
就像跳舞。
是的,就像跳舞一樣,每一個動作,如果一個一個地分解,就會發現多一分太多了,少一分就太少了。
於誌伯炎,其實是要消除一切不必要的行動,隻留下最好的部分。
精致,方便!
就像最嚴格的機器之一在運行一樣,每一個動作都是無數練習的結果,這相當於一個教科書的例子!
嘶嘶,拍拍。
當鐵鍋又黑又紅,鍋底下是金色的食用油時,有一種奇怪的聲音,然後食用油的氣味就飄走了。
餘誌博炎巧妙地將油燒熟,使鐵鍋周圍有少許油,防止油炸豆腐時粘稠的鍋,同時也使冷食用油迅速升溫,變熱。
是時候了!
於誌伯炎拿起切豆腐,嘎吱作響,倒進鐵鍋裏。
拍打那裏!拍打那裏!
豆腐中含有少許水,水進入油鍋,立即發出爆竹爆竹,油鍋氣泡滾滾。
不一會兒,火就起了,越過豆腐蓋住了它。
如果我把手換成一隻新手,我就會驚慌失措,打算先把鐵鍋上的火撲滅。
但於誌博卻不一樣!
左手抓住鍋的把手,突然用力按住,燒掉了豆腐。
就像大海中的漩渦,油鍋裏的白色和柔嫩的豆腐片旋轉,還有淡淡的豆腐味,升起的火焰漸漸散去。
而此時,就像女性大18變一樣,女孩長大後會換個容貌,那白豆腐立刻變了,用一層薄薄的金黃染成了美麗。
此時,於誌博會將豆腐從油鍋中移除。
這一過程,於誌伯炎沒有浪費任何時間,香豆腐就會掉在盤子裏!
然後,於誌伯把豬肉切成塊,然後把豬肉切成塊,然後切成肉醬,就像在蒸鍋裏煮一樣,在刀聲中顫抖,把豬肉切成肉醬,然後把它放在整齊的油炸豆腐上,就像在蒸籠裏做飯一樣。
珍珠豆腐是一種麵色鮮亮的豆腐,但實際上它需要豬肉作為配菜來品嚐。
否則,豆腐本身就是一種素食,根本就沒有美味。
蒸騰之間,豬肉煮熟,豆腐醞釀,香氣濃!
很快,當裏麵的菜煮熟後,於誌博就把它們從蒸鍋裏拿出來,灑上一點大蔥,豆腐黃白,豬肉顏色深,看上去很有層次,讓人立刻有了一種明快的感覺,胃口馬上就打開了。
阿飛聞著這卷發的香味,不聲不響地低下頭,把胃口變成悲傷和憤慨,用力洗碗。
羅想對窒息的樣子不滿意,咬著他的牙齒走出廚房,想唿吸一下新鮮空氣,否則一直聞到這些香味,但不能吃,他想死!
當白從於誌伯炎手中接過食物,拿著盤子走出廚房時,遠遠地,小南聞到了一股豆腐混合的豬肉味,味道非常濃鬱,很好聞。
懷特就像一個完美的侍者,技術嫻熟,經驗豐富,態度友好:
“客人,這是你的珍珠豆腐,請慢慢來。”
“如果你還需要什麽,請隨時打電話給我。”
如春風的姿態,帶著芬芳的風香,讓小南的心一片一片的感覺。
真正值得餘誌博店!連服務員都是這麽先進!
小楠感激地瞥了一眼白色的臉,然後看了看食物。
珍珠豆腐看上去很簡單,外觀很普通,但低調不低端,滿是廚師學習美食的味道。
下麵的方豆腐,由於油炸的原因,變得更加堅固,能夠支撐以上的豬肉,而不是地心引力的壓抑。
淡洋蔥味,混合著濃鬱的豬肉味和豆腐味,讓人不由自主地動了手指,挺好吃的。
戈勒姆!
說實話,小楠吞了一口口水。
她還是第一次來到玉芝十堰小店,最後一次食品拍賣會上,她沒有機會品嚐,現在終於可以完成願望了。
撿起筷子,貼在盤子上用豬肉撿起一塊豆腐,小紅珠嘴唇微微張開,露出潔白的牙齒,一口吞下。
小楠閉上眼睛,滿眼咀嚼,用心去品嚐餘誌伯炎烹飪的食物。
小南有時皺眉,時而展開。
戈勒姆!
小楠吞下一口唾液。
說實話,她還是第一次來玉誌博岩小店,最後一次食品拍賣會上,她沒有機會品嚐,現在終於可以完成願望了。
撿起筷子,貼在盤子上用豬肉撿起一塊豆腐,小紅珠嘴唇微微張開,露出潔白的牙齒,一口吞下。
小楠閉上眼睛,滿眼咀嚼,用心去品嚐餘誌伯炎烹飪的食物。
小南有時皺眉,時而展開。
雖然豆腐是油炸的,但還是像水一樣嫩。一旦它吸收,它就不會滑入秋天,它會立刻滑入喉嚨。
豬肉蒸熟時間恰到好處,捏得很緊,正好適合豬肉中熟,味道不會太硬太幹,也不會徹底煮熟。
濃鬱的豬肉風味,迴響在舌頭上,不僅有洋蔥的香味,而且還有自己獨特的味道,兩者融為一體,混合在中間的滑豆腐,一加一的效果就不止兩種,立刻給人一種美味可口的感覺。
“那太好了!”
小楠剛剛參觀完美食之都,此時正在享受美食,頓時覺得自己像在天堂一樣。
不過。
當她看到卡卡西坐在旁邊的紅豆對麵時,她失去了食欲。
就因為他們在扔狗糧!
紅豆不同於過去,它們的頭發不是被綁起來的,而是讓柔軟的頭發披肩。
她穿著紅色旗袍,沿著大腿展開一條縫隙,露出白花的皮膚,雙腿交叉在一起,雙腿彎曲,紫色的水晶鞋在光線中反射出迷人的顏色和粉紅色的腳趾,看起來非常誘人。
最難得的是,紅豆一出濃妝,她本來就很漂亮,這時變成了傾城,一皺眉頭,眼睛泛起漣漪,總是讓人有一種突如其來的心情,甚至附近的客人,都完全沒有心情吃飯,一雙火辣的眼睛,押注在她的身上。
此刻,紅豆似乎是宇宙的中心!
在廚房裏。
他拿著最近一位客人點的菜單,卻徒勞無功地說:
“老板,3號桌客人小南要一顆珍珠豆腐。”
珍珠豆腐也是滿族餐桌上的一道菜。
然而,餘誌伯炎聽到了小楠的名字,總覺得有點耳熟,但現在太忙了,他沒有時間思考。
於誌伯炎把已經準備好的豆腐拿出來,和一般人做的豆腐相比,可以添加明礬和其他東西。於誌伯炎製作了這款豆腐,所用的水是溪水,珍珠被磨成粉末,豆腐特別光滑柔嫩,就像一個13歲或4歲的女孩的皮膚一樣,清澈清澈。
於誌博用手指摸了摸,凍得豆腐上下顫抖,皮膚也很有彈性。
無論是把豆腐切成正方形,還是把鍋底部加熱,餘誌寶一行如流水般流暢而非常,似乎對人來說,好像做得不很低,給人一種愉快的享受。
就像跳舞。
是的,就像跳舞一樣,每一個動作,如果一個一個地分解,就會發現多一分太多了,少一分就太少了。
於誌伯炎,其實是要消除一切不必要的行動,隻留下最好的部分。
精致,方便!
就像最嚴格的機器之一在運行一樣,每一個動作都是無數練習的結果,這相當於一個教科書的例子!
嘶嘶,拍拍。
當鐵鍋又黑又紅,鍋底下是金色的食用油時,有一種奇怪的聲音,然後食用油的氣味就飄走了。
餘誌博炎巧妙地將油燒熟,使鐵鍋周圍有少許油,防止油炸豆腐時粘稠的鍋,同時也使冷食用油迅速升溫,變熱。
是時候了!
於誌伯炎拿起切豆腐,嘎吱作響,倒進鐵鍋裏。
拍打那裏!拍打那裏!
豆腐中含有少許水,水進入油鍋,立即發出爆竹爆竹,油鍋氣泡滾滾。
不一會兒,火就起了,越過豆腐蓋住了它。
如果我把手換成一隻新手,我就會驚慌失措,打算先把鐵鍋上的火撲滅。
但於誌博卻不一樣!
左手抓住鍋的把手,突然用力按住,燒掉了豆腐。
就像大海中的漩渦,油鍋裏的白色和柔嫩的豆腐片旋轉,還有淡淡的豆腐味,升起的火焰漸漸散去。
而此時,就像女性大18變一樣,女孩長大後會換個容貌,那白豆腐立刻變了,用一層薄薄的金黃染成了美麗。
此時,於誌博會將豆腐從油鍋中移除。
這一過程,於誌伯炎沒有浪費任何時間,香豆腐就會掉在盤子裏!
然後,於誌伯把豬肉切成塊,然後把豬肉切成塊,然後切成肉醬,就像在蒸鍋裏煮一樣,在刀聲中顫抖,把豬肉切成肉醬,然後把它放在整齊的油炸豆腐上,就像在蒸籠裏做飯一樣。
珍珠豆腐是一種麵色鮮亮的豆腐,但實際上它需要豬肉作為配菜來品嚐。
否則,豆腐本身就是一種素食,根本就沒有美味。
蒸騰之間,豬肉煮熟,豆腐醞釀,香氣濃!
很快,當裏麵的菜煮熟後,於誌博就把它們從蒸鍋裏拿出來,灑上一點大蔥,豆腐黃白,豬肉顏色深,看上去很有層次,讓人立刻有了一種明快的感覺,胃口馬上就打開了。
阿飛聞著這卷發的香味,不聲不響地低下頭,把胃口變成悲傷和憤慨,用力洗碗。
羅想對窒息的樣子不滿意,咬著他的牙齒走出廚房,想唿吸一下新鮮空氣,否則一直聞到這些香味,但不能吃,他想死!
當白從於誌伯炎手中接過食物,拿著盤子走出廚房時,遠遠地,小南聞到了一股豆腐混合的豬肉味,味道非常濃鬱,很好聞。
懷特就像一個完美的侍者,技術嫻熟,經驗豐富,態度友好:
“客人,這是你的珍珠豆腐,請慢慢來。”
“如果你還需要什麽,請隨時打電話給我。”
如春風的姿態,帶著芬芳的風香,讓小南的心一片一片的感覺。
真正值得餘誌博店!連服務員都是這麽先進!
小楠感激地瞥了一眼白色的臉,然後看了看食物。
珍珠豆腐看上去很簡單,外觀很普通,但低調不低端,滿是廚師學習美食的味道。
下麵的方豆腐,由於油炸的原因,變得更加堅固,能夠支撐以上的豬肉,而不是地心引力的壓抑。
淡洋蔥味,混合著濃鬱的豬肉味和豆腐味,讓人不由自主地動了手指,挺好吃的。
戈勒姆!
說實話,小楠吞了一口口水。
她還是第一次來到玉芝十堰小店,最後一次食品拍賣會上,她沒有機會品嚐,現在終於可以完成願望了。
撿起筷子,貼在盤子上用豬肉撿起一塊豆腐,小紅珠嘴唇微微張開,露出潔白的牙齒,一口吞下。
小楠閉上眼睛,滿眼咀嚼,用心去品嚐餘誌伯炎烹飪的食物。
小南有時皺眉,時而展開。
戈勒姆!
小楠吞下一口唾液。
說實話,她還是第一次來玉誌博岩小店,最後一次食品拍賣會上,她沒有機會品嚐,現在終於可以完成願望了。
撿起筷子,貼在盤子上用豬肉撿起一塊豆腐,小紅珠嘴唇微微張開,露出潔白的牙齒,一口吞下。
小楠閉上眼睛,滿眼咀嚼,用心去品嚐餘誌伯炎烹飪的食物。
小南有時皺眉,時而展開。
雖然豆腐是油炸的,但還是像水一樣嫩。一旦它吸收,它就不會滑入秋天,它會立刻滑入喉嚨。
豬肉蒸熟時間恰到好處,捏得很緊,正好適合豬肉中熟,味道不會太硬太幹,也不會徹底煮熟。
濃鬱的豬肉風味,迴響在舌頭上,不僅有洋蔥的香味,而且還有自己獨特的味道,兩者融為一體,混合在中間的滑豆腐,一加一的效果就不止兩種,立刻給人一種美味可口的感覺。
“那太好了!”
小楠剛剛參觀完美食之都,此時正在享受美食,頓時覺得自己像在天堂一樣。
不過。
當她看到卡卡西坐在旁邊的紅豆對麵時,她失去了食欲。
就因為他們在扔狗糧!
紅豆不同於過去,它們的頭發不是被綁起來的,而是讓柔軟的頭發披肩。
她穿著紅色旗袍,沿著大腿展開一條縫隙,露出白花的皮膚,雙腿交叉在一起,雙腿彎曲,紫色的水晶鞋在光線中反射出迷人的顏色和粉紅色的腳趾,看起來非常誘人。
最難得的是,紅豆一出濃妝,她本來就很漂亮,這時變成了傾城,一皺眉頭,眼睛泛起漣漪,總是讓人有一種突如其來的心情,甚至附近的客人,都完全沒有心情吃飯,一雙火辣的眼睛,押注在她的身上。
此刻,紅豆似乎是宇宙的中心!