在做了一個三角形的粽子後,於誌伯炎改變了他的做法。


    這一次,玉誌伯炎包粽子,選擇大小左右的粽子交錯堆疊,小心地把葉子放在左手上,再把粽子卷成圓錐形,錐尖不是在粽子的邊緣,而是在葉子上,多餘的部分折成圓錐體的角。


    在這個過程中,於誌博看上去特別專注,怕粗心推得太用力。


    否則,紅葉很容易沿著葉脈裂開,隻有先前的成就才會被拋棄。


    所以在包裝之前,於誌博不敢粗心大意,隨意地從頭到腳摸到葉脈上的靜脈,這樣他就可以放心地沿著靜脈,正確地展開形狀了。


    包前的粽子,剛剛試了一下,材料還很簡陋。


    這次就不一樣了。


    於誌伯炎要添加米肉,肉一細一脂或兩細一脂肪,不能都一樣,否則會對味覺有很大的影響。


    醬油用一些煮熟的糙米把肉藏起來,米飯粽子脹起來,然後用葉子為糯米的入口和出口蓋上大門,在外層傾斜邊緣和角落來加固牆壁。


    然後,於誌伯炎拿出九種不同顏色的棉線,紅、黃、藍、白、綠、綠、黑粉,然後棉線以輕鬆舒適的方式包起來,放進鍋裏,慢慢加水煮。


    當再次從火鍋中取出時,會有紅葉特有的香味溢出,情人。


    等到餘誌伯剪開棉線,就會一層一層地打開粽葉,一股糯米的芬芳,像群山的波濤,讓人措手不及,完全陶醉在大海的芬芳中。


    於誌伯炎拿起筷子,慢慢地拉開糯米的表麵,就像尋找秘密,揭開了一層神秘的秘密紗,散發著一股肉的味道。


    在粽子裏,紅褐色或紫色的精製肉還在裏麵,但肥肉有些是開著的,在糯米中間,打開後,從油脂中取出,蓋上白色盤子。


    即使你不喜歡吃肥肉,當你看到這種咕噥的汁液時,你會感覺到,從香味的糯米,用一些薄薄的水晶,它應該是很有趣的吃。


    “於誌博,把它給我!”


    這一次,小洛麗說,他把它從於誌博岩手中搶了下來,咬了下去。


    於誌伯炎做了粽子,開道小蘿莉不吃軟弱無力的感覺,而是飽腹感,用一點韌性,咬合就能分辨出米粒,不會粘牙就不會覺得幹,但很明顯,不會散開,那就太棒了!


    即使你不喜歡吃肥肉,當你看到這種咕噥的汁液時,你會感覺到,從香味的糯米,用一些薄薄的水晶,它應該是很有趣的吃。


    “於誌博,把它給我!”


    這一次,小洛麗說,他把它從於誌博岩手中搶了下來,咬了下去。


    於誌伯炎做了粽子,開道小蘿莉不吃軟弱無力的感覺,而是飽腹感,用一點韌性,咬合就能分辨出米粒,不會粘牙就不會覺得幹,但很明顯,不會散開,那就太棒了!


    為了讓kedo小蘿莉盡快把肚子炸開,從沒完沒了的做飯中解脫出來,餘誌波這次盡了最大努力,把這油膩的豬肉和豬肉煮熟了。


    豬肉,又稱“三層肉”,位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織多,其中還攜帶肌肉組織,脂肪和薄薄的間隔,因此被稱為“豬肉”。


    這部分瘦肉也是最嫩、最多汁的,選擇的豬肉,前腿前腹層的比例是最完美的,肥肉和瘦肉交織在一起,顏色是粉紅色的。


    於誌博迅速地挑出豬肉,像流水一樣刮掉了皮毛。


    然後,他將豬肉洗淨,在沸水鍋中煮5分鍾。


    在蒸騰的水蒸氣中,一縷屬於豬肉的氣味飄出來。


    卡多小洛裏甚至可以看穿透明的鍋蓋,原來的豬肉紅潤,顏色開始慢慢變化。


    從最初的鮮紅,慢慢蒼白,然後開始變白。


    餘誌斌在碗底的萬寶紫砂鍋上鋪上洋蔥和生薑片,作為底部,防止豬肉粘在底部,否則那將是令人尷尬的。


    然後把豬肉整齊地放在上麵,加冰糖,輕醬油,老煙。


    當然,其中最不可或缺的就是。酒!


    在於誌伯炎看來,倒酒燒下,隻不過是一支神奇的筆,就像點綴一樣,要做五朵花做上帝!


    也許是由於材料的特殊性,用不了多久,半小時後,於誌伯炎打開鍋蓋,用筷子把它插到豬肉表麵,很容易穿透,表明此時豬肉已經脆透了。


    這時,大量的葡萄酒蒸發了,隻剩下一小池厚厚的黑色液體,靜靜地躺在鍋底。


    原來的白豬肉,也因為調料滲入,大大改變了外表,就像窮男孩變成高富帥哥一樣。


    我看到肉質的玫瑰色皮膚,就像鑲嵌在皇冠上的紅瑪瑙,用筷子輕輕地撫摸著它,像果凍一樣向左右搖動,看起來很可愛。


    而那胖瘦合適的身材,也顯示出美麗的缺點。


    豬肉中間一層是黃色的,被水隔開,像一條柔軟的絲帶,周圍似乎不那麽肥。


    底部是深色瘦肉,上麵覆蓋著芬芳的調味料,就像社會上簡單而普通的農民,支撐著上麵兩層華麗的層次感。


    豬肉,鮮紅色,黃色眼睛,黑色貪婪的嘴,紅色,黃色和黑色相互反映,使人賞心悅目。


    至於先前濃濃的香味,也是在溫熱的燉肉中,變成豬肉皮和肉,洗淨鉛花,退卻浮華,隻有精華沉澱後,靜靜地等待它綻放的那一刻。


    戈勒姆!戈勒姆!戈勒姆!


    在我看來,小蘿莉吞下了一口唾液,她的眼睛幾乎是直的!


    於誌伯炎拿出一疊銀白色盤子,把豬肉放在上麵,解開繩子。


    最後,像一朵散落的花一樣,把洋蔥撒上,點綴上一兩朵。


    這時,卡多小洛裏就不會看到那麽多胖了,會有一種飽腹感,視覺上會有一點新鮮的感覺。


    在銀盤上,靜靜地放著東坡肉,像火紅嫩嫩的肉,立刻引起了她的注意。


    可見東坡肉與瑪瑙紅皮一樣壯麗,黃白肥如絲帶,肉厚而暗瘦。


    這麽奇怪的樣子,真是前所未有!


    因為它的形狀很奇怪,它的味道會是什麽樣子?


    “不客氣!”


    卡多·小洛裏帶著一絲不安,一絲期待,拿起筷子。


    筷子輕輕地夾住,東坡的肉像果凍一樣顫抖下來,顯得很可愛。


    “a~”


    小蘿莉張開嘴咬了一口。


    東坡肉一進入她的嘴裏,她立刻感覺到一種不同於其他豬肉的味道。


    原來,她認為東坡肉皮和脂肪加起來這麽厚,應該很硬,很影響味道。


    現在,她知道了,她錯了!


    這是個大錯誤!


    一旦牙齒被咬下來,他們就立即接觸到豬的彈性皮膚。


    但是沒有太多的阻礙,但很容易打破豬的皮膚防禦,直接進入脂肪。


    軟脂肪,就像棉花一樣,和水一樣好,裹在碎牙裏,然後讓它繼續前進。


    最後,當牙齒碰觸到軟豬肉時,一種醇厚而甜美的味道,瞬間爆炸!


    “好吧!”


    正要說好話的小蘿莉,突然吐出幾滴果汁,嘴角濺滿了油,很快地閉上了嘴,慢慢地嚼了下去。他說,“不,不,不。


    東坡的肉竟然很嚼,好到可以停下來。


    太不可思議了!


    更妙的是,東坡肉的獨特結構也創造了不同的味道。


    豬皮的滑軟彈性,濃密光滑的脂肪,瘦肉濃鬱醇厚的味道,以及三種不同的口味,就像把卡多·洛裏帶入了一個夢幻世界,感受到了壯麗的史詩。


    當一片東坡肉吃完後,卡多·小洛麗還在舔她的嘴和嘴唇,她的臉還沒完成。


    這是。味道很好!

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