“老周，你在哪？”
“西城路，怎麽說？”
周長鏡一邊接電話，一邊走開，不讓田曉風有聽到這個電話的機會，不想他聽出來這是陶青子打來的電話。
“發個定位給我，我過來找你。”陶青子的聲音有些異常，但他又難以確定到底哪裏異常。
已是飯點，也正在吃飯。今天雖說不營業，但店裏全員到位，所以這頓飯成了店員和老板的大會餐。廚房老蔡說好好犒勞大家，因為今天的內部整改重點在廚房。難得廚房不烹鴨子，他白切了一隻雞，燉了一鍋羊肉，還炒了個大雜燴，當然了，有葷有素，湯水也免不了。
周長鏡和田曉風計劃好了，飯後就迴東風路店，去辦公室喝喝茶，和苗蘭好好說“美食安全，不容鬆懈”的價值文化植入。
在周長鏡離開桌子遠遠地去接電話的這會兒，田曉風腦子裏有兩件事。
一是像西城路，當然還有長隆街這樣的小店麵，就幾張圍桌，空間擠迫，也談不上什麽裝修，關於餐飲衛生，大家主要在信任二字上，觀感退居其次，好吃即是王道。這樣的店麵環境，其實是經不起吹毛求疵的，這也是大家心照不宣的常識，若是有人真的步步緊迫，後倒會收獲反效果。所以，自身隻需要做到本份並讓外界知道，即是好的反擊。
“老蔡，下午大家幹活的時，還是要拍一下照片，”田曉風心裏想著，嘴上即對老蔡說道：“我們不能隻等著別人到了店裏才看到店裏的樣子，也要有留存一些相片資料，找機會告訴別人我們為了店裏的衛生和潔淨都做了什麽。”
老蔡覺得繞，但也聽得明白他的意思，連連應諾，好，好。
第二件事是，東風路店算是“一隻鴨子”的旗艦店，有足夠的體量和空來做價值植入及形象包裝，但其實又不能太過，畢竟不同的餐飲吃法有著不同的品調感。最簡單的例子是，喝紅酒的環境喝不了二鍋頭，喝二鍋頭也別給喝紅酒的環境。但事既然要做，還是要盡量妥貼些，特別是，植入和包裝都隻是手段，目的還是為了消費信任度吸引消費流量，得讓這件事真正能成為一個自傳播事件，成為外人提起“一隻鴨子”時立馬能想起來的特征。那麽，這樣一來，僅是“美食安全，不容鬆懈”其實還不夠，還得再補充點什麽。
正思索著，周長鏡迴來了，開口便是：“你還吃，差不多得了，我剛和小蘭打電話了，她在那邊等你。你們倆隻有半天時間，趕緊去，別讓她等太久。”
看著老板對田曉風毫不客氣，老蔡也起哄：“你看看，你這兄弟，連你吃個飯都不得安生，可以想見我們得多努力才跟了他這麽久。”
田曉風卻借力打力：“還別說，你們看，他連對我這個客人都不客氣，平時要時對你們有什麽過份的要求了，你們就忍著吧。”
於是也不再耽擱，站起來就要去洗碗。老蔡忙製止：“曉風，你別動，這碗輪不到你洗，別讓我們在周老板麵前丟份。”
周長鏡笑看他們言語間有來有往，就是不接茬。
田曉風問：“你不跟我現在走？還沒吃好啊？光趕我！”
周長鏡答：“有個朋友要過來，在路上，我和人家說兩句話再過去。”
要來的當然是陶青子。
苗蘭在等田曉風是實情。但更重要的實情是他不想讓田曉風知道陶青子要過來。
田曉風自己駕車走了，周長鏡拉張椅子坐在店門候著。西城路這個店就是一個臨街老鋪，門口即是路肩，或者說是行人通道。
有好幾個人不知從哪來，過來就問：“老板，還有鴨吃嗎？”
周長鏡客串了一把迎賓，老板式的迎賓：“今天不營業，我們搞衛生。明天來，明天來有折扣，八折優惠。”
來人往裏麵張望了一下，臨走也咋唿道：“好，那就明天來。你天天優惠我們天天來。”
周長鏡知道是在開玩笑，他摸出一包煙來，挨個遞過去：“來一支，我們以煙為暗號，明天接頭。“
來人大方接著，就嘻嘻哈哈中去了。
一輛雪鐵龍緩緩而來，周長鏡猜可能就是這台車，估摸著在跟著導航瞅著這街兩旁的鋪麵，找地方。果然，車在三十餘米的地方停下，下來的正是陶青子。周長鏡看著她向自己走來，紮腰的襯衣襯褲顯著腰身，那一頭柔順的頭發別有風情，斜挎的小包溫順地在身前貼著。
他站起來，衝她笑。等她走近了，發現她的確有點不一樣。
“臉色怎麽這麽差？”
“有嗎？”青子撩了一下頭發，有些羞澀地笑。但由於臉色的確是差，這份羞澀讓人覺得她笑得強己所強，令人心生愛憐。
周長鏡看在眼裏，卻不動聲色：“你找我有事？”
老蔡在店裏發現了門口的狀況，嚷道：“美女，進來坐嘛，有事找周老板聊是不？”
陶青子大方地衝他揮揮手，卻對周長鏡說：“老周，你有開車吧？”
周長鏡覺得奇怪：“嗯，有開車，怎麽啦，青子。”
“送我迴金山小區吧，剛好在車上和你說點事，也沒幾句話，一舉兩得。”
“你吃過飯沒？”
“說過了，魚片粥。”
“那行，你在這等我，我把車開過來。”接著迴頭招唿道：“老蔡，倒杯溫水給她。”
周長鏡去拿車，老蔡拿玻璃杯倒了水出來，邀陶青子坐下。陶青子盛情難卻，對老蔡說了句謝謝就在周長鏡剛才坐的椅子上坐了。老蔡見她疲累的樣子，也不再打擾她。
由店鋪往西再行兩百米，是城西路文化宮，地方不大不小。當然了，在那個需要有文化宮的時代，可能不算小，隻是放到現在，這個麵積有點不上不下。所以，在文化宮除了特別時節特殊活動才啟用的同時，院牆裏就成了停車場，當然了，要收費，五元起。平時，“一隻鴨子”的客人就把車停到這裏，餐後再拿停車票拿車。所以，身為“一隻鴨子”的老板，周長鏡算是這個停車場的固定客戶，他的車在這裏免費進出。
車到店門口，他俯過身去把副駕的門打開，等陶青子上來，看著她係好安全帶才起步。
“昨天，我去找周全富了。”最先說話的還是陶青子。
“是嗎？”他不鹹不淡地迴應道。陶青子看了看他，心裏覺得他這個反應似乎太過冷淡。
“他其實也是一個跟我們很熟的業主，我們有好幾處房源都是他的。由於老合同的條款對繼租的確幫不上什麽忙，所以我就想著找他再聊聊。我跟他說，他這樣漲的價格是不合理的，按他漲的價格，其實是租不出去。”
“所以，他的確是不想再租給我了。”
“他說那幢樓給你做吃的這麽多年了，他有點心疼，畢竟餐飲其實對房子的損傷挺大的，油煙啦、廚餘泔水味、乃至客人的嘔吐物、草草了事的清掃，等等，長年累月，都是傷害。”
“這完全是無中生有的扯蛋。”
“所以，轉給別人開旅館對他是挺有吸引力。“
”就這麽簡單？“
”我問出了打算在這垵開旅館的人，那人在祥林路有一個品牌茶葉店，姓馬。我去找了他，他說開旅館他隻是股東之一，還有另一個人參股，那個人在芳村古玩街有個大鋪子，我後來也去找他了。”
“問到了什麽？”
“周全富隻說了一半。其實，人家要在這裏開旅館是跟他這樣談的，在房租的基礎上，給他一點股份，而且，十年長約後，旅館的所有東西全部留給他，由他繼續經營。”
“十年？十年後不知道天變成什麽樣了，這樓還在不在都難說。”
“但條件誘人。”
“還有別的嗎？”
“我詳細問了那兩人，開旅館需要什麽樣條件的地方，我可以幫他們找找。但他們似乎都不感興趣。無論做任何事，每個地段都會有利有弊，避弊趨利或者相反，這是我們經常說的話，但他們似乎對我所說的，不論利和弊，都不感興趣。“
”他們唯一感興趣的就是把這幢樓租下來？“
”我覺得可以這樣理解。“
周長鏡這下是真聽明白了，有人想他走，而這個人還不是周全富，周全富的確隻是一個唯利是圖的房東。
“西城路，怎麽說？”
周長鏡一邊接電話，一邊走開，不讓田曉風有聽到這個電話的機會，不想他聽出來這是陶青子打來的電話。
“發個定位給我，我過來找你。”陶青子的聲音有些異常，但他又難以確定到底哪裏異常。
已是飯點，也正在吃飯。今天雖說不營業，但店裏全員到位，所以這頓飯成了店員和老板的大會餐。廚房老蔡說好好犒勞大家，因為今天的內部整改重點在廚房。難得廚房不烹鴨子，他白切了一隻雞，燉了一鍋羊肉，還炒了個大雜燴，當然了，有葷有素，湯水也免不了。
周長鏡和田曉風計劃好了，飯後就迴東風路店，去辦公室喝喝茶，和苗蘭好好說“美食安全，不容鬆懈”的價值文化植入。
在周長鏡離開桌子遠遠地去接電話的這會兒，田曉風腦子裏有兩件事。
一是像西城路，當然還有長隆街這樣的小店麵，就幾張圍桌，空間擠迫，也談不上什麽裝修，關於餐飲衛生，大家主要在信任二字上，觀感退居其次，好吃即是王道。這樣的店麵環境，其實是經不起吹毛求疵的，這也是大家心照不宣的常識，若是有人真的步步緊迫，後倒會收獲反效果。所以，自身隻需要做到本份並讓外界知道，即是好的反擊。
“老蔡，下午大家幹活的時，還是要拍一下照片，”田曉風心裏想著，嘴上即對老蔡說道：“我們不能隻等著別人到了店裏才看到店裏的樣子，也要有留存一些相片資料，找機會告訴別人我們為了店裏的衛生和潔淨都做了什麽。”
老蔡覺得繞，但也聽得明白他的意思，連連應諾，好，好。
第二件事是，東風路店算是“一隻鴨子”的旗艦店，有足夠的體量和空來做價值植入及形象包裝，但其實又不能太過，畢竟不同的餐飲吃法有著不同的品調感。最簡單的例子是，喝紅酒的環境喝不了二鍋頭，喝二鍋頭也別給喝紅酒的環境。但事既然要做，還是要盡量妥貼些，特別是，植入和包裝都隻是手段，目的還是為了消費信任度吸引消費流量，得讓這件事真正能成為一個自傳播事件，成為外人提起“一隻鴨子”時立馬能想起來的特征。那麽，這樣一來，僅是“美食安全，不容鬆懈”其實還不夠，還得再補充點什麽。
正思索著，周長鏡迴來了，開口便是：“你還吃，差不多得了，我剛和小蘭打電話了，她在那邊等你。你們倆隻有半天時間，趕緊去，別讓她等太久。”
看著老板對田曉風毫不客氣，老蔡也起哄：“你看看，你這兄弟，連你吃個飯都不得安生，可以想見我們得多努力才跟了他這麽久。”
田曉風卻借力打力：“還別說，你們看，他連對我這個客人都不客氣，平時要時對你們有什麽過份的要求了，你們就忍著吧。”
於是也不再耽擱，站起來就要去洗碗。老蔡忙製止：“曉風，你別動，這碗輪不到你洗，別讓我們在周老板麵前丟份。”
周長鏡笑看他們言語間有來有往，就是不接茬。
田曉風問：“你不跟我現在走？還沒吃好啊？光趕我！”
周長鏡答：“有個朋友要過來，在路上，我和人家說兩句話再過去。”
要來的當然是陶青子。
苗蘭在等田曉風是實情。但更重要的實情是他不想讓田曉風知道陶青子要過來。
田曉風自己駕車走了，周長鏡拉張椅子坐在店門候著。西城路這個店就是一個臨街老鋪，門口即是路肩，或者說是行人通道。
有好幾個人不知從哪來，過來就問：“老板，還有鴨吃嗎？”
周長鏡客串了一把迎賓，老板式的迎賓：“今天不營業，我們搞衛生。明天來，明天來有折扣，八折優惠。”
來人往裏麵張望了一下，臨走也咋唿道：“好，那就明天來。你天天優惠我們天天來。”
周長鏡知道是在開玩笑，他摸出一包煙來，挨個遞過去：“來一支，我們以煙為暗號，明天接頭。“
來人大方接著，就嘻嘻哈哈中去了。
一輛雪鐵龍緩緩而來，周長鏡猜可能就是這台車，估摸著在跟著導航瞅著這街兩旁的鋪麵，找地方。果然，車在三十餘米的地方停下，下來的正是陶青子。周長鏡看著她向自己走來，紮腰的襯衣襯褲顯著腰身，那一頭柔順的頭發別有風情，斜挎的小包溫順地在身前貼著。
他站起來，衝她笑。等她走近了，發現她的確有點不一樣。
“臉色怎麽這麽差？”
“有嗎？”青子撩了一下頭發，有些羞澀地笑。但由於臉色的確是差，這份羞澀讓人覺得她笑得強己所強，令人心生愛憐。
周長鏡看在眼裏，卻不動聲色：“你找我有事？”
老蔡在店裏發現了門口的狀況，嚷道：“美女，進來坐嘛，有事找周老板聊是不？”
陶青子大方地衝他揮揮手，卻對周長鏡說：“老周，你有開車吧？”
周長鏡覺得奇怪：“嗯，有開車，怎麽啦，青子。”
“送我迴金山小區吧，剛好在車上和你說點事，也沒幾句話，一舉兩得。”
“你吃過飯沒？”
“說過了，魚片粥。”
“那行，你在這等我，我把車開過來。”接著迴頭招唿道：“老蔡，倒杯溫水給她。”
周長鏡去拿車，老蔡拿玻璃杯倒了水出來，邀陶青子坐下。陶青子盛情難卻，對老蔡說了句謝謝就在周長鏡剛才坐的椅子上坐了。老蔡見她疲累的樣子，也不再打擾她。
由店鋪往西再行兩百米，是城西路文化宮，地方不大不小。當然了，在那個需要有文化宮的時代，可能不算小，隻是放到現在，這個麵積有點不上不下。所以，在文化宮除了特別時節特殊活動才啟用的同時，院牆裏就成了停車場，當然了，要收費，五元起。平時，“一隻鴨子”的客人就把車停到這裏，餐後再拿停車票拿車。所以，身為“一隻鴨子”的老板，周長鏡算是這個停車場的固定客戶，他的車在這裏免費進出。
車到店門口，他俯過身去把副駕的門打開，等陶青子上來，看著她係好安全帶才起步。
“昨天，我去找周全富了。”最先說話的還是陶青子。
“是嗎？”他不鹹不淡地迴應道。陶青子看了看他，心裏覺得他這個反應似乎太過冷淡。
“他其實也是一個跟我們很熟的業主，我們有好幾處房源都是他的。由於老合同的條款對繼租的確幫不上什麽忙，所以我就想著找他再聊聊。我跟他說，他這樣漲的價格是不合理的，按他漲的價格，其實是租不出去。”
“所以，他的確是不想再租給我了。”
“他說那幢樓給你做吃的這麽多年了，他有點心疼，畢竟餐飲其實對房子的損傷挺大的，油煙啦、廚餘泔水味、乃至客人的嘔吐物、草草了事的清掃，等等，長年累月，都是傷害。”
“這完全是無中生有的扯蛋。”
“所以，轉給別人開旅館對他是挺有吸引力。“
”就這麽簡單？“
”我問出了打算在這垵開旅館的人，那人在祥林路有一個品牌茶葉店，姓馬。我去找了他，他說開旅館他隻是股東之一，還有另一個人參股，那個人在芳村古玩街有個大鋪子，我後來也去找他了。”
“問到了什麽？”
“周全富隻說了一半。其實，人家要在這裏開旅館是跟他這樣談的，在房租的基礎上，給他一點股份，而且，十年長約後，旅館的所有東西全部留給他，由他繼續經營。”
“十年？十年後不知道天變成什麽樣了，這樓還在不在都難說。”
“但條件誘人。”
“還有別的嗎？”
“我詳細問了那兩人，開旅館需要什麽樣條件的地方，我可以幫他們找找。但他們似乎都不感興趣。無論做任何事，每個地段都會有利有弊，避弊趨利或者相反，這是我們經常說的話，但他們似乎對我所說的，不論利和弊，都不感興趣。“
”他們唯一感興趣的就是把這幢樓租下來？“
”我覺得可以這樣理解。“
周長鏡這下是真聽明白了，有人想他走，而這個人還不是周全富，周全富的確隻是一個唯利是圖的房東。