迴頭琪琪格就開始琢磨。


    如果自己沒有記錯的話玉米和土豆都在末年時期傳入中國的,起初是在小部分地區種植或者作為觀賞植物,而後逐漸被人發現他們的作用,隨後才大麵積的栽種。


    自己又不能直接說出兩者的名字。


    而且玉米現在叫玉米嗎?還是叫玉蜀黍?又或是苞穀?嗯……想到這裏琪琪格微微一怔。


    玉蜀黍?


    黍便是黃米,玉黍可以想像為如玉般質地的黃米,用來形容玉米再恰當不過。


    那蜀字呢?是不是指的是四川?


    琪琪格想了半天,索性喊了廚子胡什屯過來詢問:“你可曾聽說過玉蜀黍?”


    胡什屯微微一愣。


    正當琪琪格遺憾之際他點了點頭:“迴稟皇太後,玉蜀黍的話宮裏便有。”


    琪琪格下意識說道:“沒有就……”


    沉默一瞬她才醒過神來,一雙杏眼睜得溜圓,滿是驚愕的看向胡什屯:“嗯?你說宮裏就有?”


    胡什屯應了是:“是的。”


    他張了張嘴,偷偷看了看皇太後的神色以後欲言又止,將沒有說完的話語吞迴了肚子裏。


    琪琪格若有所思。


    她笑著吩咐了一句:“那就拿來瞧一瞧。”


    玉蜀黍很快就送上前來。


    琪琪格麻利的剝開葉子,露出裏麵淺黃色的玉米粒來。


    沒錯!


    這分明就是自己非常熟悉的糯玉米。


    烏日娜和塔娜的表情奇奇怪怪的。


    琪琪格訝異的挑了挑眉,不可思議的反問:“你們也認識?”


    烏日娜點點頭。


    她有些遲疑的迴答:“奴婢……奴婢幾人前些天還嚐過。”


    琪琪格麵無表情的看胡什屯。


    胡什屯冷汗涔涔而下,眼看瞞不下去的他雙膝跪倒在地,小心翼翼的交代:“迴稟皇太後,事實上因為皇莊裏玉蜀黍種的不多,收成也少,加上素來沒有主子提起過的,所以禦膳房裏一般都是拿來分發給宮人們。”


    琪琪格嘴角抽了抽。


    簡而言之就是膳房裏的人懶得做事,與其讓主子們嚐到少見的東西,沒了以後落得責怪,倒不如一開始就拿最常有的東西便是?


    琪琪格目光微冷。


    她把玩著手中的玉蜀黍,看也不看胡什屯一眼。


    胡什屯膽戰心驚許久,耳邊才重新響起皇太後的聲音:“……退下吧。”


    胡什屯鬆了口氣。


    緊接著琪琪格又道:“若有下次,日後便不必到跟前來了。”


    胡什屯的臉色煞白。


    他恭恭敬敬的應是,幾乎是同手同腳的退至門口。


    琪琪格低著頭,把玩著玉米。


    她忽然想起來一件事,又將胡什屯喊住:“那你可曾聽過地豆洋芋?”


    遺憾的是這迴胡什屯沒有露出奴才知道的表情,而是略顯茫然的搖搖頭,誠惶誠恐的答道:“奴才不知。”


    琪琪格也不知道應該憂傷還是高興。


    她細細的將玉米須全部拔下來,又吩咐胡什屯:“去做上兩個,讓哀家嚐嚐。”


    第67章


    很快, 煮熟的玉米便送上前來。


    當然不是直接一根玉米棒子,玉米粒被全數剝下,放在晶瑩剔透的琉璃碗中。


    琪琪格拿羹匙舀起一勺玉米, 裏麵還點綴著碧綠的豌豆以及粉嫩的雞肉丁, 瞧著極有食慾的模樣。


    她緩緩放入口中。


    玉米粒軟糯, 甜味很淡, 豌豆清脆,雞肉彈牙,調料很簡單, 孜然胡椒以及辣椒粉。淡淡的辛辣味將這些串聯起來, 讓琪琪格眯了眯眼睛:“若是烤串的話,估計味道會更好。”


    心驚膽戰的胡什屯立刻迴道:“奴才這就重新去做!”


    琪琪格擺擺手。


    她目光又落在一旁另一道玉米的菜餚。


    這是三塊手掌心大的蝦餅。


    琪琪格用筷子夾起一塊,輕輕咬下一口,外皮酥脆裏麵q彈, 滿滿的蝦肉汁水四濺, 玉米粒增加了口感越發厚重飽滿, 味道可謂是一絕。


    琪琪格又似笑非笑的看看胡什屯。


    胡什屯垂著頭,額頭上的汗珠是滴答滴答的落在地上。


    琪琪格淡淡開口:“做得不錯。”


    雖然不滿於胡什屯的遮掩,但是她也明白隻怕錯的不止是胡什屯一人, 而是散漫的禦膳房上下。


    看來時隔一年, 又得動一動了。


    琪琪格按下心思,又慢吞吞的吩咐幾句:“迴頭多取些玉蜀黍過來, 哀家晚上有用。”


    宮人應了是。


    琪琪格褪去手上的指甲套,饒有興趣的剝起玉米粒。隻要把玉米的頭尾去掉, 再沿著玉米粒的中間切開, 就可以輕輕鬆鬆剝出玉米粒。


    兩根玉米粒一會兒就可以剝完。


    烏日娜前頭還上前說要幫忙, 這迴已經驚呆了。她小聲嘟嚷著:“奴婢啃玉蜀黍的時候還沒主子您剝得快!”


    直接把琪琪格逗樂了。


    她吩咐宮人在院子裏點起爐子, 再取一個平日做餅皮的平底鍋和一個大鍋來。先將玉米粒焯水變熟,然後再加上兩勺奶粉,兩勺馬蹄粉和一勺糯米粉,慢慢攪拌著粘稠。


    等到平底鍋子燒熱,在上頭刷上薄薄的一層油,就可以將玉米糊糊倒上去了。用大勺子的底部將玉米糊糊均勻攤開,壓到極薄的模樣,再加上能沒過玉米糊糊的油。

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