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[清穿同人]皇太後養崽日常 作者：年糕粉絲湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“書?書裏……這東西真的可以吃嗎?”
“在前朝末年的書籍中便有提到此物，此物名為番椒，也稱秦椒，色紅鮮可觀，味甚辣可食。”琪琪格不假思索，迅速說道。
忽悠烏日娜和塔娜是很容易的。
畢竟兩人不會漢文，更是看不懂那些個書籍
當然雖說是多了，但也不多。
辣椒樹的盆栽大體也就五六盆子，如今成熟的也不過三五十顆小辣椒，加上不如後世的長勢喜人，琪琪格還在擔憂味道好不好呢。
就這麽點的話，那就做個最簡單的香辣醬!
琪琪格下定決心，隻是做之前她先讓烏日娜等人做了幾個簡易口罩，然後提著一籃子的辣椒趕到草蘆裏。
嗯，沒錯。
琪琪格可不敢在慈寧宮幹這事，唯恐一不小心自己就得被太皇太後給打出門去!
一部分辣椒被洗淨瀝幹後擺在竹篩上曬幹，琪琪格打算後頭做成辣椒粉用，到時候配合著孜然等調味料，做成烤肉料一定很棒。
剩下的部分則是做成辣椒醬。
戴上簡易口罩，手持大鐵鍋，琪琪格準備就緒。
別說一群太妃麵露疑惑的探頭探腦，著實不明白皇太後這是在做什麽，就是在草蘆膳房裏幫忙著打下手的小太監也是一臉懵。
琪琪格很是慎重小心。
她吩咐小太監將大蒜和辣椒洗淨，等鍋中油燒熱以後就將蒜末丟進炒出香味，隨即將辣椒丁也丟進去……
一瞬間撲麵而來的辣味讓人齊齊精神一震。
打下手的小太監是一陣猝不及防，直接打了一連串的噴嚏。他又羞又窘又害怕，雙膝直直落在地上瑟瑟發抖，剛想開口請罪卻又是一連串的噴嚏，憋得臉龐都快泛起青色。
太妃並宮人們下意識往後倒退半步，她們目露驚恐，紛紛詢問烏日娜：“皇太後這是在做什麽?”
“這般味道到底是何物?”
“茱萸?花椒?胡椒?亦或是芥菜果?”
“不不不，我覺得都不像!”
“不對，剛才小太監在處理的時候我也見著了，是紅色的長條兒果實。”
“哎呀!那到底是什麽?”
“咳咳咳!這味兒也太過霸道了!”
喜歡吃辛味的人並不少見。
隻是花椒是以麻為主，胡椒的辣味清淡，更不用說茱萸和芥菜果，都與這是截然不同的味道。
太妃們爭執來爭執去，好半響都沒個結論。
倒是楊格格眉角微皺，神色奇異，半響她小聲低語：“烏日娜姑娘……皇太後用的，難不成是番椒?”
楊格格的話音落下，眾人也齊齊抬眸看來。
烏日娜點了點頭：“正是在慈寧宮花園裏種的番椒。”
“番椒是何物?楊格格曾嚐過?”
“妾……也不曾嚐過。”楊格格一臉為難，支支吾吾半響才小聲迴答：“妾曾聽家裏僕役說起番椒果實可用，常有貧苦人家拿這個幹拌飯食用……”
太妃們麵麵相覷。
還是博翁額福晉打了圓場：“要本宮說，許是和香椿、薺菜和馬蘭頭那些一般均屬野菜，皇太後也是想嚐個鮮吧?”
尷尬的氣氛瞬間消散。
太妃們笑著頷首：“博翁額福晉說的是，就是這個理!”
小福晉董鄂氏還有點好奇起來。
她瞅著裏麵逐漸停下動作的皇太後：“不知道到底是如何的味道。”
太妃們的視線也投向室內。
她們遙望著皇太後將紅通通的醬料倒入罐子裏，有些好奇又有些緊張。
說真的，聞著還挺恐怖的。
琪琪格裝了滿滿當當一罐子辣椒醬，她拉下口罩聞了聞誘人的辣椒香，簡直迫不及待想做點什麽吃吃看了。
琪琪格抬眸看了看外麵。
時值初夏，天氣也漸漸地熱了起來，窗外綠意盎然，偶爾還能聽見知了叫聲。加上剛剛做辣椒醬鬧得一聲汗，琪琪格很快下了決定：“今兒個就吃涼麵吧。”
頓了頓，琪琪格一迴頭：“你們吃嗎?”
太妃們遲疑一瞬，也不知道是誰先開了口應是，緊接著諸人齊齊都應了下來，對未曾嚐試過的番椒躍躍欲試。
琪琪格笑眯眯的點了頭。
她迴轉身吩咐：“那就都準備涼麵當午膳吧。”
小太監趕緊應了是。
在用膳之前，琪琪格還得更衣洗漱下。
等她重新走迴草蘆，涼麵也已經準備好了。
這是非常經典的涼麵，手拆的雞絲、切成細條兒的黃瓜絲，黑木耳絲，綠葉蔬菜以及過過冰水兩迴，口感涼爽q彈的麵條。
當然還有最常用的麻醬。
小太監將醬料也擺在桌上，隻是太妃們瞅著番椒做的醬料，卻是不知如何用才好。
琪琪格一勺麻醬一勺辣椒醬。
她親自動手，三下五除二就將麵條拌好，並且美滋滋的來了一大口。
琪琪格眼前閃閃發光。
就是這個味!就是這個味!就是這個味!
第53章
皇太後的表情無疑打動了眾人。
太妃們也照貓畫虎, 笨手笨腳的將番椒醬和麻醬倒在麵條上，再加上適量的配菜攪拌均勻。
“在前朝末年的書籍中便有提到此物，此物名為番椒，也稱秦椒，色紅鮮可觀，味甚辣可食。”琪琪格不假思索，迅速說道。
忽悠烏日娜和塔娜是很容易的。
畢竟兩人不會漢文，更是看不懂那些個書籍
當然雖說是多了，但也不多。
辣椒樹的盆栽大體也就五六盆子，如今成熟的也不過三五十顆小辣椒，加上不如後世的長勢喜人，琪琪格還在擔憂味道好不好呢。
就這麽點的話，那就做個最簡單的香辣醬!
琪琪格下定決心，隻是做之前她先讓烏日娜等人做了幾個簡易口罩，然後提著一籃子的辣椒趕到草蘆裏。
嗯，沒錯。
琪琪格可不敢在慈寧宮幹這事，唯恐一不小心自己就得被太皇太後給打出門去!
一部分辣椒被洗淨瀝幹後擺在竹篩上曬幹，琪琪格打算後頭做成辣椒粉用，到時候配合著孜然等調味料，做成烤肉料一定很棒。
剩下的部分則是做成辣椒醬。
戴上簡易口罩，手持大鐵鍋，琪琪格準備就緒。
別說一群太妃麵露疑惑的探頭探腦，著實不明白皇太後這是在做什麽，就是在草蘆膳房裏幫忙著打下手的小太監也是一臉懵。
琪琪格很是慎重小心。
她吩咐小太監將大蒜和辣椒洗淨，等鍋中油燒熱以後就將蒜末丟進炒出香味，隨即將辣椒丁也丟進去……
一瞬間撲麵而來的辣味讓人齊齊精神一震。
打下手的小太監是一陣猝不及防，直接打了一連串的噴嚏。他又羞又窘又害怕，雙膝直直落在地上瑟瑟發抖，剛想開口請罪卻又是一連串的噴嚏，憋得臉龐都快泛起青色。
太妃並宮人們下意識往後倒退半步，她們目露驚恐，紛紛詢問烏日娜：“皇太後這是在做什麽?”
“這般味道到底是何物?”
“茱萸?花椒?胡椒?亦或是芥菜果?”
“不不不，我覺得都不像!”
“不對，剛才小太監在處理的時候我也見著了，是紅色的長條兒果實。”
“哎呀!那到底是什麽?”
“咳咳咳!這味兒也太過霸道了!”
喜歡吃辛味的人並不少見。
隻是花椒是以麻為主，胡椒的辣味清淡，更不用說茱萸和芥菜果，都與這是截然不同的味道。
太妃們爭執來爭執去，好半響都沒個結論。
倒是楊格格眉角微皺，神色奇異，半響她小聲低語：“烏日娜姑娘……皇太後用的，難不成是番椒?”
楊格格的話音落下，眾人也齊齊抬眸看來。
烏日娜點了點頭：“正是在慈寧宮花園裏種的番椒。”
“番椒是何物?楊格格曾嚐過?”
“妾……也不曾嚐過。”楊格格一臉為難，支支吾吾半響才小聲迴答：“妾曾聽家裏僕役說起番椒果實可用，常有貧苦人家拿這個幹拌飯食用……”
太妃們麵麵相覷。
還是博翁額福晉打了圓場：“要本宮說，許是和香椿、薺菜和馬蘭頭那些一般均屬野菜，皇太後也是想嚐個鮮吧?”
尷尬的氣氛瞬間消散。
太妃們笑著頷首：“博翁額福晉說的是，就是這個理!”
小福晉董鄂氏還有點好奇起來。
她瞅著裏麵逐漸停下動作的皇太後：“不知道到底是如何的味道。”
太妃們的視線也投向室內。
她們遙望著皇太後將紅通通的醬料倒入罐子裏，有些好奇又有些緊張。
說真的，聞著還挺恐怖的。
琪琪格裝了滿滿當當一罐子辣椒醬，她拉下口罩聞了聞誘人的辣椒香，簡直迫不及待想做點什麽吃吃看了。
琪琪格抬眸看了看外麵。
時值初夏，天氣也漸漸地熱了起來，窗外綠意盎然，偶爾還能聽見知了叫聲。加上剛剛做辣椒醬鬧得一聲汗，琪琪格很快下了決定：“今兒個就吃涼麵吧。”
頓了頓，琪琪格一迴頭：“你們吃嗎?”
太妃們遲疑一瞬，也不知道是誰先開了口應是，緊接著諸人齊齊都應了下來，對未曾嚐試過的番椒躍躍欲試。
琪琪格笑眯眯的點了頭。
她迴轉身吩咐：“那就都準備涼麵當午膳吧。”
小太監趕緊應了是。
在用膳之前，琪琪格還得更衣洗漱下。
等她重新走迴草蘆，涼麵也已經準備好了。
這是非常經典的涼麵，手拆的雞絲、切成細條兒的黃瓜絲，黑木耳絲，綠葉蔬菜以及過過冰水兩迴，口感涼爽q彈的麵條。
當然還有最常用的麻醬。
小太監將醬料也擺在桌上，隻是太妃們瞅著番椒做的醬料，卻是不知如何用才好。
琪琪格一勺麻醬一勺辣椒醬。
她親自動手，三下五除二就將麵條拌好，並且美滋滋的來了一大口。
琪琪格眼前閃閃發光。
就是這個味!就是這個味!就是這個味!
第53章
皇太後的表情無疑打動了眾人。
太妃們也照貓畫虎, 笨手笨腳的將番椒醬和麻醬倒在麵條上，再加上適量的配菜攪拌均勻。