葉飛一直在廚房忙碌，至始至終都沒有走出過廚房，大廳中的眾人原本還想要問問他對於打仗一事的看法，但在他不出麵的情況下也也隻好不了了之。
等到營業時間結束，葉飛也沒有走出廚房，而是直接在廚房開始練習新菜“煎餅果子”的熟練度了。
“煎餅果子在地球上可是一道十分出名的小吃呢！”葉飛等著係統將廚房刷新幹淨。
一個中午下來，雖然他每做一份美食，係統就會將他使用過的廚具刷新幹淨，但是在營業開始前和營業結束後，係統都會給廚房殺毒消菌，來個大清理。
不一會兒，係統的刷新完成了，廚房中的所有廚具都幹淨的反著光，不說那些鍋碗瓢盆，就說牆麵和地板，都鋥亮的能當鏡子使用。
等到係統刷新完，葉飛就來到了取食材的櫃子，打開了櫃門，櫃子裏，製作煎餅果子的食材已經準備好了。
在葉飛原來的世界，煎餅果子是天津注著名小吃，一般在早上的早點攤，馬路邊或者社區裏能見到，小攤主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車，製作一套煎餅餜子隻需要幾分鍾的時間。
煎餅果子是由綠豆麵薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以麵醬，蔥末，辣椒醬，腐乳等作為佐料製作而成，口感鹹香。
隻不過，如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆麵攤成的薄餅，還有黃豆麵，黑豆麵等等多種選擇，天津之外的省份多有在煎餅裏夾火腿、香腸甚至豆腐絲、肉鬆等原料的，不過這樣的製作方法雖被商家冠以煎餅果子之名，卻有名無實，早已與正宗相去甚遠。
天津人依舊堅持著傳統的吃法，正宗煎餅果子中選用的食材隻有綠豆麵、油條（或果蓖）以及蔥花、芝麻及其他佐料。
葉飛從櫃子裏拿出係統準備好的食材，綠豆、黃豆、雪白的小米、雞蛋、麵粉、蔥花等食材一一拿出，放在了桌麵上。
這些食材的看著就很是不凡，翠綠色的綠豆顆顆飽滿圓潤光滑，就像是一粒粒的翡翠珠兒，那一顆顆的黃豆也是如此，粒粒橙黃，散發著明潤的光芒，碗中的雞蛋呈現的是一種柔粉色，潔淨光亮，小米潔白如雪，蔥花青翠欲滴……
每一樣食材都精致的像是藝術品。
“翡翠豆、潤豆、水穀米、雪花雞的蛋……”葉飛每將一樣食材放到桌上，口中就會報出這樣食材的名字。
如果有懂行的人在這裏聽到葉飛爆出來的這些食材名字，絕對會感到萬分驚訝，這些食材雖然隻是二級至三階，但是他們的出處卻是天南地北，相隔的間距可不是隻有幾萬裏，想要收集在一起並不容易。
“先來做果子。”一切準備就緒，葉飛說了一句，拿起了桌上的白色麵粉。
煎餅果子之所以被稱為煎餅果子的原因就是它的做法——煎餅包裹著果子。
而果子也稱為餜子，“果子” 就是油條，屬於油炸食品，在煎餅裏裹上油條或果篦，就叫“煎餅餜子”，這樣的做法是天津最正宗的煎餅果子做。
，“巧克力醬煎餅果子”，“番茄醬煎餅果子”
別的先不用說，那些在煎餅果子裏夾生菜、夾火腿的真不知道賣的是煎餅果子，還是雞蛋灌餅。
係統給他的配方是以最正宗的煎餅果子配方為基礎，更加完善後的配方，在原有的配方上增加了獨特手法工序以及延後的火候時間掌控，使得煎餅果子的味道更加的美味絕倫，也更加的營養豐富。
不過配方雖然經過改良，但是也絕對沒有出現什麽加鹵肉、生菜、肉鬆等食材這樣的步驟，那是燒餅裏脊和雞蛋灌餅才應該做的事情!
按天津人的話說就是：煎餅配上生菜，簡直就像在披薩餅蘸醋，哪兒也不挨哪兒。
葉飛伸手拿過一個盆，把鹽、小蘇打、泡打粉、溫水按照特定的比例，攪拌至鹽化開。
然後倒入麵粉和食用油，用筷子開始快速的攪拌，他攪拌的動作十分有韻，時左時右，時快時慢，不一會兒就攪成了絮狀。
葉飛放下手中的筷子，手掌上湧出了元力，開始揉粉，他的動作很快，隻看得見道道金紅色的殘影忽上忽下的閃現，卻是無法看清他究竟是用了怎樣的手法。
幾分鍾後，他停下了動作，因為動作過快而殘留著的殘影漸漸消散，麵前呈現的是一團十分光滑軟嫩的奶白色麵團，因為在揉捏的過程中，葉飛將金紅色的元力絲絲綿綿的滲透進去的原因，此時整團麵團都散發著淡淡的金紅色光暈，揮散著淡淡的清香，僅僅是這麽看著就讓人充滿了食欲，恨不得當場就抓起麵團狠狠的咬一口，感受一下那柔軟勁道的口感。
這麽想著，葉飛也這麽做了，隻見他伸手從麵團上捏下了一小團，塞進了嘴中，舌頭一卷，牙齒一咬，隻覺得無比的軟綿，帶著小麥的香甜，充滿了水分，還從中嚐到了菜油的味道。
僅僅是一口，葉飛就不滿的皺起了眉頭，這味道是對了，但是其中的比例調和卻是不到位，幾種味道根本沒有完美的融合在一起，雖然問題不大，但是卻會影響做出來的成品口感。
想到這，葉飛可惜的看了看案板上的麵團，再次捏下一小團，嚐了嚐，從中找出了不足之處後就將這團麵團放到了一邊，然後重複了之前的動作，再一次揉出了一團相似的麵團。
同樣的，葉飛伸手在麵團上捏下了一小團吃進了嘴中，或許是改善了其中的不足之處，這次的麵團口感讓他很是滿意。
再次嚐了一口沒什麽不滿後，他伸手在一旁盛著油的碗上方一劃，將手朝著案板一抹，碗中淡金色的油很是神奇的被他的手憑空帶了出來，朝著案板飛射而去，均勻的灑在了案板上，另一隻空著的手將麵團拿起放到了上麵。
他雙手齊動，將麵團擀成了長方形的薄片，分別從兩邊向中間折起，像疊被子一樣對折起來，然後再次向中間折起。
原本如果用的是普通的食材，那麽中途還需要靜置半個小時，但是現在，葉飛用的食材並不一般，這半個小時完全是不必要的步驟。
葉飛麻溜的將麵團對折起來後，就包上保鮮膜，放進了冷藏儀器中，普通食材冷藏的時間是兩個小時至一夜，係統給出的配方是冷藏八個小時。
八個小時的冷藏時間並不短，但是有係統這麽流弊的純在，這個冷藏儀器會簡單嗎？！想也不可能，葉飛將冷藏儀器的櫃門一關，食指在儀器頂上的幾個按鈕上按了一下，儀器一角亮起了綠燈。
“嘀！時間正在加速！設置為八小時！”
綠燈亮起的時候儀器發出了一道電子聲音。
這台冷藏儀器可以加速時間的流動，葉飛設置的是裏麵八小時，外界十五分鍾，這樣的話，十五分鍾後他再拿出來就是冷藏八小時後的成品了，這麽做不僅大大的縮短了時間，還一點也不會影響口感。
弄完這些，葉飛拿過一旁放著的翡翠豆、潤豆跟水穀米，來到了一台小型的石墨機旁邊，這台小型的石墨機長寬高都隻有三十厘米，是那種最為原始的機械工具，由兩塊尺寸相同的短圓柱形石塊和磨盤構成，可以說這台石墨機跟周圍現代化的裝飾十分的格格不入。
不過齊修卻是很滿意，這樣原始的機械磨出來的粉要更為的細膩，更為的純正。
他順手就將翡翠豆到在了上方的孔中，單手就開始轉動石磨了，別看石磨不大，但那重量卻是不輕，少說也有一噸重，即使是葉飛轉起來也不輕鬆，但是如果用的是普通的石磨機，雖然輕鬆了可卻是無法將這些食材磨成粉末，不管怎麽說翡翠豆也好，潤豆也好，水穀米也好可都是二級到三級的靈植。
葉飛轉動著石磨，他的動作很是老練，石磨機轉動間發出了一陣一陣的聲響，粒粒翠青的翡翠豆瞬間被碾碎，磨粉也很需要講究，力道速度等都要把握好，不然一個不注意就會造成其中的靈氣大量逸散，粉質也會變得不勻。
幾分鍾後，他停下了動作，翡翠豆已經變成了粉末，將這些粉末盛在了盆中，葉飛伸手撈了一把在手心，感受了一下翡翠豆粉的粉質，十分的細膩絲滑他這才把綠豆粉放在了一旁，拿起潤豆，倒進了石磨機上方的孔中。
將翡翠豆、潤豆、水穀米都磨成了粉後，葉飛把這三樣粉按照一定比例放在了一個盆中。
翡翠豆粉用多了，因筋力不夠，皮兒容易破，不好操作，所以葉飛隻放了三分之一的量。
一手慢慢加入清水一手開始攪拌，他攪拌的速度不緊不慢，十分的悠閑愜意，清水一點一點的滲入，盆中的粉慢慢變得粘稠，他再次加入一些水，攪拌的速度開始漸漸加快，並且還越來越快，等到他停下動作的時候後，盆中已被攪拌成了糊狀。
稀稠的程度用勺子舀起能呈細線狀流下，糊的稀稠決定著煎餅的厚薄，這樣的稀稠程度剛剛正好。
“叮！時間到，冷藏結束！”
廚房中響起了一道電子提示音，這是麵團冷藏好了。
葉飛當即就來到了冷藏儀器旁邊，順手關掉了儀器，打開櫃門，從中取出了冷藏好了的麵團。
將保鮮膜撕開，用手將麵團揉開，奶白色的麵團變得更為的光滑瑩亮了，散發著淡淡的金紅色光暈，葉飛不受控的伸手在上麵戳了戳，手指上感受到的粉團觸感絲滑，十分的有彈性。
感覺差不多了以後，他就把麵團從中間一切兩半，到一半麵團，擀成長方形薄片，用刀先堅切成三片，再分別在每一片上橫著切三刀，他隻切了中間沒有把邊緣劃斷。
鍋中油燒至八九分熱，用手提著一個麵坯，一前朝下浸入三分之二，提起，再次浸入，提起。
直到第三次全部入油，餅坯入油馬上起泡，很快就開始變黃了，鍋中發出了滋滋的聲響，一陣香味開始揮散。
將火轉小了一些，用中火炸製，不一會兒一麵就完全炸黃了，濃鬱的香味開始從鍋中不斷冒出，葉飛給它翻了一次麵，把另一麵也炸至金黃後，一把撈起放在了一旁瀝幹油份的容器中，等到有份瀝幹即成薄脆。
接著葉飛就開始調醬，調醬並不複雜，將帶汁的紅腐乳二分之一大匙入碗，加入1大匙涼白開水，拌勻並用匙子把腐乳壓碎，再加入甜麵醬拌勻、
又將小蔥洗淨，切碎。
再將芝麻入不放油的鍋裏小火炒香。
最後就是做煎餅，將平底鍋燒熱後，轉小火，葉飛熟練的刷上一層薄油，油燒滾後，舀入一大勺粉漿，他用手握著鍋柄，讓鍋子轉圈，好讓粉漿在鍋底鋪平。
待粉漿凝固後，葉飛單手磕了兩個雞蛋入鍋中餅麵上，拿起鏟子把雞蛋抹開抹平，讓蛋白和蛋黃均勻分布於餅麵，空著的手順手就撒上些切好的蔥碎以及炒好的芝麻。
當看到蛋液將要凝固時，他用鏟子給煎餅翻了個麵，在另一邊的餅上刷上一層調好的醬汁。
然後將果篦放到了餅中央，兩邊包向中間鏟出盛進了盤中，醉人的香味彌漫在空氣中，勾起了葉飛一陣又一陣的口水。
盤中的煎餅果子色澤金黃，餅麵上點綴著嫩綠色的蔥花，以及星星點點的芝麻，看著十分的鮮嫩有食欲。
葉飛隻做了一個，他沒有急著做下一個，而是拿起這個第一個做出成品煎餅果子，煎餅還有些燙，冒著騰騰的熱氣，咽了咽口水，葉飛吹了兩口氣，迫不及待的咬了一口。
等到營業時間結束，葉飛也沒有走出廚房，而是直接在廚房開始練習新菜“煎餅果子”的熟練度了。
“煎餅果子在地球上可是一道十分出名的小吃呢！”葉飛等著係統將廚房刷新幹淨。
一個中午下來，雖然他每做一份美食，係統就會將他使用過的廚具刷新幹淨，但是在營業開始前和營業結束後，係統都會給廚房殺毒消菌，來個大清理。
不一會兒，係統的刷新完成了，廚房中的所有廚具都幹淨的反著光，不說那些鍋碗瓢盆，就說牆麵和地板，都鋥亮的能當鏡子使用。
等到係統刷新完，葉飛就來到了取食材的櫃子，打開了櫃門，櫃子裏，製作煎餅果子的食材已經準備好了。
在葉飛原來的世界，煎餅果子是天津注著名小吃，一般在早上的早點攤，馬路邊或者社區裏能見到，小攤主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車，製作一套煎餅餜子隻需要幾分鍾的時間。
煎餅果子是由綠豆麵薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以麵醬，蔥末，辣椒醬，腐乳等作為佐料製作而成，口感鹹香。
隻不過，如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆麵攤成的薄餅，還有黃豆麵，黑豆麵等等多種選擇，天津之外的省份多有在煎餅裏夾火腿、香腸甚至豆腐絲、肉鬆等原料的，不過這樣的製作方法雖被商家冠以煎餅果子之名，卻有名無實，早已與正宗相去甚遠。
天津人依舊堅持著傳統的吃法，正宗煎餅果子中選用的食材隻有綠豆麵、油條（或果蓖）以及蔥花、芝麻及其他佐料。
葉飛從櫃子裏拿出係統準備好的食材，綠豆、黃豆、雪白的小米、雞蛋、麵粉、蔥花等食材一一拿出，放在了桌麵上。
這些食材的看著就很是不凡，翠綠色的綠豆顆顆飽滿圓潤光滑，就像是一粒粒的翡翠珠兒，那一顆顆的黃豆也是如此，粒粒橙黃，散發著明潤的光芒，碗中的雞蛋呈現的是一種柔粉色，潔淨光亮，小米潔白如雪，蔥花青翠欲滴……
每一樣食材都精致的像是藝術品。
“翡翠豆、潤豆、水穀米、雪花雞的蛋……”葉飛每將一樣食材放到桌上，口中就會報出這樣食材的名字。
如果有懂行的人在這裏聽到葉飛爆出來的這些食材名字，絕對會感到萬分驚訝，這些食材雖然隻是二級至三階，但是他們的出處卻是天南地北，相隔的間距可不是隻有幾萬裏，想要收集在一起並不容易。
“先來做果子。”一切準備就緒，葉飛說了一句，拿起了桌上的白色麵粉。
煎餅果子之所以被稱為煎餅果子的原因就是它的做法——煎餅包裹著果子。
而果子也稱為餜子，“果子” 就是油條，屬於油炸食品，在煎餅裏裹上油條或果篦，就叫“煎餅餜子”，這樣的做法是天津最正宗的煎餅果子做。
，“巧克力醬煎餅果子”，“番茄醬煎餅果子”
別的先不用說，那些在煎餅果子裏夾生菜、夾火腿的真不知道賣的是煎餅果子，還是雞蛋灌餅。
係統給他的配方是以最正宗的煎餅果子配方為基礎，更加完善後的配方，在原有的配方上增加了獨特手法工序以及延後的火候時間掌控，使得煎餅果子的味道更加的美味絕倫，也更加的營養豐富。
不過配方雖然經過改良，但是也絕對沒有出現什麽加鹵肉、生菜、肉鬆等食材這樣的步驟，那是燒餅裏脊和雞蛋灌餅才應該做的事情!
按天津人的話說就是：煎餅配上生菜，簡直就像在披薩餅蘸醋，哪兒也不挨哪兒。
葉飛伸手拿過一個盆，把鹽、小蘇打、泡打粉、溫水按照特定的比例，攪拌至鹽化開。
然後倒入麵粉和食用油，用筷子開始快速的攪拌，他攪拌的動作十分有韻，時左時右，時快時慢，不一會兒就攪成了絮狀。
葉飛放下手中的筷子，手掌上湧出了元力，開始揉粉，他的動作很快，隻看得見道道金紅色的殘影忽上忽下的閃現，卻是無法看清他究竟是用了怎樣的手法。
幾分鍾後，他停下了動作，因為動作過快而殘留著的殘影漸漸消散，麵前呈現的是一團十分光滑軟嫩的奶白色麵團，因為在揉捏的過程中，葉飛將金紅色的元力絲絲綿綿的滲透進去的原因，此時整團麵團都散發著淡淡的金紅色光暈，揮散著淡淡的清香，僅僅是這麽看著就讓人充滿了食欲，恨不得當場就抓起麵團狠狠的咬一口，感受一下那柔軟勁道的口感。
這麽想著，葉飛也這麽做了，隻見他伸手從麵團上捏下了一小團，塞進了嘴中，舌頭一卷，牙齒一咬，隻覺得無比的軟綿，帶著小麥的香甜，充滿了水分，還從中嚐到了菜油的味道。
僅僅是一口，葉飛就不滿的皺起了眉頭，這味道是對了，但是其中的比例調和卻是不到位，幾種味道根本沒有完美的融合在一起，雖然問題不大，但是卻會影響做出來的成品口感。
想到這，葉飛可惜的看了看案板上的麵團，再次捏下一小團，嚐了嚐，從中找出了不足之處後就將這團麵團放到了一邊，然後重複了之前的動作，再一次揉出了一團相似的麵團。
同樣的，葉飛伸手在麵團上捏下了一小團吃進了嘴中，或許是改善了其中的不足之處，這次的麵團口感讓他很是滿意。
再次嚐了一口沒什麽不滿後，他伸手在一旁盛著油的碗上方一劃，將手朝著案板一抹，碗中淡金色的油很是神奇的被他的手憑空帶了出來，朝著案板飛射而去，均勻的灑在了案板上，另一隻空著的手將麵團拿起放到了上麵。
他雙手齊動，將麵團擀成了長方形的薄片，分別從兩邊向中間折起，像疊被子一樣對折起來，然後再次向中間折起。
原本如果用的是普通的食材，那麽中途還需要靜置半個小時，但是現在，葉飛用的食材並不一般，這半個小時完全是不必要的步驟。
葉飛麻溜的將麵團對折起來後，就包上保鮮膜，放進了冷藏儀器中，普通食材冷藏的時間是兩個小時至一夜，係統給出的配方是冷藏八個小時。
八個小時的冷藏時間並不短，但是有係統這麽流弊的純在，這個冷藏儀器會簡單嗎？！想也不可能，葉飛將冷藏儀器的櫃門一關，食指在儀器頂上的幾個按鈕上按了一下，儀器一角亮起了綠燈。
“嘀！時間正在加速！設置為八小時！”
綠燈亮起的時候儀器發出了一道電子聲音。
這台冷藏儀器可以加速時間的流動，葉飛設置的是裏麵八小時，外界十五分鍾，這樣的話，十五分鍾後他再拿出來就是冷藏八小時後的成品了，這麽做不僅大大的縮短了時間，還一點也不會影響口感。
弄完這些，葉飛拿過一旁放著的翡翠豆、潤豆跟水穀米，來到了一台小型的石墨機旁邊，這台小型的石墨機長寬高都隻有三十厘米，是那種最為原始的機械工具，由兩塊尺寸相同的短圓柱形石塊和磨盤構成，可以說這台石墨機跟周圍現代化的裝飾十分的格格不入。
不過齊修卻是很滿意，這樣原始的機械磨出來的粉要更為的細膩，更為的純正。
他順手就將翡翠豆到在了上方的孔中，單手就開始轉動石磨了，別看石磨不大，但那重量卻是不輕，少說也有一噸重，即使是葉飛轉起來也不輕鬆，但是如果用的是普通的石磨機，雖然輕鬆了可卻是無法將這些食材磨成粉末，不管怎麽說翡翠豆也好，潤豆也好，水穀米也好可都是二級到三級的靈植。
葉飛轉動著石磨，他的動作很是老練，石磨機轉動間發出了一陣一陣的聲響，粒粒翠青的翡翠豆瞬間被碾碎，磨粉也很需要講究，力道速度等都要把握好，不然一個不注意就會造成其中的靈氣大量逸散，粉質也會變得不勻。
幾分鍾後，他停下了動作，翡翠豆已經變成了粉末，將這些粉末盛在了盆中，葉飛伸手撈了一把在手心，感受了一下翡翠豆粉的粉質，十分的細膩絲滑他這才把綠豆粉放在了一旁，拿起潤豆，倒進了石磨機上方的孔中。
將翡翠豆、潤豆、水穀米都磨成了粉後，葉飛把這三樣粉按照一定比例放在了一個盆中。
翡翠豆粉用多了，因筋力不夠，皮兒容易破，不好操作，所以葉飛隻放了三分之一的量。
一手慢慢加入清水一手開始攪拌，他攪拌的速度不緊不慢，十分的悠閑愜意，清水一點一點的滲入，盆中的粉慢慢變得粘稠，他再次加入一些水，攪拌的速度開始漸漸加快，並且還越來越快，等到他停下動作的時候後，盆中已被攪拌成了糊狀。
稀稠的程度用勺子舀起能呈細線狀流下，糊的稀稠決定著煎餅的厚薄，這樣的稀稠程度剛剛正好。
“叮！時間到，冷藏結束！”
廚房中響起了一道電子提示音，這是麵團冷藏好了。
葉飛當即就來到了冷藏儀器旁邊，順手關掉了儀器，打開櫃門，從中取出了冷藏好了的麵團。
將保鮮膜撕開，用手將麵團揉開，奶白色的麵團變得更為的光滑瑩亮了，散發著淡淡的金紅色光暈，葉飛不受控的伸手在上麵戳了戳，手指上感受到的粉團觸感絲滑，十分的有彈性。
感覺差不多了以後，他就把麵團從中間一切兩半，到一半麵團，擀成長方形薄片，用刀先堅切成三片，再分別在每一片上橫著切三刀，他隻切了中間沒有把邊緣劃斷。
鍋中油燒至八九分熱，用手提著一個麵坯，一前朝下浸入三分之二，提起，再次浸入，提起。
直到第三次全部入油，餅坯入油馬上起泡，很快就開始變黃了，鍋中發出了滋滋的聲響，一陣香味開始揮散。
將火轉小了一些，用中火炸製，不一會兒一麵就完全炸黃了，濃鬱的香味開始從鍋中不斷冒出，葉飛給它翻了一次麵，把另一麵也炸至金黃後，一把撈起放在了一旁瀝幹油份的容器中，等到有份瀝幹即成薄脆。
接著葉飛就開始調醬，調醬並不複雜，將帶汁的紅腐乳二分之一大匙入碗，加入1大匙涼白開水，拌勻並用匙子把腐乳壓碎，再加入甜麵醬拌勻、
又將小蔥洗淨，切碎。
再將芝麻入不放油的鍋裏小火炒香。
最後就是做煎餅，將平底鍋燒熱後，轉小火，葉飛熟練的刷上一層薄油，油燒滾後，舀入一大勺粉漿，他用手握著鍋柄，讓鍋子轉圈，好讓粉漿在鍋底鋪平。
待粉漿凝固後，葉飛單手磕了兩個雞蛋入鍋中餅麵上，拿起鏟子把雞蛋抹開抹平，讓蛋白和蛋黃均勻分布於餅麵，空著的手順手就撒上些切好的蔥碎以及炒好的芝麻。
當看到蛋液將要凝固時，他用鏟子給煎餅翻了個麵，在另一邊的餅上刷上一層調好的醬汁。
然後將果篦放到了餅中央，兩邊包向中間鏟出盛進了盤中，醉人的香味彌漫在空氣中，勾起了葉飛一陣又一陣的口水。
盤中的煎餅果子色澤金黃，餅麵上點綴著嫩綠色的蔥花，以及星星點點的芝麻，看著十分的鮮嫩有食欲。
葉飛隻做了一個，他沒有急著做下一個，而是拿起這個第一個做出成品煎餅果子，煎餅還有些燙，冒著騰騰的熱氣，咽了咽口水，葉飛吹了兩口氣，迫不及待的咬了一口。