聽孟懷秋說完這話,林苗忍不住好奇地打量了一番這個叫做淩瑞的少年。


    隻見他中等個子,小麥色皮膚,雙眼皮非常雙,卻非常好看,眉毛非常濃,嘴唇略厚。相書說,眉毛濃,嘴唇厚的人重情義。他的喉結凸起,吞咽口水的時候,喉結會上下動,非常有男性氣息。


    大概是林苗看別人的眼神太直了,淩瑞明顯感覺到了她的目光,也轉過頭來,剛好和她的眼神對上。


    林苗忙勾起一個笑容,像是被人抓到她偷看別人,必須要趕緊給對方一個微笑,緩和一下別人的不滿情緒一樣。


    她的笑容天真而真誠,淩瑞覺得,自己的世界突然像是墮入沙漠,周圍沙沙作響,喉嚨幹渴得像是要冒出煙來,心中某處劇烈震動,像是有什麽要破土而出一樣。他艱難地別過臉去,喉結快速地上下動,胸膛中一顆心髒,也轟隆隆地在其中跳動,像是穿山而過的火車。淩瑞從來沒有這麽強烈地,感受到自己心髒的跳動。


    他輕輕地將手掌附上左胸,像是在安撫那顆慌亂的小心髒,眼神不由自主地再次向林苗的方向投去。


    可是,此時的林苗,已經將注意力轉移到了下一位青廚身上。


    有絲絲的失落感,慢慢地爬上了淩瑞的心頭,他將手掌從左胸上放下來,背到身後,將身子挺立得筆直。仿佛這樣,他那心裏深處的某個角落,才會從失落中掙脫,得到稍事的安慰。


    第二位走出來的青廚,是一個麵容和善的中年人。臉上肉嘟嘟的,眉毛很短,眉毛頭部的地方,有幾根很長的眉毛支棱出來,顯得他與常人不同,仿佛修道多年的遊方僧人。


    “嗬嗬,各位有禮了。”他先是站出身來。對眾人行了一禮。臉上依然笑眯眯的“我叫霍達,相信各位前輩,對我這張臉。已經很熟悉了,就算叫不出來名字,隻要說出‘短眉僧’三個字,大家就一定知道是我。嗬嗬嗬。在下最拿手的菜。就是炒飯,尤其是蛋炒飯。我能做到金包銀的地步。”


    台下又開始竊竊私語了。


    “哇,金包銀的蛋炒飯?那確實不錯。”


    “噯,什麽叫金包銀?”


    “金包銀是指蛋炒飯的顏色,金就是指包在外麵的那層金黃色的蛋液。銀就是指裏麵白色的米飯。所謂金包銀,就是每一粒米飯,都被蛋液完全包裹住。”


    “聽起來好像也不是多難嘛。”


    “嘿嘿。你做一下就知道,有多不容易了。”


    林苗雖然沒有聽過金包銀。但聽了台下眾人的議論,她也不由得在心裏暗暗佩服,要做到每一粒米飯都被蛋液包裹,可不是件容易的事情。因為,蛋液遇熱便會凝結成蛋花,要是動作不快,還沒等蛋液將米飯包裹住,就全部變成蛋花了。


    可能有人會想,那容易解決啊,在炒飯之前,先將蛋液拌勻到米飯中,這樣不就均勻了嗎?


    聽起來,好似這個方法,確實能解決蛋液和米飯完全融合的問題,但是,真正試過之後就會發現,因為蛋液和米飯已經融在了一起,在炒製的過程中,遇熱時,沒有足夠的蛋液來產生蛋花,蛋的味道也就出不來,整個蛋炒飯就失去了色這一重要因素,自然不能成為上品。


    若是將蛋液和米飯拌在一起時,蛋液放得過多,倒是能有多餘的蛋液遇熱變成蛋花,彌補味道上的不足。但同時,也是因為蛋液過多,整個蛋炒飯的蛋腥味過重,反而會破壞炒飯的味道。


    說到這裏,大家應該明白了,簡簡單單的一道蛋炒飯,也是有很多講究的。而要想將其做到極致的金包銀,更是不易。


    霍達朝眾人再施一禮,笑嗬嗬退了迴去。


    第三位走上來的,也是一個中年男人,但他卻和剛剛的霍達迥然不同。他的臉上,一絲笑容也沒有,寒著一張臉,仿佛所有人都欠了他的銀子一樣。


    “我叫牛欄山。最擅長的便是芭蕉麵。丫頭。”牛欄山朝林苗喊了一聲,正在思考什麽是芭蕉麵的林苗,猛地聽到有人在叫自己,忙迴過神來“啊?叫我啊?”


    “對,就是叫你,我來第一個和你比試,不過,我不會做我自己最拿手的,我們來做你最拿手的菜,看誰做的更好吃。”牛欄山說完,正想往外邁出一步,朝林苗的方向更近一些。卻被孟懷秋攔住了“付合都還沒有介紹呢,你慌什麽?再說了,誰說讓你第一個上場的,考驗要有考驗的規則。”


    第四位叫付合的,走上前來,他身子瘦瘦的,一副病懨懨的樣子,年紀約摸三十左右,頭頂的頭發卻有一些已經發白了。


    “我最擅長的,就屬煎藥了。你一會兒就跟我比這個吧。”說完,付合猛咳了兩聲,顫巍巍地迴到了自己的位置上。


    “病諸葛這是怎麽了?前兩天不是還好好的麽?今天怎麽看起來又病懨懨的啊。”


    “哎呀,病諸葛,病諸葛,不生病,那還是付合嗎?”


    “他最擅長的其實不是煎藥,不過這丫頭肯定更不擅長,他這一招夠狠啊。”


    林苗聽到付合的話,也是一愣,不是說四大青廚的考驗,是比做菜的嗎?怎麽還煎起藥來了?


    不過,負責操辦這場入門考驗的孟懷秋都沒說什麽,眾人自然不好有什麽異議。


    “好了,四位青廚已經做了自我介紹。林苗。”孟懷秋朝林苗招了招手“你也過來,讓大家認識認識你吧。”


    “啊?”林苗用食指指了指自己,在看到孟懷秋點頭之後,她隻好硬著頭皮,走到台上。


    台下烏壓壓的眾人,都伸長脖子,好奇地打量眼前這個小丫頭,紛紛猜測她的來曆,還有一些一知半解,道聽途說的人,在台下竊竊私語地傳遞著小道消息。


    “大家好,我叫林苗。昨天剛來到這裏,嗯......嗯,就是這樣。”林苗想了想,也不知道自己擅長做什麽菜,所以,幹脆還是不說了。


    林苗站在台上的位置,剛好就在淩瑞的前麵,他抬眼便能看到她嬌小的身子,端端地站在眼前。


    雖然,林苗是背對著自己,在向台下的眾人說話,可淩瑞卻覺得,她的每一字每一句,都敲打在自己的心上,都是在對他一個人說。


    “大家好,我叫林苗。”腦海中又浮現出剛剛林苗說的話。


    “我叫淩瑞。”淩瑞在心裏默默地說著,仿佛是自己在和林苗對話一樣。


    “昨天剛來到這裏。”


    “我半年前來到這裏。”


    “嗯.......嗯,就是這樣。”


    “嗯。”淩瑞不自覺地勾起嘴角,仿佛,剛剛自己幻想的對話,真的就發生過一樣。他抬眼看了看林苗的背影,目光落在她挽在腦袋兩側的丫髻上。


    她會喜歡什麽樣的頭花呢?紅繩還是彩紗。喜歡什麽樣的顏色呢?青綠還是鵝黃。


    “淩瑞。”


    “啊?!”淩瑞嚇了一跳,聽到有人在叫自己的名字,他忙從自己的思緒中迴過神來,眼神對上正在喊自己的孟懷秋。


    “別走神,剛剛我說的考驗規則,你都聽到了嗎?”孟懷秋麵有不悅,自己剛剛才在眾人麵前誇了這個後生,他這會兒就心不在焉地走神了,真是不堪大用。


    “啊?這......”自己剛剛神遊天外,根本沒有聽到孟老在說什麽。


    淩瑞臉上的神色尷尬不已,要是在平時倒還好,可以坦言地迴答,自己剛剛沒有注意聽。可是此時,在林苗的麵前,他不想這麽說,不想讓她看到自己狼狽的一麵。


    尤其是,他用餘光看到林苗微微皺起了眉頭,目光有些不滿,原本就憂鬱的少年心,此時,多了些淡淡的難過。為什麽偏要在這個時候,為什麽偏要在她的麵前......


    “噯!孟老頭兒,你說的,剛剛我都聽到了,你沒必要再旁敲側擊地問別人,不就是想提醒我嘛。有話就直說,你這樣拐著彎地惡心人,不累嗎?”林苗皺著眉頭,怒氣衝衝地對孟懷秋說。


    此言一出,台下眾人嘩然。


    淩瑞更是驚訝,啊?我剛剛錯過什麽了嗎?為什麽就是分神了一小會兒,局麵我就看不懂了呢?


    “你!”孟懷秋氣得一張大肚皮露在外麵,劇烈地抖動“你這個死丫頭真是牙尖嘴利,我哪裏拐彎抹角地惡心你了?啊?”


    “哼!當然有,從我進烏山門,見到你開始,你就針對我。先是要我遵從你們的規矩,叫攬月嬌為教主,再就是,按照你們的規矩,接受四大青廚的考驗。然後,在我毫不知情的情況下,你們把我丟到狼牙洞裏,像看大戲一樣,等著看我被天狼咬死。就在今天早上,你還在洞門口幸災樂禍地以為我已經死了。還有剛剛,你三番五次的說四大青廚的廚藝有多高超,你們的比賽規則如何如何,不就是想告訴我,別想進你們黑暗料理界嘛!”


    孟懷秋被說中心事,氣得一張老臉通紅,腮幫子上的肉氣得突突抖“你目無尊長,日後要是進了我烏山之門,還了得!”(未完待續)

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