一頭大肥豬被劈成了兩半,把骨頭剃下,廚房的人立刻就把骨頭拿進了廚房,剁開來,燉了一大鍋的酸菜豬骨


    鏢局的廚房很大,一排有四個灶台,都是二尺二的大鐵鍋,一口鍋裏是酸菜燉肉骨頭,一口鍋裏已經燒上熱水,隻等蒸籠上鍋


    莫雨此時不僅負責燒火,而且還把收拾好的豬頭肉,和豬心肺放在一個特製的熬稀飯的鍋裏,放上鹵料,在一旁的爐子上做起了鹵菜


    一時間廚房裏香氣四溢,鹵的,燉的,蒸的,炒的,那是直讓人流口水


    直忙到申時,才把一切弄好了,端菜上桌,因為外麵下雪,所以直接在最大的那間庫房裏擺了六張大圓桌


    中間一大盆酸菜燉肉骨頭,一大盆豬肉燉粉條,一大份鹵肉拚碗,一小份炒豬肝,一碗粉蒸肉,一碗鹹燒白,一碗麻圓子,一碗爆炒豬大腸,還有一份炒時蔬


    屋裏四個角放著一個大火盆,等菜上桌了,所有人都坐下來,男人坐了四桌,女人們坐了兩桌,沈炫才舉杯大聲道:“這一年辛苦大家夥了,今兒托你們老板娘的福,讓大家夥齊聚一堂樂嗬樂嗬,大家就吃好喝好”


    “還是老板娘好啊”有人突然吼出這麽一件


    “哈哈哈”眾人爆出大笑:“多謝沈鏢頭,沈夫人”


    莫雨和幾位年長的嬸子們坐在一桌,其他年輕些的婦人坐在另一桌


    “嬸子,嫂子們,今兒讓大家勞累了,我在這裏敬大家一杯”莫雨端起被子一飲而盡


    “沈夫人客氣了”眾人紛紛端杯,就是鐵生媳婦也端了一杯水,一飲而盡


    “咳…”莫雨不善飲酒,依舊被辣的直咳嗽:“大家~咳~別管我,趕緊吃吧,咳~呆會兒菜涼了”


    莫雨趕緊端起茶,灌了幾口,才好些,抬眸看過去,才發現大家都還等著自己,笑道:“繞是我自認臉皮厚,也被嬸子們看得不好意思了”


    “哈哈哈哈”一桌人笑了起來:“沒想到沈夫人這麽調皮”


    “嬸子們若是把我當作鏢局的一家人,就叫我小雨就是了”莫雨笑嘻嘻地說


    “那我們可就托大叫你一聲小雨咯”一起喝了杯酒,婦人們也放開了,這個一聲小雨,那個一聲小雨


    “哎~”莫雨也故意拖廠音調大聲應著,還不忘一個勁地說:“嬸子們來吃,嫂子們別客氣”


    “難得今兒小雨請客,大家可不得放開了可勁兒的吃”婦人們是真的高興,今兒不僅吃一頓好吃的,而且廚房的灶上還蒸著粉蒸肉和鹹燒白,這是莫雨讓大家夥帶迴去給家裏的孩子們嚐嚐的,每家兩碗呢


    雖然鏢局裏當鏢師是比較掙錢,可是那是自家男人拿命拚來的,可不得省著點花用?逢年過節家裏買上點肉也不錯了,所以大人都饞肉,更別說孩子們了


    今兒來鏢局幫忙,本就是打算自己不吃,給孩子帶點迴去的,不想這沈鏢頭的媳婦和沈鏢頭一樣大方善良,不僅讓大家夥坐席吃肉,還額外準備了吃的給家裏帶迴去


    在座的男人們還不知道,就不說了,婦人們卻是個個心懷感激,喜氣洋洋的


    恰逢鬱麽麽和小翠來給每桌添菜,莫雨迴頭對鬱麽麽道:“麽麽,別忙活了,快和小翠來坐下一起吃飯吧”


    “主子仁善,體恤我們,我和小翠謝謝主子,不過我和小翠就在廚房吃就是”鬱麽麽很是感激,這說明主子沒把自己當作下人,可是自己若真坐下了,別人背地裏該怎麽議論主子了,自己可不能給主子添亂


    “老姐姐快來坐下一起吃”桌上的人紛紛這樣說著


    不過鬱麽麽堅持迴廚房吃飯,莫雨和一眾人很是無奈,隻得隨她去


    等鬱麽麽走了,坐在莫雨身旁的婦人,也就是大胡子的妻子靠近莫雨笑著說:“你這仆人挺為你著想的”


    莫雨一臉驕傲的點頭道:“是呢,麽麽事無巨細都替我想著,有她在我輕省許多”


    “你和炫哥兒上麵也沒有一個老人看顧著你們,之前我還擔心有些人情事故的,你們不太懂呢,如今見到這位麽麽,我倒是放心了”婦人笑吟吟地說


    莫雨點頭笑著道:“多謝胡嬸嬸替我和相公操心了,我們會好好的,鏢局裏有胡叔幫寸著,相公也輕鬆許多,不過就是勞累胡叔和胡嬸了”


    “嗨!有什麽勞累的?”胡氏笑著說:“在座的人誰家不是靠著鏢局過日子,鏢局好了,咱們的日子也就過好了”


    “就是,就是,我家那口子口笨舌拙的,也就是有身力氣罷了,碼頭上搬東西,又累又餓一月下來不過兩三百文,咱們這些浮根飄零的人,沒有房子沒有土地,上有老下有小,若不是在鏢局裏,走上一趟鏢有那麽幾兩銀子,恐怕早就餓死了”同桌一婦人感慨不已


    一時間兩桌婦人齊齊點頭,雖然押鏢可能會有危險,可是也不是每次都出事,運氣好,一年平平安安的就能拿到幾十兩銀子,一家人出去日常生活所需,還能節省下一半的錢,也能爭取早點買下一套自己的小院,好歹也有姑娘能嫁到自己家裏來,或者也能給閨女置辦一套像樣的嫁妝


    和莫雨一桌的婦人們孩子大都到了成親的年紀,而另一桌的婦人,大都則是剛成親沒幾年,孩子都還小的,可是不論現在還是以後,她們想得都是一樣的問題,此時大家都沉默了


    見氣氛有些沉悶,莫雨不由笑道:“那些不高興的事今兒咱們就不提了,日子會慢慢好起來的,大家快吃啊”


    胡氏瞪眼看向其他板著臉的人說:“有什麽好難過的?我們好歹還是大人呢,聽說小雨當年還是個六七歲的孩子,就和兄長撐起莫家,如今你們看看莫家的日子,那都不用我說了,我們不求以後過得像莫家,隻求吃飽穿暖,難道你們都不上一個六七歲的孩子?”


    莫雨一愣,不曾想自己有遭一日,居然成了鞭策別人奮發的教材,不由尷尬地說:“胡嬸嬸過譽了,小雨沒有您說的那麽厲害”


    “嬸嬸說有那就是有”胡氏一臉笑意的說:“早幾年,你胡叔就一直在我耳朵邊念叨,那個雨丫頭怎麽怎麽能幹啦?怎麽和自家兄長在外麵擺攤賺錢啦?若不是我知道你隻有六七歲,嬸嬸我都要以為他在外麵看上哪家姑娘了呢?”


    “呃~嬸嬸說笑了,胡叔對你好著呢”莫雨臉皮發燙:“我那時也實在是過不下去了,腦袋瓜都憋疼了,就隻為掙口飯吃而已”


    “嬸嬸哪裏有說笑了?在座的哪個不是為了掙口飯吃?”胡氏看向一桌直點頭的人說道:“小雨那麽小,都能掙到飯吃,我們咋就不能呢?”


    “可不是,我們今兒就掙著這一大桌好吃的”有人突然吼出一句


    “哈哈哈”兩桌人同時笑起來:難道自己以後還比不上一個小孩子?看著麵前一桌好吃的,不吃卻去想那些有的沒的,看來自己真是魔怔了


    婦人們之間的氣氛漸漸又好起來,大家說說笑笑的吃吃喝喝,至於男人們,那就不用說了,早就甩開膀子大口喝酒大口吃肉,吆喝聲響震天


    沒一會兒,莫雨就吃飽了,借口方便離了席,出得屋子,直接到了廚房


    鬱麽麽和小翠正在廚房邊吃飯邊閑聊呢,見主子進來連忙站起來,正準備問好,被莫雨止住了


    “別講究了,趕緊趁熱吃吧”莫雨看了看兩人的菜色,見和屋裏席麵上差不多,這才沒再說什麽


    “主子,你怎麽不吃了?”小翠咽下口裏的飯菜,好奇地問


    “我吃飽了”莫雨笑著說:“我來看看還剩下多少肉?”


    “主子,你問這個幹嘛?三百多斤的大肥豬,哪裏能一頓就吃完了呀?”小翠疑惑地看向莫雨


    “今天鏢局的人,除了莫莊他們要留在鏢局和我們一起過年外,其他的還有十八家人呢,走的時候每家給他們拿五斤肉”莫雨笑著說


    “主子已經為他們多準備了兩碗肉菜,幹嘛還要另外給他們肉?”小翠嘟嘴道


    “主子的事,哪兒有那麽多為什麽?趕緊把飯吃了,去把肉分好,可別肉沒分好,還惹了一身騷”鬱麽麽明著指責小翠,實則暗示莫雨想清楚


    “主子的肉又不是大風吹來的,還不興我替主子操心操心?”小翠不服氣的嘟囔


    莫雨好笑的搖頭,在飯桌前坐下,笑吟吟地說:“大家夥日子不好過,你們姑爺雖然不想我擔心,可他愁的夜半睡不著我不是看不見,而且我是那種自己過好了,就能眼睜睜看著別人餓死的人嗎?”


    莫雨頓了頓繼續說:“再說了,想要馬兒跑,就得把馬兒喂飽,鏢局的以後離不開這些人”


    莫雨早就從丈夫口裏知道,選擇來當鏢師押送鏢車的人家,大多都是人家都是當年如五福村的村民一樣逃難來的,隻不過他們沒有五福村那麽幸運,能夠分到土地


    為了能夠在這裏生存下去,有的人賣身為奴,有的人成了乞丐,剩下一小部分不願賣身,又拖家帶口的男人,有把子力氣就選擇了來當鏢師


    做鏢師運氣好的話,不出意外兩年就能存夠買下一套小院的銀子,當然是他們現在租的那種小院,當然如果運氣不好,不僅掙不到錢,還會搭上性命


    男人們去外麵做事,女人就在家裏照顧老人孩子,順帶接些針線活,或者幫人洗洗補補,賺點零花錢補貼家用


    這些人大都住在離這裏不遠的,縣城北的槐樹巷裏,那裏大多數都是這樣的逃難來的人,生活困頓,日子拮據


    “好啦,別想那麽多按我的吩咐做就是”莫雨一拍小翠的肩膀,笑著說


    “你是主子,當然是聽你的啦”小翠嘟著嘴,很是舍不得


    鬱麽麽瞪了她一眼:“都是主子把你慣壞了,沒大沒小的”


    “麽麽,你就別怪小翠了,她也是替我擔心呢”莫雨挽住鬱麽麽的胳膊道:“我知道麽麽心裏也替我擔心著呢”


    “其實我不是說不讚同主子的意思”鬱麽麽有些遲疑地說:“做飯的時候,主子也聽到了,主子可得注意了,俗話說升米恩鬥米仇,可別養出一群白眼狼”


    “麽麽放心吧,此事我心裏有數”莫雨感激鬱麽麽,不是沒有道理的,自從選擇跟了她,麽麽是什麽事情都替莫雨考慮在了前麵


    莫雨歪頭看著鬱麽麽,笑吟吟地說:“那句話果然沒有說錯”


    “什麽話?”剛挨了罵的小翠,一點兒也沒收斂自己活波的性子


    “家有一老如有一寶”莫雨伸手敲了敲小翠的腦袋:“還不快去切肉!”


    “是!主子,奴婢去也”小翠揉了揉被主子敲過的地方,吐了吐舌頭,一溜煙跑了


    莫雨和鬱麽麽相視一笑,也跟著一塊去分割豬肉


    這切肉這事兒自然是交給鬱麽麽了,莫雨和小翠也負責給每塊肉係上細繩,方便提在手裏


    等弄好了這些,莫雨才洗好手,去了擺席麵的屋子


    “雨丫頭,快來坐,去哪兒了這麽久?”胡氏一見莫雨就招手讓她過去


    “胡嬸可是有事?”莫雨走過去坐下,悄悄問


    “沒事”胡氏笑著搖頭:“我是見你沒吃多少東西,讓你過來再吃點”


    莫雨搖頭道:“我早就吃飽了,嬸子們慢慢吃,吃飽,別和我客氣”最後這兩句話是對大家說的


    “你看這桌上還有多少剩菜?就知道我們沒有客氣啦”一人笑著說到


    “就是,就是,讓小雨見笑了”又一人捂嘴偷笑


    胡氏見大家都不吃了,便笑著說:“既然大家夥都吃好了,那咱就把咱們這兩桌先收拾了,男人們就先別管他們,他們可有的鬧了”


    “對,聽胡大嫂的,咱們先收拾著”一眾婦人紛紛動作起來


    很快就收拾好了,每人端著一摞碗,往廚房裏走去


    人多做事快,不過小半個時辰,就收拾好了,久不見男人們散場,因為天冷,莫雨就讓大家拿著兩碗蒸菜先迴去


    “可是男人們的桌子還沒有收拾呢?”婦人們猶豫


    莫雨笑道:“無事,若是嫂子們不怕麻煩,明日再來幫著收拾也是一樣的”


    就這樣女人們端著兩碗菜,各自迴家去了


    男人們一直鬧到天黑了,才散場,幫著把殘局收拾好了,正準備離開鏢局迴家了


    莫雨叫住了大家夥,讓莫莊和莫園兩人端著兩盆肉出來,給要迴家的人每人分了一塊肉


    忘了說了,莫莊和莫園就是碧水縣的狗子和石頭,他們自從跟著先生習武識字之後就自己去了名字,又在征得莫家同意後,紛紛姓了莫


    大家夥見臨別前居然還有肉拿,一時愣在那裏


    “接著啊,這是我們東家的一點心意,帶迴去給家裏的老人和孩子們嚐嚐”見眾人發愣,莫莊不由開口催促


    “這?這怎麽好意思啊?”一群人紛紛搖頭,看向沈炫和一旁樂嗬嗬的軍師,還有醉醺醺的大胡子


    沈炫看了一眼妻子,然後笑著對大家說:“大家夥都拿著吧,我沈炫也沒什麽東西可以送給大家的,就是這塊肉還是我夫人的嫁妝呢,想必大家也不忍拒絕了我夫妻二人的一片心意吧?”


    “好啦,既然是炫哥兒和其夫人的一片好意,大家夥都拿著吧”楊啟智率先上前接了一塊肉


    眾人見軍師都接了,便跟著都接下這塊肉,紛紛向沈炫和莫雨鞠躬感謝


    等迴了家,才知道自家婆娘居然還帶了兩碗肉菜迴家,現在自己又提了五六斤肉迴家,這就意味著今年過年能好好吃頓肉了


    這個夜裏,這些鏢局人家裏,都是歡樂的

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