因惦記著酸菜一事,莫雨早早醒來,做飯有太早了,遂在炕上翻來翻去


    “大妹,咋這麽早就醒了?”莫雷被莫雨翻身的聲音吵醒了


    “哥,吵著你啦?我睡不著了”莫雨翻身看著莫雷的方向


    莫雷暗中翻了個白眼,心裏不由慶幸,幸好小弟小妹自入冬就和爹娘睡了,要不有的折騰


    兄妹倆小聲聊了一會,去了睡意,幹脆從炕上爬了起來


    莫雨去廚房做早飯,莫雷則去棚子裏,把柴火碼放到板車上


    莫雨一個鍋燒熱水,另一個鍋則熬上粥,又把蒸籠放在粥鍋上,做好饅頭入鍋,還順手放了幾個野雞蛋


    弄好這一切,讓灶裏的木柴燒著,莫雨出得廚房,幫著莫雷把柴火裝上板車


    “大妹,不用你動手,我很快就弄好了”莫雷擦了擦額頭的汗


    “我幫著,還能更快些呢”莫雨抱起一捆柴火,往板車上放


    奈何自己才六七歲,身量不足,怎麽也放不上去


    莫雷憋著笑走過來,接過莫雨手裏的木柴,輕鬆地就放到了板車


    “想笑就笑嘛,憋著難受”莫雨嘟著嘴


    “哈哈哈……”莫雷笑了一聲,就連忙閉了嘴,家裏其他人還在睡覺呢


    莫雨嘟著嘴,看了看板車,見自己實在幫不上忙,這才算了


    莫雨朝著莫雷哼了一聲,轉身迴了廚房,兌了熱水,洗臉刷牙


    查看饅頭和粥還未熟,便轉身找了個籃子過來,打開兩個酸菜壇子,抓了足夠一道菜的酸菜出來,洗淨切絲,分別放入兩個盤子裏


    再將盤子小心翼翼地放入籃子裏,又找了快幹淨的帕子遮得嚴嚴實實,這才將籃子放進背簍裏


    等莫雷弄好板車,過來洗漱好後,二人才開始吃早飯


    吃過早飯,快速地洗好碗筷,莫雨走到張氏房門前,敲了敲門


    “小雨,是你嗎?”屋裏傳來莫大福的詢問聲


    “是我,爹,我和大哥去集上了,飯菜和熱水都在鍋裏溫著”莫雨在門外叮囑著


    “好的,知道了,你們路上小心點,快去快迴”張氏打開門


    “娘,外麵冷,您快進屋去,關好門,我們走了”莫雨把張氏往屋裏推


    見張氏關好房門,莫雨才背上背簍,和莫雷一起推著板車出了遠門


    “呀!大哥~”一黑影從牆角串到二人麵前,嚇得莫雨驚唿出聲


    “別怕,別怕小雨妹子是我呢”黑影連忙擺手


    “來福哥,嚇死我了,你咋蹲在這兒?咋不進門?吃了飯嗎?”莫雨拍著胸脯,緩口氣


    “嘿嘿~吃過了,我剛到”來福摸著腦袋


    “呃……小雨妹子,快放手,我來推,我來推”來福上前從莫雨手裏拽過了板車手柄


    “雷子,你也一邊去”來福趕開莫雷,將板車拉了起來,莫雷忙上前幫著推車


    來福走得很快,他可不想小雨那丫頭問個不停,他不敲門進院,就是不想小雨妹子招唿他吃飯


    前兩天小雨妹子才送了兩斤肉,再在莫家吃飯,他覺得自己臉都不知道放哪兒了


    不過說起小雨妹子,這丫頭最近變得越來越厲害了,有的時候讓人招架不住


    來福一路思緒飄飛,健步如飛,早就忘了車後還跟著兩人


    莫雨喘了喘氣,看著莫雷大口唿吸,忙繼續跑著向前


    “來福哥~來福哥~”莫雨跑到來福麵前,在他眼前揮了揮手


    “啊?小雨妹子啥事?”來福迴過神,一看都道鎮口了


    “來福哥,讓我和大哥歇息會兒,唿~來福哥,你想啥呢?剛咋叫都不應”莫雨唿唿喘著氣


    來福看看莫雨,又迴頭看看莫雷,臉熟透的大蝦,紅透了


    “那~那~那就歇息”來福結結巴巴地說


    等莫雷莫雨喘過氣,三人這才直接去了聚香樓


    來福進後廚上工去了,莫雷仍向往日一般,將柴火搬到固定的地方放好


    莫雨則找到了王大廚,向他推薦自己做的酸菜


    “王爺爺,我給您帶來一樣特色菜”莫雨揭開籃子上麵的帕子


    “咦~這是什麽菜?”王大廚聳了聳鼻子,空氣中彌漫著一股酸味,讓他吞了吞口水


    “這是我做的酸菜”莫雨看著王大廚,有點想笑


    “酸菜?怪不得這麽酸”王大廚小聲嘀咕著什麽


    “王爺爺,不如我用酸菜給您做道菜嚐嚐?”莫雨用一雙星星眼看著王大廚


    王大廚看著莫雨天,心裏一軟,點頭同意,時間還早,酒樓裏哈哈沒有吃飯的客人,就讓她試試吧


    廚房裏,夥計們這會兒都在忙著自己的事情,切菜的,剁肉的,和麵的,蒸米飯的……


    莫雨則拿了個碗,裝了些切好的肉片,又撿了些自己需要的調料,大酒樓就是不一樣,居然有辣椒


    接下來就可以點火了,正好莫雷搬完柴火,進來找莫雨,於是莫雨就讓他燒火


    等鍋熱了,將肉片下鍋翻炒出油,放上調料翻炒出香味,將帶來的鹽酸菜放進去翻炒,倒水入鍋,蓋上鍋蓋,慢慢燉煮


    不一會兒,廚房裏就飄逸著濃鬱的香味


    “咦?這是什麽味道?好香”廚房口進來兩個人


    “是這兩個小娃子,要給我做什麽酸菜嚐嚐”王大廚上前招唿二人


    莫雷站起來和莫雨過去行了禮:“宋管事好,掌櫃好”


    “原來是你們呀”宋管事看了二人一眼,有些驚奇


    掌櫃的向兄妹二人點頭示意


    “看來我們是有口福了”宋管事嗅了嗅空中的香味,與掌櫃的相視一眼


    莫雨招唿過幾人,又去忙活起來,王大廚三人則在一旁默默地等待


    很快豬肉燉酸菜就出鍋了,莫雨又將另一種酸菜下鍋翻炒至脫水,搗了幾碗米飯倒入鍋裏,翻炒均勻,因這米飯是蒸熟的,所以翻炒均勻即可出鍋


    “幾位管事,可以品嚐了”莫雨做了個請


    三人咽了咽口水,端起飯碗,拿起筷子吃了起來


    米飯一入口,王大廚就瞪大了眼,又夾了一筷子菜,眯著眼慢慢咀嚼起來


    掌櫃的臉上看不出什麽,不過一直沒停過筷子


    宋管事就直接多了,邊吃邊說:“嗯,好吃,酸辣可口,讓人胃口大開,不錯”


    莫雨兄妹,喜笑顏開


    很快幾人就吃光了所有的酸菜,連湯都喝光了


    “嗝~”宋管事打了個嗝,摸了摸自己圓滾滾的肚子,糟了!撐著了


    “二位,請隨我到前廳一敘”掌櫃的伸手做了個請


    莫雨莫雷對視一眼,跟著掌櫃去了前廳,宋管事摸著肚子,慢慢地跟了過來


    “二位請坐”掌櫃的招手讓小二送了福茶過來


    這才和宋管事一起坐在了兄妹倆對麵


    掌櫃並不說話,而是端起茶,慢慢地喝了起來了


    兄妹倆一時忐忑,畢竟都是第一次出來談生意,忐忑也是能理解的


    兄妹倆也端起茶,喝了起來,一時前廳的氣氛尷尬極了

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