時間已至七月。
肖家的小麥早已經脫粒收迴家中了，今年家裏做了生意，有了銀錢，所以肖老爺子決定，小麥都留著自家吃，不再出售了。二十畝地總共收了28石小麥。足夠他們家吃一年了。
這天陽光明媚，微風拂麵，讓人感到格外舒適。肖思悅突然想起山上的野葡萄應該已經成熟了，於是心中湧起一股衝動，想要上山采摘一些迴來釀造美味的葡萄酒。
不過她一人上山可拿不了多少，再說，她這有點路癡，怕迷路。
最後還是決定叫上哥哥肖思宇一塊去。
\"哥哥，我們上山去吧！\" 肖思悅興高采烈地手持著一個小巧可愛的背簍，來到肖思宇麵前。
肖思宇欣然應允：\"好啊，但稍等片刻，我得先去向奶奶說一下。\"
他這段時間除了去學堂讀書，再沒有去過別的地方，早就有些無聊了，這會上山欣喜至極。不過他要先給家裏人說一下，不然要是和上次一樣，估計就得挨揍了。
得到肖老婆子的首肯後，兄妹倆滿心歡喜地上山去了。一路上，他們有說有笑，很快便抵達了上次發現葡萄的地方。
之前還是綠瑩瑩的葡萄，現在已經幾乎全都轉成了深紫色，一串串沉甸甸地掛在藤蔓上，看著就讓人垂涎欲滴。不過這些葡萄個頭比較小，和人工種植的葡萄相比，野葡萄隻比黃豆大一點。
“哥哥，這麽一大片野葡萄，怎麽不見村裏的人摘啊。”肖思悅看著眼前的景象，心中充滿了疑惑和不解。
她不禁想起了自己所了解的古代生活，那個時代物資匱乏，尤其是在農村地區，人們的生活條件艱苦，食物種類也相對較少。
在這樣的背景下，這片野葡萄顯得格外珍貴，為何卻無人采摘呢？難道他們不知道這可以作為一種美味的水果嗎？還是因為其他原因而忽視了它們的存在呢？
“妹妹，你嚐嚐就知道了。”肖思宇表情嚴肅的說道。
肖思悅摘了一顆放到嘴裏，頓時眉頭皺起，麵部扭曲。
“嘶，這也太酸了。”簡直和檸檬有的一比，幾乎沒有什麽甜味。
“哈哈，是不是很酸。”肖思宇幸災樂禍的哈哈大笑。
“哥……哥，”思悅咬牙切齒的喊了聲肖思宇，這哥哥是不能要了，居然忽悠她。
“妹妹，對不起，是哥哥不對。”肖思宇見自家妹妹生氣，連忙道歉。
“妹妹，這個野葡萄很酸，村子人也都知道，所以沒人摘。”肖思宇想著肖思悅一臉痛苦的表情，心裏想著：這小丫頭還真是單純可愛啊！不過自己當年第一次吃的時候，也是這樣的表情呢。
“嗯嗯，哥哥，我們快摘些了走吧，”肖思悅也不和自己哥哥計較了，想著以後絕對不會在吃第二顆，不過釀酒倒是可以的。
“啊？怎麽還摘啊。”肖思宇有些疑惑，都酸成這樣了，還要摘，不會是還想吃吧。
“哥哥，我有用的，不吃。”肖思悅還沒有告訴肖思宇她要做什麽。
“哦哦，隻要不吃就行。”肖思宇也沒再問，就幫著肖思悅摘了兩背簍野葡萄。
迴到家後，肖思悅指揮著肖思宇將野葡萄倒進一個大的簸箕裏，然後兩人坐在院子裏開始用剪刀將葡萄一個一個剪下來放進盆子裏。
“悅兒，你摘這麽野葡萄幹什麽？很酸，不好吃的。”肖老婆子見孫子孫女在院子裏處理葡萄。
“奶奶，我不吃的，我想要釀酒，”肖思悅解釋道。
“釀酒？葡萄還可以釀酒嗎？”肖老婆子很是疑惑，她隻聽過用糧食釀酒，還沒聽過用葡萄釀酒，而且釀酒技術都是掌握在權貴手裏的，他們這些普通人士接觸不到的。
“嗯嗯，是的，葡萄也可以釀酒的。”肖思悅點頭應是。
“那要怎麽做，奶奶幫你，”肖老婆子說著，就準備動手。
“謝謝奶奶，先將這些葡萄摘下來洗幹淨，再晾幹水分。”肖思悅也不客氣，野葡萄小，她和哥哥兩人不知道什麽時候才能收拾完。
三個人的速度果然快多了，一個時辰後就將所有葡萄清洗幹淨，整整兩大盆。
之後，肖思悅又找了兩個肖老爺子的大酒壇子，洗幹淨後，擦幹裏麵的水分，將晾幹的葡萄放進壇子裏，又加了一些冰糖，加糖一是為了增加甜度，二是為了增加酒精度。不然釀出來的葡萄酒很容易失敗。
肖老婆子在一旁看得一愣一愣的，這就好了，是不是有些太簡單了。
“悅兒，這就好了嗎？”心裏想著，嘴上也不自覺的問出來了。
“嗯嗯，好了，放到陰涼處，發酵十天左右，就可以了 。”這種釀葡萄酒的法子她還是在手機上看的，自己也有些不確定會不會成功。
轉眼十天時間已過，肖思悅想著葡萄酒應該發酵的差不多了。
打開壇子後，卻聞到了一股奇怪的味道，有點像汽油，心想可能是失敗了。
“宿主，沒有失敗。你把裏麵的葡萄皮和雜質過濾出來，再發酵一段時間。”係統冷不丁的聲音突然冒了出來。
“係統，你又活過來了。”這個係統自從上次給了她獎勵之後，就再沒出來過。
“係統，你知道釀葡萄酒的方法啊。”肖思悅隨即問係統。
“是的，宿主。”
“那你還知道什麽？”肖思悅有些好奇，
“什麽都知道，”
“係統你這不就是百科全書。”肖思悅有些驚喜，這樣她以後有什麽不懂得，忘了的，就可以問係統了。
“可以這麽說。”
“那我以後有不知道的可以問你嗎？”，肖思悅期待的說道，之前她怎麽沒有想到呢。
“可以的宿主”
肖思悅聽從係統的方法，用紗布將葡萄酒過濾了一遍，紅色的酒液看起來還是有些渾濁，並不清透。看來還得再過濾一次。
再次將壇子密封，肖思悅準備過幾天再過來過濾一次。
隨著兩次的過濾，酒中的雜質基本已經沒有了，看起來清透多了。
肖家的小麥早已經脫粒收迴家中了，今年家裏做了生意，有了銀錢，所以肖老爺子決定，小麥都留著自家吃，不再出售了。二十畝地總共收了28石小麥。足夠他們家吃一年了。
這天陽光明媚，微風拂麵，讓人感到格外舒適。肖思悅突然想起山上的野葡萄應該已經成熟了，於是心中湧起一股衝動，想要上山采摘一些迴來釀造美味的葡萄酒。
不過她一人上山可拿不了多少，再說，她這有點路癡，怕迷路。
最後還是決定叫上哥哥肖思宇一塊去。
\"哥哥，我們上山去吧！\" 肖思悅興高采烈地手持著一個小巧可愛的背簍，來到肖思宇麵前。
肖思宇欣然應允：\"好啊，但稍等片刻，我得先去向奶奶說一下。\"
他這段時間除了去學堂讀書，再沒有去過別的地方，早就有些無聊了，這會上山欣喜至極。不過他要先給家裏人說一下，不然要是和上次一樣，估計就得挨揍了。
得到肖老婆子的首肯後，兄妹倆滿心歡喜地上山去了。一路上，他們有說有笑，很快便抵達了上次發現葡萄的地方。
之前還是綠瑩瑩的葡萄，現在已經幾乎全都轉成了深紫色，一串串沉甸甸地掛在藤蔓上，看著就讓人垂涎欲滴。不過這些葡萄個頭比較小，和人工種植的葡萄相比，野葡萄隻比黃豆大一點。
“哥哥，這麽一大片野葡萄，怎麽不見村裏的人摘啊。”肖思悅看著眼前的景象，心中充滿了疑惑和不解。
她不禁想起了自己所了解的古代生活，那個時代物資匱乏，尤其是在農村地區，人們的生活條件艱苦，食物種類也相對較少。
在這樣的背景下，這片野葡萄顯得格外珍貴，為何卻無人采摘呢？難道他們不知道這可以作為一種美味的水果嗎？還是因為其他原因而忽視了它們的存在呢？
“妹妹，你嚐嚐就知道了。”肖思宇表情嚴肅的說道。
肖思悅摘了一顆放到嘴裏，頓時眉頭皺起，麵部扭曲。
“嘶，這也太酸了。”簡直和檸檬有的一比，幾乎沒有什麽甜味。
“哈哈，是不是很酸。”肖思宇幸災樂禍的哈哈大笑。
“哥……哥，”思悅咬牙切齒的喊了聲肖思宇，這哥哥是不能要了，居然忽悠她。
“妹妹，對不起，是哥哥不對。”肖思宇見自家妹妹生氣，連忙道歉。
“妹妹，這個野葡萄很酸，村子人也都知道，所以沒人摘。”肖思宇想著肖思悅一臉痛苦的表情，心裏想著：這小丫頭還真是單純可愛啊！不過自己當年第一次吃的時候，也是這樣的表情呢。
“嗯嗯，哥哥，我們快摘些了走吧，”肖思悅也不和自己哥哥計較了，想著以後絕對不會在吃第二顆，不過釀酒倒是可以的。
“啊？怎麽還摘啊。”肖思宇有些疑惑，都酸成這樣了，還要摘，不會是還想吃吧。
“哥哥，我有用的，不吃。”肖思悅還沒有告訴肖思宇她要做什麽。
“哦哦，隻要不吃就行。”肖思宇也沒再問，就幫著肖思悅摘了兩背簍野葡萄。
迴到家後，肖思悅指揮著肖思宇將野葡萄倒進一個大的簸箕裏，然後兩人坐在院子裏開始用剪刀將葡萄一個一個剪下來放進盆子裏。
“悅兒，你摘這麽野葡萄幹什麽？很酸，不好吃的。”肖老婆子見孫子孫女在院子裏處理葡萄。
“奶奶，我不吃的，我想要釀酒，”肖思悅解釋道。
“釀酒？葡萄還可以釀酒嗎？”肖老婆子很是疑惑，她隻聽過用糧食釀酒，還沒聽過用葡萄釀酒，而且釀酒技術都是掌握在權貴手裏的，他們這些普通人士接觸不到的。
“嗯嗯，是的，葡萄也可以釀酒的。”肖思悅點頭應是。
“那要怎麽做，奶奶幫你，”肖老婆子說著，就準備動手。
“謝謝奶奶，先將這些葡萄摘下來洗幹淨，再晾幹水分。”肖思悅也不客氣，野葡萄小，她和哥哥兩人不知道什麽時候才能收拾完。
三個人的速度果然快多了，一個時辰後就將所有葡萄清洗幹淨，整整兩大盆。
之後，肖思悅又找了兩個肖老爺子的大酒壇子，洗幹淨後，擦幹裏麵的水分，將晾幹的葡萄放進壇子裏，又加了一些冰糖，加糖一是為了增加甜度，二是為了增加酒精度。不然釀出來的葡萄酒很容易失敗。
肖老婆子在一旁看得一愣一愣的，這就好了，是不是有些太簡單了。
“悅兒，這就好了嗎？”心裏想著，嘴上也不自覺的問出來了。
“嗯嗯，好了，放到陰涼處，發酵十天左右，就可以了 。”這種釀葡萄酒的法子她還是在手機上看的，自己也有些不確定會不會成功。
轉眼十天時間已過，肖思悅想著葡萄酒應該發酵的差不多了。
打開壇子後，卻聞到了一股奇怪的味道，有點像汽油，心想可能是失敗了。
“宿主，沒有失敗。你把裏麵的葡萄皮和雜質過濾出來，再發酵一段時間。”係統冷不丁的聲音突然冒了出來。
“係統，你又活過來了。”這個係統自從上次給了她獎勵之後，就再沒出來過。
“係統，你知道釀葡萄酒的方法啊。”肖思悅隨即問係統。
“是的，宿主。”
“那你還知道什麽？”肖思悅有些好奇，
“什麽都知道，”
“係統你這不就是百科全書。”肖思悅有些驚喜，這樣她以後有什麽不懂得，忘了的，就可以問係統了。
“可以這麽說。”
“那我以後有不知道的可以問你嗎？”，肖思悅期待的說道，之前她怎麽沒有想到呢。
“可以的宿主”
肖思悅聽從係統的方法，用紗布將葡萄酒過濾了一遍，紅色的酒液看起來還是有些渾濁，並不清透。看來還得再過濾一次。
再次將壇子密封，肖思悅準備過幾天再過來過濾一次。
隨著兩次的過濾，酒中的雜質基本已經沒有了，看起來清透多了。