第55章 不約而同
四合院:鵝毛大雪,我自逆天改命 作者:用戶25768813 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就像有人說的那樣,放那麽多調料,就算是你炒拖鞋都好吃,這樣的菜是無法看出一個人的水準的。
隻有想番茄炒蛋這種容易做,但難精通的菜才是最好的實力檢測機。
顯然,在場的眾人也知道這一點,一個個表情凝重的開始做起了菜。
何雨柱也沒有上一輪的輕鬆寫意,隻見他拿過一個西紅柿,在他那大師級別的刀法下,西紅柿被整齊的分為了四瓣。
神奇的是切完西紅柿後案板還是幹的,西紅柿的水分仿佛被鎖到了裏麵似的,沒有一滴留出來。
接著就是起鍋燒油,泰豐樓考慮到這次來報名的大多都是半大的孩子,於是貼心的給他們準備了小一號的炒鍋。
何雨柱的動作沒有絲毫遲鈍,行雲流水的開始炒菜。
“嗯,不錯,我果然沒有看錯人,看那孩子的動作,我敢說沒有十年以上的做菜經驗是不可能有這麽漂亮的動作的。”
“就是,要不是看他的臉最多不超過十五,單看這動作,我還以為是哪個閑的沒事幹的老師傅過來逗咱們開心呢。”
“誒老葉,你說這小子該不會是從娘胎裏就開始學做飯了吧,要不然怎麽會這麽熟練。”
“怎麽,人家是天才不行嗎?我告訴你,這小子我要了,你可別跟我搶。”
“嘿,怎麽就是你的了,你個死人臉會帶徒弟嗎,還是交給我比較好。”
“你有種就把剛才的話再給我說一遍!”
就在上麵兩個名動四九城的大廚要打起來的時候,五點鍾的時限也已經到了。
剩下的十五個人已經把菜裝好,放在桌子上等著大廚們的品嚐。
但奇怪的是,原本看起來關係還不錯的兩位大廚此時卻隔著老遠,還扭過臉不去看對方。
這可苦了這些學徒了,原本態度還算和藹的肖師傅此時都是一張臭臉,更別提本來就很兇的葉師傅了,更是直接口吐芬芳。
“你是手有毛病嗎?做個飯把案台弄得亂起八糟,給我馬上弄幹淨!”
“還有你,你要不看看你做的是什麽東西,一點光澤都沒有,連狗的不會吃。”
“還有你,你的眼睛是長來幹嘛的,沒看到你炒的雞蛋都已經糊了嗎?不合格!”
就這樣,兩位主廚是一路走一路罵,有些心理承受能力比較弱的學徒都開始掉小珍珠了。
大部分菜品他們嚐都沒嚐,隻是看了一眼就給出不合格的評價。
隻有極少數的幾個人讓他們嚐了一口,但看他們的表情顯然是不太滿意。
等到了最後的一個案台的時候,兩人看到台子上的菜,頓時眼前一亮。
隻見案台上的番茄炒蛋晶瑩剔透,散發著誘人的光澤,一股酸酸甜甜的香氣也在不斷刺激著兩人的味蕾。
“嗯不錯,酸甜適中,雞蛋的火候也把握的非常好,一點都沒老。”
“是啊,味道真不錯,看看這湯,不拌米飯吃真是暴殄天物。”
兩位主廚已改之前的嚴厲,對何雨柱炒的這道菜不吝讚美之詞。
等迴到台子上時,肖師傅沒等馬經理說話,就替他宣布起結果來。
“好了,剛才我和老葉動過筷子後點過頭的留下,其他人都走吧。”
此言一出,頓時引起一片嘩然,要知道剛才兩人動筷子的次數不超過五次,最後點頭的更是隻有三次。
他們這二十人可是從將近三百人裏殺出來的,結果就要三個人,這淘汰率實在是過於恐怖了些。
馬經理拍拍手,將眾人的注意力重新吸引了過來,說道:“好了各位,感謝你們今天能來參加我們的考試,但可惜我們還是沒有緣分,諸位請迴吧。”
既然連馬經理都這麽說了,剩下的十六人隻能失落的收拾東西,跟著幫廚離開了這個院子。
隻留下何雨柱三人孤零零的站在院子裏,雖然都是通過選拔的人,但從他們三人的樣子就能看出差別。
除了何雨柱以外的那兩個人,此時滿臉的自豪,那樣子恨不得把鼻子都給翹到天上去。
與他們形成對比的是一臉平靜的何雨柱,仿佛自己剛才通過的不是八大樓之一的泰豐樓的考核,而是一個普通的飯店。
此時的他正拿起一雙筷子,在一旁旁若無人的吃著自己炒下的番茄炒蛋。
這種需要用很多油的菜何雨柱平時可舍不得吃,難得有機會免費吃,何雨柱當然不會放過。
他們三人不知道的是,其實不止是肖師傅和葉師傅來到了現場,其他的八位名廚也都站在院子外,觀摩著這一場考試。
尤其是當看到何雨柱不像是和另外兩個那樣在哪裏歡唿,反而一臉平靜的吃起了自己做的菜的時候,其中一個年齡最大的老者摸了摸自己的胡子,滿意的點了點頭。
“嗯不錯,這才是一個廚師該有的樣子,身為廚師,就應該寵辱不驚,這孩子有大將之風啊。”
“不錯,是個好苗子,真是便宜了老肖和老葉他們了。”另一個大廚豔羨的說道。
他有心把何雨柱收為麾下,但沒辦法,規矩上寫的就是由主考的廚師先挑,等他們挑完了才能輪到他們。
“就是,他倆總走狗屎運,真是氣死我了。”
“要不咱們今天下班把他們攔住打一頓吧,要不然我咽不下這口氣。”
“這個注意好,算我一個,待會就看那孩子投入誰的門下,咱們就揍他丫挺的。”
“沒問題,我現在就去找棍子和麻袋,免得待會找不到。”
裏麵春分得意的兩人並不知道危險已經悄然來臨,他們此時正打算使出渾身解數來把何雨柱勾引到門下。
馬經理見無關的人都離開後,滿臉恭敬的對兩位師傅說道:“肖師傅,葉師傅,現在可以開始收徒了,請你們選自己想帶的徒弟吧。”
馬經理沒法不恭敬,畢竟自己就是個幫老板跑腿的,隨時都能換個人當。
但這兩位老師傅可是泰豐樓在四九城立足的資本,地位比他高多了。
“好,那我就選哪個小兄弟吧。”
就在馬經理話音剛落,兩位老師傅就不約而同的指向角落裏吃菜的何雨柱。
隻有想番茄炒蛋這種容易做,但難精通的菜才是最好的實力檢測機。
顯然,在場的眾人也知道這一點,一個個表情凝重的開始做起了菜。
何雨柱也沒有上一輪的輕鬆寫意,隻見他拿過一個西紅柿,在他那大師級別的刀法下,西紅柿被整齊的分為了四瓣。
神奇的是切完西紅柿後案板還是幹的,西紅柿的水分仿佛被鎖到了裏麵似的,沒有一滴留出來。
接著就是起鍋燒油,泰豐樓考慮到這次來報名的大多都是半大的孩子,於是貼心的給他們準備了小一號的炒鍋。
何雨柱的動作沒有絲毫遲鈍,行雲流水的開始炒菜。
“嗯,不錯,我果然沒有看錯人,看那孩子的動作,我敢說沒有十年以上的做菜經驗是不可能有這麽漂亮的動作的。”
“就是,要不是看他的臉最多不超過十五,單看這動作,我還以為是哪個閑的沒事幹的老師傅過來逗咱們開心呢。”
“誒老葉,你說這小子該不會是從娘胎裏就開始學做飯了吧,要不然怎麽會這麽熟練。”
“怎麽,人家是天才不行嗎?我告訴你,這小子我要了,你可別跟我搶。”
“嘿,怎麽就是你的了,你個死人臉會帶徒弟嗎,還是交給我比較好。”
“你有種就把剛才的話再給我說一遍!”
就在上麵兩個名動四九城的大廚要打起來的時候,五點鍾的時限也已經到了。
剩下的十五個人已經把菜裝好,放在桌子上等著大廚們的品嚐。
但奇怪的是,原本看起來關係還不錯的兩位大廚此時卻隔著老遠,還扭過臉不去看對方。
這可苦了這些學徒了,原本態度還算和藹的肖師傅此時都是一張臭臉,更別提本來就很兇的葉師傅了,更是直接口吐芬芳。
“你是手有毛病嗎?做個飯把案台弄得亂起八糟,給我馬上弄幹淨!”
“還有你,你要不看看你做的是什麽東西,一點光澤都沒有,連狗的不會吃。”
“還有你,你的眼睛是長來幹嘛的,沒看到你炒的雞蛋都已經糊了嗎?不合格!”
就這樣,兩位主廚是一路走一路罵,有些心理承受能力比較弱的學徒都開始掉小珍珠了。
大部分菜品他們嚐都沒嚐,隻是看了一眼就給出不合格的評價。
隻有極少數的幾個人讓他們嚐了一口,但看他們的表情顯然是不太滿意。
等到了最後的一個案台的時候,兩人看到台子上的菜,頓時眼前一亮。
隻見案台上的番茄炒蛋晶瑩剔透,散發著誘人的光澤,一股酸酸甜甜的香氣也在不斷刺激著兩人的味蕾。
“嗯不錯,酸甜適中,雞蛋的火候也把握的非常好,一點都沒老。”
“是啊,味道真不錯,看看這湯,不拌米飯吃真是暴殄天物。”
兩位主廚已改之前的嚴厲,對何雨柱炒的這道菜不吝讚美之詞。
等迴到台子上時,肖師傅沒等馬經理說話,就替他宣布起結果來。
“好了,剛才我和老葉動過筷子後點過頭的留下,其他人都走吧。”
此言一出,頓時引起一片嘩然,要知道剛才兩人動筷子的次數不超過五次,最後點頭的更是隻有三次。
他們這二十人可是從將近三百人裏殺出來的,結果就要三個人,這淘汰率實在是過於恐怖了些。
馬經理拍拍手,將眾人的注意力重新吸引了過來,說道:“好了各位,感謝你們今天能來參加我們的考試,但可惜我們還是沒有緣分,諸位請迴吧。”
既然連馬經理都這麽說了,剩下的十六人隻能失落的收拾東西,跟著幫廚離開了這個院子。
隻留下何雨柱三人孤零零的站在院子裏,雖然都是通過選拔的人,但從他們三人的樣子就能看出差別。
除了何雨柱以外的那兩個人,此時滿臉的自豪,那樣子恨不得把鼻子都給翹到天上去。
與他們形成對比的是一臉平靜的何雨柱,仿佛自己剛才通過的不是八大樓之一的泰豐樓的考核,而是一個普通的飯店。
此時的他正拿起一雙筷子,在一旁旁若無人的吃著自己炒下的番茄炒蛋。
這種需要用很多油的菜何雨柱平時可舍不得吃,難得有機會免費吃,何雨柱當然不會放過。
他們三人不知道的是,其實不止是肖師傅和葉師傅來到了現場,其他的八位名廚也都站在院子外,觀摩著這一場考試。
尤其是當看到何雨柱不像是和另外兩個那樣在哪裏歡唿,反而一臉平靜的吃起了自己做的菜的時候,其中一個年齡最大的老者摸了摸自己的胡子,滿意的點了點頭。
“嗯不錯,這才是一個廚師該有的樣子,身為廚師,就應該寵辱不驚,這孩子有大將之風啊。”
“不錯,是個好苗子,真是便宜了老肖和老葉他們了。”另一個大廚豔羨的說道。
他有心把何雨柱收為麾下,但沒辦法,規矩上寫的就是由主考的廚師先挑,等他們挑完了才能輪到他們。
“就是,他倆總走狗屎運,真是氣死我了。”
“要不咱們今天下班把他們攔住打一頓吧,要不然我咽不下這口氣。”
“這個注意好,算我一個,待會就看那孩子投入誰的門下,咱們就揍他丫挺的。”
“沒問題,我現在就去找棍子和麻袋,免得待會找不到。”
裏麵春分得意的兩人並不知道危險已經悄然來臨,他們此時正打算使出渾身解數來把何雨柱勾引到門下。
馬經理見無關的人都離開後,滿臉恭敬的對兩位師傅說道:“肖師傅,葉師傅,現在可以開始收徒了,請你們選自己想帶的徒弟吧。”
馬經理沒法不恭敬,畢竟自己就是個幫老板跑腿的,隨時都能換個人當。
但這兩位老師傅可是泰豐樓在四九城立足的資本,地位比他高多了。
“好,那我就選哪個小兄弟吧。”
就在馬經理話音剛落,兩位老師傅就不約而同的指向角落裏吃菜的何雨柱。