東京,我來了!
站在新鄭門前,看著高大的東京城樓,楊浩很想大喊一聲。
不過瞧見城門守軍警惕的目光,為了不被當成瘋子,楊浩最終選擇了低調默念。
災荒之年,外地人進入東京是要嚴格盤查的,好在隨身有京西路宣撫使李迪開具的文書。
憑此文書不止能夠進城,還可以前去開封府落戶入籍,加之有沈公子同行,進城很順利。
沈家早有人在城門口來接,楊浩隻得與沈家姐弟就此別過,帶著嬸娘、妹妹,以及大黃狗踏入了東京城。
一提到東京,楊浩首先想到的便是清明上河圖。
張擇端妙筆鴻篇,將東京城池風物,市井百態描繪的活靈活現,讓人向往著迷。
能夠親眼一睹清明上河風光,楊浩覺得自己很榮幸。
進城之後,楊浩本想第一時間奔去汴河沿岸,奈何天色已晚。
雖然東京是一座不夜城,不像唐朝那樣有嚴格宵禁,但人生地不熟,大晚上在一個陌生城池裏瞎逛終究不大合適。
何況一路車馬勞頓,一家人都有些疲乏,所以楊浩首先找了一家客店,填飽肚子,休息一晚再說。
大宋的客店也有套房,這讓楊浩很驚喜,三人一狗要了一個裏外兩間連套的客房。
隨後又點了兩籠蒸餅,三碗米粥,一葷兩素的小菜送到房中,在東京的第一餐,一家三口吃的津津有味。
雖說沈家莊的時候也三餐無憂,但陝州到底是災荒之地,飲食絕對不如東京這般精致豐富。
米粥無甚差別,蒸餅的味道還行,但三道菜肴委實一般,炙羊肉、煎豆腐,以及一道水煮青菜。
不是炒菜,滋味也一般,隻能將就著勉強填飽肚子。
楊浩聽沈放說過,大宋是有炒菜的,不過除了宮中禦廚,隻有樊樓、任店這等大酒樓的廚師才懂得烹飪之法。
這等小店,能煎炙的似似而非已經不錯了。
這邊楊浩吃的勉勉強強;那邊楊田氏卻認為別有滋味,連聲稱讚所謂的東京口味;楊雪大抵是被沈媛的零食養刁了嘴,時不時挑三揀四。
楊浩撕了兩塊蒸餅喂給大黃狗,問道:“嬸娘,你可會做這樣的蒸餅?”
“會做!”楊田氏篤定地點頭,關中農家主婦,製作麵食都是一把好手。
“這般菜肴呢?”
楊田氏搖頭道:“烹熟了,似模似樣可以,但味道怕是做不到。”
“味道在於調料,在於烹飪方式,這個不難。”
楊浩頓了頓,沉聲道:“嬸娘,我們先開一家飲食鋪子,你看如何?”
“好…啊!”楊田氏低聲道:“我會做麵食,開家麵館餅店…應該可以糊口的。”
楊浩看在眼裏,心中了然,寬慰道:“嬸娘不必有顧慮,你有烹飪手藝,我呢…
以前見到一些美食,懂得做法,到時候說與你知曉,保準您成為東京城裏第一廚娘。”
楊田氏笑了笑,搖頭道:“不奢望那些,勤勤懇懇,悉心經營,隻要能養家糊口,照顧好你和雪兒就滿足了。”
“嬸娘,飲食店隻是暫時糊口過度,侄兒不會讓您長時間拋頭露麵,辛苦操勞的。”
楊浩信誓旦旦道:“一年半載,咱家會成為富戶,過上三年五載,咱家沒準會成為東京,乃至整個大宋最富有的人家,到時候您盡管在家享清福便是了。”
“三郎,做人要腳踏實地,切莫好高騖遠……錢財無需太多,衣食無憂即可。”
楊田氏顯然不相信楊浩的宏圖大誌,諄諄叮囑道:“開個飲食店,家裏一切有我。
聽沈小娘子說起,我才知道你識文斷字,該找個學堂去讀書,將來才會有大出息,像寇萊公一樣……”
楊浩想起來,華陰是大宋名相寇準的老家,鄉鄰皆引以為傲,但凡讀書郎都以其為榜樣。
隻是動輒以宰相為楷模,壓力好大。
說好的腳踏實地,不好高騖遠呢?
還有,沈媛也真是的,好好的何必與嬸娘說這些呢?
但願她沒有提及自己拒絕尹洙請功一事,有功不受,有官不作,嬸娘決計無法接受。
“嗬嗬…等我們一切安頓好了,來年再說吧!”楊浩隻得打個哈哈,且走一步看一步。
吃過飯,一家人便早早就寢休息。
楊田氏母女睡在裏間,楊浩住在外間,大黃狗一如既往地臥在門後。
一夜無話,次日晨起洗漱,用過早食之後,楊浩便帶著嬸娘和妹妹出門了。
首先去附近的布莊,一路逃難,衣裳多有破爛,加之已經是秋日,天氣逐漸轉冷,一家子裁剪兩身新衣服十分必要。
有新衣服穿,楊雪自然格外高興,以往可隻有新年的時候才有此待遇。
楊田氏卻不免連唿破費,楊浩隻得安慰她,眼下不缺錢,不必介懷。
誰知楊田氏念起居家度日經,盤算著租賃房屋,添置用品,開設飲食店鋪,楊浩讀書,甚至娶媳婦等種種花銷。
得出的結論是,必須省著點,節儉度日。
楊浩很無奈,五十兩銀子換作銅錢真不是一筆小數目,日子完全不必緊巴。
何況自己背囊裏還有東西,單單一個空二鍋頭玻璃瓶,在市場上也能賣出天價,隻是眼下還沒有這個必要罷了。
楊田氏本欲立即找牙行租賃房舍,但楊浩卻堅持先帶著她們逛逛東京城,等大概熟悉了環境再說。
各處名勝自是要去的,首先一個便是相國寺。除了拜佛祈福之外,楊田氏專門請人寫了亡故子侄的排位,暫時供奉在廟裏。
楊浩則布施了不少香油錢,請廟裏僧侶念經超度。這一遭,崇尚節儉的楊田氏沒有說什麽,隻是經不住地直流淚。
不過出了相國寺,不多一會便破涕為笑,生活總是要向前看的,楊田氏是個堅強的女人。
隨後一家人又去逛了繁台、開寶寺、鐵塔湖,最終來到了禦街之南的汴河州橋。
汴河兩岸的柳樹葉子已經開始枯黃,逐漸飄落,得等到明年二三月,才能看到東京最著名的汴河煙柳。
河麵上船隻往來不絕,已經是九月間,再有兩個多月汴河就會水枯封凍。江南的糧食布帛等各種商品物資,正在抓緊運送。
船隻在碼頭落錨靠岸,便立即有工人上船卸貨裝運,車水馬龍,相當繁忙。
此情此景,與清明上河圖描繪的景象十分相似。
河邊街旁則店鋪林立,一片繁華景象,人來人往,相當熱鬧。車家炭、張家酒店、李家香鋪、李四分茶……
《東京夢華錄》裏提到的店鋪逐一出現在眼前,路過大名鼎鼎的“曹婆婆肉餅”店時,楊浩專門買了幾塊品嚐。
滋味不錯,尤其是楊雪吃的津津有味,滿嘴流油。
肉餅下肚,瞧見附近熱騰騰的包子,小家夥又嚷著要,吃貨本質暴露無遺。
剛填飽肚子,瞧見街邊賣木偶玩具,楊雪又眼巴巴地看了過去。
雖然楊田氏一再強調節儉,不能慣著孩子,但楊浩不以為然,一一滿足。
說好的,女孩要富養來著。
楊雪很滿足,小臉上一直掛著笑容,楊田氏也欣慰暢快,一家人有說有笑地走在州橋川流的人群中。
直到此時,楊浩才終於感受到,所謂大宋,乃是華夏古代最好時光是怎樣一番景象。
市井街市,繁華熱鬧,人間百態,親情友誼……這才是人世間該有的模樣!
站在新鄭門前,看著高大的東京城樓,楊浩很想大喊一聲。
不過瞧見城門守軍警惕的目光,為了不被當成瘋子,楊浩最終選擇了低調默念。
災荒之年,外地人進入東京是要嚴格盤查的,好在隨身有京西路宣撫使李迪開具的文書。
憑此文書不止能夠進城,還可以前去開封府落戶入籍,加之有沈公子同行,進城很順利。
沈家早有人在城門口來接,楊浩隻得與沈家姐弟就此別過,帶著嬸娘、妹妹,以及大黃狗踏入了東京城。
一提到東京,楊浩首先想到的便是清明上河圖。
張擇端妙筆鴻篇,將東京城池風物,市井百態描繪的活靈活現,讓人向往著迷。
能夠親眼一睹清明上河風光,楊浩覺得自己很榮幸。
進城之後,楊浩本想第一時間奔去汴河沿岸,奈何天色已晚。
雖然東京是一座不夜城,不像唐朝那樣有嚴格宵禁,但人生地不熟,大晚上在一個陌生城池裏瞎逛終究不大合適。
何況一路車馬勞頓,一家人都有些疲乏,所以楊浩首先找了一家客店,填飽肚子,休息一晚再說。
大宋的客店也有套房,這讓楊浩很驚喜,三人一狗要了一個裏外兩間連套的客房。
隨後又點了兩籠蒸餅,三碗米粥,一葷兩素的小菜送到房中,在東京的第一餐,一家三口吃的津津有味。
雖說沈家莊的時候也三餐無憂,但陝州到底是災荒之地,飲食絕對不如東京這般精致豐富。
米粥無甚差別,蒸餅的味道還行,但三道菜肴委實一般,炙羊肉、煎豆腐,以及一道水煮青菜。
不是炒菜,滋味也一般,隻能將就著勉強填飽肚子。
楊浩聽沈放說過,大宋是有炒菜的,不過除了宮中禦廚,隻有樊樓、任店這等大酒樓的廚師才懂得烹飪之法。
這等小店,能煎炙的似似而非已經不錯了。
這邊楊浩吃的勉勉強強;那邊楊田氏卻認為別有滋味,連聲稱讚所謂的東京口味;楊雪大抵是被沈媛的零食養刁了嘴,時不時挑三揀四。
楊浩撕了兩塊蒸餅喂給大黃狗,問道:“嬸娘,你可會做這樣的蒸餅?”
“會做!”楊田氏篤定地點頭,關中農家主婦,製作麵食都是一把好手。
“這般菜肴呢?”
楊田氏搖頭道:“烹熟了,似模似樣可以,但味道怕是做不到。”
“味道在於調料,在於烹飪方式,這個不難。”
楊浩頓了頓,沉聲道:“嬸娘,我們先開一家飲食鋪子,你看如何?”
“好…啊!”楊田氏低聲道:“我會做麵食,開家麵館餅店…應該可以糊口的。”
楊浩看在眼裏,心中了然,寬慰道:“嬸娘不必有顧慮,你有烹飪手藝,我呢…
以前見到一些美食,懂得做法,到時候說與你知曉,保準您成為東京城裏第一廚娘。”
楊田氏笑了笑,搖頭道:“不奢望那些,勤勤懇懇,悉心經營,隻要能養家糊口,照顧好你和雪兒就滿足了。”
“嬸娘,飲食店隻是暫時糊口過度,侄兒不會讓您長時間拋頭露麵,辛苦操勞的。”
楊浩信誓旦旦道:“一年半載,咱家會成為富戶,過上三年五載,咱家沒準會成為東京,乃至整個大宋最富有的人家,到時候您盡管在家享清福便是了。”
“三郎,做人要腳踏實地,切莫好高騖遠……錢財無需太多,衣食無憂即可。”
楊田氏顯然不相信楊浩的宏圖大誌,諄諄叮囑道:“開個飲食店,家裏一切有我。
聽沈小娘子說起,我才知道你識文斷字,該找個學堂去讀書,將來才會有大出息,像寇萊公一樣……”
楊浩想起來,華陰是大宋名相寇準的老家,鄉鄰皆引以為傲,但凡讀書郎都以其為榜樣。
隻是動輒以宰相為楷模,壓力好大。
說好的腳踏實地,不好高騖遠呢?
還有,沈媛也真是的,好好的何必與嬸娘說這些呢?
但願她沒有提及自己拒絕尹洙請功一事,有功不受,有官不作,嬸娘決計無法接受。
“嗬嗬…等我們一切安頓好了,來年再說吧!”楊浩隻得打個哈哈,且走一步看一步。
吃過飯,一家人便早早就寢休息。
楊田氏母女睡在裏間,楊浩住在外間,大黃狗一如既往地臥在門後。
一夜無話,次日晨起洗漱,用過早食之後,楊浩便帶著嬸娘和妹妹出門了。
首先去附近的布莊,一路逃難,衣裳多有破爛,加之已經是秋日,天氣逐漸轉冷,一家子裁剪兩身新衣服十分必要。
有新衣服穿,楊雪自然格外高興,以往可隻有新年的時候才有此待遇。
楊田氏卻不免連唿破費,楊浩隻得安慰她,眼下不缺錢,不必介懷。
誰知楊田氏念起居家度日經,盤算著租賃房屋,添置用品,開設飲食店鋪,楊浩讀書,甚至娶媳婦等種種花銷。
得出的結論是,必須省著點,節儉度日。
楊浩很無奈,五十兩銀子換作銅錢真不是一筆小數目,日子完全不必緊巴。
何況自己背囊裏還有東西,單單一個空二鍋頭玻璃瓶,在市場上也能賣出天價,隻是眼下還沒有這個必要罷了。
楊田氏本欲立即找牙行租賃房舍,但楊浩卻堅持先帶著她們逛逛東京城,等大概熟悉了環境再說。
各處名勝自是要去的,首先一個便是相國寺。除了拜佛祈福之外,楊田氏專門請人寫了亡故子侄的排位,暫時供奉在廟裏。
楊浩則布施了不少香油錢,請廟裏僧侶念經超度。這一遭,崇尚節儉的楊田氏沒有說什麽,隻是經不住地直流淚。
不過出了相國寺,不多一會便破涕為笑,生活總是要向前看的,楊田氏是個堅強的女人。
隨後一家人又去逛了繁台、開寶寺、鐵塔湖,最終來到了禦街之南的汴河州橋。
汴河兩岸的柳樹葉子已經開始枯黃,逐漸飄落,得等到明年二三月,才能看到東京最著名的汴河煙柳。
河麵上船隻往來不絕,已經是九月間,再有兩個多月汴河就會水枯封凍。江南的糧食布帛等各種商品物資,正在抓緊運送。
船隻在碼頭落錨靠岸,便立即有工人上船卸貨裝運,車水馬龍,相當繁忙。
此情此景,與清明上河圖描繪的景象十分相似。
河邊街旁則店鋪林立,一片繁華景象,人來人往,相當熱鬧。車家炭、張家酒店、李家香鋪、李四分茶……
《東京夢華錄》裏提到的店鋪逐一出現在眼前,路過大名鼎鼎的“曹婆婆肉餅”店時,楊浩專門買了幾塊品嚐。
滋味不錯,尤其是楊雪吃的津津有味,滿嘴流油。
肉餅下肚,瞧見附近熱騰騰的包子,小家夥又嚷著要,吃貨本質暴露無遺。
剛填飽肚子,瞧見街邊賣木偶玩具,楊雪又眼巴巴地看了過去。
雖然楊田氏一再強調節儉,不能慣著孩子,但楊浩不以為然,一一滿足。
說好的,女孩要富養來著。
楊雪很滿足,小臉上一直掛著笑容,楊田氏也欣慰暢快,一家人有說有笑地走在州橋川流的人群中。
直到此時,楊浩才終於感受到,所謂大宋,乃是華夏古代最好時光是怎樣一番景象。
市井街市,繁華熱鬧,人間百態,親情友誼……這才是人世間該有的模樣!