木永為性子粗,壓根兒就沒發現異樣,他的一雙眼睛正盯著木梨碗裏的那個豬蹄。
又眼巴巴的望向張玉娘。
為毛妹妹有,他沒有?
張玉娘樂了,又給他夾了一筷子,笑道:“快吃,我讓夏嬸按你倆的口味做的,以後再燒豬蹄,就讓她按這個方法燒。”
木久承又問張玉娘:“那你打不打算帶幾個學徒,椿樹家的閨女也想學。”
張玉娘答:“這事兒,我還沒有想好。”
她要跟自己的閨女商量一下才能決定。
張玉娘本身也不大樂意隨便教人,費盡心血不說,還有一句老話:教會了徒弟,餓死了師父。
嚴椿樹聽後,沒再追問這事。
張玉娘告訴他,待她自個兒想明白後,再給他答覆。
“我以前教夏花和秋花,那是因為,她倆是我的親侄女,另外還有一個,也不瞞你們,我大哥和三哥兩家,有點欺他家是絕戶,我很不服氣,便想教會這兩孩子,讓她們能自食其力,活出個人樣兒來。”
說白了,這都是她張家的家事。
她到時不樂意教,嚴椿樹也無話可說的。
夏嬸很老實,一直等到一家人吃過飯,收拾完桌子,又掃過地刷過碗,這才準備拿碗裝點飯菜迴家去。
張玉娘尋思著明日弄點鍋巴粥吃,便讓夏嬸將上麵的剩飯都裝了,又將剩菜湯淋在上頭,再又從碗櫃裏拿出一小碗豬蹄,說是給她留的,讓她帶迴家去吃。
夏嬸十分感激,她和家人,已經一年沒沾過葷腥了。
木梨讓她留著明日晚上再吃,今日就著菜湯泡飯。
她是擔心夏嬸長久不吃油,突然開葷容易拉肚子。
家裏請了個幫工,張玉娘和木梨都輕鬆不少。
張玉娘還要幫忙掌勺,木梨幹脆就不進灶屋門了。
待眾人走後,張玉娘拉著木梨在灶屋裏燒熱水。
張玉娘小聲同木梨說著話。
“閨女啊,你說,娘要不要帶幾個學徒,橫豎在家也沒什麽事,家裏如今也不需要靠我做繡活掙錢養家的。”
木梨小手托腮,天氣一冷,她就喜歡坐在灶膛前——暖和!
“娘親這學徒好帶麽,費心又費力,而且,收多少學費才好?”
張玉娘一聽,搖頭了:“小繡娘教的學費可不少,以往隻有那些大戶人家,才肯舍得銀子請女先生的,就光女紅這位女先生,一年大抵是要二、三十兩之多的。”
木梨驚乎,這的確是不少了。
“看來,這是教不成的,到時,你收少了,人家覺得在你這裏學不到什麽東西,收多了,那些人家,哪個出得起?”
她給張玉娘出主意:“娘,要不,你拉上縣城的那個外婆,還有小翠姨,你們三個在縣城開個繡坊吧。”
張玉娘一聽,頗有些心動。
木梨又道:“橫豎我手裏頭那些銀子現在用不著,放著也是放著,不如,娘親先拿去用?”
張玉娘笑道:“不急的,你說的這個,我的確很想試試,有你小翠姨和你外婆在,誰敢動那繡坊,再說了,青樓裏的姑娘們最舍得花錢在這上頭了,到時給她們算便宜點,肯定有不少迴頭客的。”
木梨拂掌道:“那娘何不去同兩位說說這事,看行不行,小翠姨肯定頭一個會讚成。”
她有這個自信,小翠是青樓出身,跟著縣老爺在外頭,雖然手頭寬鬆點,但也攢不了太多體已,若有門來錢的路子,她必會應答。
不為別的,就為了她的崽女,她必會點頭的。
“你還別說,她的確會肯,我每迴去縣城看她,她一提起她兒子,那叫一個高興,肯定也會想給他多攢點銀錢的。”
縣老爺不是楚州人,也不知任期是何時,自然不可能在縣城置辦太多家當。
和張玉娘賃個鋪子到是很不錯的主意。
木梨又道:“娘,要不這樣,我們去買幾個小姑娘迴來吧,好好的教導一番,到時,充做小繡娘。”
張玉娘聞言,又道:“如此一來,怕是要多買幾個懂針線的小繡娘,再迴來教教,到時開起鋪子來,就能直接頂上了。”
木梨不懂這個,讓她跟小翠及那位鴇媽去商量。
她撒嬌道:“哎,娘親,我不管這事的,我又不愛女紅,橫豎是賺銀子,能賺多少是多少吧,這事兒,你先跟那個外婆說說,她或許手頭有現成的人也說不定呢。”
張玉娘與她又說了一迴,道:“家裏地方太小了,的確不適合教小繡娘的,隻是,我們又不能現在去縣城。”
木梨一時為難了。
“要不,我們蓋個大院子?”
張玉娘白了她一眼:“不蓋,讓你爹蓋,他是大男人,能不成連這點擔當都沒?”
木梨縮了縮脖子,不再提這事。
這事兒,張玉娘並沒有與木久承提起。
她是覺得這事八字還沒一捌,就先不同他說了。
第二日,她寫了信又趁著中午送飯的時候,去了一趟驛站,將信寄去縣城。
眨眨眼的功夫,天上的烏雲一日厚重過一日,晃眼的功夫,已入了臘月裏。
張玉娘這幾日把夏嬸指揮得團團轉,拆了的床單被套,該清洗的,趁著天氣好清洗了。
這日,她又喊了張水牛幫忙,把挑出來的肥鴨都給宰了,隻餘下幾隻留著下蛋吃,雞也宰的差不多,隻留了兩隻三年以上,不下蛋的老母雞,雖不下蛋,但最會抱窩的,張玉娘打算明年孵兩窩小雞崽,養肥了平日打牙祭用。
木梨愛吃雞呢!
夏嬸幫忙燒水,張水牛在那裏忙活著給鴨子放血,足足有一大瓦缽。
張玉娘讓夏嬸中午弄個鴨蛋鴨血湯,擱點薑用油爆一下,再在鍋裏下水,下鴨血燒開,再打個蛋花,調味,撒把蔥花後盛碗裏。
如此弄,不會有血腥氣,味道不錯。
“木梨,我來找你玩了。”
木梨正在那裏蹲著,看夏嬸和張水牛拔鴨毛。
聽到李翠花喊她,忙站起來迎了上去。
“翠花,你來得正好,我娘給買了貓耳朵迴來,我分了一點給包好了,準備給你的。”
李翠花笑眯眯地道:“我一會兒拿,你娘呢,我去找她有點事。”
木梨問是啥事,李翠花笑嘻嘻地答,說是好事。
木梨衝灶屋門口大喊,張玉娘聽到聲音從裏頭走出來。
“咋地了。”
木梨伸手一指李翠花,笑道:“她非說有大好事呢,讓您也來聽聽。”
又眼巴巴的望向張玉娘。
為毛妹妹有,他沒有?
張玉娘樂了,又給他夾了一筷子,笑道:“快吃,我讓夏嬸按你倆的口味做的,以後再燒豬蹄,就讓她按這個方法燒。”
木久承又問張玉娘:“那你打不打算帶幾個學徒,椿樹家的閨女也想學。”
張玉娘答:“這事兒,我還沒有想好。”
她要跟自己的閨女商量一下才能決定。
張玉娘本身也不大樂意隨便教人,費盡心血不說,還有一句老話:教會了徒弟,餓死了師父。
嚴椿樹聽後,沒再追問這事。
張玉娘告訴他,待她自個兒想明白後,再給他答覆。
“我以前教夏花和秋花,那是因為,她倆是我的親侄女,另外還有一個,也不瞞你們,我大哥和三哥兩家,有點欺他家是絕戶,我很不服氣,便想教會這兩孩子,讓她們能自食其力,活出個人樣兒來。”
說白了,這都是她張家的家事。
她到時不樂意教,嚴椿樹也無話可說的。
夏嬸很老實,一直等到一家人吃過飯,收拾完桌子,又掃過地刷過碗,這才準備拿碗裝點飯菜迴家去。
張玉娘尋思著明日弄點鍋巴粥吃,便讓夏嬸將上麵的剩飯都裝了,又將剩菜湯淋在上頭,再又從碗櫃裏拿出一小碗豬蹄,說是給她留的,讓她帶迴家去吃。
夏嬸十分感激,她和家人,已經一年沒沾過葷腥了。
木梨讓她留著明日晚上再吃,今日就著菜湯泡飯。
她是擔心夏嬸長久不吃油,突然開葷容易拉肚子。
家裏請了個幫工,張玉娘和木梨都輕鬆不少。
張玉娘還要幫忙掌勺,木梨幹脆就不進灶屋門了。
待眾人走後,張玉娘拉著木梨在灶屋裏燒熱水。
張玉娘小聲同木梨說著話。
“閨女啊,你說,娘要不要帶幾個學徒,橫豎在家也沒什麽事,家裏如今也不需要靠我做繡活掙錢養家的。”
木梨小手托腮,天氣一冷,她就喜歡坐在灶膛前——暖和!
“娘親這學徒好帶麽,費心又費力,而且,收多少學費才好?”
張玉娘一聽,搖頭了:“小繡娘教的學費可不少,以往隻有那些大戶人家,才肯舍得銀子請女先生的,就光女紅這位女先生,一年大抵是要二、三十兩之多的。”
木梨驚乎,這的確是不少了。
“看來,這是教不成的,到時,你收少了,人家覺得在你這裏學不到什麽東西,收多了,那些人家,哪個出得起?”
她給張玉娘出主意:“娘,要不,你拉上縣城的那個外婆,還有小翠姨,你們三個在縣城開個繡坊吧。”
張玉娘一聽,頗有些心動。
木梨又道:“橫豎我手裏頭那些銀子現在用不著,放著也是放著,不如,娘親先拿去用?”
張玉娘笑道:“不急的,你說的這個,我的確很想試試,有你小翠姨和你外婆在,誰敢動那繡坊,再說了,青樓裏的姑娘們最舍得花錢在這上頭了,到時給她們算便宜點,肯定有不少迴頭客的。”
木梨拂掌道:“那娘何不去同兩位說說這事,看行不行,小翠姨肯定頭一個會讚成。”
她有這個自信,小翠是青樓出身,跟著縣老爺在外頭,雖然手頭寬鬆點,但也攢不了太多體已,若有門來錢的路子,她必會應答。
不為別的,就為了她的崽女,她必會點頭的。
“你還別說,她的確會肯,我每迴去縣城看她,她一提起她兒子,那叫一個高興,肯定也會想給他多攢點銀錢的。”
縣老爺不是楚州人,也不知任期是何時,自然不可能在縣城置辦太多家當。
和張玉娘賃個鋪子到是很不錯的主意。
木梨又道:“娘,要不這樣,我們去買幾個小姑娘迴來吧,好好的教導一番,到時,充做小繡娘。”
張玉娘聞言,又道:“如此一來,怕是要多買幾個懂針線的小繡娘,再迴來教教,到時開起鋪子來,就能直接頂上了。”
木梨不懂這個,讓她跟小翠及那位鴇媽去商量。
她撒嬌道:“哎,娘親,我不管這事的,我又不愛女紅,橫豎是賺銀子,能賺多少是多少吧,這事兒,你先跟那個外婆說說,她或許手頭有現成的人也說不定呢。”
張玉娘與她又說了一迴,道:“家裏地方太小了,的確不適合教小繡娘的,隻是,我們又不能現在去縣城。”
木梨一時為難了。
“要不,我們蓋個大院子?”
張玉娘白了她一眼:“不蓋,讓你爹蓋,他是大男人,能不成連這點擔當都沒?”
木梨縮了縮脖子,不再提這事。
這事兒,張玉娘並沒有與木久承提起。
她是覺得這事八字還沒一捌,就先不同他說了。
第二日,她寫了信又趁著中午送飯的時候,去了一趟驛站,將信寄去縣城。
眨眨眼的功夫,天上的烏雲一日厚重過一日,晃眼的功夫,已入了臘月裏。
張玉娘這幾日把夏嬸指揮得團團轉,拆了的床單被套,該清洗的,趁著天氣好清洗了。
這日,她又喊了張水牛幫忙,把挑出來的肥鴨都給宰了,隻餘下幾隻留著下蛋吃,雞也宰的差不多,隻留了兩隻三年以上,不下蛋的老母雞,雖不下蛋,但最會抱窩的,張玉娘打算明年孵兩窩小雞崽,養肥了平日打牙祭用。
木梨愛吃雞呢!
夏嬸幫忙燒水,張水牛在那裏忙活著給鴨子放血,足足有一大瓦缽。
張玉娘讓夏嬸中午弄個鴨蛋鴨血湯,擱點薑用油爆一下,再在鍋裏下水,下鴨血燒開,再打個蛋花,調味,撒把蔥花後盛碗裏。
如此弄,不會有血腥氣,味道不錯。
“木梨,我來找你玩了。”
木梨正在那裏蹲著,看夏嬸和張水牛拔鴨毛。
聽到李翠花喊她,忙站起來迎了上去。
“翠花,你來得正好,我娘給買了貓耳朵迴來,我分了一點給包好了,準備給你的。”
李翠花笑眯眯地道:“我一會兒拿,你娘呢,我去找她有點事。”
木梨問是啥事,李翠花笑嘻嘻地答,說是好事。
木梨衝灶屋門口大喊,張玉娘聽到聲音從裏頭走出來。
“咋地了。”
木梨伸手一指李翠花,笑道:“她非說有大好事呢,讓您也來聽聽。”