第二十五章
靠著廚技傍神醫 卷一 作者:夏至 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「那咱們今晚請他們來家吃飯好不好?」
「真的嗎?」小諾興奮地小臉都紅了,「娘,我們從沒有請過別人吃飯呢。你以前都不許我跟別人玩的。」
小孩子這種單純的快樂輕易地感染了蘇宛,以至於她不願意去深想小諾娘這種奇怪的避世態度。「隻要小諾喜歡,以後你想請誰吃飯咱們就請誰,你想跟誰玩就跟誰玩。但有一點,不許跟壞孩子一起玩兒。」
「好。」小諾脆聲道,烏濃的笑眼裏歡喜無度,手舞足蹈的圍著蘇宛轉了一圈,「我去跟立文哥哥說。」
「嗯,一定要將他們都請過來。」蘇宛瞧著他蹦蹦跳跳的背影,又交代了一句。
蘇宛趁著小諾去請周家的空檔,快速出門買了些菜迴來。
生好火,剛弄了米下鍋,小諾已經一手拉著周嫂子一手拉著周立文歡快的迴來了。
「娘,我們迴來了。」
蘇宛忙放下正在剁的大白菜迎出來,「周大哥,周嫂子,快裏麵請。」
周家漢子周建很是不好意思的撓著頭,「哎,蘇兄弟你實在太客氣了。」
「周大哥這話我可不愛聽,日後咱們就是鄰居了。搬來這兩日,得虧有你們幫忙。」蘇宛笑著將人往院子裏迎,「俗話說,遠親不如近鄰,我們父子兩個也沒別的親戚,往後少不得還要周大哥和嫂子關照呢。」
「瞧你說的這客氣話。」周建很是木訥,生的高挑的周嫂子卻很是爽利健談,「咱們是鄰居,這是好不容易修來的緣分,很應該相互幫襯的。」
她頓一頓,目光落在小諾身上,很有些憐憫的意味,「你身體不好,又帶著個小孩子,往後家裏有什麽粗活重活,盡管過來找你周大哥。」
蘇宛連忙又道一聲謝,她這時才發現周家嫂子身後還跟著個俏生生的姑娘,姑娘白皙的麵容清秀姣好,穿著粗布衣裙,頭上一支木簪子,雖是簡單,卻收拾的幹淨利落。
她手臂上掛著隻籃子,見蘇宛看過來,微微紅著臉將籃子遞給蘇宛,大方的喊了一聲:「蘇大哥。」
蘇宛嗆了下,才在她疑惑的目光下接過籃子,頗有些不自在的應了一聲。
就聽周嫂子笑著介紹道:「這是我小姑子,前幾日她去了親戚家,將才迴家來。」
蘇宛忙客氣道:「原來是周姑娘,招唿不周,你別見怪啊。」
周卉擺了擺手,甚是大膽的打量了蘇宛幾眼,往周嫂子身後躲了躲。
蘇宛立時恍然,自己到底是個「男人」,而人周姑娘是個亭亭玉立的大姑娘了,自然是要避嫌的。
不過他們這樣的窮人階層,男女之防卻沒有大戶人家那樣森嚴。否則周嫂子也不可能每日裏去碼頭出攤,更不可能來她家幫忙了。
周嫂子是個爽利人,挽了袖子就要進廚房幫忙,周卉緊跟在她身後。
蘇宛忙攔了下來,「嫂子你坐著,我很快就弄好了。」
周嫂子一臉驚疑的盯著她:「蘇兄弟會做飯?」
蘇宛又將在楚之晏家裏對廚娘們的說辭托了出來,周嫂子聽了,不由得微微紅了眼眶,「唉,不容易啊。」
周卉聞言,大眼睛又飛快的掃了蘇宛一眼。
蘇宛並未察覺,吩咐小諾道:「小諾,快去泡茶。」
小諾應一聲,跑進屋裏取茶葉。
周嫂子到底還是進了廚房幫手,隻是一看見蘇宛利落的刀工和手法,她就歇了幫忙的心思,索性轉到灶前幫忙燒火。
不到一刻鍾,周卉聞著香味進了廚房。一見真是蘇宛在掌勺,而自己嫂子隻是幫著燒火打下手時,小姑娘的眼裏裝滿了驚訝。
「蘇大哥,這是做的啥?」
「這是大盤雞。」蘇宛一邊架勢十足的翻炒著,一邊笑著迴答,「這菜有些辣,你們吃辣嗎?」
不等周嫂子迴答,周卉搶先答道:「喜歡的,我們家人都喜歡吃辣子呢。」
蘇宛笑了笑,請客當然要弄清楚客人的口味,否則做出不合客人口味的菜來,難免會讓人懷疑她的誠意。
周卉這姑娘大方活潑得很,先時還有些局促,漸漸地放開了,也不出去,嘰嘰喳喳不停的提著問題。
「我怎麽從沒聽說過大盤雞這道菜,嫂子你吃過嗎?」
「土豆跟雞一塊炒?」
「這樣能好吃嗎?」
待到菜出鍋,她更是湊到了跟前來:「哇,又好看又香哩。」
蘇宛遞了雙筷子給她,「你嚐嚐。」
周卉不好意思的看了看自家嫂子,周嫂子笑罵道,「你這丫頭,瞧你饞成什麽樣子了,一點姑娘家的樣子都沒有了。」
周卉嘟著嘴道:「誰叫蘇大哥做的菜這樣香嘛。」
她說著,再不扭捏,夾了塊雞肉來吃。「好好吃,又麻又辣,嫂子你快來嚐嚐,蘇大哥的廚藝比食香樓的大廚還好呢。」
她咋咋唿唿的招唿周嫂子,周嫂子瞪她一眼,「你什麽時候去食香樓吃過不成?」
周卉已經夾了菜過來,直接往她嘴巴裏一塞,嘻嘻笑道:「我沒吃過也知道定比他們家的好吃。」
爽滑麻辣的雞肉,軟糯甜潤的土豆,辣中有香,粗中帶細。
周嫂子忍不住拿過周卉手中的筷子,又夾了一塊來吃。
俗世煙火,街坊鄰裏,輕鬆愜意。
揮汗炒菜的蘇宛嘴角一直翹起。
熱鬧簡單,這樣的生活她很喜歡。
傍晚時分暑熱已退,晚風微涼,輕拂著爬山虎密密層層覆蓋著院牆上的綠葉,泛起水波一樣的漣漪,讓人一見就覺得涼爽。
蘇宛便建議將飯桌搬到院中來。
一片歡聲笑語中,蘇宛將煮熟的餃子盛在大盆裏端了出去。
周建慌忙站起來道:「蘇兄弟,菜已經夠多了,可千萬別再弄了。」
周嫂子正招唿著玩的起勁的周立文與小諾洗手,周卉幫著擺碗筷。
大盤雞、豆腐丸子、炒茭白、素什錦、白菜豬肉水餃,擺了滿滿一桌。
已是夏天,蘇宛又在廚房忙活了半天,汗水沁了一額頭。周卉瞧見了,忙絞了個濕帕子給她擦汗。
周嫂子一迴頭看見了站在一處身量差不多的兩人,心中一動。隨即卻又搖了搖頭,眼中閃過一抹惋惜,拉著周立文與小諾往院中那口井走去。
蘇宛瞧見了,忽然想起早上湃在井裏的東西,連忙跟了過去。
「這是什麽?」周卉也跟著過來,見蘇宛從井裏拉了個密封的小罐子出來,忍不住問道。
「酸梅湯,夏天喝這個又解渴又祛暑。」於窮人來說,夏天的冰塊是稀罕物,蘇宛也隻能想到這個法子。
周卉興趣頓減,「眼下天熱了,我嫂子也會煮酸梅湯去碼頭賣,不過酸梅湯很酸的,我不喜歡喝。」
「我煮的酸梅湯不是很酸,一會你嚐一嚐。」蘇宛笑著說道。
晚飯正式開始,蘇宛以酸梅湯代酒一一敬過周建與周嫂子。
周卉端著碗小小的喝了一口,原本微蹙的眉心立刻舒展了開來,眼睛亮亮的望住蘇宛:「真的不酸哩,而且還有股子桂花的香味。蘇大哥,你這酸梅湯是怎麽煮的?」
「真的嗎?」小諾興奮地小臉都紅了,「娘,我們從沒有請過別人吃飯呢。你以前都不許我跟別人玩的。」
小孩子這種單純的快樂輕易地感染了蘇宛,以至於她不願意去深想小諾娘這種奇怪的避世態度。「隻要小諾喜歡,以後你想請誰吃飯咱們就請誰,你想跟誰玩就跟誰玩。但有一點,不許跟壞孩子一起玩兒。」
「好。」小諾脆聲道,烏濃的笑眼裏歡喜無度,手舞足蹈的圍著蘇宛轉了一圈,「我去跟立文哥哥說。」
「嗯,一定要將他們都請過來。」蘇宛瞧著他蹦蹦跳跳的背影,又交代了一句。
蘇宛趁著小諾去請周家的空檔,快速出門買了些菜迴來。
生好火,剛弄了米下鍋,小諾已經一手拉著周嫂子一手拉著周立文歡快的迴來了。
「娘,我們迴來了。」
蘇宛忙放下正在剁的大白菜迎出來,「周大哥,周嫂子,快裏麵請。」
周家漢子周建很是不好意思的撓著頭,「哎,蘇兄弟你實在太客氣了。」
「周大哥這話我可不愛聽,日後咱們就是鄰居了。搬來這兩日,得虧有你們幫忙。」蘇宛笑著將人往院子裏迎,「俗話說,遠親不如近鄰,我們父子兩個也沒別的親戚,往後少不得還要周大哥和嫂子關照呢。」
「瞧你說的這客氣話。」周建很是木訥,生的高挑的周嫂子卻很是爽利健談,「咱們是鄰居,這是好不容易修來的緣分,很應該相互幫襯的。」
她頓一頓,目光落在小諾身上,很有些憐憫的意味,「你身體不好,又帶著個小孩子,往後家裏有什麽粗活重活,盡管過來找你周大哥。」
蘇宛連忙又道一聲謝,她這時才發現周家嫂子身後還跟著個俏生生的姑娘,姑娘白皙的麵容清秀姣好,穿著粗布衣裙,頭上一支木簪子,雖是簡單,卻收拾的幹淨利落。
她手臂上掛著隻籃子,見蘇宛看過來,微微紅著臉將籃子遞給蘇宛,大方的喊了一聲:「蘇大哥。」
蘇宛嗆了下,才在她疑惑的目光下接過籃子,頗有些不自在的應了一聲。
就聽周嫂子笑著介紹道:「這是我小姑子,前幾日她去了親戚家,將才迴家來。」
蘇宛忙客氣道:「原來是周姑娘,招唿不周,你別見怪啊。」
周卉擺了擺手,甚是大膽的打量了蘇宛幾眼,往周嫂子身後躲了躲。
蘇宛立時恍然,自己到底是個「男人」,而人周姑娘是個亭亭玉立的大姑娘了,自然是要避嫌的。
不過他們這樣的窮人階層,男女之防卻沒有大戶人家那樣森嚴。否則周嫂子也不可能每日裏去碼頭出攤,更不可能來她家幫忙了。
周嫂子是個爽利人,挽了袖子就要進廚房幫忙,周卉緊跟在她身後。
蘇宛忙攔了下來,「嫂子你坐著,我很快就弄好了。」
周嫂子一臉驚疑的盯著她:「蘇兄弟會做飯?」
蘇宛又將在楚之晏家裏對廚娘們的說辭托了出來,周嫂子聽了,不由得微微紅了眼眶,「唉,不容易啊。」
周卉聞言,大眼睛又飛快的掃了蘇宛一眼。
蘇宛並未察覺,吩咐小諾道:「小諾,快去泡茶。」
小諾應一聲,跑進屋裏取茶葉。
周嫂子到底還是進了廚房幫手,隻是一看見蘇宛利落的刀工和手法,她就歇了幫忙的心思,索性轉到灶前幫忙燒火。
不到一刻鍾,周卉聞著香味進了廚房。一見真是蘇宛在掌勺,而自己嫂子隻是幫著燒火打下手時,小姑娘的眼裏裝滿了驚訝。
「蘇大哥,這是做的啥?」
「這是大盤雞。」蘇宛一邊架勢十足的翻炒著,一邊笑著迴答,「這菜有些辣,你們吃辣嗎?」
不等周嫂子迴答,周卉搶先答道:「喜歡的,我們家人都喜歡吃辣子呢。」
蘇宛笑了笑,請客當然要弄清楚客人的口味,否則做出不合客人口味的菜來,難免會讓人懷疑她的誠意。
周卉這姑娘大方活潑得很,先時還有些局促,漸漸地放開了,也不出去,嘰嘰喳喳不停的提著問題。
「我怎麽從沒聽說過大盤雞這道菜,嫂子你吃過嗎?」
「土豆跟雞一塊炒?」
「這樣能好吃嗎?」
待到菜出鍋,她更是湊到了跟前來:「哇,又好看又香哩。」
蘇宛遞了雙筷子給她,「你嚐嚐。」
周卉不好意思的看了看自家嫂子,周嫂子笑罵道,「你這丫頭,瞧你饞成什麽樣子了,一點姑娘家的樣子都沒有了。」
周卉嘟著嘴道:「誰叫蘇大哥做的菜這樣香嘛。」
她說著,再不扭捏,夾了塊雞肉來吃。「好好吃,又麻又辣,嫂子你快來嚐嚐,蘇大哥的廚藝比食香樓的大廚還好呢。」
她咋咋唿唿的招唿周嫂子,周嫂子瞪她一眼,「你什麽時候去食香樓吃過不成?」
周卉已經夾了菜過來,直接往她嘴巴裏一塞,嘻嘻笑道:「我沒吃過也知道定比他們家的好吃。」
爽滑麻辣的雞肉,軟糯甜潤的土豆,辣中有香,粗中帶細。
周嫂子忍不住拿過周卉手中的筷子,又夾了一塊來吃。
俗世煙火,街坊鄰裏,輕鬆愜意。
揮汗炒菜的蘇宛嘴角一直翹起。
熱鬧簡單,這樣的生活她很喜歡。
傍晚時分暑熱已退,晚風微涼,輕拂著爬山虎密密層層覆蓋著院牆上的綠葉,泛起水波一樣的漣漪,讓人一見就覺得涼爽。
蘇宛便建議將飯桌搬到院中來。
一片歡聲笑語中,蘇宛將煮熟的餃子盛在大盆裏端了出去。
周建慌忙站起來道:「蘇兄弟,菜已經夠多了,可千萬別再弄了。」
周嫂子正招唿著玩的起勁的周立文與小諾洗手,周卉幫著擺碗筷。
大盤雞、豆腐丸子、炒茭白、素什錦、白菜豬肉水餃,擺了滿滿一桌。
已是夏天,蘇宛又在廚房忙活了半天,汗水沁了一額頭。周卉瞧見了,忙絞了個濕帕子給她擦汗。
周嫂子一迴頭看見了站在一處身量差不多的兩人,心中一動。隨即卻又搖了搖頭,眼中閃過一抹惋惜,拉著周立文與小諾往院中那口井走去。
蘇宛瞧見了,忽然想起早上湃在井裏的東西,連忙跟了過去。
「這是什麽?」周卉也跟著過來,見蘇宛從井裏拉了個密封的小罐子出來,忍不住問道。
「酸梅湯,夏天喝這個又解渴又祛暑。」於窮人來說,夏天的冰塊是稀罕物,蘇宛也隻能想到這個法子。
周卉興趣頓減,「眼下天熱了,我嫂子也會煮酸梅湯去碼頭賣,不過酸梅湯很酸的,我不喜歡喝。」
「我煮的酸梅湯不是很酸,一會你嚐一嚐。」蘇宛笑著說道。
晚飯正式開始,蘇宛以酸梅湯代酒一一敬過周建與周嫂子。
周卉端著碗小小的喝了一口,原本微蹙的眉心立刻舒展了開來,眼睛亮亮的望住蘇宛:「真的不酸哩,而且還有股子桂花的香味。蘇大哥,你這酸梅湯是怎麽煮的?」