茅台酒其實很早之前就有了,在漢武帝時期,茅台當地就能釀酒,叫做枸醬酒。
不過,當時的工藝很差,不但周期長,製造出來的酒,度數也很低。
額,好吧,其實縱觀整個東漢三國時期——就算一直追溯到隋唐時代,酒的度數都不高。
你看小說水滸傳就能看出來,梁山一百零八好漢,個頂個都大塊吃肉,大碗喝酒!
一個人都能喝十幾碗酒!
就按一碗酒一斤來算,一個人起碼能喝十斤白酒!
梁山一百單八將,七十二位在鄆城。
如果換成現代高度數的白酒,你別說在鄆城了,你就放寬到整個山東,甚至放寬到整個中國,要找一百零八個能喝十幾斤白酒的好漢,恐怕都挺費勁的!
由此可以推斷,當時白酒的度數,其實很低,估計和現代啤酒的讀書差不多,也就是十幾度的樣子。
這樣的話,在鄆城找七十二個能喝十幾斤啤酒的好漢,還是很容易的。
古代釀酒的工藝很粗糙,粗糙到什麽程度呢?
哪怕一直到唐宋期間,酒液裏麵都會殘留好多酒渣,酒液很渾濁。
莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚,這不是客套,是真渾。
濁酒一杯家萬裏,燕然未勒歸無計,不是謙虛,是真濁。
白居易的《問劉十九》:綠蟻新焙酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?
看上去詩情畫意,很美的畫麵。
但是這裏麵的綠蟻是啥東西呢?
原來白居易釀的是果酒,綠蟻指的是像螞蟻大小的殘留下來的果肉。
這喝得不像是酒,倒像是果粒多。
由此種種,古代的釀酒工藝之落後,可見一斑。
呂布相信,當他引進現代先進的工藝,釀造出酒液澄清通透,度數能夠高達五六十度的高度酒之後,一定能夠在三國時代引起轟動。
到時候,光是一個茅台酒這一個產業,就能帶動周圍一大片區域的經濟發展。
現在呂布都在考慮,要不要將老幹媽也引進過來了……
呂布來到茅台鎮之後,首先第一件事情就是要挑選一個有操守有擔當的廠長。
其實呂布想到的第一個人選是郭嘉,因為這貨非常好酒,如果郭嘉知道居然能釀出這麽好的酒的話,相信他一定會感興趣的。
呂布敢讓他來,他就敢來,並且不帶一絲一毫猶豫的。
當然了,呂布不可能真的讓郭嘉來。
讓堂堂一個內閣大學士來釀酒,呂布估計自己能被天下人給罵死。
最終,呂布還是在當地挑選了一位德高望重得長者,擔任廠長。
接下來要做的,就是擴大規模,改善釀酒工藝。
茅台酒得釀製,遵循端午采曲,重陽投料得原則。
並且從采曲到出廠,至少需要五年的時間。
所以現在呂布能做的,就是將茅台酒酒廠擴大規模。
呂布準備第一批茅台酒,至少能供應大華國所用。
然後以後每年逐步增加茅台酒得產量。
要知道在後世,茅台長可是整個貴州省支柱性產業,茅台集團的稅收高達二十多個億!
隻要盤活這一個茅台酒廠,就能盤活半個貴州經濟。
……
不知不覺中,呂布在貴州待了將近兩個月的時間。
將貴州茅台酒廠建造了起來,這個規模,起碼未來二十年來不需要擴建。
當然了,因為茅台酒得工藝問題,五年之後才能出酒。
所以在短期之內,可能看不到太大的成效。
所以,這時候,隻能采取朝廷補貼的方式,讓酒廠能夠維持下去。
不知不覺中,時間已經來到了十一月份,天氣漸漸寒冷起來。
酒廠這邊的事情忙活完了,呂布也準備迴南京去了。
就在此時,呂布收到了家信。
家信有厚厚的一遝,呂布先看了諸女給他寫的信,信上麵滿滿的全是思念之情。
蔡琰的情深,貂蟬的含蓄,嚴蕊得深情,張寧的熱烈,大喬小喬的嬌嗔,看得呂布心都醉了。
恨不得雙臂插上翅膀,馬上飛到她們身邊去,好好地疼愛她們。
諸女的信之後,就是呂布幾個子女寫給他的信了。
呂玲綺寫的是:父皇,你在外麵一定保重身體,玲綺想寫了,等你迴家過年。
呂斌寫的是:父皇,你怎麽還不迴家啊?我又長高了,你再不迴來,我可要超過你了啊!
呂勝寫的是:父皇,下次勝兒跟在你身邊伺候你吧!好長時間不見父皇,勝兒真的很掛念你!
呂韻心寫的是:父皇,你什麽時候迴來啊?人家都快忘記你的樣子了啊!
呂琴心和呂成,留了幾個淩亂的小掌印,看的呂布哈哈大笑起來。
看到這些,呂布覺得自己的心都快融化了。
自己這個當父親的當得有些不稱職啊,迴去以後,一定抽時間好好陪陪這些小家夥。
尤其是玲綺和勝兒,太懂事了!
子女多了,當父母的肯定會有偏心。
而呂布就偏愛長女呂玲綺還有次子呂勝多一些。
……
呂布整理好行裝,帶領五千親衛,離開貴州,準備迴南京。
一路顛簸勞累,幾日的時間,離開貴州,馬上就要進入荊州地段。
就在此時,呂布卻是得到緊急軍情,南中七郡之中的越巂郡,發生叛亂。
嗯?越巂郡叛亂?這怎麽可能?
這件事情非常蹊蹺,呂布馬上找到賈詡,準備帶著賈詡親自到越巂郡鎮壓叛亂。
賈詡麵色凝重地對呂布說道:“皇上,越巂郡和益州北部接壤,提防他們有詐!千金之子坐不垂堂,行不危牆,屬下以為,皇上派遣一員大將前往鎮壓叛亂足以,皇上不可親自犯險!”
聽到賈詡的話,呂布不由哈哈大笑道:“賈愛卿多慮了,朕戎馬一生,南征北戰,在戰場上廝殺了多少次?朕乃是真命天子,不會有事的!”
“要讓朕待在皇宮裏處理那些政事啊,朕覺得還不如再戰場上廝殺來的痛快呢!這件事情,你就不要再勸了,朕準備禦駕親征!”
聽到呂布的話,賈詡不由一陣無語。
什麽跟什麽啊,你就禦駕親征了?
不過賈詡也不得不承認,皇上說的很有道理。
皇上是馬上皇上啊,最喜歡的就是戰場廝殺。
碰到能夠親自上戰場的機會,他是一定不會錯過的。
不過,當時的工藝很差,不但周期長,製造出來的酒,度數也很低。
額,好吧,其實縱觀整個東漢三國時期——就算一直追溯到隋唐時代,酒的度數都不高。
你看小說水滸傳就能看出來,梁山一百零八好漢,個頂個都大塊吃肉,大碗喝酒!
一個人都能喝十幾碗酒!
就按一碗酒一斤來算,一個人起碼能喝十斤白酒!
梁山一百單八將,七十二位在鄆城。
如果換成現代高度數的白酒,你別說在鄆城了,你就放寬到整個山東,甚至放寬到整個中國,要找一百零八個能喝十幾斤白酒的好漢,恐怕都挺費勁的!
由此可以推斷,當時白酒的度數,其實很低,估計和現代啤酒的讀書差不多,也就是十幾度的樣子。
這樣的話,在鄆城找七十二個能喝十幾斤啤酒的好漢,還是很容易的。
古代釀酒的工藝很粗糙,粗糙到什麽程度呢?
哪怕一直到唐宋期間,酒液裏麵都會殘留好多酒渣,酒液很渾濁。
莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚,這不是客套,是真渾。
濁酒一杯家萬裏,燕然未勒歸無計,不是謙虛,是真濁。
白居易的《問劉十九》:綠蟻新焙酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?
看上去詩情畫意,很美的畫麵。
但是這裏麵的綠蟻是啥東西呢?
原來白居易釀的是果酒,綠蟻指的是像螞蟻大小的殘留下來的果肉。
這喝得不像是酒,倒像是果粒多。
由此種種,古代的釀酒工藝之落後,可見一斑。
呂布相信,當他引進現代先進的工藝,釀造出酒液澄清通透,度數能夠高達五六十度的高度酒之後,一定能夠在三國時代引起轟動。
到時候,光是一個茅台酒這一個產業,就能帶動周圍一大片區域的經濟發展。
現在呂布都在考慮,要不要將老幹媽也引進過來了……
呂布來到茅台鎮之後,首先第一件事情就是要挑選一個有操守有擔當的廠長。
其實呂布想到的第一個人選是郭嘉,因為這貨非常好酒,如果郭嘉知道居然能釀出這麽好的酒的話,相信他一定會感興趣的。
呂布敢讓他來,他就敢來,並且不帶一絲一毫猶豫的。
當然了,呂布不可能真的讓郭嘉來。
讓堂堂一個內閣大學士來釀酒,呂布估計自己能被天下人給罵死。
最終,呂布還是在當地挑選了一位德高望重得長者,擔任廠長。
接下來要做的,就是擴大規模,改善釀酒工藝。
茅台酒得釀製,遵循端午采曲,重陽投料得原則。
並且從采曲到出廠,至少需要五年的時間。
所以現在呂布能做的,就是將茅台酒酒廠擴大規模。
呂布準備第一批茅台酒,至少能供應大華國所用。
然後以後每年逐步增加茅台酒得產量。
要知道在後世,茅台長可是整個貴州省支柱性產業,茅台集團的稅收高達二十多個億!
隻要盤活這一個茅台酒廠,就能盤活半個貴州經濟。
……
不知不覺中,呂布在貴州待了將近兩個月的時間。
將貴州茅台酒廠建造了起來,這個規模,起碼未來二十年來不需要擴建。
當然了,因為茅台酒得工藝問題,五年之後才能出酒。
所以在短期之內,可能看不到太大的成效。
所以,這時候,隻能采取朝廷補貼的方式,讓酒廠能夠維持下去。
不知不覺中,時間已經來到了十一月份,天氣漸漸寒冷起來。
酒廠這邊的事情忙活完了,呂布也準備迴南京去了。
就在此時,呂布收到了家信。
家信有厚厚的一遝,呂布先看了諸女給他寫的信,信上麵滿滿的全是思念之情。
蔡琰的情深,貂蟬的含蓄,嚴蕊得深情,張寧的熱烈,大喬小喬的嬌嗔,看得呂布心都醉了。
恨不得雙臂插上翅膀,馬上飛到她們身邊去,好好地疼愛她們。
諸女的信之後,就是呂布幾個子女寫給他的信了。
呂玲綺寫的是:父皇,你在外麵一定保重身體,玲綺想寫了,等你迴家過年。
呂斌寫的是:父皇,你怎麽還不迴家啊?我又長高了,你再不迴來,我可要超過你了啊!
呂勝寫的是:父皇,下次勝兒跟在你身邊伺候你吧!好長時間不見父皇,勝兒真的很掛念你!
呂韻心寫的是:父皇,你什麽時候迴來啊?人家都快忘記你的樣子了啊!
呂琴心和呂成,留了幾個淩亂的小掌印,看的呂布哈哈大笑起來。
看到這些,呂布覺得自己的心都快融化了。
自己這個當父親的當得有些不稱職啊,迴去以後,一定抽時間好好陪陪這些小家夥。
尤其是玲綺和勝兒,太懂事了!
子女多了,當父母的肯定會有偏心。
而呂布就偏愛長女呂玲綺還有次子呂勝多一些。
……
呂布整理好行裝,帶領五千親衛,離開貴州,準備迴南京。
一路顛簸勞累,幾日的時間,離開貴州,馬上就要進入荊州地段。
就在此時,呂布卻是得到緊急軍情,南中七郡之中的越巂郡,發生叛亂。
嗯?越巂郡叛亂?這怎麽可能?
這件事情非常蹊蹺,呂布馬上找到賈詡,準備帶著賈詡親自到越巂郡鎮壓叛亂。
賈詡麵色凝重地對呂布說道:“皇上,越巂郡和益州北部接壤,提防他們有詐!千金之子坐不垂堂,行不危牆,屬下以為,皇上派遣一員大將前往鎮壓叛亂足以,皇上不可親自犯險!”
聽到賈詡的話,呂布不由哈哈大笑道:“賈愛卿多慮了,朕戎馬一生,南征北戰,在戰場上廝殺了多少次?朕乃是真命天子,不會有事的!”
“要讓朕待在皇宮裏處理那些政事啊,朕覺得還不如再戰場上廝殺來的痛快呢!這件事情,你就不要再勸了,朕準備禦駕親征!”
聽到呂布的話,賈詡不由一陣無語。
什麽跟什麽啊,你就禦駕親征了?
不過賈詡也不得不承認,皇上說的很有道理。
皇上是馬上皇上啊,最喜歡的就是戰場廝殺。
碰到能夠親自上戰場的機會,他是一定不會錯過的。