“哪吒,別跟它廢話,快來幫忙。”李靖喊道。


    “是爹爹。”哪吒應了一聲,迫不及待跑到李靖身旁。


    李靖沒有在給水猿廢話的機會,直接一掌震碎水猿頭皮以及頭骨,伸手抓出它的猴腦,一股淡淡金光籠罩在李靖手中,以防止猴腦受損。


    隨後將猴腦放入碗中,放上蒸籠裏蒸熟,如此過了一個時辰,取出猴腦,將瘦肉、火腿、肌肉、薑片、味精、糖、鹽等東西一一放入,上火煮熬。


    當李靖打開之後,頓時一股香味撲鼻而來,隻見湯汁呈現金黃色,看起來十分美味好喝,哪吒早已經忍不住抿了抿嘴,興奮道:“爹爹,哪吒好想嚐一口。”


    “別急!”李靖笑道:“先去叫娘親等人去正廳,為父在做幾個菜就一起端過去。”


    “好的爹爹。”哪吒興奮的喊了一聲,急匆匆跑了出去。


    李靖看了看自己乾坤袋中的食材,沉吟道:“那半條龍肉已經報廢了,這種過期食材是不可能將它做給家人食用,也就還剩一些鳳凰骨頭肉和海鮮·····”


    “好了,今晚就來一盆麻辣小龍蝦好了。在做一盆白玉鳳凰湯,鳳凰骨頭肉可不多,得省著點。”李靖口中呢喃,手中卻是不慢,迅速從掌中佛國中挑選出一批最小個頭的龍蝦,但沒想到最小的龍蝦都有一巴掌大,比後世的龍蝦起碼大了兩倍多。


    這也是為何李靖更喜歡烤龍蝦,而不是炒麻辣龍蝦。


    這麻辣龍蝦最好要選個頭小的,才好入味,越大越難弄……此處所指的大是手巴掌的那種大。


    不過此時也顧不了這些,李靖將選中的麻辣龍蝦放進盆中,好在這個世界的龍蝦都非常幹淨衛生,隻需要簡單清洗一遍即可。


    看著一隻隻在水盆中攀爬的龍蝦,李靖揮手將所有龍蝦紛紛震死,盡量不讓之前敖榮之事再次發生,那是對一個廚師廚藝的玷汙。


    等到將龍蝦搞定之後,李靖則將生薑、大蒜、紅辣椒、大蔥、花椒、土豆等一一切好裝盤,旋即將油倒入鍋中,用溫火熱鍋,隻見鍋中的油從一開始的平靜漸漸炸裂開來。


    李靖連忙將盤中一部分配料倒入鍋中,一陣翻炒,一股香辣的味道很快便飄散開來。


    緊跟著,李靖又將龍蝦丟了進去,一起混合翻炒,沒過多久,隻見本就紅彤彤的龍蝦頓時變得更加鮮豔亮麗,看著就令人食欲大增。


    李靖又趁機倒入料酒繼續翻炒,然後加入八角、桂皮、土豆條······整個過程並不複雜,大量的配料也隻是為了將辣味徹底的深入龍蝦之中,令龍蝦變得香辣好吃,很快一大盆香噴噴的麻辣小龍蝦便新鮮出爐。


    李靖從乾坤袋中取出先前的白玉鳳凰湯,僅剩下一些殘湯,這種湯的話一般是越老越有味,聽說還有百年老店的湯是從百年前老祖宗一代代流傳下來的,也不知是真是假。


    在白玉鳳凰湯中加了一些新鮮的白菜之芯,又倒入一些鳳凰骨頭肉,蓋上鍋蓋,做完這一切,李靖才吩咐一位下人看著,自己則端著麻辣小龍蝦和猴腦湯走出了廚房。


    一路來到正廳,遠遠的便聽見哪吒那稚嫩的聲音正在繪聲繪色的給娘親講著這一路的經曆,嘴角不由露出一絲微笑,徑直踏步走去。


    人未至,香味已到。


    正講著話的哪吒忽然嗅了嗅瓊鼻,眉頭微張,滿臉驚喜道:“好香,爹爹的菜到了。”


    “饞饞。”饞饞已經先一步變迴原型,興奮的飛了上去。


    李靖一根手指頭輕彈,頓時一股巨力將饞饞彈飛迴去,撓撓腦袋,委屈喚道:“饞饞·····”


    “爹爹,哪吒來幫你。”哪吒興奮的跑了上前,道。


    李靖笑道:“你是來幫我端盆子,還是幫我吃啊?”


    “哪吒都幫。”哪吒雙手舉得高高的“爹爹爹爹,快給哪吒嘛,哪吒要為爹爹端盆子。”


    “好吧。”李靖無奈歎息一聲,將麻辣小龍蝦遞給哪吒,囑咐道:“小心一些,莫要打倒了盆子。”


    “爹爹放心。”哪吒已經迫不及待端著盆子跑到桌前,一把放下盆子,興奮的招唿著饞饞“饞饞,你說這裏麵會是什麽好吃的呢?”


    “饞饞·····”此時饞饞早已經被勾起了饞癮,哪還管其它,當即便要撲上去。


    哪吒連忙阻攔“饞饞不可以。爹爹說過要大家一起食用,不可以吃獨食。”


    “饞饞”饞饞委屈的坐在桌上,百無聊賴地擺擺爪子,一副人生沒有了希望的樣子。


    殷夫人看得好笑,不禁說道:“好了哪吒,你就不要在逗弄饞饞,快將餐蓋打開吧。”


    “好的娘親。”哪吒連忙將餐蓋打開,頓時一大股濃鬱的香辣味道四散開來,籠罩在整個房間。


    “好好聞啊,一看就非常好吃。”哪吒雙眸放光的看著盆中一片火紅,看著就極有食欲。


    “饞饞饞饞饞饞”此時的饞饞哪還一副了無生趣的樣子,整隻飛蠶早已滿麵紅光,激動得渾身顫栗。


    連坐在角落的龜丞相也十分激動,暗道:“沒想到連不起眼的小龍蝦也能做得這麽好吃,真是天生動物必有才,每種動物都能做出好吃的菜式來,隻是要看掌廚的是誰。”


    這麽想著,他不禁看了李靖一眼,心中充滿了敬佩。


    李靖則笑著將猴腦湯放在桌前,對哪吒道:“你那盆名為麻辣小龍蝦,以多種配料將麻辣味滲透進龍蝦骨髓,吃起來會非常好吃,也並非泡椒龍爪那麽辣。夫人也可以嚐嚐。”


    “是老爺。”殷夫人聞著這麻辣的味道,也頗有些口饞。


    “而這一碗則是猴腦湯,非常補腦。一隻猴子僅有那麽一小團猴腦,可謂非常珍貴。管家,為每人分一碗嚐嚐。”李靖道。


    “是老爺。”管家道。


    此時哪吒早已經捧著一碗飯,胡亂夾起一隻大龍蝦便和飯一起刨進嘴裏咀嚼起來。


    自從上一次爹爹所說將飯和鳳凰湯一起混合著吃後,他就感覺自己發現了一個嶄新的世界,原來飯並非那麽單調無味,而是要和好吃的菜一起混合食用,才會令美食也得到更高層次升華的效果。

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