天剛剛亮的時候，楊府的下人們便看見自家伯爺一個人神神秘秘的在廚房鼓弄著，並且吩咐了誰也不許靠近，並且時不時的讓站在門外的李小二出去買迴一兩種調料來。
有些摸不清頭腦的下人們急忙通知了二老爺以及三老爺，等到大家趕到後便聽見廚房裏傳來陣陣的鍋碗瓢盆聲，問了守在門口的李小二後馬氏立即讓所有人都迴去，自己留下來守著，既然兒子說了不讓人看，那麽就一定不能讓人知道。
卯時一過，忙碌了一個早上的楊凡才從廚房裏疲憊的走出來，好在辛苦沒有白費，麻辣燙的配方最終還是憑著記憶做了出來，雖然略有差異，但是好在相差不大，對於熱愛川辣的宋人來說，麻辣燙一定是個不錯的點子。
“兒啊，你忙了一個早晨忙什麽呢？”眉開眼笑的馬氏替兒子擦了擦嘴角的油問道。
楊凡領著馬氏進入廚房後指著半桶黑乎乎的料桶介紹道“咱們大宋的人都比較愛吃辣，所以兒子弄了一個名叫麻辣燙的東西，這東西隻要掌握了配方，非常的簡單，隻要選好了幾種菜後，用熱水過一下，然後加上配料添上水就可以了。”
“麻辣燙？”馬氏雖然不太明白，但是做了十幾年的飯多少能從名字上聽出這道菜一定又麻又辣。
見母親不是太明白，楊凡隻好將鍋裏刷幹淨，添上水，待燒開了後，把一些秋葵（冬覽菜）菘菜（白菜）芥菜等簡單的幾件蔬菜配以豬肉片下到了鍋裏，待煮熟後，放到事先調好料的大碗裏，放入少量的鹽巴以及蜀椒後，在添一點熱水便大功告成，自己嚐了一口後感覺和後世的味道差不多就是少了幾樣蔬菜和粉條，不過這是宋代還是冬天，所以隻能要求這麽多。
看見母親正眼巴巴的望著麻辣燙，楊凡微微一笑便將筷子遞給母親示意其嚐嚐如何，在母親小心翼翼的吃了一口後頓時臉色通紅，唿出一口氣說道“太辣了。”
笑著點了點頭，便讓母親迴到飯廳招唿大家吃飯，自己在做一些，爭取楊府每人一碗，半個時辰後盡管外麵寒風凜冽，但是楊府內卻是到處都是辣的臉色通紅，卻吃的過癮的唿哧聲。
“我說小凡，你可真是有全才呀，不光書念的好，就連做飯都是如此，當年的幾個點子就讓你三叔我發了財，現如今這個什麽麻辣燙更是好吃簡直就是簡化版的小火鍋，不知道怎麽個發財法？”
給辣的唿哧唿哧的小琳兒喝了一口水後，楊凡笑了笑“這種東西成本不高，每碗的成本隻要五文錢左右，貴的是秘方，所以侄兒認為大碗可賣二十文錢，小碗可賣十五文錢，不過現在是冬天蔬菜奇缺，所以我們應該先去用暖房種植蔬菜的地方買一批蔬菜迴來，最好是兩家長期供應最好。
擁有商業頭腦的楊仁智立馬將正吃得冒汗的李小二召喚過來，在其耳邊小聲的說了幾句便見李小二穿上衣服帶著幾個仆人出門而去。至於剩下的買賣則就是家裏的事了，不是自己這個擁有品級的官員可以參與的，以免被人彈劾。
吃過飯後便帶著兩位臉色通紅的護衛奔往千牛衛大營，自從與皇城司輪流換防宮城後，千牛衛大部分的時間都是在睡覺、訓練和換防中度過，不過相比於擁有八千人的皇城司千牛衛則人少的可憐，隻有區區五百人。
詢問了一些大營的情況後，楊凡便將正在休息的幾位將領召集到中軍大帳內商議招兵事宜。由於屬於額外編製，所以楊凡這個千牛衛中郎將就有做主決定的權利，然後上報兵部備案提交皇城司審核就算可以了。
大帳內楊凡正坐大案後，身後則是掛著一幅猛虎圖，劉貴、劉文靜、嶽飛等人則依次站在下首束身而立！見人都到齊了後，楊凡才開口問道“不知道諸位對於招兵可有什麽良策？”
劉貴遲疑了一下後抱了抱拳“啟稟大人，末將以為千牛衛乃是皇帝親軍，戰力必須過硬，所以末將以為從軍中選拔為好。”
楊凡點了點頭，見嶽飛好像有話要說便問道“嶽飛你可有什麽想說的？”
見大人問起，嶽飛站出來抱了一下拳“末將以為千牛衛自成體係，所以需要那些沒有訓練過的白丁，這樣雖然沒有太好的基礎，但是從長遠來說卻可以烙上千牛衛的印子。”
楊凡點了點頭，知道嶽飛的意思是白丁具有更好的可塑造性，不過瞅了一眼劉貴後，楊凡沉思了片刻便說道“這樣吧從軍中招收一百人，從百姓中招收一百人，剩下的一百人則招收各種匠人。”
“這.....”大帳內的眾人不明白為什麽大人要招收匠人，不過看了一眼已經起身離開的大人隻好抱拳應了聲是。
隨著年關將近，路邊上不顧風雪的小販正在賣力的吆喝著以便在天黑收攤之前能多賣出幾文錢也好給家裏的娃娃買條肉或弄幾個肉包子嚐嚐。每一腳下去都會發出嘎吱嘎吱的響聲，走了沒多遠楊凡便再次路過天波府，和腦海中的天波府不同沒有精銳的士兵站崗也沒有威風凜凜的大石獅子，殘破的大門以及灰敗的牌匾仿佛正在風雪中訴說著它的敗落。
“大人，起風了我們迴吧”高義裹了裹衣襟說道。
“不忙，我們去天波府拜訪一下”
李元芳走上前去敲了敲大門，不久之後大門緩緩的打開個縫，露出一個管家模樣的老者有些疑惑的問道“你們找誰？”
見到老者如此蒼老，李元芳略微客氣的指了指不遠處的楊府“我家大人乃是您家的鄰居因此來拜訪拜訪。”
老者哦了一聲，便將楊凡幾人請進府去，院子很大比楊凡的住所還大了兩倍不止，不過卻顯得冷清，到了前廳後老者便讓幾人稍坐片刻自己去通知家主。
接過家丁送來的茶放下後，楊凡仔細的打量了一下天波府，一個大大的忠字掛在正廳牆上，下麵的落款卻是楊業，走過去仔細的看了一遍這個字在想起楊家滿門的忠烈，下意識的歎了口氣，不由自主的念道。
明月出天山，蒼茫雲海間。
長風幾萬裏，吹度玉門關。
漢下白登道，胡窺青海灣。
由來征戰地，不見有人還。
戍客望邊色，思歸多苦顏。
高樓當此夜，歎息未應閑。
“好詩，好詩，沒想到閣下居然對李白的關山月如此推崇，在下敬佩！”
”
有些摸不清頭腦的下人們急忙通知了二老爺以及三老爺，等到大家趕到後便聽見廚房裏傳來陣陣的鍋碗瓢盆聲，問了守在門口的李小二後馬氏立即讓所有人都迴去，自己留下來守著，既然兒子說了不讓人看，那麽就一定不能讓人知道。
卯時一過，忙碌了一個早上的楊凡才從廚房裏疲憊的走出來，好在辛苦沒有白費，麻辣燙的配方最終還是憑著記憶做了出來，雖然略有差異，但是好在相差不大，對於熱愛川辣的宋人來說，麻辣燙一定是個不錯的點子。
“兒啊，你忙了一個早晨忙什麽呢？”眉開眼笑的馬氏替兒子擦了擦嘴角的油問道。
楊凡領著馬氏進入廚房後指著半桶黑乎乎的料桶介紹道“咱們大宋的人都比較愛吃辣，所以兒子弄了一個名叫麻辣燙的東西，這東西隻要掌握了配方，非常的簡單，隻要選好了幾種菜後，用熱水過一下，然後加上配料添上水就可以了。”
“麻辣燙？”馬氏雖然不太明白，但是做了十幾年的飯多少能從名字上聽出這道菜一定又麻又辣。
見母親不是太明白，楊凡隻好將鍋裏刷幹淨，添上水，待燒開了後，把一些秋葵（冬覽菜）菘菜（白菜）芥菜等簡單的幾件蔬菜配以豬肉片下到了鍋裏，待煮熟後，放到事先調好料的大碗裏，放入少量的鹽巴以及蜀椒後，在添一點熱水便大功告成，自己嚐了一口後感覺和後世的味道差不多就是少了幾樣蔬菜和粉條，不過這是宋代還是冬天，所以隻能要求這麽多。
看見母親正眼巴巴的望著麻辣燙，楊凡微微一笑便將筷子遞給母親示意其嚐嚐如何，在母親小心翼翼的吃了一口後頓時臉色通紅，唿出一口氣說道“太辣了。”
笑著點了點頭，便讓母親迴到飯廳招唿大家吃飯，自己在做一些，爭取楊府每人一碗，半個時辰後盡管外麵寒風凜冽，但是楊府內卻是到處都是辣的臉色通紅，卻吃的過癮的唿哧聲。
“我說小凡，你可真是有全才呀，不光書念的好，就連做飯都是如此，當年的幾個點子就讓你三叔我發了財，現如今這個什麽麻辣燙更是好吃簡直就是簡化版的小火鍋，不知道怎麽個發財法？”
給辣的唿哧唿哧的小琳兒喝了一口水後，楊凡笑了笑“這種東西成本不高，每碗的成本隻要五文錢左右，貴的是秘方，所以侄兒認為大碗可賣二十文錢，小碗可賣十五文錢，不過現在是冬天蔬菜奇缺，所以我們應該先去用暖房種植蔬菜的地方買一批蔬菜迴來，最好是兩家長期供應最好。
擁有商業頭腦的楊仁智立馬將正吃得冒汗的李小二召喚過來，在其耳邊小聲的說了幾句便見李小二穿上衣服帶著幾個仆人出門而去。至於剩下的買賣則就是家裏的事了，不是自己這個擁有品級的官員可以參與的，以免被人彈劾。
吃過飯後便帶著兩位臉色通紅的護衛奔往千牛衛大營，自從與皇城司輪流換防宮城後，千牛衛大部分的時間都是在睡覺、訓練和換防中度過，不過相比於擁有八千人的皇城司千牛衛則人少的可憐，隻有區區五百人。
詢問了一些大營的情況後，楊凡便將正在休息的幾位將領召集到中軍大帳內商議招兵事宜。由於屬於額外編製，所以楊凡這個千牛衛中郎將就有做主決定的權利，然後上報兵部備案提交皇城司審核就算可以了。
大帳內楊凡正坐大案後，身後則是掛著一幅猛虎圖，劉貴、劉文靜、嶽飛等人則依次站在下首束身而立！見人都到齊了後，楊凡才開口問道“不知道諸位對於招兵可有什麽良策？”
劉貴遲疑了一下後抱了抱拳“啟稟大人，末將以為千牛衛乃是皇帝親軍，戰力必須過硬，所以末將以為從軍中選拔為好。”
楊凡點了點頭，見嶽飛好像有話要說便問道“嶽飛你可有什麽想說的？”
見大人問起，嶽飛站出來抱了一下拳“末將以為千牛衛自成體係，所以需要那些沒有訓練過的白丁，這樣雖然沒有太好的基礎，但是從長遠來說卻可以烙上千牛衛的印子。”
楊凡點了點頭，知道嶽飛的意思是白丁具有更好的可塑造性，不過瞅了一眼劉貴後，楊凡沉思了片刻便說道“這樣吧從軍中招收一百人，從百姓中招收一百人，剩下的一百人則招收各種匠人。”
“這.....”大帳內的眾人不明白為什麽大人要招收匠人，不過看了一眼已經起身離開的大人隻好抱拳應了聲是。
隨著年關將近，路邊上不顧風雪的小販正在賣力的吆喝著以便在天黑收攤之前能多賣出幾文錢也好給家裏的娃娃買條肉或弄幾個肉包子嚐嚐。每一腳下去都會發出嘎吱嘎吱的響聲，走了沒多遠楊凡便再次路過天波府，和腦海中的天波府不同沒有精銳的士兵站崗也沒有威風凜凜的大石獅子，殘破的大門以及灰敗的牌匾仿佛正在風雪中訴說著它的敗落。
“大人，起風了我們迴吧”高義裹了裹衣襟說道。
“不忙，我們去天波府拜訪一下”
李元芳走上前去敲了敲大門，不久之後大門緩緩的打開個縫，露出一個管家模樣的老者有些疑惑的問道“你們找誰？”
見到老者如此蒼老，李元芳略微客氣的指了指不遠處的楊府“我家大人乃是您家的鄰居因此來拜訪拜訪。”
老者哦了一聲，便將楊凡幾人請進府去，院子很大比楊凡的住所還大了兩倍不止，不過卻顯得冷清，到了前廳後老者便讓幾人稍坐片刻自己去通知家主。
接過家丁送來的茶放下後，楊凡仔細的打量了一下天波府，一個大大的忠字掛在正廳牆上，下麵的落款卻是楊業，走過去仔細的看了一遍這個字在想起楊家滿門的忠烈，下意識的歎了口氣，不由自主的念道。
明月出天山，蒼茫雲海間。
長風幾萬裏，吹度玉門關。
漢下白登道，胡窺青海灣。
由來征戰地，不見有人還。
戍客望邊色，思歸多苦顏。
高樓當此夜，歎息未應閑。
“好詩，好詩，沒想到閣下居然對李白的關山月如此推崇，在下敬佩！”
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