512.奢侈品
修仙棄徒，迴鄉種田唱歌 作者：左牽羊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
駱一航扭頭一看，笑道：“柯少彤？怎麽有空過來？”
來人是柯少彤，她自己來的，沒瞅見劉漂亮。
這倒是挺少見的。
柯少彤態度有點“不善”，張口就是：“駱總，我今天是來興師問罪的。”
“哦？我怎麽得罪你了？”駱一航繼續笑道。
“駱總，新出了冰激淩紅薯，為什麽不告訴我們啊，我還是要從網上評論裏才知道有新品。我們俏小貓就真是撿來的，就不需要重視的對麽？”
柯少彤還真是來問罪的啊。
褚傑你怎麽迴事啊，你還在邊上點頭，你就算獨立出去了，也不能算撿來的啊，至少也是禦兒幹殿下。
駱一航在心裏吐槽，臉上還得堆笑，“少彤你那邊也需要糖墩墩？”
不問還好，一問柯少彤更氣了，“您要求的進入輕食市場，您知不知道輕食客戶都是什麽人啊？您知不知道我的客戶，想一口冰激淩都想瘋了？”
有這麽誇張麽？
駱一航抬眼一掃，辦公室裏的其他員工，此時全都豎起耳朵，偷瞄著這邊，想看三位公司高層八卦。
“咱們換個地方聊。”駱一航招唿一聲，帶著柯少彤和褚傑去到了休息區水吧。
讓兩人坐下之後，駱一航主動站進了操作台，“喝點什麽？”
“冰美式，雙份濃縮，不加糖，謝謝。”柯少彤要的飲料聽起來就苦。
駱一航也這麽覺著，“很苦的。”
“苦點沒關係，再苦還能有命苦，純為續命。”
柯少彤的迴答話裏有話啊。
駱一航做了杯加濃美式，並執著的給她杯子裏加了一勺楓糖，推了過去。
“提神有咖啡因就夠了，甜一點也不影響。”
柯少彤沒說話，接過咖啡默默喝了一口。
而褚傑則抱怨了，“你們兩個在說什麽亂七八糟的，柯總你有什麽命苦？劉總呢？”
駱一航直拿眼睛瞪他，哪壺不開提哪壺。
結果柯少彤卻迴答道：“我這一個月飛了21天，都快住在飛機上了。我不命苦誰命苦。劉總在滬市，他也差不多，在滬市出差快一周了。”
哦，想岔了，想岔了。
駱一航和褚傑對視一眼，鬆了口氣，不是感情問題就好啊，柯少彤的感情問題，他倆還真不好勸。
唉，八卦也沒了。
“你們劉總幹嘛去了，怎麽待那麽久？”駱一航順著話頭往下問了一句，順便給褚傑弄了杯果茶。
結果這句話，又被柯少彤抱怨上了。
“我們俏小貓果然是撿來的，不是您說的嗎，要開十家輕食館，現在帝都已經開了四家，滬市還隻有一家，劉總去打前站談場地和供貨商啊。我滿天飛著要開炸貨店，這一個月選定了四十家店址，您是一點都不關心啊。”
得，又讓人抓住把柄了。
駱一航揉揉鼻子掩蓋下尷尬。
理論上講，他是知道的，每周都有周報發過來。
但實際上，沒怎麽注意。
如果說沒注意的話，好像對人家不太尊重。
駱一航隻得硬扭了話題，“糖墩墩的話，含糖量和熱量也挺高的，伱那些客戶能接受麽？”
柯少彤放下咖啡，拿出本子翻開，問道：“大概是多少？”
駱一航想都沒想，脫口而出，“鮮薯可溶性糖6%左右，烤製後會有澱粉還原，10%多一些。每百克熱量在80到85大卡。”
柯少彤忍不住又想吐槽，這你怎麽記得這麽清楚。
但她忍住了。
“您知道冰激淩含糖量多少麽？22%到27%，還是蔗糖。熱量您知道多少麽？品質高一些的，使用天然材料製作，熱量高達287大卡到314大卡之間。”
隨後抽出一張紙遞給駱一航。
“這上麵是我整理的部分常見冰激淩品牌，以及我的客戶喜愛品牌的熱量表，以及一些簡單調查。”
駱一航拿起紙張一看。
前麵是兩個表格，一個是常見品牌冰激淩的熱量，最低的一百八，最高的三百多。
熱量高低取決於糖、脂肪和蛋白質。
而這些一般和口感成正比，瘋狂加糖加奶加黃油，加的越多越好吃，不論是口感還是味道。
而下麵一張表，則是柯少彤那邊客戶推薦的品牌。
哎呀，丟人了。
駱一航有一大半都沒見過，果然啊，生活圈子不一樣，吃穿用度都不一樣啊。
在下麵則是調查，柯少彤詢問了三十幾名她的客戶，問了幾個問題，對答案做了統計。
70%多五年以上沒有食用過冰激淩這類食物，90%以上表達了向往。
而最後一個問題，如果有一種低糖、低熱量、富含維生素膳食纖維氨基酸，且純天然的類冰激淩產品，是否願意嚐試。
選擇願意的100%。
瞧瞧人家，多專業。
駱一航拿著自己的奶茶，從操作台後走了出來，也在吧台前坐定。
指著第二張表格問柯少彤：“這些品牌的冰激淩你都吃過麽？”
柯少彤點點頭。
“感覺怎麽樣？”
“有些還可以，有些一般。”
駱一航明白了，笑道：“糖墩墩你還沒嚐過吧，我給你拿。”
隨後站起來，從休息室冰箱裏，取出一袋糖墩墩冰激淩烤紅薯，打開後用盤子盛著放到了柯少彤麵前。
“嚐嚐看，跟你預想的是否一樣，能不能達到那幾種冰激淩的標準。”
柯少彤也沒客氣，拿起小勺挖了一團放進嘴裏，仔細品嚐一番後。
“口味富有層次，我給一個a；口感細膩度略差，b；甜度適合，個人評分a，綜合評分a-；評分標準c為及格。”
還給弄了一個評分體係。
“這麽說，你那裏可以賣？”駱一航笑道。
“當然可以。”柯少彤信誓旦旦保證，“而且我能賣出十倍的價格。”
“啊？”駱一航都驚了。
雖說同樣的東西，在不同的渠道，賣的價格不一樣，但十倍也太誇張了。
“一斤250塊？”
“不，標準小盒冰激淩，64克29.9元。”
誒，這樣一變，好像就容易接受了哈。
“所以你要做成小包裝？”
“是的駱總，能不能分我一批貨。”
駱一航點點頭，“貨倒是有，我上架了四萬份，二十萬斤，實際上收了差不多二十一萬斤，還有幾千斤放在庫房裏沒有動。不過我得先找強總，試試看怎麽個分裝法，碾成泥之後還能不能保持口感。”
駱一航說著掏出手機。
還沒有往出撥，褚傑突然接了一句。
“老板啊，你不覺著現在這麽多家公司，交流起來不太順暢麽？”
柯少彤也馬上跟進，“對啊駱總，總公司的很多操作，我們都不知道，就像今天，本可以聯動的，差點就錯過去了。”
駱一航點點頭，“確實有這個問題。”
那麽，怎麽解決呢？
來人是柯少彤，她自己來的，沒瞅見劉漂亮。
這倒是挺少見的。
柯少彤態度有點“不善”，張口就是：“駱總，我今天是來興師問罪的。”
“哦？我怎麽得罪你了？”駱一航繼續笑道。
“駱總，新出了冰激淩紅薯，為什麽不告訴我們啊，我還是要從網上評論裏才知道有新品。我們俏小貓就真是撿來的，就不需要重視的對麽？”
柯少彤還真是來問罪的啊。
褚傑你怎麽迴事啊，你還在邊上點頭，你就算獨立出去了，也不能算撿來的啊，至少也是禦兒幹殿下。
駱一航在心裏吐槽，臉上還得堆笑，“少彤你那邊也需要糖墩墩？”
不問還好，一問柯少彤更氣了，“您要求的進入輕食市場，您知不知道輕食客戶都是什麽人啊？您知不知道我的客戶，想一口冰激淩都想瘋了？”
有這麽誇張麽？
駱一航抬眼一掃，辦公室裏的其他員工，此時全都豎起耳朵，偷瞄著這邊，想看三位公司高層八卦。
“咱們換個地方聊。”駱一航招唿一聲，帶著柯少彤和褚傑去到了休息區水吧。
讓兩人坐下之後，駱一航主動站進了操作台，“喝點什麽？”
“冰美式，雙份濃縮，不加糖，謝謝。”柯少彤要的飲料聽起來就苦。
駱一航也這麽覺著，“很苦的。”
“苦點沒關係，再苦還能有命苦，純為續命。”
柯少彤的迴答話裏有話啊。
駱一航做了杯加濃美式，並執著的給她杯子裏加了一勺楓糖，推了過去。
“提神有咖啡因就夠了，甜一點也不影響。”
柯少彤沒說話，接過咖啡默默喝了一口。
而褚傑則抱怨了，“你們兩個在說什麽亂七八糟的，柯總你有什麽命苦？劉總呢？”
駱一航直拿眼睛瞪他，哪壺不開提哪壺。
結果柯少彤卻迴答道：“我這一個月飛了21天，都快住在飛機上了。我不命苦誰命苦。劉總在滬市，他也差不多，在滬市出差快一周了。”
哦，想岔了，想岔了。
駱一航和褚傑對視一眼，鬆了口氣，不是感情問題就好啊，柯少彤的感情問題，他倆還真不好勸。
唉，八卦也沒了。
“你們劉總幹嘛去了，怎麽待那麽久？”駱一航順著話頭往下問了一句，順便給褚傑弄了杯果茶。
結果這句話，又被柯少彤抱怨上了。
“我們俏小貓果然是撿來的，不是您說的嗎，要開十家輕食館，現在帝都已經開了四家，滬市還隻有一家，劉總去打前站談場地和供貨商啊。我滿天飛著要開炸貨店，這一個月選定了四十家店址，您是一點都不關心啊。”
得，又讓人抓住把柄了。
駱一航揉揉鼻子掩蓋下尷尬。
理論上講，他是知道的，每周都有周報發過來。
但實際上，沒怎麽注意。
如果說沒注意的話，好像對人家不太尊重。
駱一航隻得硬扭了話題，“糖墩墩的話，含糖量和熱量也挺高的，伱那些客戶能接受麽？”
柯少彤放下咖啡，拿出本子翻開，問道：“大概是多少？”
駱一航想都沒想，脫口而出，“鮮薯可溶性糖6%左右，烤製後會有澱粉還原，10%多一些。每百克熱量在80到85大卡。”
柯少彤忍不住又想吐槽，這你怎麽記得這麽清楚。
但她忍住了。
“您知道冰激淩含糖量多少麽？22%到27%，還是蔗糖。熱量您知道多少麽？品質高一些的，使用天然材料製作，熱量高達287大卡到314大卡之間。”
隨後抽出一張紙遞給駱一航。
“這上麵是我整理的部分常見冰激淩品牌，以及我的客戶喜愛品牌的熱量表，以及一些簡單調查。”
駱一航拿起紙張一看。
前麵是兩個表格，一個是常見品牌冰激淩的熱量，最低的一百八，最高的三百多。
熱量高低取決於糖、脂肪和蛋白質。
而這些一般和口感成正比，瘋狂加糖加奶加黃油，加的越多越好吃，不論是口感還是味道。
而下麵一張表，則是柯少彤那邊客戶推薦的品牌。
哎呀，丟人了。
駱一航有一大半都沒見過，果然啊，生活圈子不一樣，吃穿用度都不一樣啊。
在下麵則是調查，柯少彤詢問了三十幾名她的客戶，問了幾個問題，對答案做了統計。
70%多五年以上沒有食用過冰激淩這類食物，90%以上表達了向往。
而最後一個問題，如果有一種低糖、低熱量、富含維生素膳食纖維氨基酸，且純天然的類冰激淩產品，是否願意嚐試。
選擇願意的100%。
瞧瞧人家，多專業。
駱一航拿著自己的奶茶，從操作台後走了出來，也在吧台前坐定。
指著第二張表格問柯少彤：“這些品牌的冰激淩你都吃過麽？”
柯少彤點點頭。
“感覺怎麽樣？”
“有些還可以，有些一般。”
駱一航明白了，笑道：“糖墩墩你還沒嚐過吧，我給你拿。”
隨後站起來，從休息室冰箱裏，取出一袋糖墩墩冰激淩烤紅薯，打開後用盤子盛著放到了柯少彤麵前。
“嚐嚐看，跟你預想的是否一樣，能不能達到那幾種冰激淩的標準。”
柯少彤也沒客氣，拿起小勺挖了一團放進嘴裏，仔細品嚐一番後。
“口味富有層次，我給一個a；口感細膩度略差，b；甜度適合，個人評分a，綜合評分a-；評分標準c為及格。”
還給弄了一個評分體係。
“這麽說，你那裏可以賣？”駱一航笑道。
“當然可以。”柯少彤信誓旦旦保證，“而且我能賣出十倍的價格。”
“啊？”駱一航都驚了。
雖說同樣的東西，在不同的渠道，賣的價格不一樣，但十倍也太誇張了。
“一斤250塊？”
“不，標準小盒冰激淩，64克29.9元。”
誒，這樣一變，好像就容易接受了哈。
“所以你要做成小包裝？”
“是的駱總，能不能分我一批貨。”
駱一航點點頭，“貨倒是有，我上架了四萬份，二十萬斤，實際上收了差不多二十一萬斤，還有幾千斤放在庫房裏沒有動。不過我得先找強總，試試看怎麽個分裝法，碾成泥之後還能不能保持口感。”
駱一航說著掏出手機。
還沒有往出撥，褚傑突然接了一句。
“老板啊，你不覺著現在這麽多家公司，交流起來不太順暢麽？”
柯少彤也馬上跟進，“對啊駱總，總公司的很多操作，我們都不知道，就像今天，本可以聯動的，差點就錯過去了。”
駱一航點點頭，“確實有這個問題。”
那麽，怎麽解決呢？