465.俏小貓輕食館
修仙棄徒，迴鄉種田唱歌 作者：左牽羊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
難吃是難吃，但是熱量是真低啊。
一份100克的米飯裏有156千卡熱量，而同樣重量的魔芋隻含有7千卡的熱量。
隻是米飯的4%。
而且魔芋口感q彈，充分咀嚼便能夠獲得飽腹感。
是完美的減肥食品。
不過沒營養，比茄子、西紅柿、青椒、苦瓜、西葫蘆、韭菜、白菜、芥藍等蔬菜的能量還要低。
維生素，魔芋的含量幾乎為0；而鉀、鎂、鐵、鋅這4種礦物質含量同樣非常低。
恨不得吃一頓飯倒欠15千卡，吃它消耗的熱量比它能提供的還多。
就是純減肥。
最主要便宜啊，特別便宜。
跟前麵貓貓頭的糖一比。
這不就是白送麽。
足夠了。
趨之若鶩買買買，蹭著貓貓頭的快遞一塊送迴家，還能省一筆運費。
美滴很美滴很。
這叫消費習慣，東西貴點沒關係，付郵費是萬萬不行。
寧可買那貴十塊錢的，也不要付六塊錢郵費。
不過嘛，魔芋製品雖然熱量低，能減肥，但畢竟不好吃。
有沒有好吃的減肥食品呢？
有！
邊上。
——
這邊又變成了俏小貓。
名字卻叫“俏小貓輕食館”
占了今天最大的一塊場地。
入口處插著大大的牌子搞香菇鮮發布會呢。
因為是在豐收節現場嘛，快樂為主。
所以搞了好多活動。
柯少彤親自主持，遠在海南的張曉茹也被叫迴來幫忙。
此時正召集了一群營養健身人士一起，辦活動搞盲選呢。
規則就是幾位常年健身的博主，被蒙著眼靜靜等待。
另幾位營養師現場搭配製作輕食健康餐。
聖女果玉米粒西蘭花紅豆黃瓜雞蛋雞胸肉，配上酸醋汁。
還有吃不飽套餐。
聖女果彩椒玉米芒果荷蘭豆黃瓜加上蝦仁。
以及加上蕎麥麵的能吃飽套餐。
掛上直播就當全網參與並監督了。
其實網上看的人沒多少，主要是給現場的人看的，還有請來的攝影師專門拍攝的素材是宣傳大頭。
輕食營養減肥健身餐都是做了一式兩份，區別在於一個加了香菇鮮，一個沒加。
然後讓那些常年吃輕食的健身人士摘了眼罩現場品嚐分辨。
尼瑪這還能分辨不出來麽，二者味道天差地別。
對比太強烈了。
一個常年吃草的健身博主當場就哭了。
一邊掉眼淚，一邊大口大口吞咽著加了香菇鮮的營養餐，吃太快噎到了臉憋的通紅也不舍得放下，還拿著叉子往嘴裏塞。
柯少彤都怕她噎的撅過去，趕緊送上一杯水。
等這位健身博主喝了水，又把營養餐全都扒拉幹淨，一滴滴汁水都沒剩下。
之後，又開始放聲哭。
哭的悲悲切切淒淒慘慘，哭訴著自己前麵十幾年過的都是什麽日子啊，今天才算是當了迴人。
哭的其他幾位健身博主心有戚戚默默點頭。
哭的那幾位營養師老尷尬了。
場麵一度極為混亂。
不明真相的人看起來非常尷尬，就跟演的似的。
其實吧，還真不是演的。
得到什麽，就得付出什麽。
那些健身博主，既然選擇了這條道路，體脂率、身材是他們謀生的手段。
許多人真的是常年累月按照健康食譜吃飯，甚至變態的數年不吃碳水不吃油脂，每天吃飯跟上刑也差不了多少。
越健康的東西越不好吃，輕食、減脂餐、代餐這些玩意，在沒放香菇鮮之前，就跟草沒什麽兩樣。
驟然間。
熟悉的草變得跟普通飯菜味道一樣好了。
沉睡多年的味蕾被喚醒。
那份刺激，普通人根本體會不到。
要說比擬的話，也就隻有辟穀多日後，啃下的第一口蘋果時的感受。
一口下去，感覺到果汁在舌頭上炸裂開，第一時間是受不了的，然後就是酸甜，果香，一起襲來……
用不那麽合適的比喻，就像戒煙多年的老煙槍又點了一根，就像禁欲多年的老流氓重新那啥。
有一種放下的欲望重新拾起的禁忌刺激。
最可怕的是，這欲望還是良性的……
——
為什麽呢？
因為頭頂掛著一顯示屏。
上麵顯示著直播連線的一家實驗室，那邊同步坐著熱量測試。
這邊營養師用了什麽樣的材料，分別用了多少量。
實驗室那邊就將同樣的材料放進容器裏。
包括醋汁的醋，當然也包括香菇鮮。
然後全部放入量熱計測試熱量。
柯少彤在做試驗的時候跟現場科普。
“要想知道一份食品含有多少熱量，有兩種方法。”
“一種是對照熱量表，列熱量公式。”
“這種簡單方便，但是會有一點點誤差，一般食品公司都會使用這種方式來填寫包裝上的熱量，食藥監局也認可的。”
“另一種則是真的做實驗，又麻煩又貴，但得出來的數值絕對真實。”
“我們今天在發布會現場，就采用的真實試驗方式。請看大屏幕——”
實驗室那邊將同步放好的食品樣品，放了香菇鮮的和沒放香菇鮮的，分別放入絕熱的、充滿氧氣的、周圍被水包圍的容器內。
這個容器被稱為量熱計，也被稱為大卡儀。
在量熱計內，食物樣品將被完全燃燒。
燃燒所產生的熱量用來加熱標準質量的水。
然後測量水的溫度，就代表食物的卡路裏數。
例如，如果水溫增加了20c，被測食物就含有20卡路裏的熱量。
這個方式直觀、科學，標準。
而結果嘛，幾乎沒有差別。
第一份輕食，雞胸肉的那個，沒有加香菇鮮的熱量是281千卡。
加了香菇鮮的286千卡。
第二份吃不飽套餐，加芒果的，分別是223千卡和229千卡。
第三份吃飽套餐，則分別是380千卡和389千卡。
兩者差距都在個位數。
因為香菇鮮就是香菇提取嘛，香菇100克才26千卡熱量，差別自然不大。
為了做對比，柯少彤一邊講解著，一邊讓實驗室又測試了蓋澆飯。
一份普普通通外賣經常會點的青椒肉絲蓋澆飯。
測試出來竟然高達825千卡的熱量。
兩相對比非常明顯。
外麵圍觀的抽吸涼氣的聲音此起彼伏，開眼了啊，原來輕食這東西確實管用啊。
而剛剛從貓貓頭那邊拿下大量糖果的客戶們。
一部分是心裏沒底，一部分是起哄，建議試一下貓貓頭的糖有多少熱量。
實驗室那邊竟然還真有。
竟然還真讓試驗了……
一份100克的米飯裏有156千卡熱量，而同樣重量的魔芋隻含有7千卡的熱量。
隻是米飯的4%。
而且魔芋口感q彈，充分咀嚼便能夠獲得飽腹感。
是完美的減肥食品。
不過沒營養，比茄子、西紅柿、青椒、苦瓜、西葫蘆、韭菜、白菜、芥藍等蔬菜的能量還要低。
維生素，魔芋的含量幾乎為0；而鉀、鎂、鐵、鋅這4種礦物質含量同樣非常低。
恨不得吃一頓飯倒欠15千卡，吃它消耗的熱量比它能提供的還多。
就是純減肥。
最主要便宜啊，特別便宜。
跟前麵貓貓頭的糖一比。
這不就是白送麽。
足夠了。
趨之若鶩買買買，蹭著貓貓頭的快遞一塊送迴家，還能省一筆運費。
美滴很美滴很。
這叫消費習慣，東西貴點沒關係，付郵費是萬萬不行。
寧可買那貴十塊錢的，也不要付六塊錢郵費。
不過嘛，魔芋製品雖然熱量低，能減肥，但畢竟不好吃。
有沒有好吃的減肥食品呢？
有！
邊上。
——
這邊又變成了俏小貓。
名字卻叫“俏小貓輕食館”
占了今天最大的一塊場地。
入口處插著大大的牌子搞香菇鮮發布會呢。
因為是在豐收節現場嘛，快樂為主。
所以搞了好多活動。
柯少彤親自主持，遠在海南的張曉茹也被叫迴來幫忙。
此時正召集了一群營養健身人士一起，辦活動搞盲選呢。
規則就是幾位常年健身的博主，被蒙著眼靜靜等待。
另幾位營養師現場搭配製作輕食健康餐。
聖女果玉米粒西蘭花紅豆黃瓜雞蛋雞胸肉，配上酸醋汁。
還有吃不飽套餐。
聖女果彩椒玉米芒果荷蘭豆黃瓜加上蝦仁。
以及加上蕎麥麵的能吃飽套餐。
掛上直播就當全網參與並監督了。
其實網上看的人沒多少，主要是給現場的人看的，還有請來的攝影師專門拍攝的素材是宣傳大頭。
輕食營養減肥健身餐都是做了一式兩份，區別在於一個加了香菇鮮，一個沒加。
然後讓那些常年吃輕食的健身人士摘了眼罩現場品嚐分辨。
尼瑪這還能分辨不出來麽，二者味道天差地別。
對比太強烈了。
一個常年吃草的健身博主當場就哭了。
一邊掉眼淚，一邊大口大口吞咽著加了香菇鮮的營養餐，吃太快噎到了臉憋的通紅也不舍得放下，還拿著叉子往嘴裏塞。
柯少彤都怕她噎的撅過去，趕緊送上一杯水。
等這位健身博主喝了水，又把營養餐全都扒拉幹淨，一滴滴汁水都沒剩下。
之後，又開始放聲哭。
哭的悲悲切切淒淒慘慘，哭訴著自己前麵十幾年過的都是什麽日子啊，今天才算是當了迴人。
哭的其他幾位健身博主心有戚戚默默點頭。
哭的那幾位營養師老尷尬了。
場麵一度極為混亂。
不明真相的人看起來非常尷尬，就跟演的似的。
其實吧，還真不是演的。
得到什麽，就得付出什麽。
那些健身博主，既然選擇了這條道路，體脂率、身材是他們謀生的手段。
許多人真的是常年累月按照健康食譜吃飯，甚至變態的數年不吃碳水不吃油脂，每天吃飯跟上刑也差不了多少。
越健康的東西越不好吃，輕食、減脂餐、代餐這些玩意，在沒放香菇鮮之前，就跟草沒什麽兩樣。
驟然間。
熟悉的草變得跟普通飯菜味道一樣好了。
沉睡多年的味蕾被喚醒。
那份刺激，普通人根本體會不到。
要說比擬的話，也就隻有辟穀多日後，啃下的第一口蘋果時的感受。
一口下去，感覺到果汁在舌頭上炸裂開，第一時間是受不了的，然後就是酸甜，果香，一起襲來……
用不那麽合適的比喻，就像戒煙多年的老煙槍又點了一根，就像禁欲多年的老流氓重新那啥。
有一種放下的欲望重新拾起的禁忌刺激。
最可怕的是，這欲望還是良性的……
——
為什麽呢？
因為頭頂掛著一顯示屏。
上麵顯示著直播連線的一家實驗室，那邊同步坐著熱量測試。
這邊營養師用了什麽樣的材料，分別用了多少量。
實驗室那邊就將同樣的材料放進容器裏。
包括醋汁的醋，當然也包括香菇鮮。
然後全部放入量熱計測試熱量。
柯少彤在做試驗的時候跟現場科普。
“要想知道一份食品含有多少熱量，有兩種方法。”
“一種是對照熱量表，列熱量公式。”
“這種簡單方便，但是會有一點點誤差，一般食品公司都會使用這種方式來填寫包裝上的熱量，食藥監局也認可的。”
“另一種則是真的做實驗，又麻煩又貴，但得出來的數值絕對真實。”
“我們今天在發布會現場，就采用的真實試驗方式。請看大屏幕——”
實驗室那邊將同步放好的食品樣品，放了香菇鮮的和沒放香菇鮮的，分別放入絕熱的、充滿氧氣的、周圍被水包圍的容器內。
這個容器被稱為量熱計，也被稱為大卡儀。
在量熱計內，食物樣品將被完全燃燒。
燃燒所產生的熱量用來加熱標準質量的水。
然後測量水的溫度，就代表食物的卡路裏數。
例如，如果水溫增加了20c，被測食物就含有20卡路裏的熱量。
這個方式直觀、科學，標準。
而結果嘛，幾乎沒有差別。
第一份輕食，雞胸肉的那個，沒有加香菇鮮的熱量是281千卡。
加了香菇鮮的286千卡。
第二份吃不飽套餐，加芒果的，分別是223千卡和229千卡。
第三份吃飽套餐，則分別是380千卡和389千卡。
兩者差距都在個位數。
因為香菇鮮就是香菇提取嘛，香菇100克才26千卡熱量，差別自然不大。
為了做對比，柯少彤一邊講解著，一邊讓實驗室又測試了蓋澆飯。
一份普普通通外賣經常會點的青椒肉絲蓋澆飯。
測試出來竟然高達825千卡的熱量。
兩相對比非常明顯。
外麵圍觀的抽吸涼氣的聲音此起彼伏，開眼了啊，原來輕食這東西確實管用啊。
而剛剛從貓貓頭那邊拿下大量糖果的客戶們。
一部分是心裏沒底，一部分是起哄，建議試一下貓貓頭的糖有多少熱量。
實驗室那邊竟然還真有。
竟然還真讓試驗了……