182.駱一航的損招
修仙棄徒，迴鄉種田唱歌 作者：左牽羊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
馬誌濤上午剛做的規劃，數據張口就來。
“預計搭建一千平米標準菇房，每一平米上下兩層擺放二十袋菌包為一個單元，一千平米設置600個單元。”
“每個生產周期，也就是30至35天，需要消耗1.2萬菌包，每個菌包按照3.8公斤計，4.56萬公斤基料，預計出產平菇5.4萬公斤。”
“當然，這是理想狀態，實際生產中可能會減少，預估就算5萬公斤。”
其實馬專家是保守了。
以駱一航的經驗，經過靈氣滋潤的蘑菇包，生產率其實已經超過了1.2，達到了1.3左右。
不過，無所謂了。
下一步菌包基料都要換，指不定能長多少呢。
聽完馬誌濤的數據。
劉漂亮馬上拿出手機，打開計算器。
他也考慮了好久，數據同樣張嘴就來。
“我這邊計劃著，炸蘑菇店暫定一份150克，就是燒烤店分量的一半，單店預計日銷400份，這個數量並不誇張，賣雞排的一天還三四百份呢，何況咱的蘑菇。”
“單份150克，單日400份，月消耗就是1800公斤，5萬公斤大概能支持28家店，實際上25到30家之間。”
“這麽幾家店，完全可以做直營。先積累經驗，鍛煉團隊，測試供應鏈。”
駱一航也覺得開始階段先直營比較好，容易把控。
並且直營也要分階段，慢慢來。
“不是打算一上來就開二十多家店吧？”
劉漂亮又是擺手又是搖頭，“我肯定不會那麽幹，步子不能太大。我打算第一期就開四到五家店，就在本市。”
駱一航點點頭，“我那邊也得先試驗生產，產量爬升的沒那麽快，咱倆最好同步進行。”
——
強娃聽他們說的熱鬧。
還以為沒他事呢。
就在一邊也不插話，吃吃喝喝進入看戲模式。
咋可能嘛。
駱一航專門把他喊來可不是當個見證的。
跟劉漂亮把大方向確定好了之後。
駱一航轉身麵向強娃，“強娃，有沒有興趣開個做菌包的廠子，剛才你也聽見了，我這邊一個月要一萬二千個菌包，給別人做不如給你做。”
“我？”強娃指指自己，一臉的驚訝還有疑惑。
“沒錯，你來，我給伱講講……”
擴大菌菇生產，不是搭個棚子就完了，涉及到很多事情。
原料、菌包、設備、菌菇、人員、銷售渠道，一整條產業鏈。
產業鏈前端的核心就是菌包。
現在駱一航的菌包都是從壽光廠家采購來的。
但是有幾個問題。
首先是運費昂貴。
其次是沒法把駱一航自己生產的原料合進去。
最後，還有一點顧慮，等菌菇真的做大之後，名聲起來，對方漲價要挾，或者廠家以此宣傳，或被利用擾亂市場。
幾率雖然不大，可替代廠家也多，但不可不防。
所以優解是自己生產菌包。
自己生產的話，就涉及到原料和管理。
原料，駱一航可以提供一部分，玉米秸稈和玉米芯和大豆杆子。
但是菌包基料不僅僅是玉米秸稈，還有很多種其他材料。
又需要本地采購。
駱一航人頭不熟，但強娃熟啊。
還有管理，一個菌包生產廠，要招好多人，又有好多事，駱一航自己又不會分身術，真管不過來了。
但強娃成天沒事，躺在店裏睡覺，他有時間，能管起來。
最後，前景是有的。
最起碼駱一航這裏每月一萬兩千個菌包打底，菌包廠生存肯定沒問題的。
剩下再有生意就是純賺。
駱一航把緣由等等講解一番後，跟強娃說，“馬專家這些日子也推廣出去幾個想試試食用菌的，你要能拉來，這生意肯定幹的過。”
馬誌濤馬上點頭，“沒錯，我這幾個月也沒白拿工資，上迴老板跟我說的劉家村，我跑了好幾趟，有一家做種苗的決定試試，他也是一千平的菇棚，正蓋著呢，菌包也打算用壽光宏建菌業的。不過他沒打算自己賣，他家有渠道，直接進超市。”
……完全一樣，怪不得馬專家方案出的這麽快。
駱一航一聽，熟啊，“劉家村做種苗的，那不就是劉老頭麽，強娃你熟的很，把他的生意接過來，一個月就是兩萬四千包了。”
“我的菌包你單獨生產，用我家的玉米秸稈和玉米芯，配套的東西我要最好的，采購價我給你比市場價高兩成。”
主要目的駱一航也說了。
強娃皺著眉頭，“要投多少錢？”
駱一航看了眼馬誌濤。
馬誌濤迴拿出手機，找到他寫方案時候查的資料，念著說：“4個工位的生產線，包括拌料機、上料機、振動篩、電控、自動裝袋機，3台自動紮口機，日產1.5萬袋菌包。耗電32千瓦。價格是六萬八，占地長二十四米寬八米。”
強娃拿過馬誌濤的手機，看著上麵的數據，總結關鍵點。
“二十四米長八米寬，我要租個廠房，4個工位就是四個人對吧，操作四個人，碼放入庫散料進出再要兩個人，六個人。”
“宣傳材料上說的日產一萬五，肯定是24小時連軸轉中間不出一點問題的最優解，跟汽車公布的油耗似的，信不得，正常用四天能產一萬五就不錯。”
“這條生產線從攪拌開始，還得單獨買清洗、烘幹、消毒、粉碎設備，人倒是不用加了，分開操作就行。”
馬誌濤一聽，他還真不知道，菌包生產他也沒什麽經驗，趕緊問強娃要手機，打算現在就查。
強娃擺擺手，“其他的機器我都有渠道，加起來三萬塊錢肯定搞的定。”
說著也打開計算器，嘴裏念叨著，“設備、廠房、備料……十五萬差不多了。”
駱一航聽見，直接問了，“趁手不，我借給你。”
自己人不用客氣。
強娃擺擺手，“十幾萬我還是有的，用不著管你借。”
說完衝駱一航咧嘴陰笑，“剛才你說市場價提兩成對吧，市場價就按六塊，你一包給我七塊二？”
這麽多年了，駱一航能不知道他，馬上反應過來有地方不對勁，開少了？
有可能，人家是大規模生產，肯定成本低啊。
“是不是低了？應該多少合適？”
強娃又笑了一下，把手機往桌上一扔，指著駱一航：“我賺不死你。”
馬誌濤大叫一聲，“我的手機。”
“這個……”有點尷尬。
“嗯？”駱一航也笑笑，“你算過啦？”
“當然，采購了這麽多次，肯定會好奇嘛。原料成本，我來采購的話，根據季節不同，一包兩塊到四塊之間，他們大規模采購，肯定會更低。”
“這麽說你同意幹啦？”
“我得想想……”
“……”
這猶豫勁，劉漂亮都著急，“強哥，還有啥可猶豫的，駱哥那邊一個月一萬兩千包兜底，穩賺不賠的買賣，幹嘛不做。”
強娃別別扭扭抱怨道：“太麻煩了。”
強娃這人吧，及時雨胖宋江，為朋友，為別人，他積極著呢。
到他自己頭上，懶散、隨性、得過且過、湊合湊合得了。
有時候駱一航都為他著急：“你成本按最高的4塊算，我七塊二收，一包掙三塊，一個月掙三萬，掙錢呢，有啥麻煩的。”
“我哪能真賣你七塊二啊，玉米芯子還是你自己的。”
“這是重點麽，重點是幹還是不幹，給個痛快話。”
話都說到這份上了，還是不痛快。
“又得弄機器，又得招人，我還有店呢。”
說到招人，“你村裏不是有好幾個小子要找工作麽，招來不就完了，在你那還放心些。”
強娃聽了直擺手，“那幾個小子不行，混的。況且又是鄉裏鄉親的，幹的好還行，幹的壞了見麵不好說。”
駱一航想了一下，露出壞笑，“我也招啊，我招幾個，你招幾個，咱倆聯合招聘。”
“為啥？”強娃有點鬧不清楚。
“你想啊，那幾個小子是混的，你怕管不好。我也怕。他們不好好幹，就是心裏有怨氣，總覺著別人的活清閑，他自己受累。”
“哎，到時候管不住了，咱倆一交換。你那裏幹的不好到我這裏幹，我這裏幹的不好到你那裏幹。調過來，調過去。”
“換過之後那幾個小子就知道了，誰那裏都不好幹，哪裏都不清閑，不管在哪兒都是吃苦受累沒幾個錢，折騰幾迴就老實了”
“如果再教不好，開了也就開了，你也好說話。不好好幹，給他換了地方，換地方還不好好幹，已經仁至義盡，那就沒辦法了。”
強娃還在琢磨。
旁聽的劉漂亮已經轉過彎了，“你們倆一對雞賊，幾個小娃娃，到你們那幹活。種田種不好就去搬玉米杆子，玉米杆子搬不好就去種田，沒兩天那幫小娃子就被你倆折騰完了，玩兒二人轉啊？”
“這話說的，真不好聽。”強娃給逗笑了，“行吧，我就弄一個。明天我去找廠房，聯係賣設備的。”
“這就對咯。”
所有前置條件全部搞定。
駱一航接手主動權，安排任務。
“英子，你來管運營，找店麵、設計包裝、整合流程，先期籌備先搞起來。”
“強娃，菌包生產廠，采購基料，菌包袋，調試設備招人。”
“我建蘑菇房，試生產。”
“流程走通了，咱們再來碰頭，定菜品定價格定流程，還有最重要的，定股份。”
“咱們爭取兩個月內把前期準備工作全弄完，年底開業……”
“預計搭建一千平米標準菇房，每一平米上下兩層擺放二十袋菌包為一個單元，一千平米設置600個單元。”
“每個生產周期，也就是30至35天，需要消耗1.2萬菌包，每個菌包按照3.8公斤計，4.56萬公斤基料，預計出產平菇5.4萬公斤。”
“當然，這是理想狀態，實際生產中可能會減少，預估就算5萬公斤。”
其實馬專家是保守了。
以駱一航的經驗，經過靈氣滋潤的蘑菇包，生產率其實已經超過了1.2，達到了1.3左右。
不過，無所謂了。
下一步菌包基料都要換，指不定能長多少呢。
聽完馬誌濤的數據。
劉漂亮馬上拿出手機，打開計算器。
他也考慮了好久，數據同樣張嘴就來。
“我這邊計劃著，炸蘑菇店暫定一份150克，就是燒烤店分量的一半，單店預計日銷400份，這個數量並不誇張，賣雞排的一天還三四百份呢，何況咱的蘑菇。”
“單份150克，單日400份，月消耗就是1800公斤，5萬公斤大概能支持28家店，實際上25到30家之間。”
“這麽幾家店，完全可以做直營。先積累經驗，鍛煉團隊，測試供應鏈。”
駱一航也覺得開始階段先直營比較好，容易把控。
並且直營也要分階段，慢慢來。
“不是打算一上來就開二十多家店吧？”
劉漂亮又是擺手又是搖頭，“我肯定不會那麽幹，步子不能太大。我打算第一期就開四到五家店，就在本市。”
駱一航點點頭，“我那邊也得先試驗生產，產量爬升的沒那麽快，咱倆最好同步進行。”
——
強娃聽他們說的熱鬧。
還以為沒他事呢。
就在一邊也不插話，吃吃喝喝進入看戲模式。
咋可能嘛。
駱一航專門把他喊來可不是當個見證的。
跟劉漂亮把大方向確定好了之後。
駱一航轉身麵向強娃，“強娃，有沒有興趣開個做菌包的廠子，剛才你也聽見了，我這邊一個月要一萬二千個菌包，給別人做不如給你做。”
“我？”強娃指指自己，一臉的驚訝還有疑惑。
“沒錯，你來，我給伱講講……”
擴大菌菇生產，不是搭個棚子就完了，涉及到很多事情。
原料、菌包、設備、菌菇、人員、銷售渠道，一整條產業鏈。
產業鏈前端的核心就是菌包。
現在駱一航的菌包都是從壽光廠家采購來的。
但是有幾個問題。
首先是運費昂貴。
其次是沒法把駱一航自己生產的原料合進去。
最後，還有一點顧慮，等菌菇真的做大之後，名聲起來，對方漲價要挾，或者廠家以此宣傳，或被利用擾亂市場。
幾率雖然不大，可替代廠家也多，但不可不防。
所以優解是自己生產菌包。
自己生產的話，就涉及到原料和管理。
原料，駱一航可以提供一部分，玉米秸稈和玉米芯和大豆杆子。
但是菌包基料不僅僅是玉米秸稈，還有很多種其他材料。
又需要本地采購。
駱一航人頭不熟，但強娃熟啊。
還有管理，一個菌包生產廠，要招好多人，又有好多事，駱一航自己又不會分身術，真管不過來了。
但強娃成天沒事，躺在店裏睡覺，他有時間，能管起來。
最後，前景是有的。
最起碼駱一航這裏每月一萬兩千個菌包打底，菌包廠生存肯定沒問題的。
剩下再有生意就是純賺。
駱一航把緣由等等講解一番後，跟強娃說，“馬專家這些日子也推廣出去幾個想試試食用菌的，你要能拉來，這生意肯定幹的過。”
馬誌濤馬上點頭，“沒錯，我這幾個月也沒白拿工資，上迴老板跟我說的劉家村，我跑了好幾趟，有一家做種苗的決定試試，他也是一千平的菇棚，正蓋著呢，菌包也打算用壽光宏建菌業的。不過他沒打算自己賣，他家有渠道，直接進超市。”
……完全一樣，怪不得馬專家方案出的這麽快。
駱一航一聽，熟啊，“劉家村做種苗的，那不就是劉老頭麽，強娃你熟的很，把他的生意接過來，一個月就是兩萬四千包了。”
“我的菌包你單獨生產，用我家的玉米秸稈和玉米芯，配套的東西我要最好的，采購價我給你比市場價高兩成。”
主要目的駱一航也說了。
強娃皺著眉頭，“要投多少錢？”
駱一航看了眼馬誌濤。
馬誌濤迴拿出手機，找到他寫方案時候查的資料，念著說：“4個工位的生產線，包括拌料機、上料機、振動篩、電控、自動裝袋機，3台自動紮口機，日產1.5萬袋菌包。耗電32千瓦。價格是六萬八，占地長二十四米寬八米。”
強娃拿過馬誌濤的手機，看著上麵的數據，總結關鍵點。
“二十四米長八米寬，我要租個廠房，4個工位就是四個人對吧，操作四個人，碼放入庫散料進出再要兩個人，六個人。”
“宣傳材料上說的日產一萬五，肯定是24小時連軸轉中間不出一點問題的最優解，跟汽車公布的油耗似的，信不得，正常用四天能產一萬五就不錯。”
“這條生產線從攪拌開始，還得單獨買清洗、烘幹、消毒、粉碎設備，人倒是不用加了，分開操作就行。”
馬誌濤一聽，他還真不知道，菌包生產他也沒什麽經驗，趕緊問強娃要手機，打算現在就查。
強娃擺擺手，“其他的機器我都有渠道，加起來三萬塊錢肯定搞的定。”
說著也打開計算器，嘴裏念叨著，“設備、廠房、備料……十五萬差不多了。”
駱一航聽見，直接問了，“趁手不，我借給你。”
自己人不用客氣。
強娃擺擺手，“十幾萬我還是有的，用不著管你借。”
說完衝駱一航咧嘴陰笑，“剛才你說市場價提兩成對吧，市場價就按六塊，你一包給我七塊二？”
這麽多年了，駱一航能不知道他，馬上反應過來有地方不對勁，開少了？
有可能，人家是大規模生產，肯定成本低啊。
“是不是低了？應該多少合適？”
強娃又笑了一下，把手機往桌上一扔，指著駱一航：“我賺不死你。”
馬誌濤大叫一聲，“我的手機。”
“這個……”有點尷尬。
“嗯？”駱一航也笑笑，“你算過啦？”
“當然，采購了這麽多次，肯定會好奇嘛。原料成本，我來采購的話，根據季節不同，一包兩塊到四塊之間，他們大規模采購，肯定會更低。”
“這麽說你同意幹啦？”
“我得想想……”
“……”
這猶豫勁，劉漂亮都著急，“強哥，還有啥可猶豫的，駱哥那邊一個月一萬兩千包兜底，穩賺不賠的買賣，幹嘛不做。”
強娃別別扭扭抱怨道：“太麻煩了。”
強娃這人吧，及時雨胖宋江，為朋友，為別人，他積極著呢。
到他自己頭上，懶散、隨性、得過且過、湊合湊合得了。
有時候駱一航都為他著急：“你成本按最高的4塊算，我七塊二收，一包掙三塊，一個月掙三萬，掙錢呢，有啥麻煩的。”
“我哪能真賣你七塊二啊，玉米芯子還是你自己的。”
“這是重點麽，重點是幹還是不幹，給個痛快話。”
話都說到這份上了，還是不痛快。
“又得弄機器，又得招人，我還有店呢。”
說到招人，“你村裏不是有好幾個小子要找工作麽，招來不就完了，在你那還放心些。”
強娃聽了直擺手，“那幾個小子不行，混的。況且又是鄉裏鄉親的，幹的好還行，幹的壞了見麵不好說。”
駱一航想了一下，露出壞笑，“我也招啊，我招幾個，你招幾個，咱倆聯合招聘。”
“為啥？”強娃有點鬧不清楚。
“你想啊，那幾個小子是混的，你怕管不好。我也怕。他們不好好幹，就是心裏有怨氣，總覺著別人的活清閑，他自己受累。”
“哎，到時候管不住了，咱倆一交換。你那裏幹的不好到我這裏幹，我這裏幹的不好到你那裏幹。調過來，調過去。”
“換過之後那幾個小子就知道了，誰那裏都不好幹，哪裏都不清閑，不管在哪兒都是吃苦受累沒幾個錢，折騰幾迴就老實了”
“如果再教不好，開了也就開了，你也好說話。不好好幹，給他換了地方，換地方還不好好幹，已經仁至義盡，那就沒辦法了。”
強娃還在琢磨。
旁聽的劉漂亮已經轉過彎了，“你們倆一對雞賊，幾個小娃娃，到你們那幹活。種田種不好就去搬玉米杆子，玉米杆子搬不好就去種田，沒兩天那幫小娃子就被你倆折騰完了，玩兒二人轉啊？”
“這話說的，真不好聽。”強娃給逗笑了，“行吧，我就弄一個。明天我去找廠房，聯係賣設備的。”
“這就對咯。”
所有前置條件全部搞定。
駱一航接手主動權，安排任務。
“英子，你來管運營，找店麵、設計包裝、整合流程，先期籌備先搞起來。”
“強娃，菌包生產廠，采購基料，菌包袋，調試設備招人。”
“我建蘑菇房，試生產。”
“流程走通了，咱們再來碰頭，定菜品定價格定流程，還有最重要的，定股份。”
“咱們爭取兩個月內把前期準備工作全弄完，年底開業……”