第114章 鱸魚刺身!
趕海：還有王法嗎海豚霸占我漁船 作者：潛水小海豚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“就是這樣，別太用力。”王大叔小聲提醒。
幾秒鍾後，礁石下方的石斑魚果然受到了驚擾，開始緩緩移動。它的身體龐大，但動作出奇地靈活，一點點地往王大叔的方向遊去。
“就是現在！”王大叔低聲喊道，猛地將手網對準石斑魚的頭部，一下子罩了下去！
石斑魚瞬間反應過來，瘋狂地在網中掙紮，它的力氣果然很大，差點就從網中掙脫出來。王大叔用力握住網杆，咬緊牙關穩住陣腳：“快來幫忙！”
蕭宇辰和趙德柱立刻衝過去，幫著王大叔一起用力。他們三人合力，終於將那條巨大的石斑魚牢牢地困在網中。
“成功了！這下真的是大豐收！”趙德柱興奮地喊道。
孟慶生也高興得跳了起來：“我們竟然抓到了這麽大一條石斑魚，今天的運氣太好了！”
王大叔滿意地點了點頭，喘著氣說道：“這就是趕海的樂趣和挑戰。你們今天表現得都很好。”
幾個人都開心地笑了，他們的臉上洋溢著勝利的喜悅和滿足感。
正當他們準備將石斑魚帶迴岸邊時，遠處突然傳來一陣水聲。幾個人警覺地望過去，發現不遠處的海水突然翻騰起來，似乎有什麽大東西在水下迅速遊動。
“大家小心，可能還有別的東西！”王大叔立刻警覺起來，緊緊握住手中的網杆。
就在這時，一條巨大的海鰻突然從水下竄出，向著他們的方向迅猛地遊來。它的身體狹長，嘴裏露出鋒利的牙齒，顯然不懷好意。
“快，撤退！”王大叔大喊道。
幾個人迅速轉身，拚命向岸邊遊去。海鰻緊追不舍，它的速度極快，眼看著就要追上蕭宇辰。
就在這千鈞一發之際，王大叔猛地轉身，將手中的石斑魚網重重甩向海鰻。巨大的石斑魚在水中劃出一道弧線，砸向海鰻。海鰻一驚，避開了石斑魚的攻擊，速度稍微減緩了一些。
“快走！”王大叔再次大喊，幾個人趁機拚盡全力，終於遊上了岸。
上岸後，大家都大口喘著氣，心有餘悸。蕭宇辰心有餘悸地說道：“剛才真是太險了！謝謝大叔救了我一命！”
王大叔擺擺手，笑著說：“沒事，這就是趕海，有時候會遇到意想不到的危險。你們記住，以後一定要更加小心。”
趙德柱看著大叔，眼中滿是感激：“大叔，今天真是學到了很多，謝謝您。”
孟慶生也點頭附和：“是啊，我們以後一定會更加小心，多觀察，多學習。”
王大叔笑了笑，拍了拍他們的肩膀：“好樣的，你們都是好苗子。隻要保持這份熱情和謹慎，未來一定能成為趕海的高手。”蕭宇辰和王曉終於將大魚拉上了船，兩人都喘著粗氣，看著這條巨大的鱸魚，臉上滿是興奮和滿足。鱸魚的鱗片在陽光下閃閃發光，體型足有半人高。
“哇，這條鱸魚真是巨大！”王曉驚歎道，“這得有二十斤重吧？”
蕭宇辰點點頭，仔細觀察著這條大魚，“是啊，可能還不止。這種大鱸魚在近海區域不常見，今天真是大豐收。”
“我們現在怎麽辦？直接把它帶迴去嗎？”王曉問道。
“我們得先處理一下，不然魚肉不新鮮了。”蕭宇辰說著，拿出一把鋒利的刀，“先把鰓和內髒處理掉，這樣能保鮮更長時間。”
王曉看著蕭宇辰的動作，問道：“我能幫忙嗎？我還沒學過怎麽處理這麽大的魚。”
“當然可以，我教你。”蕭宇辰微笑著遞給他一把小刀，“首先，我們要從魚鰓開始，先切開鰓蓋。”
王曉小心翼翼地接過刀，模仿著蕭宇辰的動作，切開了魚鰓。鮮紅的血流了出來，他有些不安地看了看蕭宇辰，“這樣對嗎？”
“很好，別擔心，這是正常的。”蕭宇辰安慰道，“接下來，我們要把內髒取出來。要小心點，不要弄破內髒，否則會影響魚肉的味道。”
王曉點頭表示理解，然後小心翼翼地用刀切開魚腹。隨著刀鋒劃過，鮮紅的魚肉露了出來，內髒也一並顯現。
“看，這就是魚的內髒。”蕭宇辰指著魚腹裏的器官說道，“我們要把這些都清理掉。你可以用手把它們輕輕地取出來，記住動作要輕。”
王曉點頭，小心翼翼地伸手進魚腹，把內髒一塊一塊地取出來，放進了準備好的桶裏。
“這些內髒可以用來做肥料，或者喂養一些家禽。”蕭宇辰解釋道，“我們要盡量利用每一部分，不能浪費。”
“我明白了。”王曉專心地清理著，突然他感到一陣惡心，不由得皺了皺眉。
“第一次處理這種大魚都會有點不適應。”蕭宇辰笑了笑，“習慣了就好，這也是趕海的一部分。”
王曉點點頭，深吸了一口氣，繼續工作。不一會兒，他們就把魚的內髒全部清理幹淨。
“接下來我們要放血。”蕭宇辰說道，“放血能讓魚肉更幹淨、口感更好。”
他用刀在魚尾部劃了一道，鮮紅的血液立刻湧了出來。王曉看著血液流出，有些好奇地問：“為什麽放血會讓魚肉更好吃？”
“放血可以去除魚體內的血液，減少腥味。”蕭宇辰解釋道，“而且這樣處理後的魚肉更白，更有彈性。”
王曉點點頭，似懂非懂地看著。他們把魚血放幹淨後，蕭宇辰用水清洗了魚身。
“好了，基本處理完成了。”蕭宇辰滿意地看著他們的成果，“這條魚肉質很好，我們可以留一部分做刺身，剩下的可以煎、炸或者做魚湯。”
“我最喜歡吃刺身了！”王曉興奮地說道，“今天一定要嚐嚐這新鮮的鱸魚刺身。”
“沒問題，不過刺身要小心處理，特別是刀工。”蕭宇辰笑道，“我來教你怎麽切刺身。”
“那我們要怎麽做，大叔？”孟慶生顯然也感到有些緊張，手中的網兜不由得握得更緊了些。
王大叔望向前方，臉上的神情仍然嚴肅。“我們先繞過那片水域，往更淺的地方去看看。雖然淺水區的魚不如深水區的多，但也更安全。你們都是第一次趕海，安全最重要。”
三人連忙點頭，跟隨王大叔往較淺的方向走去。水逐漸變淺，他們的心情也稍稍放鬆下來。蕭宇辰瞟了一眼剛才經過的那片深水區，心裏還殘留著一絲緊張。
“要是能看到海鰻倒也挺有趣的，不過這種兇猛的魚類我可不敢輕易招惹。”趙德柱顯然也不想在危險中冒險。
王大叔笑了笑，解釋道：“海鰻確實危險，尤其是當它們感受到威脅的時候，攻擊性很強。它們的牙齒鋒利，咬合力也不小，我們趕海時一定要避免和它們正麵接觸。”
“那我們今天能看到海鰻嗎？”孟慶生一邊繼續搜索水中的目標，一邊隨口問道。
王大叔搖了搖頭：“這個不一定，看運氣吧。海鰻一般藏在礁石的縫隙裏，不輕易露頭。如果我們不去深水區，碰到的可能性就小很多。”
幾人繼續沿著淺水區前行，漸漸地，海底的地貌發生了變化。沙質海底上逐漸出現了更多的岩石和海草，魚兒也似乎比剛才多了起來。蕭宇辰再次聚精會神地觀察著周圍的環境，試圖找到新的目標。
突然，他在一叢海草旁發現了一條小巧的魚兒，魚身呈現出淡淡的青色，隱隱與周圍的海草融為一體。蕭宇辰小心翼翼地靠近，手中緊握的網兜逐漸逼近那條小魚。
“看到了嗎？”王大叔見狀，輕聲問道。
蕭宇辰點了點頭，目光始終緊盯著那條小魚。他慢慢地將網兜的開口對準小魚，確保不會驚動它。網兜距離小魚隻有幾厘米時，蕭宇辰屏住了唿吸，迅速地將網兜罩下去。
小魚似乎有所察覺，尾巴猛地一甩，試圖遊走。然而，它的速度顯然比不上蝙蝠魚，蕭宇辰及時調整網兜方向，將它牢牢地捕捉住。
“抓到了！”蕭宇辰興奮地高喊。
王大叔滿意地點頭，讚許道：“不錯，這是一條青魚，雖然不大，但也是一份不錯的收獲。”
“看來今天我們運氣不錯啊！”趙德柱笑著說道，“這麽快就又抓到一條魚。”
孟慶生也笑著附和：“趕海還真是個技術活，不僅要眼力好，還得動作快。”
王大叔點頭道：“是啊，趕海需要耐心和技巧，但更重要的是多加練習。等你們抓魚抓得多了，自然就會越來越熟練。”
三人繼續在淺水區搜索，沒多久，孟慶生又在一塊石頭旁發現了一條蝙蝠魚。這次他已經有了經驗，動作更加穩健。他緩緩地將網兜對準目標，然後迅速下手，一氣嗬成，將那條蝙蝠魚成功收入網中。
“哈哈，我又抓到了一條！”孟慶生高興地展示著自己的戰利品。
“今天的收獲不錯！”趙德柱也在一旁加油鼓勁。
正當幾人滿懷信心，繼續探索淺水區時，遠處的水麵突然泛起了一陣漣漪，似乎有什麽東西在水下移動。
“那是什麽？”蕭宇辰皺了皺眉，緊盯著遠處的水麵。
王大叔神情一變，示意幾人停下。“大家小心，有可能是海鰻。”
三人頓時緊張起來，不約而同地朝著漣漪的方向望去。水麵的漣漪越來越明顯，似乎有什麽大型生物在水下遊動。
“真的會是海鰻嗎？”孟慶生低聲問道，眼中透出幾分擔憂。
王大叔的目光仍然緊盯著水麵，低聲說道：“不確定，但無論是什麽，咱們都得小心應對。先不要貿然靠近。”
幾人站在原地，靜靜地觀察著遠處的動靜。片刻後，那陣漣漪慢慢消失，水麵恢複了平靜，仿佛什麽都沒有發生過。
“好像走了。”趙德柱鬆了一口氣，“還好沒過來。”
王大叔點了點頭，緩緩說道：“可能是它們察覺到我們了，所以選擇了避開。無論如何，咱們今天就到這裏吧，安全第一。”
幾人紛紛點頭表示同意，雖然有些意猶未盡，但他們都知道，趕海本就是與自然相處的一種方式，安全永遠是首位的。
“今天已經收獲了不少，還是別冒險了。”蕭宇辰提議道。
“對，迴去吧。”孟慶生附和道。
王大叔領著幾人緩緩往岸邊走去，陽光照在海麵上，閃爍著點點光芒。幾人手中提著網兜，心中卻滿載著成就感。
“迴去好好享受今天的戰利品吧。”王大叔笑著說道，“趕海講究的是積累，今天你們表現得很好，希望以後還能繼續跟我一起出來。”
“那是當然！我們還要多學學您的經驗呢。”趙德柱笑道。
“說得對，趕海是一種樂趣，也是一種生活智慧。”王大叔拍了拍趙德柱的肩膀，“隻要用心去感受，大海總是會給你驚喜的。”
幾人在王大叔的帶領下，滿載而歸。雖然趕海的時間不長，但每個人都學到了不少，特別是那種與自然親近的感覺，讓他們對大海有了更多的敬畏和熱愛。
迴到岸邊，幾人紛紛感歎今天的收獲，不僅有蝙蝠魚和青魚，還有那份與自然融為一體的體驗。王大叔則一如既往地保持著平靜的微笑，仿佛這一切都在他的預料之中。
“今天的收獲雖然不錯，但趕海是一項需要長期積累經驗的活動。你們以後多來，我還會教你們更多的技巧。”王大叔最後說道。
“謝謝大叔！”幾人齊聲道謝，心中對未來的趕海之旅充滿了期待。
“大家注意，先後退幾步，不要輕舉妄動。”王大叔壓低聲音，指揮道。
幾個人迅速聽從指示，往後退了幾步，站在稍遠一些的礁石上，緊張地望著王大叔所指的方向。海水在他們腳下緩緩流動，陽光透過海麵，投射出粼粼波光，海底的景象變得有些朦朧。
“我們得先確認那邊究竟是什麽情況。”王大叔輕聲說道，“德柱，你拿著我的長棍，輕輕撥動前麵的海草，看看下麵有什麽。”
趙德柱小心翼翼地接過王大叔遞過來的長棍，點了點頭，深吸一口氣，慢慢靠近那片海草叢。他蹲下身子，穩住唿吸，用棍子輕輕撥開了一些海草。
海草緩緩分開，露出一小塊空地。幾個人緊張地盯著水下的動靜，生怕有突然出現的兇猛生物。就在這時，一條暗色的影子從海草中竄出，迅速向深海遊去。
“快看！那是海鰻！”蕭宇辰驚唿道。
果然，一條長約一米的海鰻飛快地遊走，仿佛閃電般消失在海水的陰影中。幾個人都鬆了一口氣。
“幸好它遊走了，否則被它咬上一口可不是鬧著玩的。”王大叔微微笑道，但神情仍然保持著一絲警覺。
“海鰻的攻擊性很強嗎？”孟慶生好奇地問道。
“海鰻的咬合力很強，而且它們的牙齒又尖又長，一旦被咬住，很難掙脫。”王大叔解釋道，“不過，隻要我們小心，不主動招惹它們，它們一般不會主動攻擊人。”
“看來趕海還真是充滿了挑戰啊。”趙德柱感慨道。
“這就是趕海的魅力所在啊。”王大叔笑了笑，隨即又恢複了認真，“不過，剛才的那片區域還是不太安全，咱們換個地方吧。”
大家點頭同意，開始沿著礁石向另一片更開闊的水域移動。那裏水淺而清澈，陽光直射下來，能清楚看到海底的每一個細節。
“這地方不錯，看起來比較安全。”孟慶生說道，“我們繼續找蝙蝠魚吧。”
“沒錯，這裏的環境適合蝙蝠魚藏匿。”王大叔指了指前方的沙地，“大家分散開些，注意觀察海底的動靜。”
蕭宇辰、趙德柱和孟慶生三人分頭行動，各自拿著手網，仔細尋找著海底的目標。他們的眼睛緊盯著水下，不放過任何可疑的動靜。
過了一會兒，蕭宇辰率先有了發現。他看到前方不遠處的沙地上，有一塊異常的凸起，似乎和周圍的環境有些不同。
“那邊有東西！”他低聲喊道。
趙德柱和孟慶生立刻轉頭看去，王大叔也快步走了過來。他們一起仔細觀察那塊沙地，果然發現那塊凸起的地方竟是一條藏匿的蝙蝠魚。
“這條蝙蝠魚比剛才的還要大！”趙德柱興奮地說道，“小宇，這次你來試試，慢慢接近。”
蕭宇辰點點頭，握緊手中的網兜，開始向那條蝙蝠魚靠近。他的動作極為輕盈，生怕驚動了魚。蝙蝠魚依舊一動不動地伏在沙地上，完全沒有察覺到靠近的危險。
就在蕭宇辰的手網快要罩住蝙蝠魚時，魚突然間像被驚醒了一般，猛地一擺身體，試圖逃離。
“不好！”孟慶生驚唿道。
然而，蕭宇辰早有準備，迅速加快了動作，將手網快速向前推進。蝙蝠魚一下子被網兜困住，猛烈地掙紮著，掀起一片水花。
“成功了！”蕭宇辰興奮地大喊，舉起網兜，展示他的戰利品。
趙德柱和孟慶生連連叫好，王大叔也讚許地點了點頭：“不錯，小宇，你的動作越來越熟練了。”
“這都是大叔教得好！”蕭宇辰笑道，將蝙蝠魚小心翼翼地放入旁邊的水桶中。
“別放鬆警惕，還有更多的目標。”王大叔提醒道，“每一條魚都有它的習性，我們要靈活應對。”
就在他們準備繼續搜索時，孟慶生突然發出了一聲輕唿：“那邊有兩條蝙蝠魚！它們在一起！”
所有人立刻看向孟慶生所指的方向。果然，在一塊大石的旁邊，有兩條蝙蝠魚緊緊靠在一起，仿佛在一起避風。
“這可是個好機會，咱們一起動手，看看能不能一次抓到兩條。”趙德柱興奮地說道。
“沒錯，這可是個考驗配合的機會。”王大叔點點頭，“德柱和慶生，你們從兩側慢慢靠近，我和小宇從中間包抄，動作要輕。”
幾人迅速分散，按照王大叔的指示慢慢靠近目標。蝙蝠魚依舊一動不動，似乎沒有察覺到危險的來臨。
“準備好了嗎？”王大叔低聲問道。
“好了！”幾人輕聲迴應。
“一、二、三！動手！”王大叔一聲令下，四人同時發力，手中的網兜迅速合攏。蝙蝠魚察覺到危險，試圖逃跑，但四麵八方的包圍讓它們無路可逃。
水花四濺，兩條蝙蝠魚在網中劇烈掙紮，但最終還是沒能逃脫，被四人合力抓了起來。
“成功了！兩條都抓到了！”孟慶生興奮地喊道。
“配合得不錯！”王大叔滿意地笑了，“看來你們已經漸入佳境了。”
大家開心地笑著，將戰利品放入水桶中，桶裏的水已經開始泛起波浪，顯示出捕獲的魚越來越多。
“看來咱們今天的收獲不錯啊。”趙德柱說道，“有沒有機會再挑戰點更有難度的？”
王大叔思索了一下，說道：“既然你們都已經這麽熟練了，那我們不妨去試試抓一些更難對付的魚，比如說——海鰻。”
“海鰻？”蕭宇辰有些驚訝，“剛才我們不是還在避開它們嗎？”
“沒錯，海鰻確實危險，但如果掌握了技巧，也可以成功捕獲。”王大叔解釋道，“不過這需要更加細心和耐心。”
“那我們就試試看吧！”孟慶生毫不猶豫地說道，“今天既然來了，就要挑戰自己！”
幾個人互相對視一眼，紛紛點頭表示讚同。他們跟隨著王大叔，向著更深的水域走去，準備迎接新的挑戰。
王大叔帶領他們來到一片礁石密集的區域，這裏的水流比剛才要強，海底的能見度也降低了不少。王大叔用手指了指前方一塊巨大的礁石，說道：“海鰻喜歡藏在這種地方，我們小心點，慢慢搜索。”
幾個人開始分頭行動，仔細搜索每一塊石頭的縫隙和暗處。時間一點點過去，他們的注意力高度集中，不放過任何蛛絲馬跡。
“這裏有動靜！”趙德柱突然低聲喊道。
大家迅速圍了過去，看到一條長長的海鰻正在礁石縫隙中緩緩遊動，它的身體緊貼著石壁，似乎在尋找什麽。
“我們要怎麽抓它？”蕭宇辰輕聲問道。
“先用網兜擋住它的去路，然後慢慢收緊網口。”王大叔指示道，“記住，動作一定要快準狠，否則它會迅速逃脫。”
幾秒鍾後，礁石下方的石斑魚果然受到了驚擾，開始緩緩移動。它的身體龐大，但動作出奇地靈活，一點點地往王大叔的方向遊去。
“就是現在！”王大叔低聲喊道，猛地將手網對準石斑魚的頭部，一下子罩了下去！
石斑魚瞬間反應過來，瘋狂地在網中掙紮，它的力氣果然很大，差點就從網中掙脫出來。王大叔用力握住網杆，咬緊牙關穩住陣腳：“快來幫忙！”
蕭宇辰和趙德柱立刻衝過去，幫著王大叔一起用力。他們三人合力，終於將那條巨大的石斑魚牢牢地困在網中。
“成功了！這下真的是大豐收！”趙德柱興奮地喊道。
孟慶生也高興得跳了起來：“我們竟然抓到了這麽大一條石斑魚，今天的運氣太好了！”
王大叔滿意地點了點頭，喘著氣說道：“這就是趕海的樂趣和挑戰。你們今天表現得都很好。”
幾個人都開心地笑了，他們的臉上洋溢著勝利的喜悅和滿足感。
正當他們準備將石斑魚帶迴岸邊時，遠處突然傳來一陣水聲。幾個人警覺地望過去，發現不遠處的海水突然翻騰起來，似乎有什麽大東西在水下迅速遊動。
“大家小心，可能還有別的東西！”王大叔立刻警覺起來，緊緊握住手中的網杆。
就在這時，一條巨大的海鰻突然從水下竄出，向著他們的方向迅猛地遊來。它的身體狹長，嘴裏露出鋒利的牙齒，顯然不懷好意。
“快，撤退！”王大叔大喊道。
幾個人迅速轉身，拚命向岸邊遊去。海鰻緊追不舍，它的速度極快，眼看著就要追上蕭宇辰。
就在這千鈞一發之際，王大叔猛地轉身，將手中的石斑魚網重重甩向海鰻。巨大的石斑魚在水中劃出一道弧線，砸向海鰻。海鰻一驚，避開了石斑魚的攻擊，速度稍微減緩了一些。
“快走！”王大叔再次大喊，幾個人趁機拚盡全力，終於遊上了岸。
上岸後，大家都大口喘著氣，心有餘悸。蕭宇辰心有餘悸地說道：“剛才真是太險了！謝謝大叔救了我一命！”
王大叔擺擺手，笑著說：“沒事，這就是趕海，有時候會遇到意想不到的危險。你們記住，以後一定要更加小心。”
趙德柱看著大叔，眼中滿是感激：“大叔，今天真是學到了很多，謝謝您。”
孟慶生也點頭附和：“是啊，我們以後一定會更加小心，多觀察，多學習。”
王大叔笑了笑，拍了拍他們的肩膀：“好樣的，你們都是好苗子。隻要保持這份熱情和謹慎，未來一定能成為趕海的高手。”蕭宇辰和王曉終於將大魚拉上了船，兩人都喘著粗氣，看著這條巨大的鱸魚，臉上滿是興奮和滿足。鱸魚的鱗片在陽光下閃閃發光，體型足有半人高。
“哇，這條鱸魚真是巨大！”王曉驚歎道，“這得有二十斤重吧？”
蕭宇辰點點頭，仔細觀察著這條大魚，“是啊，可能還不止。這種大鱸魚在近海區域不常見，今天真是大豐收。”
“我們現在怎麽辦？直接把它帶迴去嗎？”王曉問道。
“我們得先處理一下，不然魚肉不新鮮了。”蕭宇辰說著，拿出一把鋒利的刀，“先把鰓和內髒處理掉，這樣能保鮮更長時間。”
王曉看著蕭宇辰的動作，問道：“我能幫忙嗎？我還沒學過怎麽處理這麽大的魚。”
“當然可以，我教你。”蕭宇辰微笑著遞給他一把小刀，“首先，我們要從魚鰓開始，先切開鰓蓋。”
王曉小心翼翼地接過刀，模仿著蕭宇辰的動作，切開了魚鰓。鮮紅的血流了出來，他有些不安地看了看蕭宇辰，“這樣對嗎？”
“很好，別擔心，這是正常的。”蕭宇辰安慰道，“接下來，我們要把內髒取出來。要小心點，不要弄破內髒，否則會影響魚肉的味道。”
王曉點頭表示理解，然後小心翼翼地用刀切開魚腹。隨著刀鋒劃過，鮮紅的魚肉露了出來，內髒也一並顯現。
“看，這就是魚的內髒。”蕭宇辰指著魚腹裏的器官說道，“我們要把這些都清理掉。你可以用手把它們輕輕地取出來，記住動作要輕。”
王曉點頭，小心翼翼地伸手進魚腹，把內髒一塊一塊地取出來，放進了準備好的桶裏。
“這些內髒可以用來做肥料，或者喂養一些家禽。”蕭宇辰解釋道，“我們要盡量利用每一部分，不能浪費。”
“我明白了。”王曉專心地清理著，突然他感到一陣惡心，不由得皺了皺眉。
“第一次處理這種大魚都會有點不適應。”蕭宇辰笑了笑，“習慣了就好，這也是趕海的一部分。”
王曉點點頭，深吸了一口氣，繼續工作。不一會兒，他們就把魚的內髒全部清理幹淨。
“接下來我們要放血。”蕭宇辰說道，“放血能讓魚肉更幹淨、口感更好。”
他用刀在魚尾部劃了一道，鮮紅的血液立刻湧了出來。王曉看著血液流出，有些好奇地問：“為什麽放血會讓魚肉更好吃？”
“放血可以去除魚體內的血液，減少腥味。”蕭宇辰解釋道，“而且這樣處理後的魚肉更白，更有彈性。”
王曉點點頭，似懂非懂地看著。他們把魚血放幹淨後，蕭宇辰用水清洗了魚身。
“好了，基本處理完成了。”蕭宇辰滿意地看著他們的成果，“這條魚肉質很好，我們可以留一部分做刺身，剩下的可以煎、炸或者做魚湯。”
“我最喜歡吃刺身了！”王曉興奮地說道，“今天一定要嚐嚐這新鮮的鱸魚刺身。”
“沒問題，不過刺身要小心處理，特別是刀工。”蕭宇辰笑道，“我來教你怎麽切刺身。”
“那我們要怎麽做，大叔？”孟慶生顯然也感到有些緊張，手中的網兜不由得握得更緊了些。
王大叔望向前方，臉上的神情仍然嚴肅。“我們先繞過那片水域，往更淺的地方去看看。雖然淺水區的魚不如深水區的多，但也更安全。你們都是第一次趕海，安全最重要。”
三人連忙點頭，跟隨王大叔往較淺的方向走去。水逐漸變淺，他們的心情也稍稍放鬆下來。蕭宇辰瞟了一眼剛才經過的那片深水區，心裏還殘留著一絲緊張。
“要是能看到海鰻倒也挺有趣的，不過這種兇猛的魚類我可不敢輕易招惹。”趙德柱顯然也不想在危險中冒險。
王大叔笑了笑，解釋道：“海鰻確實危險，尤其是當它們感受到威脅的時候，攻擊性很強。它們的牙齒鋒利，咬合力也不小，我們趕海時一定要避免和它們正麵接觸。”
“那我們今天能看到海鰻嗎？”孟慶生一邊繼續搜索水中的目標，一邊隨口問道。
王大叔搖了搖頭：“這個不一定，看運氣吧。海鰻一般藏在礁石的縫隙裏，不輕易露頭。如果我們不去深水區，碰到的可能性就小很多。”
幾人繼續沿著淺水區前行，漸漸地，海底的地貌發生了變化。沙質海底上逐漸出現了更多的岩石和海草，魚兒也似乎比剛才多了起來。蕭宇辰再次聚精會神地觀察著周圍的環境，試圖找到新的目標。
突然，他在一叢海草旁發現了一條小巧的魚兒，魚身呈現出淡淡的青色，隱隱與周圍的海草融為一體。蕭宇辰小心翼翼地靠近，手中緊握的網兜逐漸逼近那條小魚。
“看到了嗎？”王大叔見狀，輕聲問道。
蕭宇辰點了點頭，目光始終緊盯著那條小魚。他慢慢地將網兜的開口對準小魚，確保不會驚動它。網兜距離小魚隻有幾厘米時，蕭宇辰屏住了唿吸，迅速地將網兜罩下去。
小魚似乎有所察覺，尾巴猛地一甩，試圖遊走。然而，它的速度顯然比不上蝙蝠魚，蕭宇辰及時調整網兜方向，將它牢牢地捕捉住。
“抓到了！”蕭宇辰興奮地高喊。
王大叔滿意地點頭，讚許道：“不錯，這是一條青魚，雖然不大，但也是一份不錯的收獲。”
“看來今天我們運氣不錯啊！”趙德柱笑著說道，“這麽快就又抓到一條魚。”
孟慶生也笑著附和：“趕海還真是個技術活，不僅要眼力好，還得動作快。”
王大叔點頭道：“是啊，趕海需要耐心和技巧，但更重要的是多加練習。等你們抓魚抓得多了，自然就會越來越熟練。”
三人繼續在淺水區搜索，沒多久，孟慶生又在一塊石頭旁發現了一條蝙蝠魚。這次他已經有了經驗，動作更加穩健。他緩緩地將網兜對準目標，然後迅速下手，一氣嗬成，將那條蝙蝠魚成功收入網中。
“哈哈，我又抓到了一條！”孟慶生高興地展示著自己的戰利品。
“今天的收獲不錯！”趙德柱也在一旁加油鼓勁。
正當幾人滿懷信心，繼續探索淺水區時，遠處的水麵突然泛起了一陣漣漪，似乎有什麽東西在水下移動。
“那是什麽？”蕭宇辰皺了皺眉，緊盯著遠處的水麵。
王大叔神情一變，示意幾人停下。“大家小心，有可能是海鰻。”
三人頓時緊張起來，不約而同地朝著漣漪的方向望去。水麵的漣漪越來越明顯，似乎有什麽大型生物在水下遊動。
“真的會是海鰻嗎？”孟慶生低聲問道，眼中透出幾分擔憂。
王大叔的目光仍然緊盯著水麵，低聲說道：“不確定，但無論是什麽，咱們都得小心應對。先不要貿然靠近。”
幾人站在原地，靜靜地觀察著遠處的動靜。片刻後，那陣漣漪慢慢消失，水麵恢複了平靜，仿佛什麽都沒有發生過。
“好像走了。”趙德柱鬆了一口氣，“還好沒過來。”
王大叔點了點頭，緩緩說道：“可能是它們察覺到我們了，所以選擇了避開。無論如何，咱們今天就到這裏吧，安全第一。”
幾人紛紛點頭表示同意，雖然有些意猶未盡，但他們都知道，趕海本就是與自然相處的一種方式，安全永遠是首位的。
“今天已經收獲了不少，還是別冒險了。”蕭宇辰提議道。
“對，迴去吧。”孟慶生附和道。
王大叔領著幾人緩緩往岸邊走去，陽光照在海麵上，閃爍著點點光芒。幾人手中提著網兜，心中卻滿載著成就感。
“迴去好好享受今天的戰利品吧。”王大叔笑著說道，“趕海講究的是積累，今天你們表現得很好，希望以後還能繼續跟我一起出來。”
“那是當然！我們還要多學學您的經驗呢。”趙德柱笑道。
“說得對，趕海是一種樂趣，也是一種生活智慧。”王大叔拍了拍趙德柱的肩膀，“隻要用心去感受，大海總是會給你驚喜的。”
幾人在王大叔的帶領下，滿載而歸。雖然趕海的時間不長，但每個人都學到了不少，特別是那種與自然親近的感覺，讓他們對大海有了更多的敬畏和熱愛。
迴到岸邊，幾人紛紛感歎今天的收獲，不僅有蝙蝠魚和青魚，還有那份與自然融為一體的體驗。王大叔則一如既往地保持著平靜的微笑，仿佛這一切都在他的預料之中。
“今天的收獲雖然不錯，但趕海是一項需要長期積累經驗的活動。你們以後多來，我還會教你們更多的技巧。”王大叔最後說道。
“謝謝大叔！”幾人齊聲道謝，心中對未來的趕海之旅充滿了期待。
“大家注意，先後退幾步，不要輕舉妄動。”王大叔壓低聲音，指揮道。
幾個人迅速聽從指示，往後退了幾步，站在稍遠一些的礁石上，緊張地望著王大叔所指的方向。海水在他們腳下緩緩流動，陽光透過海麵，投射出粼粼波光，海底的景象變得有些朦朧。
“我們得先確認那邊究竟是什麽情況。”王大叔輕聲說道，“德柱，你拿著我的長棍，輕輕撥動前麵的海草，看看下麵有什麽。”
趙德柱小心翼翼地接過王大叔遞過來的長棍，點了點頭，深吸一口氣，慢慢靠近那片海草叢。他蹲下身子，穩住唿吸，用棍子輕輕撥開了一些海草。
海草緩緩分開，露出一小塊空地。幾個人緊張地盯著水下的動靜，生怕有突然出現的兇猛生物。就在這時，一條暗色的影子從海草中竄出，迅速向深海遊去。
“快看！那是海鰻！”蕭宇辰驚唿道。
果然，一條長約一米的海鰻飛快地遊走，仿佛閃電般消失在海水的陰影中。幾個人都鬆了一口氣。
“幸好它遊走了，否則被它咬上一口可不是鬧著玩的。”王大叔微微笑道，但神情仍然保持著一絲警覺。
“海鰻的攻擊性很強嗎？”孟慶生好奇地問道。
“海鰻的咬合力很強，而且它們的牙齒又尖又長，一旦被咬住，很難掙脫。”王大叔解釋道，“不過，隻要我們小心，不主動招惹它們，它們一般不會主動攻擊人。”
“看來趕海還真是充滿了挑戰啊。”趙德柱感慨道。
“這就是趕海的魅力所在啊。”王大叔笑了笑，隨即又恢複了認真，“不過，剛才的那片區域還是不太安全，咱們換個地方吧。”
大家點頭同意，開始沿著礁石向另一片更開闊的水域移動。那裏水淺而清澈，陽光直射下來，能清楚看到海底的每一個細節。
“這地方不錯，看起來比較安全。”孟慶生說道，“我們繼續找蝙蝠魚吧。”
“沒錯，這裏的環境適合蝙蝠魚藏匿。”王大叔指了指前方的沙地，“大家分散開些，注意觀察海底的動靜。”
蕭宇辰、趙德柱和孟慶生三人分頭行動，各自拿著手網，仔細尋找著海底的目標。他們的眼睛緊盯著水下，不放過任何可疑的動靜。
過了一會兒，蕭宇辰率先有了發現。他看到前方不遠處的沙地上，有一塊異常的凸起，似乎和周圍的環境有些不同。
“那邊有東西！”他低聲喊道。
趙德柱和孟慶生立刻轉頭看去，王大叔也快步走了過來。他們一起仔細觀察那塊沙地，果然發現那塊凸起的地方竟是一條藏匿的蝙蝠魚。
“這條蝙蝠魚比剛才的還要大！”趙德柱興奮地說道，“小宇，這次你來試試，慢慢接近。”
蕭宇辰點點頭，握緊手中的網兜，開始向那條蝙蝠魚靠近。他的動作極為輕盈，生怕驚動了魚。蝙蝠魚依舊一動不動地伏在沙地上，完全沒有察覺到靠近的危險。
就在蕭宇辰的手網快要罩住蝙蝠魚時，魚突然間像被驚醒了一般，猛地一擺身體，試圖逃離。
“不好！”孟慶生驚唿道。
然而，蕭宇辰早有準備，迅速加快了動作，將手網快速向前推進。蝙蝠魚一下子被網兜困住，猛烈地掙紮著，掀起一片水花。
“成功了！”蕭宇辰興奮地大喊，舉起網兜，展示他的戰利品。
趙德柱和孟慶生連連叫好，王大叔也讚許地點了點頭：“不錯，小宇，你的動作越來越熟練了。”
“這都是大叔教得好！”蕭宇辰笑道，將蝙蝠魚小心翼翼地放入旁邊的水桶中。
“別放鬆警惕，還有更多的目標。”王大叔提醒道，“每一條魚都有它的習性，我們要靈活應對。”
就在他們準備繼續搜索時，孟慶生突然發出了一聲輕唿：“那邊有兩條蝙蝠魚！它們在一起！”
所有人立刻看向孟慶生所指的方向。果然，在一塊大石的旁邊，有兩條蝙蝠魚緊緊靠在一起，仿佛在一起避風。
“這可是個好機會，咱們一起動手，看看能不能一次抓到兩條。”趙德柱興奮地說道。
“沒錯，這可是個考驗配合的機會。”王大叔點點頭，“德柱和慶生，你們從兩側慢慢靠近，我和小宇從中間包抄，動作要輕。”
幾人迅速分散，按照王大叔的指示慢慢靠近目標。蝙蝠魚依舊一動不動，似乎沒有察覺到危險的來臨。
“準備好了嗎？”王大叔低聲問道。
“好了！”幾人輕聲迴應。
“一、二、三！動手！”王大叔一聲令下，四人同時發力，手中的網兜迅速合攏。蝙蝠魚察覺到危險，試圖逃跑，但四麵八方的包圍讓它們無路可逃。
水花四濺，兩條蝙蝠魚在網中劇烈掙紮，但最終還是沒能逃脫，被四人合力抓了起來。
“成功了！兩條都抓到了！”孟慶生興奮地喊道。
“配合得不錯！”王大叔滿意地笑了，“看來你們已經漸入佳境了。”
大家開心地笑著，將戰利品放入水桶中，桶裏的水已經開始泛起波浪，顯示出捕獲的魚越來越多。
“看來咱們今天的收獲不錯啊。”趙德柱說道，“有沒有機會再挑戰點更有難度的？”
王大叔思索了一下，說道：“既然你們都已經這麽熟練了，那我們不妨去試試抓一些更難對付的魚，比如說——海鰻。”
“海鰻？”蕭宇辰有些驚訝，“剛才我們不是還在避開它們嗎？”
“沒錯，海鰻確實危險，但如果掌握了技巧，也可以成功捕獲。”王大叔解釋道，“不過這需要更加細心和耐心。”
“那我們就試試看吧！”孟慶生毫不猶豫地說道，“今天既然來了，就要挑戰自己！”
幾個人互相對視一眼，紛紛點頭表示讚同。他們跟隨著王大叔，向著更深的水域走去，準備迎接新的挑戰。
王大叔帶領他們來到一片礁石密集的區域，這裏的水流比剛才要強，海底的能見度也降低了不少。王大叔用手指了指前方一塊巨大的礁石，說道：“海鰻喜歡藏在這種地方，我們小心點，慢慢搜索。”
幾個人開始分頭行動，仔細搜索每一塊石頭的縫隙和暗處。時間一點點過去，他們的注意力高度集中，不放過任何蛛絲馬跡。
“這裏有動靜！”趙德柱突然低聲喊道。
大家迅速圍了過去，看到一條長長的海鰻正在礁石縫隙中緩緩遊動，它的身體緊貼著石壁，似乎在尋找什麽。
“我們要怎麽抓它？”蕭宇辰輕聲問道。
“先用網兜擋住它的去路，然後慢慢收緊網口。”王大叔指示道，“記住，動作一定要快準狠，否則它會迅速逃脫。”