伐木隊的人還是很負責的，踏著露珠就過來了。
個個扛著伐木的工具，一看就是很會幹事的人。
吃完大妞家準備好的早餐之後，一夥人就浩浩蕩蕩的跟著大妞到了昨天到的地方。
裏正的小舅子是個麵容粗獷的高大漢子，說起話來很是爽朗。
“你們臨水村真的是塊寶地啊，有這麽大一座寶山，以後不管出了什麽事，都不用慌啊。”看著鬱鬱蔥蔥的森林，裏正的小舅子發出一聲感慨。
這麽多人一起砍樹還是很壯觀的，一看就知道他們經驗很豐富，兩人一組，拉著鋸子，默契的配合，很快一棵樹就砍好了。
大妞不禁感歎，看樣子不管做什麽還是要專業的人來做啊，不管是效率還是速度都比他們自己砍要快上無數倍。
他們家需要的木頭不是很多，看樣子一上午基本就能搞定了。
大妞看他們已經開始開始忙的熱火朝天，自己也幫不上忙，就把準備好的茶水放在一旁，等到累的時候渴的時候喝上一口也還是好的，跟領隊交待了一聲，就下山去幫王氏準備午飯了。
迴到家一看，王氏已經把骨頭給燉上了，整個房間都是骨頭散發的香味，讓大妞的肚子都忍不住咕咕叫了起來。
“大妞，這副豬下水怎麽弄，娘可做不出好味道來。”王氏看著盆子裏那一攤豬下水，為難的皺起了眉頭。
“娘，我聽人說，要是不停的用草木灰使勁揉那個腸子，那股怪味就會消失的。”大妞說的很不確定，前世的她根本連腸子都不會吃，更何況是腸子怎麽清理的，隻能紙上談兵了。
王氏聽了大妞的話，知道大妞在做菜方麵不是很擅長，就自己提著一桶草木灰和兩副腸子，去了河邊洗了起來。
大妞則拿出昨天買的豆腐，想要做一個肉末豆腐，可是她是個手殘，不僅肉末剁不碎，還把一塊豆腐給弄爛了。
算了，還是等王氏迴來再煮吧，她把菜準備好清洗趕緊就好，不要浪費了食材。
蘿卜清洗幹淨刮好皮，等會和大骨一起燉，那滋味，想起來就能讓人流口水。再把大白菜洗幹淨，撕開，做個清炒白菜也很不錯。
加上從別人那裏買來的野生木耳和蘑菇幹，和肉一起炒，也是下飯很好吃的一道菜。
再來個辣片炒肉，如果王氏豬下水處理好的話來個爆炒肥腸，足夠中午吃了。
就在大妞準備好配菜的時候，王氏興衝衝的從外麵進來了。
“大妞啊，你說的方法真的管用啊，娘使勁用草木灰搓了十幾遍，現在真的一點味道都聞不到了呢。”
大妞心裏不禁感慨，王氏真是個實誠人，要知道在現代還有人喜歡吃那帶有點臭味的腸子呢。
也好，這裏的人雖然都會吃豬下水，但是普遍都煮的很不好吃。一是他們不會處理，隨便把裏麵的糞便清洗趕緊就煮了，所以吃起來還是帶有那個味道。第二是他們不舍得多放油鹽，那股味道掩蓋不住，所以喜歡吃的人很少。
大妞雖然前世不吃，但是還是見過別人吃的，每次肥腸一端上來，喜歡吃的人都爭著搶，應該還是很好吃的吧。
隻是這東西一定要多放油和鹽，還要加上很多的辣椒、大蒜還有生薑一起炒，需要的東西比較多，成本比較大，所以她平時根本沒想起來要做這個吃。
把大概煮的方法教給王氏之後，大妞就坐在灶台下燒起火來。
個個扛著伐木的工具，一看就是很會幹事的人。
吃完大妞家準備好的早餐之後，一夥人就浩浩蕩蕩的跟著大妞到了昨天到的地方。
裏正的小舅子是個麵容粗獷的高大漢子，說起話來很是爽朗。
“你們臨水村真的是塊寶地啊，有這麽大一座寶山，以後不管出了什麽事，都不用慌啊。”看著鬱鬱蔥蔥的森林，裏正的小舅子發出一聲感慨。
這麽多人一起砍樹還是很壯觀的，一看就知道他們經驗很豐富，兩人一組，拉著鋸子，默契的配合，很快一棵樹就砍好了。
大妞不禁感歎，看樣子不管做什麽還是要專業的人來做啊，不管是效率還是速度都比他們自己砍要快上無數倍。
他們家需要的木頭不是很多，看樣子一上午基本就能搞定了。
大妞看他們已經開始開始忙的熱火朝天，自己也幫不上忙，就把準備好的茶水放在一旁，等到累的時候渴的時候喝上一口也還是好的，跟領隊交待了一聲，就下山去幫王氏準備午飯了。
迴到家一看，王氏已經把骨頭給燉上了，整個房間都是骨頭散發的香味，讓大妞的肚子都忍不住咕咕叫了起來。
“大妞，這副豬下水怎麽弄，娘可做不出好味道來。”王氏看著盆子裏那一攤豬下水，為難的皺起了眉頭。
“娘，我聽人說，要是不停的用草木灰使勁揉那個腸子，那股怪味就會消失的。”大妞說的很不確定，前世的她根本連腸子都不會吃，更何況是腸子怎麽清理的，隻能紙上談兵了。
王氏聽了大妞的話，知道大妞在做菜方麵不是很擅長，就自己提著一桶草木灰和兩副腸子，去了河邊洗了起來。
大妞則拿出昨天買的豆腐，想要做一個肉末豆腐，可是她是個手殘，不僅肉末剁不碎，還把一塊豆腐給弄爛了。
算了，還是等王氏迴來再煮吧，她把菜準備好清洗趕緊就好，不要浪費了食材。
蘿卜清洗幹淨刮好皮，等會和大骨一起燉，那滋味，想起來就能讓人流口水。再把大白菜洗幹淨，撕開，做個清炒白菜也很不錯。
加上從別人那裏買來的野生木耳和蘑菇幹，和肉一起炒，也是下飯很好吃的一道菜。
再來個辣片炒肉，如果王氏豬下水處理好的話來個爆炒肥腸，足夠中午吃了。
就在大妞準備好配菜的時候，王氏興衝衝的從外麵進來了。
“大妞啊，你說的方法真的管用啊，娘使勁用草木灰搓了十幾遍，現在真的一點味道都聞不到了呢。”
大妞心裏不禁感慨，王氏真是個實誠人，要知道在現代還有人喜歡吃那帶有點臭味的腸子呢。
也好，這裏的人雖然都會吃豬下水，但是普遍都煮的很不好吃。一是他們不會處理，隨便把裏麵的糞便清洗趕緊就煮了，所以吃起來還是帶有那個味道。第二是他們不舍得多放油鹽，那股味道掩蓋不住，所以喜歡吃的人很少。
大妞雖然前世不吃，但是還是見過別人吃的，每次肥腸一端上來，喜歡吃的人都爭著搶，應該還是很好吃的吧。
隻是這東西一定要多放油和鹽，還要加上很多的辣椒、大蒜還有生薑一起炒，需要的東西比較多，成本比較大，所以她平時根本沒想起來要做這個吃。
把大概煮的方法教給王氏之後，大妞就坐在灶台下燒起火來。