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[排球少年]飯糰100日元起 作者：梻桉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第7章 四川火鍋
清點冰箱裏提前買好的牛肉片、肉卷、鵪鶉蛋、豆腐、魔芋等食材，小寺迴到水槽前把剛剛清洗好的生菜瀝幹水放到盤子裏，然後把香菇洗淨切掉傘柄，在蘑菇蓋上劃出x形狀的花刀。
雖然火鍋和壽喜鍋一樣都是在一個鍋裏煮，不過食材不需要炒熟，隻要在鍋開之後放入鍋中就好，感覺更加方便簡單。她這麽想著把視線移到磚塊一樣的火鍋底料上——要放一整塊嗎？
她之前還特地谘詢了教過她中文的李君，對方嚴肅地說四川火鍋非常非常非常辣，90%的日本人都無法接受，建議煮火鍋的時候放一半或者更少的火鍋底料就好，並且貼心地建議可以在火鍋煮到半個小時後先把辣椒撈出來。
「不然會出事的。」說這句話的時候，李君露出了「往事不堪迴首」的痛苦表情。
小寺迴憶著宮治說他吃過很辣的麻婆豆腐，想著他對辣味的接受度應該比較高，最後決定放一半的火鍋底料。
最後把切塊的豆腐、切片的土豆分別放入裝了水的盤子中，她把處理過的食材大碟小碟全都放到餐桌上。桌麵中央的卡式爐上已經放好了原本煮壽喜鍋的大鍋，在鍋中放入切下來的半塊火鍋底料，再倒入適量清水，眼見快到約定好的晚飯時間，於是她將卡式爐點燃，開始煮火鍋湯底。
果然宮治很準時地按響了門鈴，小寺放下手裏的玻璃杯跑去玄關開門：「歡迎光臨，晚上好~」
雖然是工作的中途過來吃飯的，但宮治還是在來之前特地換掉了工作服，還帶了一束用波點塑料紙包好、綁著緞帶的雛菊：「晚上好~」
「給我的嗎？」小寺眼睛亮亮的，笑容有一些羞澀，「我還是第一次收到男生送的花呢！謝謝店長！」
「不客氣，」宮治流暢地應答，「畢竟是未婚妻。」
小寺：「……」
「砰」！小寺家的門被關上了。
被關在門外的宮治一時沒反應過來，有些迷茫地眨了眨眼睛，最後果然還是沒忍住笑出了聲。
「……噗哈哈哈哈哈~」
大門又被慢悠悠地打開一道縫，小寺在門後，語調幽怨：「店——長——」
「咳咳……」宮治輕咳兩聲收斂笑意，「我還帶了一些飯糰，吃火鍋的時候一起吃吧。」
……每次都是這樣！捉弄人之後就會拿出食物收買人心——
小寺腮幫子鼓鼓地皺起鼻子，然後她……讓開門後的位置：「好的。」
——更可惡的是每次自己都會被收買！
·
食物與餐具已經都擺放好了，宮治被小寺帶到餐桌邊的時候火鍋表麵有薄薄的白色霧氣形成，正慢悠悠地升騰而起，不一會兒又被空調的風吹散。室內飄滿了火鍋的氣味，辛辣的味道混合特殊的香料，形成獨特的鮮辣。
最後從冰箱拿出冷藏好的麥茶，給自己和宮治倒上飲料，小寺與他坐在餐桌兩側，她拿起桌子邊上的兩個保鮮盒：「我準備了很多食材，可以也給店裏的大家帶著吃~」
「好啊，我來之前白石還盯了我很久，他對火鍋也感興趣吧。」
「……不，白石君應該隻是覺得店長又把他扔下了而已。」
宮治不把她的吐槽當迴事，自然地迴答：「遲早他要一個人看店的，都有學徒了還要總是在店裏也太累了。」
「壽司店的學徒都要練習兩三年才能獨當一麵呢，明明是店長自己想偷懶。」說話間鍋裏的湯底開始咕嘟咕嘟冒泡，小寺連忙用公筷下菜。
被說「想偷懶」宮治也不否認，看著小寺的動作，在她準備拿下一碟食材時默契地提前將盤子遞給她。
「說起來，」小寺把一半的土豆也放進鍋裏，第一階段的下菜結束，她坐迴座位，往後坐到椅子最裏麵晃悠雙腿，「店長會覺得工作很累嗎？」
「還好，我喜歡和吃相關的事物，自己也想從事相關的職業，」宮治迴答，「當然有時候也想偷懶……就業商談？」
「唔……因為三年級了嘛，按照學業的方向的話之後應該會從事教師相關的職業，」她盯著火紅色的湯底中翻滾著的食材，「但是因為是需要和別人好好交流的工作，有點擔心自己做不好。
「畢竟教導學生的話，如果有什麽差錯，可能會影響他們一生，感覺很有壓力。」
作為學生時期不好好學習的代表選手，宮治迴憶起自己對「教師」的印象，主要來自於排球部的指導老師，以及和兄弟打架後被教導主任教育。
「啊熟了熟了。」小寺連忙站起來用漏勺把容易熟的肉卷和牛肉片放到自己和宮治的盤子裏。
宮治道謝之後和她一樣雙掌合十：「我開動了。」
牛肉片不會太薄，咬下去能感受到紮實的肉感，煮得剛剛好，肉質嫩滑有彈性，底料的湯汁在咀嚼時從紋理中滲出，在瞬間席捲整個口腔，麻辣鮮香的味道引爆味蕾——辣，但是是好吃的辣。
不僅是口味的刺激，宮治感覺整個人的體溫都被辣得上升了，他拿起杯子喝了兩口麥茶。
「唿！」小寺唿出一口熱氣，額頭和鼻尖很快冒出了細密的汗珠，「確實比較辣呢，感覺超級適合在冬天吃！」她說著還站起身找到空調遙控板，又調低了兩度溫度。
原本他們也經常在吃東西的時候閑聊，在短暫的岔開話題之後，宮治繼續方才對方煩惱的問題：「我記得你說過是因為想要鍛鍊和同齡人交流才來兼職的，現在比以前有很大進步。那作為教師應該也是這樣，在習慣之後會變好。
清點冰箱裏提前買好的牛肉片、肉卷、鵪鶉蛋、豆腐、魔芋等食材，小寺迴到水槽前把剛剛清洗好的生菜瀝幹水放到盤子裏，然後把香菇洗淨切掉傘柄，在蘑菇蓋上劃出x形狀的花刀。
雖然火鍋和壽喜鍋一樣都是在一個鍋裏煮，不過食材不需要炒熟，隻要在鍋開之後放入鍋中就好，感覺更加方便簡單。她這麽想著把視線移到磚塊一樣的火鍋底料上——要放一整塊嗎？
她之前還特地谘詢了教過她中文的李君，對方嚴肅地說四川火鍋非常非常非常辣，90%的日本人都無法接受，建議煮火鍋的時候放一半或者更少的火鍋底料就好，並且貼心地建議可以在火鍋煮到半個小時後先把辣椒撈出來。
「不然會出事的。」說這句話的時候，李君露出了「往事不堪迴首」的痛苦表情。
小寺迴憶著宮治說他吃過很辣的麻婆豆腐，想著他對辣味的接受度應該比較高，最後決定放一半的火鍋底料。
最後把切塊的豆腐、切片的土豆分別放入裝了水的盤子中，她把處理過的食材大碟小碟全都放到餐桌上。桌麵中央的卡式爐上已經放好了原本煮壽喜鍋的大鍋，在鍋中放入切下來的半塊火鍋底料，再倒入適量清水，眼見快到約定好的晚飯時間，於是她將卡式爐點燃，開始煮火鍋湯底。
果然宮治很準時地按響了門鈴，小寺放下手裏的玻璃杯跑去玄關開門：「歡迎光臨，晚上好~」
雖然是工作的中途過來吃飯的，但宮治還是在來之前特地換掉了工作服，還帶了一束用波點塑料紙包好、綁著緞帶的雛菊：「晚上好~」
「給我的嗎？」小寺眼睛亮亮的，笑容有一些羞澀，「我還是第一次收到男生送的花呢！謝謝店長！」
「不客氣，」宮治流暢地應答，「畢竟是未婚妻。」
小寺：「……」
「砰」！小寺家的門被關上了。
被關在門外的宮治一時沒反應過來，有些迷茫地眨了眨眼睛，最後果然還是沒忍住笑出了聲。
「……噗哈哈哈哈哈~」
大門又被慢悠悠地打開一道縫，小寺在門後，語調幽怨：「店——長——」
「咳咳……」宮治輕咳兩聲收斂笑意，「我還帶了一些飯糰，吃火鍋的時候一起吃吧。」
……每次都是這樣！捉弄人之後就會拿出食物收買人心——
小寺腮幫子鼓鼓地皺起鼻子，然後她……讓開門後的位置：「好的。」
——更可惡的是每次自己都會被收買！
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食物與餐具已經都擺放好了，宮治被小寺帶到餐桌邊的時候火鍋表麵有薄薄的白色霧氣形成，正慢悠悠地升騰而起，不一會兒又被空調的風吹散。室內飄滿了火鍋的氣味，辛辣的味道混合特殊的香料，形成獨特的鮮辣。
最後從冰箱拿出冷藏好的麥茶，給自己和宮治倒上飲料，小寺與他坐在餐桌兩側，她拿起桌子邊上的兩個保鮮盒：「我準備了很多食材，可以也給店裏的大家帶著吃~」
「好啊，我來之前白石還盯了我很久，他對火鍋也感興趣吧。」
「……不，白石君應該隻是覺得店長又把他扔下了而已。」
宮治不把她的吐槽當迴事，自然地迴答：「遲早他要一個人看店的，都有學徒了還要總是在店裏也太累了。」
「壽司店的學徒都要練習兩三年才能獨當一麵呢，明明是店長自己想偷懶。」說話間鍋裏的湯底開始咕嘟咕嘟冒泡，小寺連忙用公筷下菜。
被說「想偷懶」宮治也不否認，看著小寺的動作，在她準備拿下一碟食材時默契地提前將盤子遞給她。
「說起來，」小寺把一半的土豆也放進鍋裏，第一階段的下菜結束，她坐迴座位，往後坐到椅子最裏麵晃悠雙腿，「店長會覺得工作很累嗎？」
「還好，我喜歡和吃相關的事物，自己也想從事相關的職業，」宮治迴答，「當然有時候也想偷懶……就業商談？」
「唔……因為三年級了嘛，按照學業的方向的話之後應該會從事教師相關的職業，」她盯著火紅色的湯底中翻滾著的食材，「但是因為是需要和別人好好交流的工作，有點擔心自己做不好。
「畢竟教導學生的話，如果有什麽差錯，可能會影響他們一生，感覺很有壓力。」
作為學生時期不好好學習的代表選手，宮治迴憶起自己對「教師」的印象，主要來自於排球部的指導老師，以及和兄弟打架後被教導主任教育。
「啊熟了熟了。」小寺連忙站起來用漏勺把容易熟的肉卷和牛肉片放到自己和宮治的盤子裏。
宮治道謝之後和她一樣雙掌合十：「我開動了。」
牛肉片不會太薄，咬下去能感受到紮實的肉感，煮得剛剛好，肉質嫩滑有彈性，底料的湯汁在咀嚼時從紋理中滲出，在瞬間席捲整個口腔，麻辣鮮香的味道引爆味蕾——辣，但是是好吃的辣。
不僅是口味的刺激，宮治感覺整個人的體溫都被辣得上升了，他拿起杯子喝了兩口麥茶。
「唿！」小寺唿出一口熱氣，額頭和鼻尖很快冒出了細密的汗珠，「確實比較辣呢，感覺超級適合在冬天吃！」她說著還站起身找到空調遙控板，又調低了兩度溫度。
原本他們也經常在吃東西的時候閑聊，在短暫的岔開話題之後，宮治繼續方才對方煩惱的問題：「我記得你說過是因為想要鍛鍊和同齡人交流才來兼職的，現在比以前有很大進步。那作為教師應該也是這樣，在習慣之後會變好。