時間來到臘月二十七這一天，今天正好是豐水場鎮趕集的日子。
一大早況葉收拾好自己，踏著初升的日光前往豐水公社。
這次趕集，算是他年前的最後一次，除夕那天的雖然是也是豐水的趕集日，但況葉從隊員口中得知。
在當地除夕這一天，無論時不時趕集日，每個場鎮都會開集，隻不過這天的趕集隻會有半天，下午的時候，場鎮上哪怕開店的人家都會關門。
今天趕集的人不少，況葉就算特意錯開，在路上也遇到不少熟悉的隊員。
不過他不想和人結伴而行，對方也沒有勉強。
抵達場鎮後，和一起抵達的熟人分開，況葉找了個時機前往熊哥的小院。
“小兄弟，沒想到今天能看到你。”對於況葉的到來，熊哥有點意外，但還是非常的高興。
上次況葉過來差不多半個月前，以他之前過來的頻率。熊哥還以為要年後才能遇到他。
不過在這過年前，還能收到一批洞子貨，這算是一份意外之喜。
這次況葉帶的蔬菜比上次多，有五十斤左右。
“熊哥，這是最後一批貨了，品相有些差別，你先看看貨。”
掀開背簍上方的蓑草，露出裏麵的蔬菜。他這次賣完蔬菜，就暫時不準備給熊哥供貨。
一是空間中的這些蔬菜，他準備淘汰，準備種植下一批。
二是立春已經有好幾天了，觀市這邊管立春叫做開春，這天之後天氣也就間逐漸迴暖，雖然期間還會經曆不少次降溫。但這之後反季節的蔬菜怕是會逐漸賣不起價。
按照作物的生長周期，況葉幹脆決定斷貨。
“我先看看。”熊哥聽完這話，也沒有多說什麽，而是先準備看看貨再說。
對於這是尾貨，熊哥倒是有準備，畢竟這些蔬菜的產出時間他也是清楚的，而且還是這種洞子貨，能維持這樣的產出時間已經難得。
把背簍中的蔬菜拿出來，熊哥同時也查看了一下這一批蔬菜的質量。品相比他預計的要好不少，此時心中到有了計較。
“小兄弟，貨我看了，品相有點差別但也還行，這次價格還是按照以往來，怎麽樣？”
“行。”熊哥給出和以往一樣的價格，況葉心中早有預料。
接近年關，況葉的反季節蔬菜是搶手貨，按理說是可以提價的。不過這一批貨是尾貨，和之前有一定的差別，能夠按照以往一樣的價格出手，他也就不打算再談價。
最終五十斤的蔬菜，況葉收入二十塊錢。
來熊哥這，況葉當然還會添置些東西。上次買的肉、蛋消耗了不少，這次又要過年了，他最終買了雞鴨蛋各二十個，風幹雞、鴨、魚各兩隻，算是為自己置辦些年貨。
至於臘豬肉，他運氣不好，沒有遇到。
走出小院後，這次賣貨的錢還剩九塊多一點。
之後況葉就在場鎮上閑逛起來，看看有什麽需要添置的東西。
在集市、供銷社這些地方轉悠了一圈，背簍中多了兩副春聯。如今過年的習俗，況葉了解的不是很清楚，但貼春聯還是要的，要不然一點氣氛都無。
趁著如今還能貼就貼一貼，再過幾年況葉知道這樣的過年氛圍可能就沒了。
除了春聯，況葉也沒有什麽可添置的東西，不過他也沒有此時迴九大隊。
要過年了，新年新氣象，這除夕前得把有些長的頭發再理一理。
上次剪頭發還是在隊上交公糧的時候，時間已經過去三個多月，他現在的頭發都可以紮小揪揪了。
第46章
今天場鎮上理發的人特別多, 人們都想用新的麵貌去迎接新年的到來。
場鎮上理發的剃頭匠就那麽幾位，如今每一個攤位邊上都排著長長的隊伍。
況葉也隻能找一個隊伍排著等待。
好在剃頭匠手藝純熟，動作也快，隊伍基本上幾分鍾前進一位, 輪到況葉的時候, 時間剛好接近中午。
和上次一樣, 他剃了一個寸頭的樣式。
現在的氣溫比十月份低多了, 風一吹露出來的頭皮都感覺凍得荒。
這個時候況葉就不由的羨慕一些上了年紀的老鄉, 觀市這邊的老鄉雖然是漢族，但上了年紀的老鄉無論男女都有裹頭布的習俗。
女性一般以青絲帕裹頭, 男性的話多以白布裹頭，少部分也會用青絲帕。
帕子一裹，冬天不用怕凍著，夏天還可以用來當汗巾。
當然這種羨慕也就這個時候，況葉把這奇怪的情緒甩開, 他現在得去找點吃的填填肚子。
在國營飯店吃了碗熱麵，今天的趕集算是結束。
花了兩個小時迴到九大隊，時間還是半下午，在迴住處的途中況葉遇到一群小孩。
這群小孩有幾個手上提著竹籃，況葉走近的時候, 看到竹籃中有用碗盛著的豆腐，不由的叫住了這群小孩。
“你是冬娃子吧，我是況葉, 認識我不？我想問一下你們這些豆腐是哪來的？”叫住一個他認識的小孩，況葉稍稍蹲下身體問道。
“我認識你, 你說這個豆腐，是在二隊上換的。”冬娃子被叫住, 倒是停了下來，他當然認識才來幾個月的這個知青。
對於況葉的問題也沒有隱瞞的想法，直接迴答了豆腐的來處。
有了好的開端，況葉在問了一下具體的地點。
“就是在磨坊下邊的林三叔家。”
“謝謝啊。”
聽到況葉的道謝，冬娃子還有點不好意思，和況葉招唿一聲，連忙跑步向前追上走在前麵的小夥伴。
看著跑開的小孩，況葉失笑。
隊上的小孩，調皮的時候讓人很不得拿棍子抽，但有時候又挺招人喜歡的。
知道二小隊磨坊的位置有人家可以換豆腐，他幹脆加快迴住處的腳步。
迴到住處，把背簍放好，況葉來到廚房，取了一個竹籃和兩個大陶碗，就再次出門。
來這個時代快半年，他基本上就沒吃到過豆腐。
場鎮上趕集的時候，豆腐基本上已經賣完。自己做的話，雖然知道大致的做法，但他和簡修文他們也沒有更多的時間嚐試。
而且做豆腐也不是那麽簡單的事，泡豆子、磨豆子、熬煮、壓製，這些技巧沒人指點的話，想要做成功其實挺難的。
而且點豆腐的鹽鹵或者石灰水，真要找在這個時代還挺麻煩的。壓製豆腐的模具、紗布等工具，倒是有代替的東西，隻不過做出來的成品形狀就不那麽規整罷了。
而冬娃子他們換的這些豆腐，倒是形狀規整，料理的時候也就比較方便。
好久沒有吃過豆腐，今天他遇到了竟然勾起了饞意，如此當然不能錯過。
而且過兩天就是除夕了，這豆腐也算為年夜飯添一道菜。
花了一些時間走到磨坊的位置，對於冬娃子口中的林三叔家，況葉並不知道具體位置。
但既然在磨坊下邊，那麽就很好找。
抵達磨坊後，原本問路的打算都用不上，此時前往這位林三叔家換豆腐的人不少，況葉隻需要跟著這些隊員一起過去就行。
林三叔的家果然就在磨坊下邊點地方，此時他家的院子裏聚集起不少人，都是來換豆腐的隊員。
換好豆腐，一些和其相熟的人家，也沒有第一件離去，而是留在著閑談，林三叔家偶爾忙不過來的時候搭把手。
況葉跟著走進林三叔家的院子，排著隊等待著換豆腐，因為換的人實在太多，現在還得等新做的成型才能換。
在這期間，他也了解了今天為啥能在這換到豆腐的原因。
林三叔也是陳家人，和小隊長陳繁榮是同輩人，叫做陳繁林。他家媳婦會做豆腐，但生活在農村並不常做。還有這畢竟是媳婦娘家人的手藝，陳繁林也不好以此謀生。
平時家裏都在忙活農活的事兒，隻有在逢年過節的時候，會做一兩次豆腐，這個時候有需要的隊員可以來他家換。
在這換豆腐有兩種結賬的方法，一是直接拿豆子換，一種就是直接給錢。
一斤豆子能換兩斤豆腐，林三叔家的豆腐壓的實，算下來人家就掙了個辛苦錢，隊員們也大多願意用豆子換。
當然也有用錢賣的，價格和場鎮上的一樣，但因為林三叔家的豆腐要壓的實些，其實算起來比鎮上的便宜。
最終況葉花了三毛四分錢換了兩斤豆腐。
他如今隻有一個人，這些豆腐看似有點多，但後天就是除夕，豆腐在這個天氣也放的住，不怕吃不完。
帶著豆腐和一些隊員迴程的途中，況葉從他們口中還得知了另外一個消息。
明天一小隊這邊要打魚。
九大隊每個小隊都有一個蓄水的堰塘，在它們空置的這段時間，也不是就這麽幹放著。
每年收完稻穀後不久，隊上就會購買魚苗放進去，養到第二年快插秧的時候。
經過大半年的喂養，堰塘的魚也差不多有兩斤多，生長速度快的白鰱魚甚至可以長到三四斤左右。
到時候這些魚大部分會賣給收購站，以完成每年的養殖任務，少部分會分給隊員，也算是雙槍農忙時節隊員們難得的營養補充。
而在過年的時候，隊裏也會適當的捕撈一些魚，有需要的隊員花錢從大隊上買，也算是給年夜飯增添一道菜。
畢竟年年有餘，這樣的添頭，在這個時代大多數人家還是非常注重的。
對於捕魚這件事，況葉當然也非常感興趣。
他今天在熊哥那買了兩條風幹的鹹魚，本來就是打算年夜飯的時候添道有魚的菜。
至於在河溝中撈魚這種操作，在這個時代特別是九大隊這裏是行不通的。
九大隊這邊隻有一條小河渠，裏麵自然是有魚的，但裏麵生長的魚普遍不大，都是些鯽魚這類的。前幾年“共產風”還致使河中的魚被捕撈過度，以至於現在大點的魚基本難見。
這些魚倒是有人撈，但基本上是隊中的小孩。大人的話就算撈魚，也會盡量避開人，而且也有點得不償失。
作為知青的況葉，就更不會這樣做了。
如今大隊上要集體打魚，他當然更願意用這新鮮的魚作為年夜飯的一道菜。
帶著豆腐迴到住處，況葉收拾了一下今天采買的東西後，就開始清洗階沿上的石磨，他準備用它來磨些糯米粉。
況葉家鄉有個習俗，大年初一的早上有吃湯圓的習俗，如今雖然在這個時代，也隻有他一個人，他還是準備到時候吃一碗湯圓。
空間中原本有袋糯米粉，但早就被他消耗完，如今隻剩下些糯米，這糯米粉隻好現磨了。
糯米粉大年初一才能用上，況葉就沒有采取水磨的方式，而是直接幹磨。
等石磨清理幹淨，把沒有泡水的糯米慢慢的放進石磨上方的小孔中，期間不斷的推動磨盤，很快有些粗糙的糯米顆粒就緩緩的落在下方石盤中。
一大早況葉收拾好自己，踏著初升的日光前往豐水公社。
這次趕集，算是他年前的最後一次，除夕那天的雖然是也是豐水的趕集日，但況葉從隊員口中得知。
在當地除夕這一天，無論時不時趕集日，每個場鎮都會開集，隻不過這天的趕集隻會有半天，下午的時候，場鎮上哪怕開店的人家都會關門。
今天趕集的人不少，況葉就算特意錯開，在路上也遇到不少熟悉的隊員。
不過他不想和人結伴而行，對方也沒有勉強。
抵達場鎮後，和一起抵達的熟人分開，況葉找了個時機前往熊哥的小院。
“小兄弟，沒想到今天能看到你。”對於況葉的到來，熊哥有點意外，但還是非常的高興。
上次況葉過來差不多半個月前，以他之前過來的頻率。熊哥還以為要年後才能遇到他。
不過在這過年前，還能收到一批洞子貨，這算是一份意外之喜。
這次況葉帶的蔬菜比上次多，有五十斤左右。
“熊哥，這是最後一批貨了，品相有些差別，你先看看貨。”
掀開背簍上方的蓑草，露出裏麵的蔬菜。他這次賣完蔬菜，就暫時不準備給熊哥供貨。
一是空間中的這些蔬菜，他準備淘汰，準備種植下一批。
二是立春已經有好幾天了，觀市這邊管立春叫做開春，這天之後天氣也就間逐漸迴暖，雖然期間還會經曆不少次降溫。但這之後反季節的蔬菜怕是會逐漸賣不起價。
按照作物的生長周期，況葉幹脆決定斷貨。
“我先看看。”熊哥聽完這話，也沒有多說什麽，而是先準備看看貨再說。
對於這是尾貨，熊哥倒是有準備，畢竟這些蔬菜的產出時間他也是清楚的，而且還是這種洞子貨，能維持這樣的產出時間已經難得。
把背簍中的蔬菜拿出來，熊哥同時也查看了一下這一批蔬菜的質量。品相比他預計的要好不少，此時心中到有了計較。
“小兄弟，貨我看了，品相有點差別但也還行，這次價格還是按照以往來，怎麽樣？”
“行。”熊哥給出和以往一樣的價格，況葉心中早有預料。
接近年關，況葉的反季節蔬菜是搶手貨，按理說是可以提價的。不過這一批貨是尾貨，和之前有一定的差別，能夠按照以往一樣的價格出手，他也就不打算再談價。
最終五十斤的蔬菜，況葉收入二十塊錢。
來熊哥這，況葉當然還會添置些東西。上次買的肉、蛋消耗了不少，這次又要過年了，他最終買了雞鴨蛋各二十個，風幹雞、鴨、魚各兩隻，算是為自己置辦些年貨。
至於臘豬肉，他運氣不好，沒有遇到。
走出小院後，這次賣貨的錢還剩九塊多一點。
之後況葉就在場鎮上閑逛起來，看看有什麽需要添置的東西。
在集市、供銷社這些地方轉悠了一圈，背簍中多了兩副春聯。如今過年的習俗，況葉了解的不是很清楚，但貼春聯還是要的，要不然一點氣氛都無。
趁著如今還能貼就貼一貼，再過幾年況葉知道這樣的過年氛圍可能就沒了。
除了春聯，況葉也沒有什麽可添置的東西，不過他也沒有此時迴九大隊。
要過年了，新年新氣象，這除夕前得把有些長的頭發再理一理。
上次剪頭發還是在隊上交公糧的時候，時間已經過去三個多月，他現在的頭發都可以紮小揪揪了。
第46章
今天場鎮上理發的人特別多, 人們都想用新的麵貌去迎接新年的到來。
場鎮上理發的剃頭匠就那麽幾位，如今每一個攤位邊上都排著長長的隊伍。
況葉也隻能找一個隊伍排著等待。
好在剃頭匠手藝純熟，動作也快，隊伍基本上幾分鍾前進一位, 輪到況葉的時候, 時間剛好接近中午。
和上次一樣, 他剃了一個寸頭的樣式。
現在的氣溫比十月份低多了, 風一吹露出來的頭皮都感覺凍得荒。
這個時候況葉就不由的羨慕一些上了年紀的老鄉, 觀市這邊的老鄉雖然是漢族，但上了年紀的老鄉無論男女都有裹頭布的習俗。
女性一般以青絲帕裹頭, 男性的話多以白布裹頭，少部分也會用青絲帕。
帕子一裹，冬天不用怕凍著，夏天還可以用來當汗巾。
當然這種羨慕也就這個時候，況葉把這奇怪的情緒甩開, 他現在得去找點吃的填填肚子。
在國營飯店吃了碗熱麵，今天的趕集算是結束。
花了兩個小時迴到九大隊，時間還是半下午，在迴住處的途中況葉遇到一群小孩。
這群小孩有幾個手上提著竹籃，況葉走近的時候, 看到竹籃中有用碗盛著的豆腐，不由的叫住了這群小孩。
“你是冬娃子吧，我是況葉, 認識我不？我想問一下你們這些豆腐是哪來的？”叫住一個他認識的小孩，況葉稍稍蹲下身體問道。
“我認識你, 你說這個豆腐，是在二隊上換的。”冬娃子被叫住, 倒是停了下來，他當然認識才來幾個月的這個知青。
對於況葉的問題也沒有隱瞞的想法，直接迴答了豆腐的來處。
有了好的開端，況葉在問了一下具體的地點。
“就是在磨坊下邊的林三叔家。”
“謝謝啊。”
聽到況葉的道謝，冬娃子還有點不好意思，和況葉招唿一聲，連忙跑步向前追上走在前麵的小夥伴。
看著跑開的小孩，況葉失笑。
隊上的小孩，調皮的時候讓人很不得拿棍子抽，但有時候又挺招人喜歡的。
知道二小隊磨坊的位置有人家可以換豆腐，他幹脆加快迴住處的腳步。
迴到住處，把背簍放好，況葉來到廚房，取了一個竹籃和兩個大陶碗，就再次出門。
來這個時代快半年，他基本上就沒吃到過豆腐。
場鎮上趕集的時候，豆腐基本上已經賣完。自己做的話，雖然知道大致的做法，但他和簡修文他們也沒有更多的時間嚐試。
而且做豆腐也不是那麽簡單的事，泡豆子、磨豆子、熬煮、壓製，這些技巧沒人指點的話，想要做成功其實挺難的。
而且點豆腐的鹽鹵或者石灰水，真要找在這個時代還挺麻煩的。壓製豆腐的模具、紗布等工具，倒是有代替的東西，隻不過做出來的成品形狀就不那麽規整罷了。
而冬娃子他們換的這些豆腐，倒是形狀規整，料理的時候也就比較方便。
好久沒有吃過豆腐，今天他遇到了竟然勾起了饞意，如此當然不能錯過。
而且過兩天就是除夕了，這豆腐也算為年夜飯添一道菜。
花了一些時間走到磨坊的位置，對於冬娃子口中的林三叔家，況葉並不知道具體位置。
但既然在磨坊下邊，那麽就很好找。
抵達磨坊後，原本問路的打算都用不上，此時前往這位林三叔家換豆腐的人不少，況葉隻需要跟著這些隊員一起過去就行。
林三叔的家果然就在磨坊下邊點地方，此時他家的院子裏聚集起不少人，都是來換豆腐的隊員。
換好豆腐，一些和其相熟的人家，也沒有第一件離去，而是留在著閑談，林三叔家偶爾忙不過來的時候搭把手。
況葉跟著走進林三叔家的院子，排著隊等待著換豆腐，因為換的人實在太多，現在還得等新做的成型才能換。
在這期間，他也了解了今天為啥能在這換到豆腐的原因。
林三叔也是陳家人，和小隊長陳繁榮是同輩人，叫做陳繁林。他家媳婦會做豆腐，但生活在農村並不常做。還有這畢竟是媳婦娘家人的手藝，陳繁林也不好以此謀生。
平時家裏都在忙活農活的事兒，隻有在逢年過節的時候，會做一兩次豆腐，這個時候有需要的隊員可以來他家換。
在這換豆腐有兩種結賬的方法，一是直接拿豆子換，一種就是直接給錢。
一斤豆子能換兩斤豆腐，林三叔家的豆腐壓的實，算下來人家就掙了個辛苦錢，隊員們也大多願意用豆子換。
當然也有用錢賣的，價格和場鎮上的一樣，但因為林三叔家的豆腐要壓的實些，其實算起來比鎮上的便宜。
最終況葉花了三毛四分錢換了兩斤豆腐。
他如今隻有一個人，這些豆腐看似有點多，但後天就是除夕，豆腐在這個天氣也放的住，不怕吃不完。
帶著豆腐和一些隊員迴程的途中，況葉從他們口中還得知了另外一個消息。
明天一小隊這邊要打魚。
九大隊每個小隊都有一個蓄水的堰塘，在它們空置的這段時間，也不是就這麽幹放著。
每年收完稻穀後不久，隊上就會購買魚苗放進去，養到第二年快插秧的時候。
經過大半年的喂養，堰塘的魚也差不多有兩斤多，生長速度快的白鰱魚甚至可以長到三四斤左右。
到時候這些魚大部分會賣給收購站，以完成每年的養殖任務，少部分會分給隊員，也算是雙槍農忙時節隊員們難得的營養補充。
而在過年的時候，隊裏也會適當的捕撈一些魚，有需要的隊員花錢從大隊上買，也算是給年夜飯增添一道菜。
畢竟年年有餘，這樣的添頭，在這個時代大多數人家還是非常注重的。
對於捕魚這件事，況葉當然也非常感興趣。
他今天在熊哥那買了兩條風幹的鹹魚，本來就是打算年夜飯的時候添道有魚的菜。
至於在河溝中撈魚這種操作，在這個時代特別是九大隊這裏是行不通的。
九大隊這邊隻有一條小河渠，裏麵自然是有魚的，但裏麵生長的魚普遍不大，都是些鯽魚這類的。前幾年“共產風”還致使河中的魚被捕撈過度，以至於現在大點的魚基本難見。
這些魚倒是有人撈，但基本上是隊中的小孩。大人的話就算撈魚，也會盡量避開人，而且也有點得不償失。
作為知青的況葉，就更不會這樣做了。
如今大隊上要集體打魚，他當然更願意用這新鮮的魚作為年夜飯的一道菜。
帶著豆腐迴到住處，況葉收拾了一下今天采買的東西後，就開始清洗階沿上的石磨，他準備用它來磨些糯米粉。
況葉家鄉有個習俗，大年初一的早上有吃湯圓的習俗，如今雖然在這個時代，也隻有他一個人，他還是準備到時候吃一碗湯圓。
空間中原本有袋糯米粉，但早就被他消耗完，如今隻剩下些糯米，這糯米粉隻好現磨了。
糯米粉大年初一才能用上，況葉就沒有采取水磨的方式，而是直接幹磨。
等石磨清理幹淨，把沒有泡水的糯米慢慢的放進石磨上方的小孔中，期間不斷的推動磨盤，很快有些粗糙的糯米顆粒就緩緩的落在下方石盤中。