第21章 指點
穿書後我成了偏執王爺的黑月光 作者：香菇下火鍋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晚上的菜自然有紅燒兔肉。
劉氏雖然很膳長做菜，可經過魏千紫的一番指點後，這道紅燒兔肉比以前的簡直要好吃太多。
連著三丫都跟著多吃了兩碗。
飯後劉氏就誇她。
“看姑娘也不像是個會下廚的人，沒想到對於做菜倒是頗有心得，光這道菜，恐怕味道比酒樓裏的還要好呢。”
劉氏雖沒有吃過酒樓裏的菜，可對於這道菜的味道卻是十分肯定的。
“哇，原來我娘比酒樓裏的大廚手藝還要好啊！”
三丫立刻就曲解了她的話，一臉崇拜的看著她娘，二柱忍不住摸摸她的小腦袋，和她解釋。
“娘這是在誇小雪姐姐呢，如果沒有小雪姐姐的指點，娘恐怕也是做不出這道菜來的。”
為了更方便與大家相處，魏千紫用了個化名，叫楊清雪，而李雲瀾則叫楚懷冬，兩人是京城大戶人家的子女，又是表兄妹，從小一塊兒長大，感情甚篤，可因為雙方父母不同意他倆的婚事，並逼迫他們嫁娶不合心意的人，這才相約一起私奔，結果被家裏發現，最後無奈之下才雙雙跳崖殉情。
這個故事還一度博了大家不少的眼淚。
見一家人都對這道菜十分認可，魏千紫笑了笑，說道。
“其實還是劉嬸子手藝好，換了別人也不一定能做出這個味兒來。”
一桌子人瞬間就笑了開來。
吃完飯，劉氏還得處理那些兔子，三丫則幫著她娘用熱水洗碗，二柱則去屋外的棚子裏抱柴火去了。
隻有魏千紫無所事事，於是拄著拐也湊到廚房。
劉氏一見，忙要招唿她先迴屋歇著。
“這廚房裏煙氣重，可別熏著了，趕緊坐到榻上去，等我這收拾完了，再端熱水過來給你泡腳。”
魏千紫笑著拒絕了她的好意。
“嬸子你忙你的，不用管我，一個人呆在屋裏怪無聊的，隻是想過來看看你們在忙些什麽。”
劉氏聽她這麽一說，覺得一個人坐在屋裏也是怪冷清的，於是端了把高凳過來讓她坐在一邊。
自己則蹲在盆邊開始收拾那些兔子。
新鮮的兔子剝了皮去了內髒有些不太好看，本以為她一個小姐看到這種血腥的場麵會有些不適，可見她神色如常的盯著盆裏瞧個不停，一顆心也就放了下來。
倒底是大戶人家出來的，瞧什麽都覺得新鮮。
不過她這樣倒也挺討人喜歡。
魏千紫直著腿坐在凳子上，看著劉氏正往那些兔子身上搓鹽，而灶房的屋頂上幾乎都掛滿了各式各樣的臘味，不由驚歎。
這些臘味放在現代可是很難吃到的東西，不過在這裏，卻並不是什麽稀罕物，因為這附近像他們一般打獵的人家還有很多。
“這些都是要賣往京城的嗎？”
魏千紫忍不住開口問道。
她墜崖也有好些日子了，也不知道外麵的情況究竟如何，如果他們要出去采賣，倒是可以順便探聽一下京城的消息。
劉氏翻過一隻兔子，又抓過另一隻兔子開始搓鹽，笑著說道。
“哪裏用得著去京城那麽遠的地方？我們就在河下遊鎮上的集市賣，到時會有專門收購山貨的商人過來收這些，既方便又簡單。”
“隻是這樣一來所賺的錢就不多了吧？”
魏千紫笑著接一句。
“這些臘味被商人收走，然後賣進京城各大酒樓裏，價格就能番一倍，甚至兩倍，如果我們自己賣，豈不是要好很多？”
劉氏不懂這些，她從來隻管處理這些獵物，至於買賣，那是男人們的事，聽到她的話，瞬間不知道怎麽接。
正抱著一捆劈好的幹柴進來的二柱聽到她的話，忍不住說了一句。
“這些我們自己也曾想過，不過去京城的路還是太遠了，而且我們也沒有門路，那些酒樓不見得就會要我們的東西，說不定見我們急於脫手，還會趁勢壓價，倒不如賣給貨商更穩妥省事。”
魏千紫若有所思的點點頭，二柱所說的這些也不是沒有道理。
看來想要替他們改善一下生活的想法暫時恐怕還行不通，隻能想別的辦法了。
劉氏雖然很膳長做菜，可經過魏千紫的一番指點後，這道紅燒兔肉比以前的簡直要好吃太多。
連著三丫都跟著多吃了兩碗。
飯後劉氏就誇她。
“看姑娘也不像是個會下廚的人，沒想到對於做菜倒是頗有心得，光這道菜，恐怕味道比酒樓裏的還要好呢。”
劉氏雖沒有吃過酒樓裏的菜，可對於這道菜的味道卻是十分肯定的。
“哇，原來我娘比酒樓裏的大廚手藝還要好啊！”
三丫立刻就曲解了她的話，一臉崇拜的看著她娘，二柱忍不住摸摸她的小腦袋，和她解釋。
“娘這是在誇小雪姐姐呢，如果沒有小雪姐姐的指點，娘恐怕也是做不出這道菜來的。”
為了更方便與大家相處，魏千紫用了個化名，叫楊清雪，而李雲瀾則叫楚懷冬，兩人是京城大戶人家的子女，又是表兄妹，從小一塊兒長大，感情甚篤，可因為雙方父母不同意他倆的婚事，並逼迫他們嫁娶不合心意的人，這才相約一起私奔，結果被家裏發現，最後無奈之下才雙雙跳崖殉情。
這個故事還一度博了大家不少的眼淚。
見一家人都對這道菜十分認可，魏千紫笑了笑，說道。
“其實還是劉嬸子手藝好，換了別人也不一定能做出這個味兒來。”
一桌子人瞬間就笑了開來。
吃完飯，劉氏還得處理那些兔子，三丫則幫著她娘用熱水洗碗，二柱則去屋外的棚子裏抱柴火去了。
隻有魏千紫無所事事，於是拄著拐也湊到廚房。
劉氏一見，忙要招唿她先迴屋歇著。
“這廚房裏煙氣重，可別熏著了，趕緊坐到榻上去，等我這收拾完了，再端熱水過來給你泡腳。”
魏千紫笑著拒絕了她的好意。
“嬸子你忙你的，不用管我，一個人呆在屋裏怪無聊的，隻是想過來看看你們在忙些什麽。”
劉氏聽她這麽一說，覺得一個人坐在屋裏也是怪冷清的，於是端了把高凳過來讓她坐在一邊。
自己則蹲在盆邊開始收拾那些兔子。
新鮮的兔子剝了皮去了內髒有些不太好看，本以為她一個小姐看到這種血腥的場麵會有些不適，可見她神色如常的盯著盆裏瞧個不停，一顆心也就放了下來。
倒底是大戶人家出來的，瞧什麽都覺得新鮮。
不過她這樣倒也挺討人喜歡。
魏千紫直著腿坐在凳子上，看著劉氏正往那些兔子身上搓鹽，而灶房的屋頂上幾乎都掛滿了各式各樣的臘味，不由驚歎。
這些臘味放在現代可是很難吃到的東西，不過在這裏，卻並不是什麽稀罕物，因為這附近像他們一般打獵的人家還有很多。
“這些都是要賣往京城的嗎？”
魏千紫忍不住開口問道。
她墜崖也有好些日子了，也不知道外麵的情況究竟如何，如果他們要出去采賣，倒是可以順便探聽一下京城的消息。
劉氏翻過一隻兔子，又抓過另一隻兔子開始搓鹽，笑著說道。
“哪裏用得著去京城那麽遠的地方？我們就在河下遊鎮上的集市賣，到時會有專門收購山貨的商人過來收這些，既方便又簡單。”
“隻是這樣一來所賺的錢就不多了吧？”
魏千紫笑著接一句。
“這些臘味被商人收走，然後賣進京城各大酒樓裏，價格就能番一倍，甚至兩倍，如果我們自己賣，豈不是要好很多？”
劉氏不懂這些，她從來隻管處理這些獵物，至於買賣，那是男人們的事，聽到她的話，瞬間不知道怎麽接。
正抱著一捆劈好的幹柴進來的二柱聽到她的話，忍不住說了一句。
“這些我們自己也曾想過，不過去京城的路還是太遠了，而且我們也沒有門路，那些酒樓不見得就會要我們的東西，說不定見我們急於脫手，還會趁勢壓價，倒不如賣給貨商更穩妥省事。”
魏千紫若有所思的點點頭，二柱所說的這些也不是沒有道理。
看來想要替他們改善一下生活的想法暫時恐怕還行不通，隻能想別的辦法了。