第297章 砸場子
瞧不起的小廢物？家屬院隱藏大佬 作者：豎耳朵兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
服務員沒想到他會突然這麽問，白斬雞需要醃製入味，都是提前就做好的，而且鹵湯是由蘇大廚親自調製的，至於那兩道菜則是花妮剛剛炒出來的。
實話自然是不能說的。
“白斬雞是咱們酒樓的招牌之一，需要提前進行鹵製。”
這也不算說謊。
宋留群還是覺得不對，很快最後一道炒飯也端了上來。
米粒顆顆飽滿，粒粒分明，雞蛋被打的很碎，上麵撒上一層翠綠色的小蔥點綴。
用飯勺舀起，送入口中。
下一秒竟然直接吐了出來。
還沒有來得及離開的服務員被他這個舉動嚇了一跳，趕忙詢問道：“客人，是味道有什麽不對嗎？”
“我再問你最後一次，這三道菜是蘇銘親手做的嗎？”
服務員意識到了什麽，既緊張又無奈。
她就知道花妮的廚藝怎麽可能和蘇大廚相提並論呢？
但現在解釋恐怕也來不及了。
“您有什麽意見都可以盡管提出來，我可以讓後廚……”
“我要見蘇銘，讓他出來見我！”宋留群陰沉著一張臉，怒不可遏的說著。
這樣的飯菜如果出自特級廚師之手，那可真是天大的笑話了！
服務員麵露難色，今天蘇大廚根本就不在酒樓。
正當她猶豫著不知道該怎麽迴答的時候，始作俑者花妮竟然從裏麵大搖大擺的走了出來。
“誰要見我師父？”
顯然她聽到了宋留群剛剛的那句話。
服務員見到她，非但沒有鬆氣，神色反而愈發緊張。
宋留群徑直朝她看了過去，“你是誰？”
花妮很快便來到他麵前，挺直腰杆兒說道：“我叫花妮，也是酒樓的廚師。”
宋留群看著這張稚氣未脫的臉龐，隻覺得荒唐至極。
這樣乳臭未幹的小丫頭恐怕連炒鍋都輪不起來。
“我要見蘇銘！”
繼續重複自己的要求。
花妮微微一笑，“我師父可不是隨便什麽人都能見到的，你有事就跟我說吧！”
宋留群眉頭皺的緊緊的，“你是蘇銘的徒弟？”
他怎麽沒聽說過蘇銘有徒弟？
“如假包換！”花妮信誓旦旦的迴應著。
宋留群根本無所謂她的身份，淩厲著聲音說道：“這幾道菜難吃的要死，我要當麵問問蘇銘，這就是他特級廚師的水平嗎？”
他的嗓音不低，這句話說出口旁邊幾桌食客全都被吸引了注意力，紛紛看了過來。
花妮頓時就被氣到了，比起她冒充蘇銘，更在意的是這個男人竟然說她做的菜難吃！
“怎麽可能會難吃，你點的炒白菜，蘿卜和米飯，就是這種味道！”
“我就問一句，這真是蘇銘做的嗎？”宋留群緊抓這個問題不放。
花妮認定了對方就是來鬧事的，雙手叉腰，絲毫不懼，“是又怎麽樣？不是又怎麽樣？”
打開門做生意，自然什麽樣的人都有，她可一點兒都不在乎。
宋留群聲如洪鍾，“如果是，那蘇銘這位特級廚師的招牌也該被砸了！”
花妮還從來沒有見過這麽囂張的人，一張俏臉漲的通紅，“你算什麽東西，也配砸我師父的招牌？”
服務員眼見事態沒有辦法控製，趕緊轉身朝著經理辦公室的方向跑了過去。
宋留群一聲冷笑，“既然這樣，那我也就不需要給蘇銘留顏麵了。先說說他做的這道燒蘿卜，蘿卜大小不一，幾乎沒有任何底口，燒製的時間很短，根本剛剛斷生，完全沒有達到其軟爛入味的口感。”
花妮聽著自己做的菜被貶低，滿臉的不服，但又不得不承認對方提出來的這些問題確實是存在的。
她的刀工一直都不太好，但也絕對沒有這個男人說的那麽差！
“再來說說這道爆炒白菜，火候倒是有了，但是勾出的芡汁兒太過於濃稠，完全掩蓋住了白菜本身的味道。”宋留群十分專業的點評著。
花妮：“……”
白菜還要什麽味道？
“最糟糕的就是這碗炒飯，不僅油大，而且在食材上也有一個重大的失誤！”
“什麽失誤？！”花妮幾乎是下意識的追問著，已經有些氣急敗壞了。
師父說過為了保證菜肴的品質，最重要的就是食材的新鮮，所以酒樓的後廚裏絕對可以保證所有食材的品質。
就連大米都是選用的國內最優質的！
宋留群高高在上的說道：“炒米飯必須要用隔夜米飯，而這碗明顯是用的剛剛蒸煮好的米飯！”
花妮小臉兒擠成一團，“這有什麽區別？”
“當然有區別。你可以不知道，但你師父可是特級廚師。我現在十分懷疑他是用了什麽樣的方法，拿到了特級廚師的榮譽！”
宋留群最後一句高聲質疑，引得四周一片嘩然。
原本大廳中熱烈的用餐氣氛戛然而止。
比起菜肴本身的味道，現在所有人顯然更有興趣看這場熱鬧。
特別是剛剛宋留群那一番專業的菜評，明顯就是有備而來。
花妮胸脯劇烈起伏著，沒想到事情會變成這樣。
“你少胡說八道，我師父的廚藝是最好的！你吃的這些都是我做的！”
沒有任何猶豫直接承認，絕對不允許任何人汙蔑和質疑師父！
“你做的？”前一秒還鏗鏘有力的宋留群，現在緊緊盯著她，滿是煩躁和不悅。
花妮扯著嗓子承認道：“就是我做的！我師父今天根本就沒有來酒樓，不信你可以去後廚瞧瞧！”
師父的榮譽在她的心裏是最重要的！
迴神之後的宋留群隻覺得遭到了羞辱和欺騙，“好！好得很！這就是鴻運酒樓的經營之道嗎？”
憤怒的一聲質問。
花妮也知道自己闖了禍，但一人做事一人當，正當她準備死豬不怕開水燙，任由對方發作的時候，不遠處一道挺拔的身影快速走了過來。
看到來人之後，她頓時就蔫了，下意識的避開對方投來的視線，小腦袋瓜子幾乎快要貼在胸口上。
“你好，我，是這裏的經理。我替花妮，向，你道歉！”
男人走到兩人近前之後，第一句話便是鄭重其事的道歉。
花妮還想掙紮一下，小心翼翼又委屈的喊了一句，“天雲哥，這真的不怪我……”
實話自然是不能說的。
“白斬雞是咱們酒樓的招牌之一，需要提前進行鹵製。”
這也不算說謊。
宋留群還是覺得不對，很快最後一道炒飯也端了上來。
米粒顆顆飽滿，粒粒分明，雞蛋被打的很碎，上麵撒上一層翠綠色的小蔥點綴。
用飯勺舀起，送入口中。
下一秒竟然直接吐了出來。
還沒有來得及離開的服務員被他這個舉動嚇了一跳，趕忙詢問道：“客人，是味道有什麽不對嗎？”
“我再問你最後一次，這三道菜是蘇銘親手做的嗎？”
服務員意識到了什麽，既緊張又無奈。
她就知道花妮的廚藝怎麽可能和蘇大廚相提並論呢？
但現在解釋恐怕也來不及了。
“您有什麽意見都可以盡管提出來，我可以讓後廚……”
“我要見蘇銘，讓他出來見我！”宋留群陰沉著一張臉，怒不可遏的說著。
這樣的飯菜如果出自特級廚師之手，那可真是天大的笑話了！
服務員麵露難色，今天蘇大廚根本就不在酒樓。
正當她猶豫著不知道該怎麽迴答的時候，始作俑者花妮竟然從裏麵大搖大擺的走了出來。
“誰要見我師父？”
顯然她聽到了宋留群剛剛的那句話。
服務員見到她，非但沒有鬆氣，神色反而愈發緊張。
宋留群徑直朝她看了過去，“你是誰？”
花妮很快便來到他麵前，挺直腰杆兒說道：“我叫花妮，也是酒樓的廚師。”
宋留群看著這張稚氣未脫的臉龐，隻覺得荒唐至極。
這樣乳臭未幹的小丫頭恐怕連炒鍋都輪不起來。
“我要見蘇銘！”
繼續重複自己的要求。
花妮微微一笑，“我師父可不是隨便什麽人都能見到的，你有事就跟我說吧！”
宋留群眉頭皺的緊緊的，“你是蘇銘的徒弟？”
他怎麽沒聽說過蘇銘有徒弟？
“如假包換！”花妮信誓旦旦的迴應著。
宋留群根本無所謂她的身份，淩厲著聲音說道：“這幾道菜難吃的要死，我要當麵問問蘇銘，這就是他特級廚師的水平嗎？”
他的嗓音不低，這句話說出口旁邊幾桌食客全都被吸引了注意力，紛紛看了過來。
花妮頓時就被氣到了，比起她冒充蘇銘，更在意的是這個男人竟然說她做的菜難吃！
“怎麽可能會難吃，你點的炒白菜，蘿卜和米飯，就是這種味道！”
“我就問一句，這真是蘇銘做的嗎？”宋留群緊抓這個問題不放。
花妮認定了對方就是來鬧事的，雙手叉腰，絲毫不懼，“是又怎麽樣？不是又怎麽樣？”
打開門做生意，自然什麽樣的人都有，她可一點兒都不在乎。
宋留群聲如洪鍾，“如果是，那蘇銘這位特級廚師的招牌也該被砸了！”
花妮還從來沒有見過這麽囂張的人，一張俏臉漲的通紅，“你算什麽東西，也配砸我師父的招牌？”
服務員眼見事態沒有辦法控製，趕緊轉身朝著經理辦公室的方向跑了過去。
宋留群一聲冷笑，“既然這樣，那我也就不需要給蘇銘留顏麵了。先說說他做的這道燒蘿卜，蘿卜大小不一，幾乎沒有任何底口，燒製的時間很短，根本剛剛斷生，完全沒有達到其軟爛入味的口感。”
花妮聽著自己做的菜被貶低，滿臉的不服，但又不得不承認對方提出來的這些問題確實是存在的。
她的刀工一直都不太好，但也絕對沒有這個男人說的那麽差！
“再來說說這道爆炒白菜，火候倒是有了，但是勾出的芡汁兒太過於濃稠，完全掩蓋住了白菜本身的味道。”宋留群十分專業的點評著。
花妮：“……”
白菜還要什麽味道？
“最糟糕的就是這碗炒飯，不僅油大，而且在食材上也有一個重大的失誤！”
“什麽失誤？！”花妮幾乎是下意識的追問著，已經有些氣急敗壞了。
師父說過為了保證菜肴的品質，最重要的就是食材的新鮮，所以酒樓的後廚裏絕對可以保證所有食材的品質。
就連大米都是選用的國內最優質的！
宋留群高高在上的說道：“炒米飯必須要用隔夜米飯，而這碗明顯是用的剛剛蒸煮好的米飯！”
花妮小臉兒擠成一團，“這有什麽區別？”
“當然有區別。你可以不知道，但你師父可是特級廚師。我現在十分懷疑他是用了什麽樣的方法，拿到了特級廚師的榮譽！”
宋留群最後一句高聲質疑，引得四周一片嘩然。
原本大廳中熱烈的用餐氣氛戛然而止。
比起菜肴本身的味道，現在所有人顯然更有興趣看這場熱鬧。
特別是剛剛宋留群那一番專業的菜評，明顯就是有備而來。
花妮胸脯劇烈起伏著，沒想到事情會變成這樣。
“你少胡說八道，我師父的廚藝是最好的！你吃的這些都是我做的！”
沒有任何猶豫直接承認，絕對不允許任何人汙蔑和質疑師父！
“你做的？”前一秒還鏗鏘有力的宋留群，現在緊緊盯著她，滿是煩躁和不悅。
花妮扯著嗓子承認道：“就是我做的！我師父今天根本就沒有來酒樓，不信你可以去後廚瞧瞧！”
師父的榮譽在她的心裏是最重要的！
迴神之後的宋留群隻覺得遭到了羞辱和欺騙，“好！好得很！這就是鴻運酒樓的經營之道嗎？”
憤怒的一聲質問。
花妮也知道自己闖了禍，但一人做事一人當，正當她準備死豬不怕開水燙，任由對方發作的時候，不遠處一道挺拔的身影快速走了過來。
看到來人之後，她頓時就蔫了，下意識的避開對方投來的視線，小腦袋瓜子幾乎快要貼在胸口上。
“你好，我，是這裏的經理。我替花妮，向，你道歉！”
男人走到兩人近前之後，第一句話便是鄭重其事的道歉。
花妮還想掙紮一下，小心翼翼又委屈的喊了一句，“天雲哥，這真的不怪我……”