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「唉,每年過年都是這樣的。不過二姐不要發愁,過五天醃好的肉會拿到灶房用煙熏,咱們就可以用木炭烤肉吃了;爹迴家了,過幾天咱們還要趕集辦年貨……」小寶絮絮叨叨的講訴著往年是怎麽過的,如今的二姐和以往的默不作聲大不相同,總是會問出許多有趣的問題,讓他講得很有成就感。
周悅娘也認真的聽著,記錄分析著需要的訊息,來年,來年一定是個新氣象吧!家裏沒有了外債,沒有了悲催的婚事勞心,自己也該為未來謀劃一二了!可是自己會什麽呢?當年一路從私立女校往上念,一直到大學裏的商貿,貌似學到肚子裏的一堆事務沒什麽能夠在這個古代小山村裏發揮作用;一直認為自己念的書夠多了,可真到用時方恨少,要是當年念點農科方麵的書就好了,屋後那麽大的一座山能利用起來還怕沒辦法致富嗎?
冬至一過,年味就濃鬱了起來,醃製了豬肉放到空出來的大水缸中,用豬頸脖那兩圈肥肉剁碎和了調料灌了香腸。
第五天,周世海早早起了床,在灶房裏搭起了高高的架子,用竹簽把肉一塊塊密實的掛在離地一丈高的半空中,五十四個肉足足掛了半個時辰。肉堆下麵放上早已經準備好的半幹木柴,在木柴經不住高熱燃燒的時候就需要守在一旁的周悅娘姐弟倆往上麵蓋上一層新鮮的柏枝丫,或者是一鏟濕潤的鋸末,總之要保證沒有明火能燒熟豬肉,又有濃煙籠罩肉堆。
這個工作可是小寶盼望了一年的,因為隻要有人守著火堆不要明火燒到一丈多高的地方去就好,所以守在旁邊的人就可以享受一頓美味的烤肉大餐了。
烤肉對現在的周悅娘來說誘惑不是一般的大,半年了吃肉的時候用一隻手也能數過來,對葷腥的渴求已經脫離了前世那近乎苛刻的進食觀念。完全顧不上去山地裏看看有沒有能代替生菜的蔬菜,和小寶直接用鐵絲串著瘦肉在火上烘烤。
自家養了一年的豬就是不一樣,瘦肉都能烤出一絲油份出來,又因為事先抹薑和鹽醃製了七天,無需加任何的調料,那股天然的肉香、油香讓周悅娘的口水都快掉下來了,艱難的重新吸迴口水,急切的問小寶道:「好了麽?」
「好了,給你。」小寶倒是一如既往的憨實,想也沒想的就將手裏的那串剛剛好的肉串遞到了周悅娘的手裏。
「二姐,那天羅英傑在灶下給你說什麽了?」小寶還記得殺豬的那天下午羅英傑臨走之前和自家二姐神秘的說了句什麽,也不知道是不是告狀來著?
問話打斷了周悅娘的自我陶醉,唇齒間還留著烤肉那略鹹的焦香口感,下意識迴道:「沒說什麽啊。」周悅娘才不會說出她那天同時被兩個男子表白,後者還是個年齡不大的小屁孩兒。
原來,在羅英傑離開之前他終於找了個沒人注意的時機小聲對她表白了:周悅娘,我喜歡你,書院結業後咱們就定親。
專注的眼神,認真的口氣,都是那麽不容忽視,可周悅娘卻是怎麽想怎麽不舒服!時隔五天本以為拋到了腦後,可被小寶這麽一說才發現自己根本沒遺忘。
「真的沒什麽?可我看你這幾天怎麽一直心不在焉的。我還說退掉劉家的婚事你會很高興的。」小寶轉動著手裏的肉串,漫不經心的問道,其實他早就看出來羅英傑的不對勁,在心裏比較了一番,還覺得蠻樂見其成的。
「我在想未來。難道你對未來沒什麽想法嗎?」周悅娘搶過一串肉幫著在火上翻烤,隨著熱油滋滋的淋到火上,她的心裏突然一片清明。
如今已經脫離了原身周悅娘那如同架在火上燒烤的生活還在擔心什麽?未來怎麽樣也不是那麽重要了,當務之急是趁著年紀小抓緊時間享受這青澀時光。
不大的一會兒,她已經做了決定,坐直身體鄭重其事道:「我才不管那麽多,先在家監督你考上縣府書院再說,到時候,咱們姐弟倆一起去縣城找大姐。」
「好誒!」小寶先是喜上眉梢,隨即頹喪的歎氣道:「去縣城可以,但能不能不考縣城書院啊。」
「當然不行!上了縣城書院,才可以去京城考狀元,才有前途。」周悅娘道。
這一個年過得很是熱鬧開心,大家各有收獲。
羅月華因為冬至那天義無反顧的出嘴吸出了白鳳蓮喉間的濃痰,總算是讓白鳳蓮對她不再是冷眼相向了,偶爾還能看見個難得的讚許眼神,這讓她覺得日子還是有奔頭的。
周世海還完了家裏欠著的外債,神清氣爽。周小寶在悅娘的監督與自己的努力下,課業越來越好。
周悅娘收獲了溫暖的家,慈愛的父母,可愛的弟弟,當然還有尚未見麵就有很多期待的姐姐。更多的則是桑樹溝豐富多彩的生活,一群各式各樣的親戚;呃……也許還該加上兩個、或是三個尚未開放的桃花骨朵。
【卷一完】
注1:相關書籍推薦:
01、《福氣小酒娘》卷一 作者:寒露
02、《福氣小酒娘》卷二 作者:寒露
03、《福氣小酒娘》卷三 作者:寒露
注2:本作品由豆豆提供,感謝您的閱讀。希望一如既往支持豆豆,有您的支持,我們將做得更好!
「唉,每年過年都是這樣的。不過二姐不要發愁,過五天醃好的肉會拿到灶房用煙熏,咱們就可以用木炭烤肉吃了;爹迴家了,過幾天咱們還要趕集辦年貨……」小寶絮絮叨叨的講訴著往年是怎麽過的,如今的二姐和以往的默不作聲大不相同,總是會問出許多有趣的問題,讓他講得很有成就感。
周悅娘也認真的聽著,記錄分析著需要的訊息,來年,來年一定是個新氣象吧!家裏沒有了外債,沒有了悲催的婚事勞心,自己也該為未來謀劃一二了!可是自己會什麽呢?當年一路從私立女校往上念,一直到大學裏的商貿,貌似學到肚子裏的一堆事務沒什麽能夠在這個古代小山村裏發揮作用;一直認為自己念的書夠多了,可真到用時方恨少,要是當年念點農科方麵的書就好了,屋後那麽大的一座山能利用起來還怕沒辦法致富嗎?
冬至一過,年味就濃鬱了起來,醃製了豬肉放到空出來的大水缸中,用豬頸脖那兩圈肥肉剁碎和了調料灌了香腸。
第五天,周世海早早起了床,在灶房裏搭起了高高的架子,用竹簽把肉一塊塊密實的掛在離地一丈高的半空中,五十四個肉足足掛了半個時辰。肉堆下麵放上早已經準備好的半幹木柴,在木柴經不住高熱燃燒的時候就需要守在一旁的周悅娘姐弟倆往上麵蓋上一層新鮮的柏枝丫,或者是一鏟濕潤的鋸末,總之要保證沒有明火能燒熟豬肉,又有濃煙籠罩肉堆。
這個工作可是小寶盼望了一年的,因為隻要有人守著火堆不要明火燒到一丈多高的地方去就好,所以守在旁邊的人就可以享受一頓美味的烤肉大餐了。
烤肉對現在的周悅娘來說誘惑不是一般的大,半年了吃肉的時候用一隻手也能數過來,對葷腥的渴求已經脫離了前世那近乎苛刻的進食觀念。完全顧不上去山地裏看看有沒有能代替生菜的蔬菜,和小寶直接用鐵絲串著瘦肉在火上烘烤。
自家養了一年的豬就是不一樣,瘦肉都能烤出一絲油份出來,又因為事先抹薑和鹽醃製了七天,無需加任何的調料,那股天然的肉香、油香讓周悅娘的口水都快掉下來了,艱難的重新吸迴口水,急切的問小寶道:「好了麽?」
「好了,給你。」小寶倒是一如既往的憨實,想也沒想的就將手裏的那串剛剛好的肉串遞到了周悅娘的手裏。
「二姐,那天羅英傑在灶下給你說什麽了?」小寶還記得殺豬的那天下午羅英傑臨走之前和自家二姐神秘的說了句什麽,也不知道是不是告狀來著?
問話打斷了周悅娘的自我陶醉,唇齒間還留著烤肉那略鹹的焦香口感,下意識迴道:「沒說什麽啊。」周悅娘才不會說出她那天同時被兩個男子表白,後者還是個年齡不大的小屁孩兒。
原來,在羅英傑離開之前他終於找了個沒人注意的時機小聲對她表白了:周悅娘,我喜歡你,書院結業後咱們就定親。
專注的眼神,認真的口氣,都是那麽不容忽視,可周悅娘卻是怎麽想怎麽不舒服!時隔五天本以為拋到了腦後,可被小寶這麽一說才發現自己根本沒遺忘。
「真的沒什麽?可我看你這幾天怎麽一直心不在焉的。我還說退掉劉家的婚事你會很高興的。」小寶轉動著手裏的肉串,漫不經心的問道,其實他早就看出來羅英傑的不對勁,在心裏比較了一番,還覺得蠻樂見其成的。
「我在想未來。難道你對未來沒什麽想法嗎?」周悅娘搶過一串肉幫著在火上翻烤,隨著熱油滋滋的淋到火上,她的心裏突然一片清明。
如今已經脫離了原身周悅娘那如同架在火上燒烤的生活還在擔心什麽?未來怎麽樣也不是那麽重要了,當務之急是趁著年紀小抓緊時間享受這青澀時光。
不大的一會兒,她已經做了決定,坐直身體鄭重其事道:「我才不管那麽多,先在家監督你考上縣府書院再說,到時候,咱們姐弟倆一起去縣城找大姐。」
「好誒!」小寶先是喜上眉梢,隨即頹喪的歎氣道:「去縣城可以,但能不能不考縣城書院啊。」
「當然不行!上了縣城書院,才可以去京城考狀元,才有前途。」周悅娘道。
這一個年過得很是熱鬧開心,大家各有收獲。
羅月華因為冬至那天義無反顧的出嘴吸出了白鳳蓮喉間的濃痰,總算是讓白鳳蓮對她不再是冷眼相向了,偶爾還能看見個難得的讚許眼神,這讓她覺得日子還是有奔頭的。
周世海還完了家裏欠著的外債,神清氣爽。周小寶在悅娘的監督與自己的努力下,課業越來越好。
周悅娘收獲了溫暖的家,慈愛的父母,可愛的弟弟,當然還有尚未見麵就有很多期待的姐姐。更多的則是桑樹溝豐富多彩的生活,一群各式各樣的親戚;呃……也許還該加上兩個、或是三個尚未開放的桃花骨朵。
【卷一完】
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03、《福氣小酒娘》卷三 作者:寒露
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