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今天武強選擇了燜烤魚和水煮魚的兩種做法，畢竟每個人的口味不同，有的人能吃辣，有的人不能吃辣，總要顧及到別人感受，不能搞一刀切吧。
關於辣椒的起源，武強還是知道一點的，辣椒原產於美洲大陸，明末傳到了中國，在康熙年間，已經開始大麵積種植，才逐漸在一些地方有了吃辣椒的習慣。
在後世的川湘之地，辣椒菜係可謂全國聞名，那裏的人總是喜歡把一句話掛在嘴邊，說什麽吃辣椒是他們祖輩相傳的習俗，可笑他們也不去翻一翻曆史，看看辣椒是何時才傳入中國的。
可是還沒動手之前，便有一件事讓武強火冒三丈，看著那些發黃，甚至還有點泛黑的鹽，武強差點當場就吐了，原來這幾天自己一直吃的都是這種劣質鹽。
在後世即便是加工飼料，都不會使用這種劣質的鹽，武強在惡心反胃的同時，也不由得深深同情起這個時代的百姓。因為聽普光說，就算是這種劣質的鹽都有很多百姓吃不起。
鹽被曆朝曆代列為戰略物資，由官府控製管理，專買專賣，成為了官府榨取民脂民膏，獲得巨大利益的重要工具，結果卻苦了全天下的窮苦百姓。
古往今來，百姓吃鹽難都是一個大問題，這一情況直到新中國之後，鹽價全麵放開，百姓吃鹽才不再難。
武強猜測這所謂的青鹽，可能就是後世還沒有提純過的井鹽或者湖鹽，沒想到在這個時代，卻成為了高檔的奢侈品。如果以後搞個食鹽提純，也許將是一個不錯的財路。
看著武強把一些精貴的青鹽用來做了菜，普光在旁邊一個勁嚷著武強敗家，可是等武強開始烹飪之後，菜的味道散發出來，普光的嘴當即就閉上了。
武強先把一部分魚下到鍋裏，加上花椒大料蔥薑蒜等佐料一起煮，並讓蔣芳和淩玉強照看著。而他則把普光從青浦帶迴來的鐵板放到火上燒，等鐵板上刷得油燒熱，便把魚放上去煎燒。
直到魚煎燒的外焦裏嫩，便把魚放進鍋裏，加各種佐料繼續用中火燉，等旁邊的普光看明白後，武強便把這一套項目都交給了他來做。
今天由於吃貨眾多，武強預備做兩鍋水煮魚，看到鍋裏已是水花翻騰，便把早已切成片的黃瓜和準備的豆芽投入鍋中，順便對許勇問道：“油燒得怎樣了？”
看到煮著魚的鍋裏，水花再次翻騰起來，武強命令淩玉強和許勇把鍋端下來，然後把燒的滾油倒入鍋中，美味的水煮魚便新鮮出爐了，香味頓時飄散開來，周圍的人都不住吞咽著口水。
連蔣芳都是如此，被武強看到後，她的臉上馬上就紅了，轉身便跑開了，留下來隻會更丟臉。武強自然不會這麽沒出息，身在後世什麽美味他沒嚐過？
武強最終隻吃了幾口便放下了筷子，不是菜做得不好吃，而是看著普光等人狼吞虎咽，一副餓死鬼托生的模樣，武強在後世嚐過許多美味，哪裏還好意思和這些可憐的家夥去爭？
女人的飯量要小許多，武強出來後，便看到蔣芳和董氏正在普遠寺外散步，估計她們也是吃撐了出來消食呢。果然，二女看到武強，都對他做的菜讚不絕口。
與二女分開後，武強想到今天淩秀竹為了他去采野果，把腳給扭傷了，感動之餘，也覺得要為她做點什麽，便迴房間取了一瓶跌打正骨藥酒。
來到淩秀竹的住處，武強發現淩秀竹正一瘸一拐地想要走出房間，卻被高高的門檻給阻住了。淩秀竹奮力一躍，結果還是被門檻給絆了一下，不由自主地向前栽倒。
武強帶著幾分埋怨地口氣道：“了，還不老實在屋裏待著。”
淩秀竹見是武強，便解釋道：“今天吃得太飽，不出去活動一下，長胖可就不好嫁人了。”
“扯蛋，你渾身都沒二兩肉，就算再胖十幾斤，身材還是一樣很棒，男人排著隊想娶你呢。”淩秀竹的****雖然很有料，個子也在一米六零以上，但身材比起一般的女人還是顯得偏瘦。
淩秀竹卻調皮地道：“你也會去排隊嗎？”
武強不由一陣語塞，有種搬起石頭砸自己腳的感覺，他趕緊岔開話題道：“你的腳不是扭傷了嘛，我帶了跌打正骨藥酒過來，你要不要試一下？”
“那就有勞武大哥了。”淩秀竹聽蔣芳說起過，武強手中有一些治療跌打損傷的特效藥，現在武強要給她使用這種藥，心中既歡喜又甜蜜。
武強讓淩秀竹到床邊坐下，並且要求她把鞋子脫掉，如果二人隻是萍水相逢，淩秀竹寧願忍受傷痛，也不會同意這樣的治療方式。但上次她的屁股受傷，命在旦夕的情況下，是武強挽救了她的性命，既然屁股都被他看過了，那腳又有何妨？
淩秀竹的右腳傷得還是比較嚴重的，腳踝之處已經腫了起來，武強試了一下，好在沒有傷到骨頭，這總算是不幸中的萬幸了。
武強在手上倒了幾滴藥酒，在手掌攤開後，在淩秀竹的腳踝處輕柔地按摩起來。
原本淩秀竹是想忍住不叫疼的，但實在是太疼了，讓她時不時地從鼻子裏發出幾聲輕哼。好在時間不長，這種疼痛逐漸散去，腳踝處開始發熱，並且有了幾分舒爽。
當淩秀竹沉浸在這種舒爽裏時，武強的按摩也宣告結束，淩秀竹試了一下，發現疼痛比先前減輕了許多，按這種情況來看，過不了幾天應該就能康複，可她的心裏卻有一點悵然若失。
“手指甲和腳趾甲盡量不要留得太長，你看，你的腳趾甲都劈了，如果受傷了很麻煩的，以後想長出來都難。”剛才給淩秀竹按摩時，武強就發現了這一情況。
淩秀竹解釋道：“我也不喜歡留太長，本來這兩天就要剪的，隻是今天去采野果摔了一跤，就把腳趾甲給弄劈了，我現在活動不方便，等蔣芳迴來，我讓她幫我剪。”(未完待續。)m。
今天武強選擇了燜烤魚和水煮魚的兩種做法，畢竟每個人的口味不同，有的人能吃辣，有的人不能吃辣，總要顧及到別人感受，不能搞一刀切吧。
關於辣椒的起源，武強還是知道一點的，辣椒原產於美洲大陸，明末傳到了中國，在康熙年間，已經開始大麵積種植，才逐漸在一些地方有了吃辣椒的習慣。
在後世的川湘之地，辣椒菜係可謂全國聞名，那裏的人總是喜歡把一句話掛在嘴邊，說什麽吃辣椒是他們祖輩相傳的習俗，可笑他們也不去翻一翻曆史，看看辣椒是何時才傳入中國的。
可是還沒動手之前，便有一件事讓武強火冒三丈，看著那些發黃，甚至還有點泛黑的鹽，武強差點當場就吐了，原來這幾天自己一直吃的都是這種劣質鹽。
在後世即便是加工飼料，都不會使用這種劣質的鹽，武強在惡心反胃的同時，也不由得深深同情起這個時代的百姓。因為聽普光說，就算是這種劣質的鹽都有很多百姓吃不起。
鹽被曆朝曆代列為戰略物資，由官府控製管理，專買專賣，成為了官府榨取民脂民膏，獲得巨大利益的重要工具，結果卻苦了全天下的窮苦百姓。
古往今來，百姓吃鹽難都是一個大問題，這一情況直到新中國之後，鹽價全麵放開，百姓吃鹽才不再難。
武強猜測這所謂的青鹽，可能就是後世還沒有提純過的井鹽或者湖鹽，沒想到在這個時代，卻成為了高檔的奢侈品。如果以後搞個食鹽提純，也許將是一個不錯的財路。
看著武強把一些精貴的青鹽用來做了菜，普光在旁邊一個勁嚷著武強敗家，可是等武強開始烹飪之後，菜的味道散發出來，普光的嘴當即就閉上了。
武強先把一部分魚下到鍋裏，加上花椒大料蔥薑蒜等佐料一起煮，並讓蔣芳和淩玉強照看著。而他則把普光從青浦帶迴來的鐵板放到火上燒，等鐵板上刷得油燒熱，便把魚放上去煎燒。
直到魚煎燒的外焦裏嫩，便把魚放進鍋裏，加各種佐料繼續用中火燉，等旁邊的普光看明白後，武強便把這一套項目都交給了他來做。
今天由於吃貨眾多，武強預備做兩鍋水煮魚，看到鍋裏已是水花翻騰，便把早已切成片的黃瓜和準備的豆芽投入鍋中，順便對許勇問道：“油燒得怎樣了？”
看到煮著魚的鍋裏，水花再次翻騰起來，武強命令淩玉強和許勇把鍋端下來，然後把燒的滾油倒入鍋中，美味的水煮魚便新鮮出爐了，香味頓時飄散開來，周圍的人都不住吞咽著口水。
連蔣芳都是如此，被武強看到後，她的臉上馬上就紅了，轉身便跑開了，留下來隻會更丟臉。武強自然不會這麽沒出息，身在後世什麽美味他沒嚐過？
武強最終隻吃了幾口便放下了筷子，不是菜做得不好吃，而是看著普光等人狼吞虎咽，一副餓死鬼托生的模樣，武強在後世嚐過許多美味，哪裏還好意思和這些可憐的家夥去爭？
女人的飯量要小許多，武強出來後，便看到蔣芳和董氏正在普遠寺外散步，估計她們也是吃撐了出來消食呢。果然，二女看到武強，都對他做的菜讚不絕口。
與二女分開後，武強想到今天淩秀竹為了他去采野果，把腳給扭傷了，感動之餘，也覺得要為她做點什麽，便迴房間取了一瓶跌打正骨藥酒。
來到淩秀竹的住處，武強發現淩秀竹正一瘸一拐地想要走出房間，卻被高高的門檻給阻住了。淩秀竹奮力一躍，結果還是被門檻給絆了一下，不由自主地向前栽倒。
武強帶著幾分埋怨地口氣道：“了，還不老實在屋裏待著。”
淩秀竹見是武強，便解釋道：“今天吃得太飽，不出去活動一下，長胖可就不好嫁人了。”
“扯蛋，你渾身都沒二兩肉，就算再胖十幾斤，身材還是一樣很棒，男人排著隊想娶你呢。”淩秀竹的****雖然很有料，個子也在一米六零以上，但身材比起一般的女人還是顯得偏瘦。
淩秀竹卻調皮地道：“你也會去排隊嗎？”
武強不由一陣語塞，有種搬起石頭砸自己腳的感覺，他趕緊岔開話題道：“你的腳不是扭傷了嘛，我帶了跌打正骨藥酒過來，你要不要試一下？”
“那就有勞武大哥了。”淩秀竹聽蔣芳說起過，武強手中有一些治療跌打損傷的特效藥，現在武強要給她使用這種藥，心中既歡喜又甜蜜。
武強讓淩秀竹到床邊坐下，並且要求她把鞋子脫掉，如果二人隻是萍水相逢，淩秀竹寧願忍受傷痛，也不會同意這樣的治療方式。但上次她的屁股受傷，命在旦夕的情況下，是武強挽救了她的性命，既然屁股都被他看過了，那腳又有何妨？
淩秀竹的右腳傷得還是比較嚴重的，腳踝之處已經腫了起來，武強試了一下，好在沒有傷到骨頭，這總算是不幸中的萬幸了。
武強在手上倒了幾滴藥酒，在手掌攤開後，在淩秀竹的腳踝處輕柔地按摩起來。
原本淩秀竹是想忍住不叫疼的，但實在是太疼了，讓她時不時地從鼻子裏發出幾聲輕哼。好在時間不長，這種疼痛逐漸散去，腳踝處開始發熱，並且有了幾分舒爽。
當淩秀竹沉浸在這種舒爽裏時，武強的按摩也宣告結束，淩秀竹試了一下，發現疼痛比先前減輕了許多，按這種情況來看，過不了幾天應該就能康複，可她的心裏卻有一點悵然若失。
“手指甲和腳趾甲盡量不要留得太長，你看，你的腳趾甲都劈了，如果受傷了很麻煩的，以後想長出來都難。”剛才給淩秀竹按摩時，武強就發現了這一情況。
淩秀竹解釋道：“我也不喜歡留太長，本來這兩天就要剪的，隻是今天去采野果摔了一跤，就把腳趾甲給弄劈了，我現在活動不方便，等蔣芳迴來，我讓她幫我剪。”(未完待續。)m。