第386章 心靈雞湯
偏執季爺獨占王牌嬌妻 作者:甜甜蜜瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
裴南潯扔下毛巾進來,看著原本一無所有的櫥櫃上,現在堆滿了各種蔬菜和調料,這雜亂的感覺,讓他忽然想到了“煙火氣”這三字。
他拿起一包葉子問:“這是什麽東西,有什麽用?”
彭惜童迴頭瞥了一眼說:“那叫香葉,是做紅燒肉用的。”
裴南潯又拿起一包樹皮問:“這東西也是調料?”
彭惜童嗯了一聲,“那叫桂皮,燉湯用的。”
“你連調料都不認識,是不是平時沒怎麽進過廚房?”
“我聽說裴家日常飲食隻吃西餐,所以你不認識這些東西也在情理之中。”
“但就我個人來說,我還是更喜歡中國餐飲文化的博大精深,你做菜做多了,從這些煎炸烹炒中,都能領悟出許多人生的奧妙。”
裴南潯聽著她前麵的話,臉上沒什麽波動,直到最後一句,他忽然就忍不住笑了。
“我能問問你都領悟到什麽玄妙的道理嗎?”
彭惜童看著他很認真的說:“當然有,但是這些道理很難跟你說,比如我們常說的火鍋底料,你知道為什麽會有秘方,又憑什麽說它正宗?”
“就是因為所謂的秘方,也或許是包括了從火候到原材料的搭配都是最恰當的,恰到處好這四個字是那麽容易掌握的嗎,沒有個幾年甚至幾十年的功夫,能那麽容易出師嗎?”
“再比如說有些地方方言會說熬日子,熬粥,一個熬字道出了多少心酸,可熬過去了,才能熬出頭,熬的辛苦,卻也熬出了精髓。”
彭惜童見他默不作聲的聽著,以為他沒聽懂,不覺搖頭歎道:“算了,給你說這些你也不會明白,你就隻等著吃飯就行了。”
裴南潯笑道:“菜還沒做呢,你倒是先給我喝了一鍋心靈雞湯,你做什麽木匠,幹脆去做心理輔導師吧。”
彭惜童不滿的瞪著他,“你瞧不起我的職業?”
裴南潯趕忙解釋說:“不,我沒有瞧不起你的職業,或者說任何職業都是受人尊重的,我剛才隻是開個玩笑而已。”
彭惜童拿著一個頭上是卡通熊的鍋鏟,在他麵前揮舞了幾下說:“你看這個是我中午沒事新做的,有沒有覺得特別可愛?”
“我家廚房的很多東西都是我自己做的,東西好了,我做飯的時候也會覺得格外開心。”
裴南潯有些無語。
再可愛不也是鍋鏟嗎。
一個鍋鏟要那麽可愛幹嗎,又不會因為可愛做出來的飯菜就格外好吃。
廚師的廚藝才是最重要的不是嗎?
但他還是點了點頭,用一種十分真誠的語氣說:“的確不錯,你用著開心就好。”
可這樣可愛的鍋鏟跟他這冷冰冰的廚房裝修風格,根本就不搭調好嗎?
彭惜童沒聽出這話有什麽毛病,也就沒再跟他爭吵。
“迴頭我再送你兩個木碗吧?”
裴南潯,“……好吧。”
你高興就好。
彭惜童今天給他燉了鴿子湯,又做了幾個炒時蔬外加一道純葷菜。
裴南潯以前沒怎麽吃過中餐,看著總覺得油膩。
可最近他似乎是愛上了這種味道,甚至有些穀欠罷不能。
他拿起一包葉子問:“這是什麽東西,有什麽用?”
彭惜童迴頭瞥了一眼說:“那叫香葉,是做紅燒肉用的。”
裴南潯又拿起一包樹皮問:“這東西也是調料?”
彭惜童嗯了一聲,“那叫桂皮,燉湯用的。”
“你連調料都不認識,是不是平時沒怎麽進過廚房?”
“我聽說裴家日常飲食隻吃西餐,所以你不認識這些東西也在情理之中。”
“但就我個人來說,我還是更喜歡中國餐飲文化的博大精深,你做菜做多了,從這些煎炸烹炒中,都能領悟出許多人生的奧妙。”
裴南潯聽著她前麵的話,臉上沒什麽波動,直到最後一句,他忽然就忍不住笑了。
“我能問問你都領悟到什麽玄妙的道理嗎?”
彭惜童看著他很認真的說:“當然有,但是這些道理很難跟你說,比如我們常說的火鍋底料,你知道為什麽會有秘方,又憑什麽說它正宗?”
“就是因為所謂的秘方,也或許是包括了從火候到原材料的搭配都是最恰當的,恰到處好這四個字是那麽容易掌握的嗎,沒有個幾年甚至幾十年的功夫,能那麽容易出師嗎?”
“再比如說有些地方方言會說熬日子,熬粥,一個熬字道出了多少心酸,可熬過去了,才能熬出頭,熬的辛苦,卻也熬出了精髓。”
彭惜童見他默不作聲的聽著,以為他沒聽懂,不覺搖頭歎道:“算了,給你說這些你也不會明白,你就隻等著吃飯就行了。”
裴南潯笑道:“菜還沒做呢,你倒是先給我喝了一鍋心靈雞湯,你做什麽木匠,幹脆去做心理輔導師吧。”
彭惜童不滿的瞪著他,“你瞧不起我的職業?”
裴南潯趕忙解釋說:“不,我沒有瞧不起你的職業,或者說任何職業都是受人尊重的,我剛才隻是開個玩笑而已。”
彭惜童拿著一個頭上是卡通熊的鍋鏟,在他麵前揮舞了幾下說:“你看這個是我中午沒事新做的,有沒有覺得特別可愛?”
“我家廚房的很多東西都是我自己做的,東西好了,我做飯的時候也會覺得格外開心。”
裴南潯有些無語。
再可愛不也是鍋鏟嗎。
一個鍋鏟要那麽可愛幹嗎,又不會因為可愛做出來的飯菜就格外好吃。
廚師的廚藝才是最重要的不是嗎?
但他還是點了點頭,用一種十分真誠的語氣說:“的確不錯,你用著開心就好。”
可這樣可愛的鍋鏟跟他這冷冰冰的廚房裝修風格,根本就不搭調好嗎?
彭惜童沒聽出這話有什麽毛病,也就沒再跟他爭吵。
“迴頭我再送你兩個木碗吧?”
裴南潯,“……好吧。”
你高興就好。
彭惜童今天給他燉了鴿子湯,又做了幾個炒時蔬外加一道純葷菜。
裴南潯以前沒怎麽吃過中餐,看著總覺得油膩。
可最近他似乎是愛上了這種味道,甚至有些穀欠罷不能。