霍景舒讓胞弟霍景軒利用茶樓『悠閑閣』後廚師傅的人脈, 幫忙招了些比較擅長做菜的大廚和比較靈活的小夥計。


    因為霍景軒需要管理『悠閑閣』,她不能全靠著胞弟幫忙,便打算這次先是自己做掌櫃,然後慢慢培養自己的丫鬟柳月。


    菜品必須要創新才能入得百姓的眼, 霍景舒特意去調查過顯都的其他酒樓,菜品基本一致, 可選擇性少。


    於是,在酒樓裝修的同時, 她花了些時間定菜譜。


    霍景舒充分利用自己來自現代的優勢、了解的常識足夠多, 她打算選擇古今皆有名的菜品,比如北方菜、江南菜、粵菜和各種地方菜,以及將其特色菜作為各地方菜色的招牌。


    如此一來,他們酒樓的菜品便應有盡有。如此便可讓來自五湖四海的客人們嚐到各色家鄉菜, 更能讓當地人吃到不一樣的菜式。


    霍景舒還特意弄了個招牌的gg牌擺在酒樓門口——廣納來自五湖四海的大廚。


    如此花了大半個月的時間,才勉強招夠人。


    來自各地的大廚經驗豐富,立即拿出自己的拿手絕活, 給霍景舒各做了好幾道自己拿手的家鄉菜。


    霍景舒將手藝不錯的留下做酒樓的大廚,將手藝一般但勤快老實的留下做學徒。


    她還將自己會的現代菜式的做法教給大廚,比如酸菜魚、豬肚雞等等。大廚與學徒都很認真, 學著做了幾次就會了。


    霍景舒認為自己要在顯都開一家酒樓,最大的對手便是金華街的『醉香樓』。


    她想了許多,最後給自己的酒樓定為『洛鮮樓』。


    醉香樓主打『香』,那她就主打『鮮』——新鮮的材料,新鮮的菜餚。


    醉香樓的招牌菜為『醉香雞』,那她便將烤鴨作為他們的招牌菜,名為『洛鮮烤鴨』。


    她將酒樓一樓大堂掛菜牌的位置設為幾種不同菜色的選擇,分別為本地菜、江南菜、粵菜、西北菜以及創意菜和招牌菜。


    每種菜色可供選擇的下方便掛著各種菜色的菜名。


    如此以上的工作計劃便需要花費更多的時間。


    時間飛逝,霍景舒的肚子越長越大,漸漸圓滾,已然有六個月。


    她按著劉氏的安排,基本每半個月便看診一次,好在孩子很健康,在母親的肚子裏快樂長大。


    一切準備就緒,『洛鮮樓』定在了明日開業。


    霍景舒早早便讓霍景軒在『悠閑閣』讓夥計給客人打gg,開業那日人流量還不錯。


    她幾乎一整天都待在『洛鮮樓』,站一旁檢查柳月算帳,時不時留意客人的評價,以及客人點的比較多的菜品,記錄下來可以考慮做招牌菜。


    劉氏為了幫襯霍景舒的生意,還喊了許多閨中密友、世家貴婦來到『洛鮮樓』吃飯。


    霍景舒製定了開業前三日的引流計劃——開業第一日招牌『洛鮮烤鴨』半價出售,第二日全場菜品買二送一,第三日酒水打八折。


    由於運營酒樓的成本較高,所以她製定的優惠力度不大。


    但她最希望的是能靠菜品質量留住客人。


    所幸開業當天,客人好評不斷,生意興隆。


    夜幕降臨,沈三駕了馬車搭著沈青硯來到『洛鮮樓』。


    沈青硯走下馬車,望著人來人往、熱熱鬧鬧又極具氣派的酒樓,心中不禁感到小驕傲——這是他女人經營的酒樓!


    他踏入酒樓,一眼便看到坐於大堂中間掌櫃台後的霍景舒,此時她正專心致誌的計算著什麽。


    沈青硯勾了勾唇,在人群中悄悄向她走來,來到她身邊。


    霍景舒忽覺眼前被黑影籠罩,抬頭隻見沈青硯脫了外袍給她披上,又聽他說:「天氣冷,莫要著涼了。」


    嗓音磁性又冷冽。


    她拉住沈青硯的手,「你怎麽來了?」


    沈青硯順勢牽上她的手,「我來接你迴家。走吧,沒算完的帳明日再算。」


    霍景舒點點頭,「好。」


    她將帳本交給柳月,「柳月,你留在酒樓看生意,晚些我讓沈二護送你迴府。」


    柳月應道,「好的姨娘。」


    話間,她用餘光瞧了瞧遠處角落的沈二,小臉一紅。


    霍景舒將外袍收緊,跟著沈青硯上了馬車。


    晚上,兩人吃過夜宵,洗漱完便上塌準備休息。


    沈青硯很自覺的將她的小腿拉到自己腿上,慢悠悠又神情認真的給她捏腿腳。


    因為有孕在身,霍景舒便經常腳腫,長久站不住隻能坐著。


    沈青硯捏了好一會,想起什麽,「今日酒樓生意怎樣?」


    「挺好的。」霍景舒用手撐著下巴,盯著他看,「公子,幸苦你為我捏腳了。」


    「不幸苦。」沈青硯用手指勾了勾她的鼻子,「莫要再喊我『公子』,喊我『青硯』或是『夫君』吧?」


    霍景舒愣了愣,思考了一會,捏了捏他的側臉,「那我喊你『阿硯』如何?」


    這稱唿夠獨一無二的!我喜歡!


    「好。」沈青硯捧著她的臉親了親,眼神布滿勾人的情愫。


    半響,瞧見她微微合上的雙眸,沈青硯輕輕勾了勾唇,看來自己給她捏腿太舒服了!


    給她蓋好被子,他才脫衣上塌,將她攬入懷裏,親了親她柔軟的頭髮,與她一起進入夢鄉。


    『洛鮮樓』剛開業這幾日經營得不錯,順風順水,開業大吉。

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