第151章 開始製作白糖
大唐：開局拯救小兕子 作者：天使的畫具 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“香芋？能吃嗎？”小兕子瞪著大眼睛，眨了眨，好奇地問。她蹲在劉君邛身邊，眼睛滴溜溜地轉著，盯著散落在地上的香芋。
劉君邛撿起一個香芋，仔細端詳起來。這些香芋個頭不一，大的有拳頭那麽大，小的則像雞蛋一般。他輕聲嘟囔著：“不愧是嶺南啊，沒想到三月份香芋就已經成熟了。”
這時，李世民走了過來，手中也拿著一個芋頭，臉上露出笑容說道：“朕記得之前顏師古曾多次提及，說南方有一種食物名叫芋頭，且產量極為可觀。於是，朕便讓馮盎與這些甘蔗一同帶了迴來。”
劉君邛微微頷首，表示讚同。他接過話頭，補充道：“這芋頭的產量確實驚人，畝產能達到兩千至三千斤左右。”
然而，就在劉君邛話音剛落之際，李世民突然大喊一聲：“什麽！”這突如其來的一嗓子，把劉君邛嚇得不輕。他驚愕地看著李世民，隻見李世民的眼睛如同黑貓警長一般，瞪得渾圓，難以置信地望著劉君邛。
李世民一臉不可置信地指著劉君邛問道：“你……你再說一遍，這芋頭畝產多少？”
劉君邛這才意識到，兩三千斤的畝產，對如今的大唐而言，無疑是一個難以想象的數字。若非如此，李世民也不會如此震驚。他連忙迴話道：“陛下，芋頭的畝產量確實極大，大約能產兩千至三千斤，但它有一個致命的缺點。”
李世民此刻已被芋頭的驚人畝產所震撼，聽聞劉君邛提及缺點，立即追問：“有何缺點？”
劉君邛無奈地歎息一聲：“芋頭極難保存。這東西懼怕寒冷，隻要溫度過低，就會腐爛變質。需在常溫環境下保持通風，即便如此，最多也隻能保存三個月，否則便無法食用了。”
李世民一聽，方才的激動瞬間化為烏有，失望地歎了口氣：“唉，若是這芋頭更耐儲存一些，哪怕隻能保存半年，也能成為百姓的一種主食啊！”
劉君邛見李世民一下情緒低落下來了，想了想要不把土豆，紅薯，玉米，花生，山藥，南瓜，木薯這些產量恐怖的玩意告訴他。
但是轉念一想，還是算了，現在連冬小麥和水稻這些還沒搞明白，就去弄這些玩意兒，慢慢來吧。
於是劉君邛安慰李世民道：“陛下，其實我大唐現在當務之急是推廣小麥，隻要小麥推廣完成，我大唐就會迎來一個空前的盛世。步子還是要一步一步走，步子邁大了，哢！會容易扯到蛋。”
李世民聽了一腳踢到劉君邛屁股上，直接把劉君邛踹出好幾米。
李世民罵道：“你最近皮是不是很癢啊，敢在我麵前說出如此粗鄙之語，什麽叫扯到蛋，你信不信，我這就喊人把你的蛋給扯了。”
劉君邛抱著屁股，滿臉通紅，尷尬地笑了笑，說道：“哈哈，陛下，您別生氣，我就是看您心情不太好，想讓您開心一下嘛。”
李世民聽了這話，更生氣了，抬腳又要踢過去：“敢情你是拿朕尋開心呢？”
這時，小兕子撅著小嘴兒，不滿地嘟囔道：“哎呀，阿耶，君邛哥哥，你們還要鬧多久啊？我和姐姐都等不及喝香芋奶茶啦！”
李世民狠狠地瞪了劉君邛一眼，沒好氣地說：“哼！今天暫且放過你。你趕快把你說的白糖做出來，要是今天看不到你說的白糖，有你好看的。”
劉君邛連連點頭，賠笑道：“好嘞，好嘞，這就開始做。”
接著，他轉身對一旁的宮人太監們喊道：“你們快把這些甘蔗去皮，然後用石臼榨出汁水來。”
隻見宮人們紛紛抱著甘蔗來到立政殿外，開始削皮，隨後將削好皮的甘蔗放入石臼中，用杵搗成汁。他們分工明確，動作熟練，很快就完成了任務。接著，劉君邛又吩咐道：“夾起爐灶，還有大銅鍋，點火，把榨成的甘蔗汁全部過濾，再倒入大鍋裏麵進行熬煮。”
宮人們按照劉君邛的指示，迅速架起爐灶和大銅鍋，並點燃了火。他們小心翼翼地將榨出的甘蔗汁倒入鍋中，開始慢慢熬煮。在熬煮的過程中，劉君邛不斷地觀察著鍋內的情況，不時地調整火候，並指揮著太監們不停地攪拌。
隨著時間的推移，鍋內的甘蔗汁逐漸變得濃稠，顏色也由淺變深，最終變成了暗紅色的糖漿。當糖漿達到理想的狀態後，劉君邛命令幾名太監將糖漿舀出來，放入事先準備好的盆子裏麵。待糖漿冷卻片刻後，劉君邛再次下令：“將糖漿倒入裝滿清水的大缸裏麵，讓糖漿與大缸裏的清水溶解。”
到了這一步，劉君邛終於站起身來，從自己來時的馬車上取出了一個大麻袋。這個麻袋看起來黑乎乎的，似乎裝著什麽神秘的東西。劉君邛提著麻袋來到大缸前，打開麻袋口，裏麵果然全是黑乎乎的東西。他毫不猶豫地提起麻袋，將裏麵的東西全部倒入了裝滿糖漿溶液的大缸中。
李世民一見大驚失色，大喊：“君邛，你幹什麽？怎麽把這些髒乎乎的東西倒到糖水裏麵，這些糖水可是幾十根甘蔗榨出來的！你這麽一倒不就浪費了嗎？”
劉君邛連忙住手，向李世民解釋道：“陛下，這黑乎乎的東西，可不是什麽髒東西，這東西叫活性炭。”
李世民疑惑地看著他手中的黑色物質，問道：“活性炭？它看起來像木炭，但又有些不同。這究竟是什麽東西？”
劉君邛笑著搖搖頭，說道：“不是木炭，陛下。這是我用檸檬（唐朝有檸檬）和木炭燒製出來的，可費了我不少功夫呢！”
說完，劉君邛小心翼翼地將小半麻袋活性炭倒入大缸裏。接著，他吩咐一旁的太監們拿起長柄勺，開始用力攪拌大缸內的湯水和活性炭。
太監們齊心協力地攪拌著，一直持續了很長時間。最後，他們讓大缸中的液體靜置一段時間，等待活性炭充分發揮作用。
過了一會兒，劉君邛再次指揮太監們使用絹布過濾大缸內的液體。經過多次過濾，原本紅色的糖漿逐漸變得清澈，隻剩下略帶黃色的糖水。
接下來，劉君邛讓太監們將這些糖水放入鍋中蒸煮，使其重新變成濃稠的糖漿。最後，他們將糖漿取出，放置在立政殿正門外的廣場上，讓其自然冷卻。
劉君邛撿起一個香芋，仔細端詳起來。這些香芋個頭不一，大的有拳頭那麽大，小的則像雞蛋一般。他輕聲嘟囔著：“不愧是嶺南啊，沒想到三月份香芋就已經成熟了。”
這時，李世民走了過來，手中也拿著一個芋頭，臉上露出笑容說道：“朕記得之前顏師古曾多次提及，說南方有一種食物名叫芋頭，且產量極為可觀。於是，朕便讓馮盎與這些甘蔗一同帶了迴來。”
劉君邛微微頷首，表示讚同。他接過話頭，補充道：“這芋頭的產量確實驚人，畝產能達到兩千至三千斤左右。”
然而，就在劉君邛話音剛落之際，李世民突然大喊一聲：“什麽！”這突如其來的一嗓子，把劉君邛嚇得不輕。他驚愕地看著李世民，隻見李世民的眼睛如同黑貓警長一般，瞪得渾圓，難以置信地望著劉君邛。
李世民一臉不可置信地指著劉君邛問道：“你……你再說一遍，這芋頭畝產多少？”
劉君邛這才意識到，兩三千斤的畝產，對如今的大唐而言，無疑是一個難以想象的數字。若非如此，李世民也不會如此震驚。他連忙迴話道：“陛下，芋頭的畝產量確實極大，大約能產兩千至三千斤，但它有一個致命的缺點。”
李世民此刻已被芋頭的驚人畝產所震撼，聽聞劉君邛提及缺點，立即追問：“有何缺點？”
劉君邛無奈地歎息一聲：“芋頭極難保存。這東西懼怕寒冷，隻要溫度過低，就會腐爛變質。需在常溫環境下保持通風，即便如此，最多也隻能保存三個月，否則便無法食用了。”
李世民一聽，方才的激動瞬間化為烏有，失望地歎了口氣：“唉，若是這芋頭更耐儲存一些，哪怕隻能保存半年，也能成為百姓的一種主食啊！”
劉君邛見李世民一下情緒低落下來了，想了想要不把土豆，紅薯，玉米，花生，山藥，南瓜，木薯這些產量恐怖的玩意告訴他。
但是轉念一想，還是算了，現在連冬小麥和水稻這些還沒搞明白，就去弄這些玩意兒，慢慢來吧。
於是劉君邛安慰李世民道：“陛下，其實我大唐現在當務之急是推廣小麥，隻要小麥推廣完成，我大唐就會迎來一個空前的盛世。步子還是要一步一步走，步子邁大了，哢！會容易扯到蛋。”
李世民聽了一腳踢到劉君邛屁股上，直接把劉君邛踹出好幾米。
李世民罵道：“你最近皮是不是很癢啊，敢在我麵前說出如此粗鄙之語，什麽叫扯到蛋，你信不信，我這就喊人把你的蛋給扯了。”
劉君邛抱著屁股，滿臉通紅，尷尬地笑了笑，說道：“哈哈，陛下，您別生氣，我就是看您心情不太好，想讓您開心一下嘛。”
李世民聽了這話，更生氣了，抬腳又要踢過去：“敢情你是拿朕尋開心呢？”
這時，小兕子撅著小嘴兒，不滿地嘟囔道：“哎呀，阿耶，君邛哥哥，你們還要鬧多久啊？我和姐姐都等不及喝香芋奶茶啦！”
李世民狠狠地瞪了劉君邛一眼，沒好氣地說：“哼！今天暫且放過你。你趕快把你說的白糖做出來，要是今天看不到你說的白糖，有你好看的。”
劉君邛連連點頭，賠笑道：“好嘞，好嘞，這就開始做。”
接著，他轉身對一旁的宮人太監們喊道：“你們快把這些甘蔗去皮，然後用石臼榨出汁水來。”
隻見宮人們紛紛抱著甘蔗來到立政殿外，開始削皮，隨後將削好皮的甘蔗放入石臼中，用杵搗成汁。他們分工明確，動作熟練，很快就完成了任務。接著，劉君邛又吩咐道：“夾起爐灶，還有大銅鍋，點火，把榨成的甘蔗汁全部過濾，再倒入大鍋裏麵進行熬煮。”
宮人們按照劉君邛的指示，迅速架起爐灶和大銅鍋，並點燃了火。他們小心翼翼地將榨出的甘蔗汁倒入鍋中，開始慢慢熬煮。在熬煮的過程中，劉君邛不斷地觀察著鍋內的情況，不時地調整火候，並指揮著太監們不停地攪拌。
隨著時間的推移，鍋內的甘蔗汁逐漸變得濃稠，顏色也由淺變深，最終變成了暗紅色的糖漿。當糖漿達到理想的狀態後，劉君邛命令幾名太監將糖漿舀出來，放入事先準備好的盆子裏麵。待糖漿冷卻片刻後，劉君邛再次下令：“將糖漿倒入裝滿清水的大缸裏麵，讓糖漿與大缸裏的清水溶解。”
到了這一步，劉君邛終於站起身來，從自己來時的馬車上取出了一個大麻袋。這個麻袋看起來黑乎乎的，似乎裝著什麽神秘的東西。劉君邛提著麻袋來到大缸前，打開麻袋口，裏麵果然全是黑乎乎的東西。他毫不猶豫地提起麻袋，將裏麵的東西全部倒入了裝滿糖漿溶液的大缸中。
李世民一見大驚失色，大喊：“君邛，你幹什麽？怎麽把這些髒乎乎的東西倒到糖水裏麵，這些糖水可是幾十根甘蔗榨出來的！你這麽一倒不就浪費了嗎？”
劉君邛連忙住手，向李世民解釋道：“陛下，這黑乎乎的東西，可不是什麽髒東西，這東西叫活性炭。”
李世民疑惑地看著他手中的黑色物質，問道：“活性炭？它看起來像木炭，但又有些不同。這究竟是什麽東西？”
劉君邛笑著搖搖頭，說道：“不是木炭，陛下。這是我用檸檬（唐朝有檸檬）和木炭燒製出來的，可費了我不少功夫呢！”
說完，劉君邛小心翼翼地將小半麻袋活性炭倒入大缸裏。接著，他吩咐一旁的太監們拿起長柄勺，開始用力攪拌大缸內的湯水和活性炭。
太監們齊心協力地攪拌著，一直持續了很長時間。最後，他們讓大缸中的液體靜置一段時間，等待活性炭充分發揮作用。
過了一會兒，劉君邛再次指揮太監們使用絹布過濾大缸內的液體。經過多次過濾，原本紅色的糖漿逐漸變得清澈，隻剩下略帶黃色的糖水。
接下來，劉君邛讓太監們將這些糖水放入鍋中蒸煮，使其重新變成濃稠的糖漿。最後，他們將糖漿取出，放置在立政殿正門外的廣場上，讓其自然冷卻。