第五百四十二章 都是我的錯
農家醜妻:將軍,種包子 作者:語十七爺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這一看,還真是看出了問題。
前麵的帳,都是他記得。
不管是每道菜的價格,還是每天的客人數目,消費,總收入,工錢支出,菜品支出等等。
他十分自信,他記錄的很清楚,也很詳細,絕對沒有問題。
至於後麵的賬本,是他讓他兒子記錄的。
雖然如此,但是每天他兒子記錄完賬本,他都會認真的核算一遍,確保帳是沒有問題的。
誰知道,他一個做了多年帳的老人了,如今居然栽倒了自己家兒子的手中。
很明顯,他兒子暗中刻意將有的菜價,酒價往上改了一些,調整的力度不是很大,也不明顯。
每天的帳都有不同的變化,他隻核算了總的賬單,卻沒有注意到那些細節。
原來,不知不覺間,他兒子居然已經在酒樓的賬上做了這麽多文章?
一想到這裏,管賬本的老先生就生氣的不行。
同時,再看向林宛清時,眼神中也多了幾分認真和羞愧。
是他錯了,他小看眼前這個小公子了。
人家隻是簡單的幾眼,就發現了賬本裏麵的問題,就光這一點,已經很厲害了。
再想想方才他跟掌櫃的說的話,明顯不是純粹的瞎聊天。
“少東家,都是我的錯,怪我!”
管賬本的老先生頓時站了起來,一臉的羞愧。
“這究竟是怎麽迴事?”看到這裏,秦掌櫃的有些不明白了。
“你自己看看。”林宛清將賬本遞到了秦掌櫃的手中。
能當一個酒樓的掌櫃的,那肯定也是有些本事的,不至於不會看賬本。
最多,就是看的慢一些,反射弧稍微長一些而已。
“掌櫃的,是老朱辜負你的期望了。少東家火眼金睛,這賬本的確是有問題的。”
“這……原來如此。老朱,我平日裏待你也不薄,算起來,你也是咱們酒樓裏的老人了,怎麽能如此這般?”
那掌櫃的看了半天,又想了想方才林宛清說的話,頓時開了竅,發現了問題所在。
“如果我沒有猜錯的話,前半部分的帳是你做的,後麵,你交給別人去做了?”林宛清看著老朱,突然開口。
“少東家,你怎麽知道?”聞言,老朱愣了一下。
“你明明知道有問題,卻依然將所有過錯攬到了自己身上,說明做後半部分帳的人跟你有交情,或者……是你的親人?”
“難道是雲直?”掌櫃的開口。
“少東家,掌櫃的,不關雲直的事,都是我的錯,是我管教不嚴,你們就饒了他吧。”聽到這裏,老先生頓時跪了下來。
“雲直?是他兒子?”林宛清繼續發問。
“是的,少東家。”掌櫃的點頭。
隻不過幾句話功夫,少東家就能看破一切,這說明什麽?
說明少東家絕非一般人啊。
“關於處置,一會兒自有判定。既然你現在閑著,便好好將賬本理一遍,前後到底差了多少,我希望你能用最快的速度給我一個結果。”
林宛清看了跪在地上的老先生一眼,開口道。
“還有,我不希望再出現任何錯誤。”
“好,好的,我現在就整理。”
管賬本的老朱點了點頭,快速出去取了紙筆過來,撥動算盤開始認真的盤算了起來。
前麵的帳,都是他記得。
不管是每道菜的價格,還是每天的客人數目,消費,總收入,工錢支出,菜品支出等等。
他十分自信,他記錄的很清楚,也很詳細,絕對沒有問題。
至於後麵的賬本,是他讓他兒子記錄的。
雖然如此,但是每天他兒子記錄完賬本,他都會認真的核算一遍,確保帳是沒有問題的。
誰知道,他一個做了多年帳的老人了,如今居然栽倒了自己家兒子的手中。
很明顯,他兒子暗中刻意將有的菜價,酒價往上改了一些,調整的力度不是很大,也不明顯。
每天的帳都有不同的變化,他隻核算了總的賬單,卻沒有注意到那些細節。
原來,不知不覺間,他兒子居然已經在酒樓的賬上做了這麽多文章?
一想到這裏,管賬本的老先生就生氣的不行。
同時,再看向林宛清時,眼神中也多了幾分認真和羞愧。
是他錯了,他小看眼前這個小公子了。
人家隻是簡單的幾眼,就發現了賬本裏麵的問題,就光這一點,已經很厲害了。
再想想方才他跟掌櫃的說的話,明顯不是純粹的瞎聊天。
“少東家,都是我的錯,怪我!”
管賬本的老先生頓時站了起來,一臉的羞愧。
“這究竟是怎麽迴事?”看到這裏,秦掌櫃的有些不明白了。
“你自己看看。”林宛清將賬本遞到了秦掌櫃的手中。
能當一個酒樓的掌櫃的,那肯定也是有些本事的,不至於不會看賬本。
最多,就是看的慢一些,反射弧稍微長一些而已。
“掌櫃的,是老朱辜負你的期望了。少東家火眼金睛,這賬本的確是有問題的。”
“這……原來如此。老朱,我平日裏待你也不薄,算起來,你也是咱們酒樓裏的老人了,怎麽能如此這般?”
那掌櫃的看了半天,又想了想方才林宛清說的話,頓時開了竅,發現了問題所在。
“如果我沒有猜錯的話,前半部分的帳是你做的,後麵,你交給別人去做了?”林宛清看著老朱,突然開口。
“少東家,你怎麽知道?”聞言,老朱愣了一下。
“你明明知道有問題,卻依然將所有過錯攬到了自己身上,說明做後半部分帳的人跟你有交情,或者……是你的親人?”
“難道是雲直?”掌櫃的開口。
“少東家,掌櫃的,不關雲直的事,都是我的錯,是我管教不嚴,你們就饒了他吧。”聽到這裏,老先生頓時跪了下來。
“雲直?是他兒子?”林宛清繼續發問。
“是的,少東家。”掌櫃的點頭。
隻不過幾句話功夫,少東家就能看破一切,這說明什麽?
說明少東家絕非一般人啊。
“關於處置,一會兒自有判定。既然你現在閑著,便好好將賬本理一遍,前後到底差了多少,我希望你能用最快的速度給我一個結果。”
林宛清看了跪在地上的老先生一眼,開口道。
“還有,我不希望再出現任何錯誤。”
“好,好的,我現在就整理。”
管賬本的老朱點了點頭,快速出去取了紙筆過來,撥動算盤開始認真的盤算了起來。