婉瑩正想提筷子吃飯,宋臘梅突然出了聲,“慢著。”
薑嬤嬤和婉瑩都疑惑的抬起頭來看著宋臘梅。
“這是何物?”宋臘梅指著一個白瓷小碗裏放著的像是山楂一樣的東西。
“這是山楂,小姐說犯惡心,小廚房裏就做了冰糖山楂。因著山楂有些酸,就多放了冰糖。”薑嬤嬤解釋道。
“那這是何物?”宋臘梅又指著一個小白瓷碟子問道。
“這是小姐最愛吃的桂花甜膏。用的是去年上好的南方的桂花,裏麵有紅糖,有糯米還有紅豆,最上麵這一層是蜂蜜。”
宋臘梅又細細地看了一眼托盤裏的幾個碟子,“日後這些含糖的東西都不可以吃了。若實在想吃,每七天吃一次。粥也要少喝,喝的時候更不能放糖。還有這主食也得少吃,沒有做熟的任何食物都不可以吃,除了水果。每餐都要有一定量的主食雞蛋蔬菜和肉類,魚肉豬肉牛肉都可以。每七日做兩次豬肝雞肝,每日要喝牛奶。”
宋臘梅洋洋灑灑嘴巴不停地說了一大串,直說的薑嬤嬤目瞪口呆,半晌才迴過神來看了一眼婉瑩。
“這不成,我自小就愛吃甜的,不吃甜的我難受。”婉瑩小女孩一般的嘟囔著嘴,討好的看著宋臘梅說道。
“那好,每三日吃一次。”宋臘梅爽快的點了點頭。
宋臘梅一看婉瑩的午膳,大概就知道她吃食的喜好了。
這也無可厚非,姑娘們誰都愛吃點甜品。但是孕婦不一樣,孕婦是及其容易患上妊娠高血壓和糖尿病。
若是甜品吃多了,還會生出巨大兒,在這個沒有剖腹產隻能靠自己努力的年代,孩子越小,自然對母體來說越健康。
“我也不愛喝牛奶,腥得很。”婉瑩繼續撒嬌說道。
“我寫幾個方子,勞煩薑嬤嬤照著做,保證做出來的沒有任何腥味,肯定好吃。”
孕婦補鈣也很重要。不然日後年紀大了,很容易得各種關節的疾病。
“我還不愛吃肝髒,怪惡心的。”婉瑩還真是小姑娘性子,挑食的很。
“必須要吃,迴頭我親自下廚。保證吃了還想吃。”宋臘梅看著她的樣子,有些想笑,生的美就是好,撒起嬌來也這麽的討人喜歡。
“孕婦最緊要的就是飲食均衡,吃少吃好補鐵補鈣,多運動多曬太陽,聽我的,一定生個健康的小寶寶。”宋臘梅的專業技能終於要派上了用場,因此說起來就不想停。
雖然前世每天看幾十個孕婦看到想吐,但是來了這裏,一個孕婦都沒有給她練手的,也頗為懷念,看來人都是有些賤骨頭。
“什麽是鐵,什麽鈣?鐵不是做鍋的麽,怎麽還能給人吃?”薑嬤嬤迷糊了,疑惑的看著宋臘梅問道。
“嗬嗬,沒事。嬤嬤我瞎說的,您要是信我就照做。”宋臘梅有些不好意思了起來,隻能給她打哈哈。
婉瑩噗嗤一聲就笑了,“雖然我不懂,但是你說的聽起來都好厲害。”
“那是自然,我可是被高人指點過的。”宋臘梅說的高人就是她讀醫學院時候的導師,全國赫赫有名的婦產科大夫。
薑嬤嬤和婉瑩則自動把這個高人理解成了世外高人,於是連連點頭。
薑嬤嬤一合計,感覺臘梅說的還是有幾番道理。
她到現在都記得,年輕的時候就有個相識的婦人,好不容易懷孕。
婆家娘家都激動的不知道如何是好,整日的想著辦法給她補身子,結果人胖了五十斤不說,孩子生下來就有足足八斤重,婦人也難產沒了,可憐孩子生下來就沒有了娘。
倒是婆婆能抱上大孫子高興地不得了,很快就忘了這媳婦,又給兒子找了個黃花閨女。
“等我安頓好了就列個食譜,每日吃什麽怎麽吃,就按照食譜來。小姐若是有想吃的,就提前告訴我。”宋臘梅一說做飯,眼睛裏又有些冒光了。
“臘梅,你叫我婉瑩就好了,叫我小姐我不習慣。”婉瑩頗有些不好意思。
“不習慣也得習慣,日後都按著規矩來,我什麽都聽你的,但是吃喝保養上,你還是得聽我的。你也不想被夫人抓著什麽把柄,然後把我攆出去吧?”宋臘梅倒是看得很通透。
既然她進了李家的門,雖然沒有賣身什麽的,但是也像是現代的保姆一般,自然是要有職業道德。要尊重雇主,照顧好雇主。
婉瑩倒是很尊重她,但是李夫人就不能保證了。看來日後,還真是會有一場,不,很多場惡戰。
婉瑩聽了臘梅的話,隻得點頭應了。
“趕緊吃飯吧,飯都要涼了。”還好天氣已經熱了起來,飯菜放了幾分鍾,正好可以吃,“不過這山楂隻能吃三個。桂花糕隻能吃一個。”
宋臘梅嚴肅的看著婉瑩,像是一個老師看著做錯題的小孩子。
婉瑩不好再撒嬌耍賴,隻能看著嬤嬤拿起空碗,把多餘的山楂和桂花糕都撿了出去。
薑嬤嬤留著翠蘭伺候婉瑩吃飯,她帶著宋臘梅下去安頓了。
宋臘梅的房間離著婉瑩的屋子不遠。
薑嬤嬤推開門,側身讓臘梅進來,“臘梅,這是你的屋子,小姐吩咐了,被褥枕頭茶具都是新的,隻是屋子小了些,千萬別介意。”
宋臘梅點了點頭,“多謝。您客氣了,已經很好了。”
“那你先收拾,我先去看看小姐。”薑嬤嬤說完掩門走了。
宋臘梅仔細的打量著這間小屋。
屋子大概有十多平米,放著一張雕花的木床,床上還掛著粉色的紗簾。
床上的被褥是新做的,宋臘梅伸手一摸,果然是很舒服。
床邊是一個臉盆架,架子上放著臉盆和毛巾。
臉盆架的邊上放著一張小巧的梳妝台,宋臘梅走過去一看,梳妝台上甚至還貼心的放著一個梳妝盒,裏麵塞滿了各式首飾,質地倒不是很昂貴,不過勝在做工精巧,饒是宋臘梅這個女漢子,也有幾分愛不釋手了。
看來婉瑩真的是用了心。
薑嬤嬤和婉瑩都疑惑的抬起頭來看著宋臘梅。
“這是何物?”宋臘梅指著一個白瓷小碗裏放著的像是山楂一樣的東西。
“這是山楂,小姐說犯惡心,小廚房裏就做了冰糖山楂。因著山楂有些酸,就多放了冰糖。”薑嬤嬤解釋道。
“那這是何物?”宋臘梅又指著一個小白瓷碟子問道。
“這是小姐最愛吃的桂花甜膏。用的是去年上好的南方的桂花,裏麵有紅糖,有糯米還有紅豆,最上麵這一層是蜂蜜。”
宋臘梅又細細地看了一眼托盤裏的幾個碟子,“日後這些含糖的東西都不可以吃了。若實在想吃,每七天吃一次。粥也要少喝,喝的時候更不能放糖。還有這主食也得少吃,沒有做熟的任何食物都不可以吃,除了水果。每餐都要有一定量的主食雞蛋蔬菜和肉類,魚肉豬肉牛肉都可以。每七日做兩次豬肝雞肝,每日要喝牛奶。”
宋臘梅洋洋灑灑嘴巴不停地說了一大串,直說的薑嬤嬤目瞪口呆,半晌才迴過神來看了一眼婉瑩。
“這不成,我自小就愛吃甜的,不吃甜的我難受。”婉瑩小女孩一般的嘟囔著嘴,討好的看著宋臘梅說道。
“那好,每三日吃一次。”宋臘梅爽快的點了點頭。
宋臘梅一看婉瑩的午膳,大概就知道她吃食的喜好了。
這也無可厚非,姑娘們誰都愛吃點甜品。但是孕婦不一樣,孕婦是及其容易患上妊娠高血壓和糖尿病。
若是甜品吃多了,還會生出巨大兒,在這個沒有剖腹產隻能靠自己努力的年代,孩子越小,自然對母體來說越健康。
“我也不愛喝牛奶,腥得很。”婉瑩繼續撒嬌說道。
“我寫幾個方子,勞煩薑嬤嬤照著做,保證做出來的沒有任何腥味,肯定好吃。”
孕婦補鈣也很重要。不然日後年紀大了,很容易得各種關節的疾病。
“我還不愛吃肝髒,怪惡心的。”婉瑩還真是小姑娘性子,挑食的很。
“必須要吃,迴頭我親自下廚。保證吃了還想吃。”宋臘梅看著她的樣子,有些想笑,生的美就是好,撒起嬌來也這麽的討人喜歡。
“孕婦最緊要的就是飲食均衡,吃少吃好補鐵補鈣,多運動多曬太陽,聽我的,一定生個健康的小寶寶。”宋臘梅的專業技能終於要派上了用場,因此說起來就不想停。
雖然前世每天看幾十個孕婦看到想吐,但是來了這裏,一個孕婦都沒有給她練手的,也頗為懷念,看來人都是有些賤骨頭。
“什麽是鐵,什麽鈣?鐵不是做鍋的麽,怎麽還能給人吃?”薑嬤嬤迷糊了,疑惑的看著宋臘梅問道。
“嗬嗬,沒事。嬤嬤我瞎說的,您要是信我就照做。”宋臘梅有些不好意思了起來,隻能給她打哈哈。
婉瑩噗嗤一聲就笑了,“雖然我不懂,但是你說的聽起來都好厲害。”
“那是自然,我可是被高人指點過的。”宋臘梅說的高人就是她讀醫學院時候的導師,全國赫赫有名的婦產科大夫。
薑嬤嬤和婉瑩則自動把這個高人理解成了世外高人,於是連連點頭。
薑嬤嬤一合計,感覺臘梅說的還是有幾番道理。
她到現在都記得,年輕的時候就有個相識的婦人,好不容易懷孕。
婆家娘家都激動的不知道如何是好,整日的想著辦法給她補身子,結果人胖了五十斤不說,孩子生下來就有足足八斤重,婦人也難產沒了,可憐孩子生下來就沒有了娘。
倒是婆婆能抱上大孫子高興地不得了,很快就忘了這媳婦,又給兒子找了個黃花閨女。
“等我安頓好了就列個食譜,每日吃什麽怎麽吃,就按照食譜來。小姐若是有想吃的,就提前告訴我。”宋臘梅一說做飯,眼睛裏又有些冒光了。
“臘梅,你叫我婉瑩就好了,叫我小姐我不習慣。”婉瑩頗有些不好意思。
“不習慣也得習慣,日後都按著規矩來,我什麽都聽你的,但是吃喝保養上,你還是得聽我的。你也不想被夫人抓著什麽把柄,然後把我攆出去吧?”宋臘梅倒是看得很通透。
既然她進了李家的門,雖然沒有賣身什麽的,但是也像是現代的保姆一般,自然是要有職業道德。要尊重雇主,照顧好雇主。
婉瑩倒是很尊重她,但是李夫人就不能保證了。看來日後,還真是會有一場,不,很多場惡戰。
婉瑩聽了臘梅的話,隻得點頭應了。
“趕緊吃飯吧,飯都要涼了。”還好天氣已經熱了起來,飯菜放了幾分鍾,正好可以吃,“不過這山楂隻能吃三個。桂花糕隻能吃一個。”
宋臘梅嚴肅的看著婉瑩,像是一個老師看著做錯題的小孩子。
婉瑩不好再撒嬌耍賴,隻能看著嬤嬤拿起空碗,把多餘的山楂和桂花糕都撿了出去。
薑嬤嬤留著翠蘭伺候婉瑩吃飯,她帶著宋臘梅下去安頓了。
宋臘梅的房間離著婉瑩的屋子不遠。
薑嬤嬤推開門,側身讓臘梅進來,“臘梅,這是你的屋子,小姐吩咐了,被褥枕頭茶具都是新的,隻是屋子小了些,千萬別介意。”
宋臘梅點了點頭,“多謝。您客氣了,已經很好了。”
“那你先收拾,我先去看看小姐。”薑嬤嬤說完掩門走了。
宋臘梅仔細的打量著這間小屋。
屋子大概有十多平米,放著一張雕花的木床,床上還掛著粉色的紗簾。
床上的被褥是新做的,宋臘梅伸手一摸,果然是很舒服。
床邊是一個臉盆架,架子上放著臉盆和毛巾。
臉盆架的邊上放著一張小巧的梳妝台,宋臘梅走過去一看,梳妝台上甚至還貼心的放著一個梳妝盒,裏麵塞滿了各式首飾,質地倒不是很昂貴,不過勝在做工精巧,饒是宋臘梅這個女漢子,也有幾分愛不釋手了。
看來婉瑩真的是用了心。