酒香純美,清冽醉人。酒勺中的月白霜天泛起一陣淡淡的瑩潔琥珀光芒。雖聞不到那香氣,但隻這色澤就很是誘人。若不是上麵滿滿的一層蟲子,慕雲庭倒有幾分想嚐一口這名滿天下的佳釀了。
薛靈嫵此刻同霍芷秋一樣,盯著這些東西看久了都會覺得身上一陣麻癢。那些小蟲個頭很小,黑黝黝的,細看之下竟是一隻隻的小小螞蟻!
“這是怎麽發現的?”霍芷秋丟了手裏的酒勺,抖著聲音問。
“每年這個時候都是月白霜天出窖的時候,過幾日就要送到帝都。為封住酒香,按理這酒隻有在喝的時候才會開封,即便是現在出窖我們也是不會打開的。是夫人叮囑這次要格外小心,所以便開了一甕,可誰知一打開隻看了一眼,便是黑壓壓的一片螞蟻。”
“其他的酒壇裏呢?都檢查過了沒有?”
“隻開了這一甕,我們看到這樣就趕緊迴稟夫人。其他的還沒敢打開。”
“統統打開檢查。”霍芷秋此時已經恢複了常態,聲音也漸漸平穩,沉聲吩咐。
“可是夫人這月白霜天是上用的,從來都是泥封進帝都,一旦打開,這酒香就要打個折扣了。隻怕……”
“我讓打開就打開!若真讓這有蟲子的酒進了內宮,隻怕沈家就要被滿門抄斬了!”霍芷秋冷著臉吩咐。
“三夫人,我已經派人把這件事也告訴老太爺和大爺和二爺了,還是等他們三位知道了做決定吧。如果真的開了甕。這月白霜天可就不成了。”那個韓師傅擦著臉上的汗水,眼角都急出眼淚來。
“老太爺早就吩咐過了,這個酒窖的事由我做主,而且這酒絕對不會是隻此一壇。這擺明了是有人要害沈家。若現在不開,難不成真要送到內宮等帝君來開嗎?”霍芷秋有些氣惱,她在沈家多年,本以為已經積累了深厚的威信,她攥緊腰間懸著的一串鑰匙,此刻她才意識到真正到了大事前,她這位三夫人說話還是不能算的。
“夫人,我不是那個意思。”那韓師傅看到了霍芷秋泛紅的眼圈,心中頓時有些不忍。沈家雖說有三個兒子,但都是些敗家子,不說承擔家業,連一個願意操勞的都沒有。幸虧三公子娶了這麽一位賢德的夫人,不辭勞苦的上下操持,否則沈家早就不行了。
“開酒事關重大,這件事留給老太爺決定才不會引人閑話啊。”
霍芷秋愣了一下,方才的委屈立刻冰釋,沒想到這位老師傅此刻竟這樣替自己著想。要知道月白霜天出了事,這位從頭監督的師傅是最逃不了幹係的。不管這件事能否圓滿解決。他都很危險。霍芷秋感激地衝韓師傅點點頭,轉向慕雲庭,覺得自己今日找他來實在及時。
慕雲庭蹲下身,仔細看著地上扔著的那隻陶甕,還伸出手來這裏摸摸那裏敲敲,然後又撈出一勺泡了蟲子的酒送到鼻子旁,下意識地細細聞了聞,才想起自己的嗅覺還沒有怎麽恢複,隻能隱隱聞到一陣似甜非甜的味道。但他感覺得到這中間還有一絲別的氣味。
“靈嫵。你鼻子好。來聞一下這個味道。”
“我?不要吧?”薛靈嫵又瞄了一眼那一層的蟲子,忍不住打了個哆嗦。她不是個怕蟲子的人。但這麽多擠在一起還被泡在酒裏實在有些接受不了。
“你死屍都不怕,還怕這個嗎?”
“不是,這個……”
慕雲庭不等薛靈嫵再拒絕。一把扯過她將她的臉按在了手裏的酒勺前。
“細細嗅一下,除了酒香還有什麽味道?”
薛靈嫵在心裏問候了一下慕雲庭的祖宗,硬著頭皮湊了過去。但她不敢看眼前的東西,隻好閉起眼睛當看不到,皺起鼻子細細聞了一下,先是一縷甘醇的酒香,然後還有一陣很輕的果香味,再然後……
“咦?是有奇怪的味道。”薛靈嫵又聞了聞,“好像是白蠟。”
“你們封壇的時候會用蠟封嗎?”慕雲庭立刻問霍芷秋。
“蠟?不用,都是用紅泥固封的。”
“這也許就是這螞蟻的來源了。”慕雲庭說著將手裏的酒甕在地上一磕幾塊,撿起甕底亮給眾人。
“這裏好像有些亮亮的東西。”薛靈嫵看了看那甕底,伸手摸了一把,“滑的,就是蠟。”
“這裏怎麽會有蠟?”霍芷秋問。
“你們的酒甕都是哪裏來的?”
“酒甕也是我們這裏自己燒製的,因為是禦酒所以很小心,整個過程都是在這裏,絕對沒有外人。”韓師傅此刻也蹲下身來,撿起一塊摔碎的瓦片細細看著。“月白霜天講究清冽芳香,需要釀製的時間不長,用的是去年頭場雪的雪水,所以從下了頭場雪之後這酒就會釀上,在地下封上一年才會起出來,這過程是一直埋起來的,不會有人能動手腳。”
“那就是酒甕燒製的時候已經被動了手腳。”霍芷秋猜測。
“不可能,如果酒甕本來就有蟲子,那當時倒酒進去的時候螞蟻不就會飄上來了?”薛靈嫵立刻反駁。
“這……”霍芷秋想想也是。
“這就是為什麽這裏會有白蠟。”慕雲庭接話道,“韓師傅,你們的月白霜天出窖前是不是會用小火烤一下甕底?”
“你怎麽知道?這可是不外傳的技藝。主要是為了激出酒香。月白霜天的釀製時間短,酒香沒有陳年那麽醇厚,所以要稍微烤製一下。”霍芷秋驚訝道。
“這就對了。”慕雲庭又撈起一塊碎片,“這白蠟是封在甕底,隻有很薄的一層。當時酒甕燒好之後一定有人將這些螞蟻用白蠟封在了甕底,而且這個人還知道月白霜天會經過火烤,到時候白蠟受熱就會融化,這螞蟻自然就露了出來。”
“有道理。夫人我看一定是這樣。”韓師傅點頭讚同。
“方才你們說按往年的慣例這酒是不開封的,直接送到帝都,有人這樣費盡周折要把這蟲子混進酒裏,可是為了置你們沈家於死地。你們有什麽仇家?”
霍芷秋歎了口氣,“這就是我請兩位來的原因,沒想到事情發生的這樣快。”
“都讓開,都讓開。老太爺來了。”
不遠處傳來一聲高喝,又是一陣騷動,一群人簇擁著一個胡子花白的老人匆匆趕來。那老人年歲頗大。即便被兩個人牢牢攙扶著,手和頭還在止不住的顫抖。不用問他一定就是沈府老太爺了。這老爺子身後還緊緊跟著兩個華衣中年男子,這兩個人一見霍芷秋在,立刻快步越過自己老爹,擠到了酒壇旁邊。
“這到底是怎麽迴事?弟妹,爹相信你才讓你負責月白霜天的,你怎麽出了這麽大的紕漏?”一個矮身量棕色衣衫的男子先開口道,他粗眉毛小眼睛,聲音很是嘶啞,此刻他瞪著霍芷秋。麵色很是不善。
“二弟,這件事還沒弄清楚,你這麽著急責怪弟妹幹什麽?”另一個華衣男子立刻勸道,他是沈家的大公子沈彌章。沈彌章生得方頭闊臉,皮膚細白,比他的弟弟們長得都排場體麵,人也很是和善,遇到什麽事都笑笑了事。
“大哥,話不能這麽說。這酒是她一直看著的。此時出了問題不怪她怪誰?”二公子沈獻章脾氣暴戾,好賭好酒。也最不喜歡霍芷秋,以前就總是同她為難,此刻抓到把柄。更是不饒人。
“你們兩個閉嘴。”沈老太爺這時也踱了過來,抖著嘴唇喝令道。“不想辦法解決,就長一張嘴!”
“爹您先別生氣,小心身體。”霍芷秋見老太爺動了氣,忙勸道。
“身體?我倒是想保重,你們一個個沒有一個能讓我省心的!”沈老太爺沒好氣道,“那酒呢?我看看。”
“是。”霍芷秋忙撿起一塊還有殘酒的陶片遞到老太爺麵前。
沈老太爺畢竟是見慣風浪的,雖然震驚但也不過是輕挑了一下花白的眉毛,接著便沉聲吩咐,“老韓,再開幾壇。”
“爹,這酒都是按數上貢的,再開幾壇……”二老爺立刻阻攔。
“我剛才說了你閉嘴!”沈老太爺徹底動了怒,吼道。沈獻章見老爺子動了真火,也不敢造次,恨恨地瞪了一眼霍芷秋,不再說話。
另外幾壇密封的酒很快被啟開,隻有一壇是清冽的純酒,沒有一絲雜質,其他幾壇全部都有螞蟻。
“再開。”沈老太爺從牙縫裏擠出兩個字。
“是。”幾個釀酒師覺得自己的心都提到了嗓子眼兒,以現在的數量來看,今年的禦酒是湊不夠數了。這可是欺君大罪。
又有十壇被打開,整個作坊的上空都飄起了無比濃鬱的酒香,薛靈嫵覺得單隻嗅這香氣自己都要醉了。
這次的十壇裏全部都有螞蟻,有的甚至還是蜈蚣。
“再開。”
所有的月白霜天都被打開,隻有零星的那麽幾壇幸免於難。而開到最後一壇的時候,開酒的小夥計驚叫一聲,連退了數步還是跌倒在地。
“血!血!”他驚恐地指著地上的酒壇,磕磕巴巴道。
血腥氣,薛靈嫵覺得喉嚨一緊,她聞到了很濃重的血腥氣。那最後一個酒甕裏連一滴酒都沒有,而是一壇濃稠紅鬱的血漿。
甜蜜的酒香,作嘔的血氣,這兩股氣味飄散在眾人頭頂,撞擊、纏繞,一時間沒有一個人說話,但也沒有人拒絕這兩股混在一起的奇怪味道。所有人都有些醉了一般,虛晃起來。
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當然還要感謝一直支持我的幾個大神……經病,我人緣好,所以人很多。哇哈哈,不點名了吼,小爺我退下了。
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“可是夫人這月白霜天是上用的,從來都是泥封進帝都,一旦打開,這酒香就要打個折扣了。隻怕……”
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“三夫人,我已經派人把這件事也告訴老太爺和大爺和二爺了,還是等他們三位知道了做決定吧。如果真的開了甕。這月白霜天可就不成了。”那個韓師傅擦著臉上的汗水,眼角都急出眼淚來。
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“我?不要吧?”薛靈嫵又瞄了一眼那一層的蟲子,忍不住打了個哆嗦。她不是個怕蟲子的人。但這麽多擠在一起還被泡在酒裏實在有些接受不了。
“你死屍都不怕,還怕這個嗎?”
“不是,這個……”
慕雲庭不等薛靈嫵再拒絕。一把扯過她將她的臉按在了手裏的酒勺前。
“細細嗅一下,除了酒香還有什麽味道?”
薛靈嫵在心裏問候了一下慕雲庭的祖宗,硬著頭皮湊了過去。但她不敢看眼前的東西,隻好閉起眼睛當看不到,皺起鼻子細細聞了一下,先是一縷甘醇的酒香,然後還有一陣很輕的果香味,再然後……
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“你們封壇的時候會用蠟封嗎?”慕雲庭立刻問霍芷秋。
“蠟?不用,都是用紅泥固封的。”
“這也許就是這螞蟻的來源了。”慕雲庭說著將手裏的酒甕在地上一磕幾塊,撿起甕底亮給眾人。
“這裏好像有些亮亮的東西。”薛靈嫵看了看那甕底,伸手摸了一把,“滑的,就是蠟。”
“這裏怎麽會有蠟?”霍芷秋問。
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“那就是酒甕燒製的時候已經被動了手腳。”霍芷秋猜測。
“不可能,如果酒甕本來就有蟲子,那當時倒酒進去的時候螞蟻不就會飄上來了?”薛靈嫵立刻反駁。
“這……”霍芷秋想想也是。
“這就是為什麽這裏會有白蠟。”慕雲庭接話道,“韓師傅,你們的月白霜天出窖前是不是會用小火烤一下甕底?”
“你怎麽知道?這可是不外傳的技藝。主要是為了激出酒香。月白霜天的釀製時間短,酒香沒有陳年那麽醇厚,所以要稍微烤製一下。”霍芷秋驚訝道。
“這就對了。”慕雲庭又撈起一塊碎片,“這白蠟是封在甕底,隻有很薄的一層。當時酒甕燒好之後一定有人將這些螞蟻用白蠟封在了甕底,而且這個人還知道月白霜天會經過火烤,到時候白蠟受熱就會融化,這螞蟻自然就露了出來。”
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霍芷秋歎了口氣,“這就是我請兩位來的原因,沒想到事情發生的這樣快。”
“都讓開,都讓開。老太爺來了。”
不遠處傳來一聲高喝,又是一陣騷動,一群人簇擁著一個胡子花白的老人匆匆趕來。那老人年歲頗大。即便被兩個人牢牢攙扶著,手和頭還在止不住的顫抖。不用問他一定就是沈府老太爺了。這老爺子身後還緊緊跟著兩個華衣中年男子,這兩個人一見霍芷秋在,立刻快步越過自己老爹,擠到了酒壇旁邊。
“這到底是怎麽迴事?弟妹,爹相信你才讓你負責月白霜天的,你怎麽出了這麽大的紕漏?”一個矮身量棕色衣衫的男子先開口道,他粗眉毛小眼睛,聲音很是嘶啞,此刻他瞪著霍芷秋。麵色很是不善。
“二弟,這件事還沒弄清楚,你這麽著急責怪弟妹幹什麽?”另一個華衣男子立刻勸道,他是沈家的大公子沈彌章。沈彌章生得方頭闊臉,皮膚細白,比他的弟弟們長得都排場體麵,人也很是和善,遇到什麽事都笑笑了事。
“大哥,話不能這麽說。這酒是她一直看著的。此時出了問題不怪她怪誰?”二公子沈獻章脾氣暴戾,好賭好酒。也最不喜歡霍芷秋,以前就總是同她為難,此刻抓到把柄。更是不饒人。
“你們兩個閉嘴。”沈老太爺這時也踱了過來,抖著嘴唇喝令道。“不想辦法解決,就長一張嘴!”
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“身體?我倒是想保重,你們一個個沒有一個能讓我省心的!”沈老太爺沒好氣道,“那酒呢?我看看。”
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沈老太爺畢竟是見慣風浪的,雖然震驚但也不過是輕挑了一下花白的眉毛,接著便沉聲吩咐,“老韓,再開幾壇。”
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另外幾壇密封的酒很快被啟開,隻有一壇是清冽的純酒,沒有一絲雜質,其他幾壇全部都有螞蟻。
“再開。”沈老太爺從牙縫裏擠出兩個字。
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又有十壇被打開,整個作坊的上空都飄起了無比濃鬱的酒香,薛靈嫵覺得單隻嗅這香氣自己都要醉了。
這次的十壇裏全部都有螞蟻,有的甚至還是蜈蚣。
“再開。”
所有的月白霜天都被打開,隻有零星的那麽幾壇幸免於難。而開到最後一壇的時候,開酒的小夥計驚叫一聲,連退了數步還是跌倒在地。
“血!血!”他驚恐地指著地上的酒壇,磕磕巴巴道。
血腥氣,薛靈嫵覺得喉嚨一緊,她聞到了很濃重的血腥氣。那最後一個酒甕裏連一滴酒都沒有,而是一壇濃稠紅鬱的血漿。
甜蜜的酒香,作嘔的血氣,這兩股氣味飄散在眾人頭頂,撞擊、纏繞,一時間沒有一個人說話,但也沒有人拒絕這兩股混在一起的奇怪味道。所有人都有些醉了一般,虛晃起來。
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當然還要感謝一直支持我的幾個大神……經病,我人緣好,所以人很多。哇哈哈,不點名了吼,小爺我退下了。