第180章 南北差異
開局介紹人妖，古人傻眼了 作者：戒煙客 投票推薦 加入書簽 留言反饋
【而北方的鹹豆腐腦分為調料派和鹵汁派，調料派主要的調料有，鹹蘿卜幹，海米，醬油，鹽，辣椒油，炸黃豆，花生碎，香菜碎，芹菜丁等等。】
【鹵汁派則是肉湯加食材熬煮勾芡至黏糊狀淋在豆腐腦上，再加上韭菜花，蒜汁，辣椒油等調料。】
“這麽多料加上去，就算煮鞋底子也好吃啊！”
看著光幕中的豆腐腦還有種類繁多的配菜-，劉邦忍不住咽了口口水。
“這豆腐腦比戚夫人的臉蛋還要順滑，咬上一口絕對無比舒爽！！嘖嘖！”
“究竟是什麽味道，朕真的很想嚐一嚐！！！”
豆腐是西漢淮南王發明的，劉邦自然沒有見過這種食物。
................
【南方的甜豆腐腦則更像是甜品，最傳統的就是直接撒上紅糖，白糖漿水，而且夏天通常要放涼了吃，或者加一些芝麻糊，豆漿，椰奶，巧克力，果汁，蜜豆等等】
“南方的豆腐腦兒倒是清亮許多。”
劉邦盯著光幕中的甜豆腐腦。
“單論色澤來說，這甜豆腐腦略顯寡淡，沒有鹹豆腐腦有食欲。”
“不過放的東西也不少，不知道會是什麽味道，可別太甜了，太甜容易膩。”
..................
大清。
乾隆看著光幕中的豆腐腦，一時間有些食指大動，讓一旁的小太監通知禦膳房做上兩碗。
一鹹一甜。
雖然鹹豆腐腦自己從小吃到大，很符合自己的口味，但當年下江南的時候，自己也嚐過南方的甜豆花，爽口順滑，又帶著一絲絲微甜，也是別有一番風味。
而且，根據自己的經驗來看，鹹豆腐腦大多時候都是主食，加上一個麵餅既可以做為早飯，也可以作為晚飯。
而甜豆腐腦更像是零食，半晌的時候吃一碗，舒爽一下午。
....................
緊接著，光幕中又出現兩個粽子。
表麵看上去沒什麽兩樣，但將裏麵的糯米切開卻發現。
北方裏麵包的是棗，而南方那邊包的卻是肉。
嬴政眨了眨眼睛，有些疑惑的說道。
“不會搞錯了吧？棗可是甜的！”
“之前的豆腐腦北方是鹹的，南方是甜的啊，怎麽這東西卻反過來了？”
..................
【粽子最早出現在春秋時期，是用葉子把小米包成牛角的樣子，代替活牛，祭祀用的。】
---“嗯？粽子不是紀念屈原投江的嘛，我記得老師說過百姓為了不讓汨羅江裏的魚吃屈原的屍體，這才發明了粽子。”
---“那都是糊弄小孩兒的，華盛頓砍櫻桃樹的事兒也是瞎編的。”
---“粽子是我們大寒冥國發明的，思密達！！！”
---“管理員，把他叉出去！”
........................
楚國。
屈原正剝著粽子，冷不丁的看到這行彈幕，頓時嚇了一跳，粽子也掉在地上。
“我........投江？”
“怎麽可能！我的政治抱負還沒實現呢？我還要為楚國人民謀福利呢！！”
屈原難以置信的看著光幕，但突然眼神一凜。
“難不成我日後會被大王迫害？？”
屈原猛然站起身，急促的踱步道。
“現在朝上奸臣當道，大王沒準是被他們蠱惑了，不行！不能讓這些奸臣為所欲為！我現在就要進宮去！”
屈原飯也沒吃，急急忙忙的向皇宮走去..........
.................
【最早的粽子是沒有味道的，但到了晉朝以後，粽子開始變甜了，糯米中開始出現紅棗，栗子，豆沙之類的甜食。】
【但到了明朝，鹹粽子出現了，在糯米中加入了鹹豬肉，之後又出現了其他的肉食，火腿，叉燒，蛋黃之類的粽子也應運而生。】
---“為什麽會有鹹粽子這種恐怖的東西！本北方人真的不理解！二十歲的人生中第一次吃鹹粽子，吃到想吐！”
---“甜粽子試了一口，，膩了一下午！”
---“行了，拔刀吧！豆腐腦兒必須是甜的，粽子必須是鹹的！不服來戰！！！”
---“放屁！豆腐腦必須是鹹的，粽子必須是甜的！其他的都是異端！！”
---“那什麽，弱弱的說以一句，粽子和豆腐腦都是辣的行嗎？”
---“滾！！！！”
...............
看著光幕中的爭論，嬴政忍不住撇了撇嘴。
“好吃就得了唄，哪兒那麽多講究。”
“李斯，你覺得這粽子裏麵包肉好吃嗎？”
李斯想了想：“陛下，既然後世有這麽一個流派，想必喜歡吃肉粽的人應該不在少數，味道應該也不錯。”
“朕也是這麽認為的。”
嬴政點了點頭心想：“米加肉，之前倒是真沒嚐試過。”
“來人啊，通知禦膳房，今晚給朕做兩個肉粽。”
【除了這些，大家還知道什麽其他的南北差異嗎？】
---“南方買菜論顆，北方買菜論車！”
---“南方大學澡堂都有隔間，北方大學澡堂，突出的就是一個坦誠相見！”
---“還有菜量啊！北方一盤的菜量頂得上南方一天的菜量了！”
---“南方吃飯碟子是吐骨頭的，北方吃飯的碟子是盛菜的！”
---“最重要的你們沒說到！南方熱，北方冷啊！”
---“ 放屁！別看東北又是零下，又是大學的，真要說冷，南方比東北要冷多了。”
---“對，南方是濕冷，是魔法攻擊，穿多少衣服都沒用。”
---“而且夏天南方也比北方熱的多！”
---“沒錯，四大火爐都是南方的！”
大清。
康熙本來還樂嗬嗬的看著後世的南北差異。
但看到後麵的評論，他頓時繃不住了。
“南方比北方冷？夏天還比北方熱？”
“那........那流放寧古塔豈不是讓犯人享福去了？”
“朕應該讓他們流放到南方啊！！！”
.....................
【鹵汁派則是肉湯加食材熬煮勾芡至黏糊狀淋在豆腐腦上，再加上韭菜花，蒜汁，辣椒油等調料。】
“這麽多料加上去，就算煮鞋底子也好吃啊！”
看著光幕中的豆腐腦還有種類繁多的配菜-，劉邦忍不住咽了口口水。
“這豆腐腦比戚夫人的臉蛋還要順滑，咬上一口絕對無比舒爽！！嘖嘖！”
“究竟是什麽味道，朕真的很想嚐一嚐！！！”
豆腐是西漢淮南王發明的，劉邦自然沒有見過這種食物。
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【南方的甜豆腐腦則更像是甜品，最傳統的就是直接撒上紅糖，白糖漿水，而且夏天通常要放涼了吃，或者加一些芝麻糊，豆漿，椰奶，巧克力，果汁，蜜豆等等】
“南方的豆腐腦兒倒是清亮許多。”
劉邦盯著光幕中的甜豆腐腦。
“單論色澤來說，這甜豆腐腦略顯寡淡，沒有鹹豆腐腦有食欲。”
“不過放的東西也不少，不知道會是什麽味道，可別太甜了，太甜容易膩。”
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大清。
乾隆看著光幕中的豆腐腦，一時間有些食指大動，讓一旁的小太監通知禦膳房做上兩碗。
一鹹一甜。
雖然鹹豆腐腦自己從小吃到大，很符合自己的口味，但當年下江南的時候，自己也嚐過南方的甜豆花，爽口順滑，又帶著一絲絲微甜，也是別有一番風味。
而且，根據自己的經驗來看，鹹豆腐腦大多時候都是主食，加上一個麵餅既可以做為早飯，也可以作為晚飯。
而甜豆腐腦更像是零食，半晌的時候吃一碗，舒爽一下午。
....................
緊接著，光幕中又出現兩個粽子。
表麵看上去沒什麽兩樣，但將裏麵的糯米切開卻發現。
北方裏麵包的是棗，而南方那邊包的卻是肉。
嬴政眨了眨眼睛，有些疑惑的說道。
“不會搞錯了吧？棗可是甜的！”
“之前的豆腐腦北方是鹹的，南方是甜的啊，怎麽這東西卻反過來了？”
..................
【粽子最早出現在春秋時期，是用葉子把小米包成牛角的樣子，代替活牛，祭祀用的。】
---“嗯？粽子不是紀念屈原投江的嘛，我記得老師說過百姓為了不讓汨羅江裏的魚吃屈原的屍體，這才發明了粽子。”
---“那都是糊弄小孩兒的，華盛頓砍櫻桃樹的事兒也是瞎編的。”
---“粽子是我們大寒冥國發明的，思密達！！！”
---“管理員，把他叉出去！”
........................
楚國。
屈原正剝著粽子，冷不丁的看到這行彈幕，頓時嚇了一跳，粽子也掉在地上。
“我........投江？”
“怎麽可能！我的政治抱負還沒實現呢？我還要為楚國人民謀福利呢！！”
屈原難以置信的看著光幕，但突然眼神一凜。
“難不成我日後會被大王迫害？？”
屈原猛然站起身，急促的踱步道。
“現在朝上奸臣當道，大王沒準是被他們蠱惑了，不行！不能讓這些奸臣為所欲為！我現在就要進宮去！”
屈原飯也沒吃，急急忙忙的向皇宮走去..........
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【最早的粽子是沒有味道的，但到了晉朝以後，粽子開始變甜了，糯米中開始出現紅棗，栗子，豆沙之類的甜食。】
【但到了明朝，鹹粽子出現了，在糯米中加入了鹹豬肉，之後又出現了其他的肉食，火腿，叉燒，蛋黃之類的粽子也應運而生。】
---“為什麽會有鹹粽子這種恐怖的東西！本北方人真的不理解！二十歲的人生中第一次吃鹹粽子，吃到想吐！”
---“甜粽子試了一口，，膩了一下午！”
---“行了，拔刀吧！豆腐腦兒必須是甜的，粽子必須是鹹的！不服來戰！！！”
---“放屁！豆腐腦必須是鹹的，粽子必須是甜的！其他的都是異端！！”
---“那什麽，弱弱的說以一句，粽子和豆腐腦都是辣的行嗎？”
---“滾！！！！”
...............
看著光幕中的爭論，嬴政忍不住撇了撇嘴。
“好吃就得了唄，哪兒那麽多講究。”
“李斯，你覺得這粽子裏麵包肉好吃嗎？”
李斯想了想：“陛下，既然後世有這麽一個流派，想必喜歡吃肉粽的人應該不在少數，味道應該也不錯。”
“朕也是這麽認為的。”
嬴政點了點頭心想：“米加肉，之前倒是真沒嚐試過。”
“來人啊，通知禦膳房，今晚給朕做兩個肉粽。”
【除了這些，大家還知道什麽其他的南北差異嗎？】
---“南方買菜論顆，北方買菜論車！”
---“南方大學澡堂都有隔間，北方大學澡堂，突出的就是一個坦誠相見！”
---“還有菜量啊！北方一盤的菜量頂得上南方一天的菜量了！”
---“南方吃飯碟子是吐骨頭的，北方吃飯的碟子是盛菜的！”
---“最重要的你們沒說到！南方熱，北方冷啊！”
---“ 放屁！別看東北又是零下，又是大學的，真要說冷，南方比東北要冷多了。”
---“對，南方是濕冷，是魔法攻擊，穿多少衣服都沒用。”
---“而且夏天南方也比北方熱的多！”
---“沒錯，四大火爐都是南方的！”
大清。
康熙本來還樂嗬嗬的看著後世的南北差異。
但看到後麵的評論，他頓時繃不住了。
“南方比北方冷？夏天還比北方熱？”
“那........那流放寧古塔豈不是讓犯人享福去了？”
“朕應該讓他們流放到南方啊！！！”
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