文竹因為蔡大丫幫她說話，和蔡大丫的關係好了很多，有時候還會約著一起吃點心喝茶了。
陳春燕帶著文竹進了正院，就聽見一片歡聲笑語。
隱隱還聽著屋裏的人說什麽羊肉牛肉的。
她順口問：“今天晚上吃鍋子嗎？”
文竹：“是！吃完鍋子，還會放煙花和唱堂會。”
這個天氣吃鍋子也不錯。
這個時期吃的鍋子和後世的火鍋有一點點差別，是用的銅鍋，下麵燒炭，上麵涮菜，是比較傳統的涮鍋。
這時候涮牛肉的比較少，一般都涮的是羊肉，豪富之家有時候會涮鹿肉。
陳春燕聽說今天有牛羊肉口水就不自覺分泌。
她好久沒吃過這兩種肉了。
永昌侯府的人幾乎不吃豬肉，平時吃雞鴨鵝魚蝦比較多。
而這些肉……陳春燕吃了感覺跟沒吃似的，不過癮。
她還是喜歡大塊吃紅肉。
侯府的人男女分桌而坐，中間用屏風隔了。
陳春燕和太夫人侯夫人一桌，世子夫人和二夫人也坐在這邊。
太夫人先動筷，其他才跟著動筷。
陳春燕吃了一口羊肉，就吃出來了，這是三井村養的黑山羊產的羊肉。
黑山羊平時吃了很多草藥，又在山上放養，肉質緊實，卻不帶什麽腥膻味，非常美味，就是出肉率比較低。
一隻黑山羊隻能出三四十斤肉，是以這種羊肉的價格一隻居高不下。
陳春燕心裏了然，三井村又送東西過來了啊。
她一早就表示她不喜歡寄人籬下的感覺，而永昌侯府顯然不會收她飯錢，她就讓三井村的人每個月送點東西過來，不拘是什麽。
算算時間，這一批東西應該是今年最後一批了。
這些東西應該是一個多月前從三井村出發的。
吃了一會兒東西，侯夫人就誇陳春燕，“這些肉都是凍硬了從三井村送過來的，沒想到肉質竟然如此鮮美。”
陳春燕：“嗯，這些都是黑山羊肉。我們那兒種了不少藥材，這些黑山羊都是吃藥材長大的，所以基本吃不出膻味來。”
侯夫人點頭，“不錯，不錯。”
陳春燕含蓄地笑笑。
她覺得三井村送東西肯定不止送這一點，正常的貨物應該都送到廖家商行去了。
牛羊肉給陳春燕帶來了收益，也給三井二村和三村的韃靼人帶去了收益，等他們習慣了安定的生活，肯定主動拿起刀劍抵抗韃靼王庭的入侵。
這才是陳春燕想要的。
誰說占領一個地方隻能動刀兵，經濟也可以……
吃過了晚飯。
太夫人就拉著陳春燕去聽堂會。
因隻是小年，張家隻辦了個小型堂會，一家人湊在一起聽聽而已。
他們點的戲聽到一半，外麵就有人來迴稟說煙花已經安排好了，請各位主子出去看。
一群人便站到了廊下。
放煙花的地方大概距離這邊有點遠，她們能聽到聲音，也看得到煙花，隻是不會被煙氣影響，也不會被煙花衝上天的動靜驚擾到。
紅的、藍的、黃的煙花在空中炸開，非常漂亮。
永昌侯府開始放煙花了，京城其他豪門世家也開始放，一時間將京城照得恍如白晝。
陳春燕帶著文竹進了正院，就聽見一片歡聲笑語。
隱隱還聽著屋裏的人說什麽羊肉牛肉的。
她順口問：“今天晚上吃鍋子嗎？”
文竹：“是！吃完鍋子，還會放煙花和唱堂會。”
這個天氣吃鍋子也不錯。
這個時期吃的鍋子和後世的火鍋有一點點差別，是用的銅鍋，下麵燒炭，上麵涮菜，是比較傳統的涮鍋。
這時候涮牛肉的比較少，一般都涮的是羊肉，豪富之家有時候會涮鹿肉。
陳春燕聽說今天有牛羊肉口水就不自覺分泌。
她好久沒吃過這兩種肉了。
永昌侯府的人幾乎不吃豬肉，平時吃雞鴨鵝魚蝦比較多。
而這些肉……陳春燕吃了感覺跟沒吃似的，不過癮。
她還是喜歡大塊吃紅肉。
侯府的人男女分桌而坐，中間用屏風隔了。
陳春燕和太夫人侯夫人一桌，世子夫人和二夫人也坐在這邊。
太夫人先動筷，其他才跟著動筷。
陳春燕吃了一口羊肉，就吃出來了，這是三井村養的黑山羊產的羊肉。
黑山羊平時吃了很多草藥，又在山上放養，肉質緊實，卻不帶什麽腥膻味，非常美味，就是出肉率比較低。
一隻黑山羊隻能出三四十斤肉，是以這種羊肉的價格一隻居高不下。
陳春燕心裏了然，三井村又送東西過來了啊。
她一早就表示她不喜歡寄人籬下的感覺，而永昌侯府顯然不會收她飯錢，她就讓三井村的人每個月送點東西過來，不拘是什麽。
算算時間，這一批東西應該是今年最後一批了。
這些東西應該是一個多月前從三井村出發的。
吃了一會兒東西，侯夫人就誇陳春燕，“這些肉都是凍硬了從三井村送過來的，沒想到肉質竟然如此鮮美。”
陳春燕：“嗯，這些都是黑山羊肉。我們那兒種了不少藥材，這些黑山羊都是吃藥材長大的，所以基本吃不出膻味來。”
侯夫人點頭，“不錯，不錯。”
陳春燕含蓄地笑笑。
她覺得三井村送東西肯定不止送這一點，正常的貨物應該都送到廖家商行去了。
牛羊肉給陳春燕帶來了收益，也給三井二村和三村的韃靼人帶去了收益，等他們習慣了安定的生活，肯定主動拿起刀劍抵抗韃靼王庭的入侵。
這才是陳春燕想要的。
誰說占領一個地方隻能動刀兵，經濟也可以……
吃過了晚飯。
太夫人就拉著陳春燕去聽堂會。
因隻是小年，張家隻辦了個小型堂會，一家人湊在一起聽聽而已。
他們點的戲聽到一半，外麵就有人來迴稟說煙花已經安排好了，請各位主子出去看。
一群人便站到了廊下。
放煙花的地方大概距離這邊有點遠，她們能聽到聲音，也看得到煙花，隻是不會被煙氣影響，也不會被煙花衝上天的動靜驚擾到。
紅的、藍的、黃的煙花在空中炸開，非常漂亮。
永昌侯府開始放煙花了，京城其他豪門世家也開始放，一時間將京城照得恍如白晝。