陳春燕帶著文竹幾個丫頭弄帳篷時，幾個丫頭還驚歎過她的奇思妙想。
她連連說不是她想出來的，至於是誰想出來的，她也不知道。
誰用帳篷還專門去搜一下是誰發明的啊，不知道也很正常。
蔡大丫順口說：“安置帳篷的地方已經平整過了，還撲了一層薄木板，那木板用不了多久。
“木材本來就不是很好，還沒有上漆，也沒有做防蟲防潮處理。”
陳春燕：“嗯，我知道。”
她在給董明春的信裏，有讓董明春安排三井建業的人跟著陳小六一起過來。
等他們來了，安置房就可以開始建了。
隻是這些她不用跟下麵的人說得太清楚。
文竹瞄了蔡大丫一眼，也趁機道：“您之前說的幹茅草，也已經準備好了，都是今年新割下來的麥秸稈，明天會直接從文夫人的田莊運到荒地那邊去。”
陳春燕：“你記得提醒我一聲，等這一陣忙完了，得帶上四色禮盒上文家的門，好好感謝一下文夫人。”
文竹連連點頭。
陳春燕又跟丫鬟們對了一下明天的事情，將所有事情都安排得有條不紊後，她才歇下了。
文竹見沒什麽事兒做了，就順著抄手遊廊朝後罩房走，路過小廚房時，聽到裏麵有聲音。
“小姐說，明兒想吃麵，今兒晚上咱們可得打起精神來，將高湯熬好了。”
“是！”
文竹撇嘴：她倒是會鑽營。
時間一晃到了早上。
一碗拉得如頭發絲兒一般細的麵條擺在了陳春燕麵前。
黃敏家的賠笑道：“川菜裏麵有一道龍須麵很有些道道，這麵拉出來，看著和別的龍須麵是一樣的，但您仔細看，這麵實際上是空心的，湯汁灌進去，非常入味，您嚐嚐？”
這一道麵，陳春燕自然是知道的。
專產這道麵的地方，距離蓉城不太遠，她曾經還去過兩次。
拉麵的人站在三樓平台上，拉的麵可以幾乎垂到一樓的地麵上，手藝非常厲害。
陳春燕不愛吃麵，獨獨愛吃這種麵，因為非常入味。
她也是想著黃敏家的學了川菜，想試試，結果黃敏家的還真的會。
她嚐了一口。
膩了些。
“一下次用鯽魚湯做湯底，別用雞湯和大骨頭湯，早上吃著膩。”
大戶人家做高湯，一般都是這樣做的，黃敏家的還是第一次聽到這樣的吩咐，隻不過主子說的話，她得聽，便應了。
陳春燕：“鯽魚得先用少量的菜籽油煎得兩麵金黃，煎的時候要放入薑片，待煎得差不多了，便鏟起來放入砂鍋中，加入適量的水，慢慢燉，起鍋前，加入蔥段。
“這樣熬出來的湯，湯色好看，味道香濃。”
黃敏家的表示受教了。
陳春燕卻說：“不過你麵揉得確實不錯，賞。”
蔡大丫就拿出個荷包遞到黃敏家的麵前。
黃敏家的神色一喜。
得打賞倒是小事，關鍵是她比別人都更早知道小姐的喜好，這才是天大的好事。
小姐其實不是不愛吃麵食，是不喜歡不入味的麵食。
知道這一點，就有文章可以做了。
陳春燕：“你下去吧，這裏不用你伺候了。”
她連連說不是她想出來的，至於是誰想出來的，她也不知道。
誰用帳篷還專門去搜一下是誰發明的啊，不知道也很正常。
蔡大丫順口說：“安置帳篷的地方已經平整過了，還撲了一層薄木板，那木板用不了多久。
“木材本來就不是很好，還沒有上漆，也沒有做防蟲防潮處理。”
陳春燕：“嗯，我知道。”
她在給董明春的信裏，有讓董明春安排三井建業的人跟著陳小六一起過來。
等他們來了，安置房就可以開始建了。
隻是這些她不用跟下麵的人說得太清楚。
文竹瞄了蔡大丫一眼，也趁機道：“您之前說的幹茅草，也已經準備好了，都是今年新割下來的麥秸稈，明天會直接從文夫人的田莊運到荒地那邊去。”
陳春燕：“你記得提醒我一聲，等這一陣忙完了，得帶上四色禮盒上文家的門，好好感謝一下文夫人。”
文竹連連點頭。
陳春燕又跟丫鬟們對了一下明天的事情，將所有事情都安排得有條不紊後，她才歇下了。
文竹見沒什麽事兒做了，就順著抄手遊廊朝後罩房走，路過小廚房時，聽到裏麵有聲音。
“小姐說，明兒想吃麵，今兒晚上咱們可得打起精神來，將高湯熬好了。”
“是！”
文竹撇嘴：她倒是會鑽營。
時間一晃到了早上。
一碗拉得如頭發絲兒一般細的麵條擺在了陳春燕麵前。
黃敏家的賠笑道：“川菜裏麵有一道龍須麵很有些道道，這麵拉出來，看著和別的龍須麵是一樣的，但您仔細看，這麵實際上是空心的，湯汁灌進去，非常入味，您嚐嚐？”
這一道麵，陳春燕自然是知道的。
專產這道麵的地方，距離蓉城不太遠，她曾經還去過兩次。
拉麵的人站在三樓平台上，拉的麵可以幾乎垂到一樓的地麵上，手藝非常厲害。
陳春燕不愛吃麵，獨獨愛吃這種麵，因為非常入味。
她也是想著黃敏家的學了川菜，想試試，結果黃敏家的還真的會。
她嚐了一口。
膩了些。
“一下次用鯽魚湯做湯底，別用雞湯和大骨頭湯，早上吃著膩。”
大戶人家做高湯，一般都是這樣做的，黃敏家的還是第一次聽到這樣的吩咐，隻不過主子說的話，她得聽，便應了。
陳春燕：“鯽魚得先用少量的菜籽油煎得兩麵金黃，煎的時候要放入薑片，待煎得差不多了，便鏟起來放入砂鍋中，加入適量的水，慢慢燉，起鍋前，加入蔥段。
“這樣熬出來的湯，湯色好看，味道香濃。”
黃敏家的表示受教了。
陳春燕卻說：“不過你麵揉得確實不錯，賞。”
蔡大丫就拿出個荷包遞到黃敏家的麵前。
黃敏家的神色一喜。
得打賞倒是小事，關鍵是她比別人都更早知道小姐的喜好，這才是天大的好事。
小姐其實不是不愛吃麵食，是不喜歡不入味的麵食。
知道這一點，就有文章可以做了。
陳春燕：“你下去吧，這裏不用你伺候了。”