小丫頭說完了話,就走到空桌坐了,笑嘻嘻地等著飯菜被抬進來。
不多會兒,六個大桶被提進了食堂裏。
這裏雖然叫食堂,卻不能生活,飯菜都是在單獨的小院子裏做的,就怕著火把整棟樓都點著了。
有小丫頭招唿,“按照座次,依次去那個屋子裏領餐具,不得插隊。”
第一桌的人便去了存放餐具的屋子裏,她先領了餐盤,又領了幾個碗和筷子,便站到了大桶前。
負責打飯的婆子便將桶蓋打開了,濃鬱的飯香撲麵而來。
坐在桌子邊的女人和小孩立刻開始咽唾沫了,有小孩忍不住了,在母親身上扭來扭去的,吵著要吃飯。
女人溫言勸著,“不要吵,當心被這些姐姐趕出去。”
小孩子被嚇住了,嘴巴一扁就要哭,女人趕緊去捂小孩的嘴巴,還帶著幾分哀求幾分畏懼地看著小丫頭們。
小丫頭們自然是不會讓那個女人插隊的,春姑姑說了,沒有規矩不成方圓,今天因為一個小孩哭鬧就讓這個小孩插了隊,明天隻會有更多的小孩哭鬧,因為他們看到了哭鬧的好處。
婆子看了小孩一眼,麵無表情地舀了一勺飯進碗裏。
小丫頭便把碗拿下來放進餐盤裏,又把一個空碗遞到了另外一個婆子的麵前。
等她迴到座位上時,她的餐盤裏的五個碗已經裝好了飯菜了。
原來是這樣打飯的!
女人心裏都有了數。
有人小聲問:“每天都有白米飯吃嗎?”
有小丫頭迴頭道:“那當然是不可能的,我們也得跟饅頭混著吃。”
如果一直吃白米飯,他們心中反而會不安了,他們在家裏也吃不了白米飯呢,做了別人家的奴仆反而能吃,搞不好會讓他們做什麽危險的事情。
第一個打飯的丫頭喝了兩口湯,似乎覺得不過癮,從袖子裏摸出幾枚銅錢來,取了個空碗,走到那一個一直不曾揭開蓋子的大桶前。
她指著桶道:“今天晚上加的是什麽菜?”
婆子道:“苦瓜燒肉。”
小丫頭的臉上就顯出了嫌棄的神情,她吃不慣苦瓜,但又想吃肉,一時間有些糾結。
婆子嗬嗬笑,“你們上次說苦瓜太苦了吃不下去,我們就改進過了,這一次的苦瓜,我們先焯了一遍水,再放進肉裏一起燒的,沒那麽苦了,吃起來麵麵的,還有一股清香。大小姐說了,夏天就得吃苦瓜,清暑。”
小丫頭摸出銅錢,“行吧,我來一份。”
滿滿一碗苦瓜燒肉才五文錢,不過碗並不是很大就是了。
五味居一樓一碗苦瓜燒肉,可以分成食堂這邊的四份到無份來,當然了五味居的燒菜價格更高,那邊畢竟是需要賺錢的,而食堂基本就是成本價,保證不虧就行。
小丫頭夾起五花肉就往嘴裏送,吃得津津有味的。
在座的女人們都看到了希望,她們如果努力工作,應該也能吃到這樣的好東西。
大菜都是限量供應的,每天富餘得都有限,到了女人們打飯時,苦瓜燒肉都快沒了,饒是如此,她們看著那個空桶還是不住咽口水。
不多會兒,六個大桶被提進了食堂裏。
這裏雖然叫食堂,卻不能生活,飯菜都是在單獨的小院子裏做的,就怕著火把整棟樓都點著了。
有小丫頭招唿,“按照座次,依次去那個屋子裏領餐具,不得插隊。”
第一桌的人便去了存放餐具的屋子裏,她先領了餐盤,又領了幾個碗和筷子,便站到了大桶前。
負責打飯的婆子便將桶蓋打開了,濃鬱的飯香撲麵而來。
坐在桌子邊的女人和小孩立刻開始咽唾沫了,有小孩忍不住了,在母親身上扭來扭去的,吵著要吃飯。
女人溫言勸著,“不要吵,當心被這些姐姐趕出去。”
小孩子被嚇住了,嘴巴一扁就要哭,女人趕緊去捂小孩的嘴巴,還帶著幾分哀求幾分畏懼地看著小丫頭們。
小丫頭們自然是不會讓那個女人插隊的,春姑姑說了,沒有規矩不成方圓,今天因為一個小孩哭鬧就讓這個小孩插了隊,明天隻會有更多的小孩哭鬧,因為他們看到了哭鬧的好處。
婆子看了小孩一眼,麵無表情地舀了一勺飯進碗裏。
小丫頭便把碗拿下來放進餐盤裏,又把一個空碗遞到了另外一個婆子的麵前。
等她迴到座位上時,她的餐盤裏的五個碗已經裝好了飯菜了。
原來是這樣打飯的!
女人心裏都有了數。
有人小聲問:“每天都有白米飯吃嗎?”
有小丫頭迴頭道:“那當然是不可能的,我們也得跟饅頭混著吃。”
如果一直吃白米飯,他們心中反而會不安了,他們在家裏也吃不了白米飯呢,做了別人家的奴仆反而能吃,搞不好會讓他們做什麽危險的事情。
第一個打飯的丫頭喝了兩口湯,似乎覺得不過癮,從袖子裏摸出幾枚銅錢來,取了個空碗,走到那一個一直不曾揭開蓋子的大桶前。
她指著桶道:“今天晚上加的是什麽菜?”
婆子道:“苦瓜燒肉。”
小丫頭的臉上就顯出了嫌棄的神情,她吃不慣苦瓜,但又想吃肉,一時間有些糾結。
婆子嗬嗬笑,“你們上次說苦瓜太苦了吃不下去,我們就改進過了,這一次的苦瓜,我們先焯了一遍水,再放進肉裏一起燒的,沒那麽苦了,吃起來麵麵的,還有一股清香。大小姐說了,夏天就得吃苦瓜,清暑。”
小丫頭摸出銅錢,“行吧,我來一份。”
滿滿一碗苦瓜燒肉才五文錢,不過碗並不是很大就是了。
五味居一樓一碗苦瓜燒肉,可以分成食堂這邊的四份到無份來,當然了五味居的燒菜價格更高,那邊畢竟是需要賺錢的,而食堂基本就是成本價,保證不虧就行。
小丫頭夾起五花肉就往嘴裏送,吃得津津有味的。
在座的女人們都看到了希望,她們如果努力工作,應該也能吃到這樣的好東西。
大菜都是限量供應的,每天富餘得都有限,到了女人們打飯時,苦瓜燒肉都快沒了,饒是如此,她們看著那個空桶還是不住咽口水。